Η LLC "Idna" από την περιοχή του Rivne σκοπεύει να κατασκευάσει νέα αγελάδες για το χαλαρό περίβλημα των αγελάδων, καθώς και αίθουσες αρμέγματος. Μέχρι στιγμής, όλες οι αγελάδες εκτρέφονται σε λουρί, σημείωσε.
Η εταιρεία προμηθεύει γάλα για μεταποίηση στο εργοστάσιο τυριών Como.
«Υπάρχει μια ιδέα να πουλήσουμε τόσο φρέσκο κρέας όσο και τελικά προϊόντα», μοιράστηκε ο Vladimir Golub. Κατά τη γνώμη του, η δημιουργία του δικού σας δικτύου λιανικής δεν είναι επικερδής. Ταυτόχρονα, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Idna πιστεύει ότι θα πάνε σε αυτό ούτως ή άλλως.
«Μέχρι στιγμής, οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να πάνε στο σούπερ μάρκετ, όπου πωλούνται όλα, και πρέπει να προσελκύσουν κάτι σε εξειδικευμένα καταστήματα», είπε. «Ωστόσο, με τι;» Δεν θέλω να πουλήσω φθηνότερα, γιατί θα επηρεάσει την ποιότητα. "
Για ενημέρωση, η Idna διαθέτει έναν κλειστό κύκλο παραγωγής. Το αγρόκτημα καλλιεργεί σιτάρι, καλαμπόκι, ζαχαρότευτλα σε έκταση 1,5 χιλιάδων εκταρίων. Περιέχει 500 χιλιάδες κοτόπουλα, 5 χιλιάδες κεφάλια χοίρων, 700 κεφάλια αγελάδων γαλακτοπαραγωγής, 160 κεφάλια προβάτων.
Η εταιρεία παράγει ανεξάρτητα ζωοτροφές στο εργοστάσιό της με χωρητικότητα 10 τόνων ανά ώρα, διαθέτει δικό της σφαγείο, εργαστήρια ανάπτυξης, λουκάνικα, ένα κονσερβοποιείο. Ασχολείται με την παραγωγή στιφάδων και λουκάνικων