Εργαστήρια παραγωγής για την εταιρεία τυριού κρέμας της Φιλαδέλφειας, η οποία είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, σύντομα θα εμφανιστεί στην περιοχή της Τιφλίδας στην επικράτεια του Κρασνοντάρ.

Προς το παρόν, οι προπαρασκευαστικές εργασίες βρίσκονται σε εξέλιξη, αλλά είναι γνωστό ότι η νέα παραγωγή θα ξεκινήσει περίπου το πλήρες πεδίο εργασιών για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων το επόμενο 2020.

Έγγραφα που επιτρέπουν την κατασκευή ενός νέου τυροκομείου υπογράφηκαν μεταξύ επενδυτών, διοργανωτών έργων και περιφερειακών αρχών κατά τη διάρκεια του Ρωσικού Φόρουμ Επενδύσεων, το οποίο πραγματοποιήθηκε τον περασμένο μήνα. Προς το παρόν, είναι γνωστό ότι η κατασκευή εγκαταστάσεων παραγωγής, διαχείρισης και κατοικιών της νέας επιχείρησης θα κοστίσει πιθανώς στους επενδυτές 110 εκατομμύρια ρούβλια. Αξίζει να σημειωθεί ότι με το άνοιγμα μιας νέας παραγωγής τυριού στην περιοχή της Τιφλίδας στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, θα ανοίξουν τουλάχιστον 50 εργαζόμενοι μέρη.

Προσθέστε ότι το τυρί Philadelphia είναι ένα μαλακό, γλυκό γαλακτοκομικό προϊόν με μέτρια γεύση. Αυτό το τυρί αποτελείται από αποβουτυρωμένο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και λίπος γάλακτος, συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος, καλλιέργεια τυριού, αλάτι, ορό γάλακτος, σταθεροποιητές (κόμμι ξανθίνης και / ή κόμμι χαρουπιού ή / και κόμμι γκουάρ), σορβικό οξύ (ως συντηρητικό), παλμό βιταμίνης Α. Αυτό το τυρί χρησιμοποιείται ενεργά στην παρασκευή μιας ποικιλίας σνακ, επιδορπίων. Και επίσης στην κατασκευή των ρολά της Φιλαδέλφειας δημοφιλή στους Ρώσους.