Στην Ευρώπη, η γεωγραφία της ανακάλυψης πολωνικών προϊόντων κρέατος με σαλμονέλα επεκτείνεται.
Ρίξτε μια ματιά
Το σκάνδαλο ξέσπασε πριν από ένα μήνα με την επίδειξη από το πολωνικό τηλεοπτικό κανάλι TVN24 μιας έκθεσης σχετικά με ένα από τα σφαγεία του Μαζοβικού δήμου. Η έκθεση ήταν αφιερωμένη στο πώς οι μολυσμένες με σαλμονέλα αγελάδες σκοτώνονται στην επιχείρηση και το κρέας τους αποστέλλεται προς πώληση.
Μετά τη μετάδοση, οι πολωνικές αρχές έκλεισαν το σφαγείο και διεξήγαγαν έρευνα. Σύμφωνα με τον επικεφαλής κτηνίατρο της χώρας, Πάβελ Νεμτσούκ, σύμφωνα με προκαταρκτικά στοιχεία, 2,7 τόνοι κρέατος από άρρωστες αγελάδες εξήχθησαν από την Πολωνία.
Περίπου μισός τόνος μολυσμένου κρέατος κατάφερε να καταστρέψει. Ωστόσο, πάνω από 150 κιλά επικίνδυνου προϊόντος πωλήθηκαν σε πελάτες μέσω κρεοπωλείων στη Γαλλία και η ακριβής ποσότητα κρέατος που παγιδεύτηκε στη Σλοβακία δεν έχει ακόμη προσδιοριστεί με ακρίβεια.
Επιπλέον, βρέθηκαν ίχνη επικίνδυνου κρέατος στην Τσεχική Δημοκρατία.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έπρεπε να παρέμβει σε αυτό που συνέβαινε, το οποίο ανακοίνωσε επίσημα την ανακάλυψη της σαλμονέλας στο βόειο κρέας που εισήχθη από την Πολωνία.
Στο πλαίσιο αυτών των γεγονότων, η επίσημη Πολωνία υποσχέθηκε να σφίξει τους κανόνες που ισχύουν στις μονάδες επεξεργασίας κρέατος: θα εγκατασταθούν κάμερες για την παρακολούθηση της διαδικασίας όλο το εικοσιτετράωρο και, επιπλέον, οι ιδιωτικοί κτηνίατροι θα αποκλειστούν από τον έλεγχο του εξαγόμενου κρέατος.
