Αυτή την εβδομάδα στην Ουκρανία υπάρχει αύξηση στο κόστος των κρεμμυδιών της νέας σοδειάς κατά 7-10%, ανέφεραν οι αναλυτές της Info-Shuvar.

Μια τέτοια αύξηση των τιμών προκάλεσε έκπληξη στους εμπόρους της χώρας, οι οποίοι είχαν συνηθίσει στο γεγονός ότι το κόστος των πρώτων κρεμμυδιών τον Ιούνιο συνήθως μειώνεται λόγω της αύξησης της προσφοράς χειμερινών προϊόντων.

Φέτος, σύμφωνα με τις 13 Ιουνίου, οι γεωργικοί παραγωγοί του νότου της Ουκρανίας πωλούν λαχανικά στην τιμή των 9-11 UAH / kg, που είναι 0,3-0,36 ευρώ / kg. Και στη μεγαλύτερη αγορά χονδρικής της δυτικής περιοχής της Ουκρανίας, τα κρεμμύδια μιας νέας καλλιέργειας πωλούνται επί του παρόντος σε τιμή 14-16 UAH / kg ή 0,46-0,53 ευρώ / kg. Το 2018, αυτό το προϊόν πωλήθηκε στη μισή τιμή.

Φέτος, το υψηλό κόστος των κρεμμυδιών στη 2η δεκαετία του Ιουνίου σχετίζεται με τις καιρικές συνθήκες στο νότο της χώρας. Βρέχει εκεί, που παρεμβαίνει στην πλήρη επιλογή κρεμμυδιών εν μέσω της αυξανόμενης ζήτησης για αυτό.

Από αυτήν την άποψη, οι γεωργικοί παραγωγοί της περιοχής Χερσόνων μπόρεσαν να αυξήσουν τις τιμές των προϊόντων τους αυτή την εβδομάδα. Εάν σταματήσει η καθίζηση, οι τιμές για τα πρώιμα κρεμμύδια θα μειωθούν γρήγορα, δήλωσε η Tatyana Getman, επικεφαλής του τμήματος Analytics της αγοράς Shuvar.

Σύμφωνα με τους Ουκρανούς παραγωγούς, η πώληση χειμερινών κρεμμυδιών θα διαρκέσει μέχρι τα μέσα Ιουλίου, όταν αναμένεται πτώση των τιμών. Μετά από αυτό, ξεκινούν οι πωλήσεις δενδρυλλίων. Και αργότερα οι ποικιλίες λαχανικών θα κυκλοφορήσουν στις αρχές Αυγούστου.