Τα βρετανικά σμέουρα έχουν ήδη γεμίσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ χάρη σε μια νωρίτερη από τη συνηθισμένη σεζόν.

Σύμφωνα με τους κατασκευαστές, αυτή η σεζόν ξεκίνησε τρεις εβδομάδες νωρίτερα από το συνηθισμένο και το αποδίδουν σε καλό καιρό την άνοιξη.

Στα μέσα Ιουνίου, η εποχή του βατόμουρου είναι ήδη σε πλήρη εξέλιξη και τα βρετανικά σμέουρα είναι ευρέως διαθέσιμα και οι καλλιεργητές αναμένουν ότι η βρετανική σεζόν θα διαρκέσει έως τις αρχές Νοεμβρίου.

Οι κορυφαίες ποικιλίες βατόμουρου που καλλιεργούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν την ικανότητα να ανθίζουν και να αποδίδουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και πέντε μήνες, ενώ οι παραδοσιακές ποικιλίες παράγουν συνήθως μόνο τέσσερις έως έξι εβδομάδες.

Φέτος, οι Βρετανοί καταναλωτές θα δουν μια ποικιλία ποικιλιών, όπως Berry Gem, Berry Jewell, Driscolls, Maravilla, Vajolet και Lagorai.

Από τον Μάιο του περασμένου έτους στο Ηνωμένο Βασίλειο, τα σμέουρα έχουν πουληθεί για περίπου 320 εκατομμύρια λίβρες και οι αγοραστές ξόδεψαν 16 τοις εκατό περισσότερο στα μούρα από ό, τι το προηγούμενο έτος.

Τις τελευταίες τέσσερις εβδομάδες, η ποσότητα σμέουρων που διατίθεται στα καταστήματα έχει αυξηθεί κατά 20%.

Τα μούρα, συμπεριλαμβανομένων των σμέουρων, κατέχουν το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς μεταξύ όλων των φρούτων που καλλιεργούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο και αντιπροσωπεύουν ένα εντυπωσιακό 22,9%, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση του κόστους της βιομηχανίας μούρων σε 1,4 δισεκατομμύρια λίρες.