Απαιτούνται 6 εκατομμύρια ευρώ για τη δημιουργία μιας γαλακτοκομικής φάρμας. Και έπειτα άλλα 7-10 χρόνια για να περιμένουμε ένα συν.

Η Ένωση Παραγωγών Γάλακτος είπε ότι οι εκμεταλλεύσεις, οι οποίες ανακατασκευάστηκαν το 2009, εξακολουθούν να μην αποφέρουν κέρδη, συνεχίζοντας να ξοδεύουν κερδισμένα χρήματα για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων.

Ο Σύλλογος υπολόγισε τη "λογιστική γάλακτος". Εάν χτίσετε ένα σύγχρονο αγρόκτημα γαλακτοπαραγωγής με χαλαρό περίβλημα για αγελάδες, αίθουσα αρμέγματος και κρύο είδος στέγασης, τότε χρειάζεστε 6.000 ευρώ ανά αγελάδα. Αυτό είναι μόνο το κόστος της τακτοποίησης των εγκαταστάσεων. Για να εξοπλίσετε το κοπάδι με ζώα με υψηλή παραγωγικότητα, -2.000 ευρώ για μια νεαρή, χωρίς να γεννηθεί αγελάδα.

Και έτσι ώστε το αγρόκτημα να μην είναι επικερδές, το κοπάδι θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 600 αγελάδες και κάθε αγελάδα πρέπει να αποδίδει περίπου 25 κιλά γάλακτος. Ενώσεις. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι το κόστος κατασκευής ενός αγροκτήματος φτάνει τα 6 εκατομμύρια ευρώ.