Οι ουγγρικές αρχές ανησυχούν σοβαρά για την ανάπτυξη της παραγωγής φαρμακευτικών φυτών στη χώρα.
Η συγκομιδή άγριων χόρτων είναι συχνά η κύρια πηγή εισοδήματος για άτομα σε υπανάπτυκτες περιοχές. Τώρα εξορύσσεται μόνο το 60-70% της παραγωγής.
Περίπου 20 χιλιάδες άτομα συμμετέχουν σε 20-25 μονάδες επεξεργασίας. Η καλλιέργεια και η περαιτέρω επεξεργασία πραγματοποιούνται χειροκίνητα. Η έλλειψη εργασίας και η μείωση του χώρου παραγωγής οδήγησαν σε μείωση των εθνικών εξαγωγών από 20 χιλιάδες τόνους ετησίως σε αρκετές χιλιάδες.
Η καλλιέργεια χόρτου στην εγχώρια αγορά απαιτεί επίσης την εισαγωγή προηγμένων τεχνολογιών. Σύμφωνα με μια έρευνα του HelloVidék, τα έσοδα από τη συλλογή και την παραγωγή φαρμακευτικών, πικάντικων, αρωματικών και βιομηχανικών φυτών υπερβαίνουν τα 30 εκατομμύρια δολάρια ετησίως. Σύμφωνα με τα στοιχεία για το 2019, στην Ουγγαρία υπάρχουν 100-120 τακτικά χρησιμοποιούμενα είδη βοτάνων.
Ο Δρ Laszlo Kulchar, Πρόεδρος του Εθνικού Επιμελητηρίου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (NAK) σημείωσε ότι η κυβέρνηση έχει αναπτύξει ένα ολοκληρωμένο έργο για τη βελτίωση της παραγωγής των καλλιεργειών στη χώρα μέχρι το 2030.
Για περισσότερα από 200 χρόνια, η οικογένεια Zwak παράγει το εθνικό ποτό "Unicum" με βάση περισσότερα από 40 είδη φυτών. Η συνταγή βάμματος διατηρείται σε απόλυτη εμπιστοσύνη και μεταδίδεται από γενιά σε γενιά.
Η στρατηγική περιλαμβάνει έναν χάρτη των προβλημάτων συλλογής, καλλιέργειας και επεξεργασίας, καθώς και τη δυνατότητα επίλυσής τους. Ο τομέας παρέχει επιδοτήσεις για την παραγωγή ως μέτρα στήριξης και αύξησης της ανταγωνιστικότητας. Επιπλέον, το Υπουργείο Γεωργίας, στο πλαίσιο του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης, ανακοίνωσε διαγωνισμό για την καλλιέργεια φυτειών χόρτου αξίας άνω των τριών εκατομμυρίων δολαρίων.
- Οι γεωργοί της επικράτειας Trans-Baikal ως αποτέλεσμα διαπραγματεύσεων με εκπροσώπους των γεωργικών δραστηριοτήτων στη γαλλική περιοχή Auvergne-Rhone έλαβαν ένα δυνητικά ωφέλιμο συμβόλαιο ανταλλαγής χόρτου για την περιοχή
- Ο Nikolai Prudivus από την περιοχή Khmelnitsky καλλιεργεί φαρμακευτικά βότανα εδώ και 40 χρόνια. Τη δεκαετία του 70 του περασμένου αιώνα, ο Νικολάι άρχισε να εργάζεται στην τοπική κρατική φάρμα φαρμακευτικών φυτών. Η εμπειρία των βοτάνων βοήθησε τον επιχειρηματία να οργανώσει την επιχείρησή του στην καλλιέργεια φαρμακευτικών βοτάνων.
- Νωρίτερα γράψαμε φαρμακευτικά βότανα σύμφωνα με τα ζώδια
