Επιχειρηματίες και ερευνητές συγκεντρώθηκαν στο InovaPork της Βραζιλίας για να παρουσιάσουν καινοτόμες εναλλακτικές λύσεις στους τομείς της αποτελεσματικότητας, της βιωσιμότητας και της κερδοφορίας της παραγωγής χοίρων.
Το InovaPork, που διοργανώθηκε από την Embrapa, μια βραζιλιάνικη εταιρεία γεωργικής έρευνας, κάλεσε τους ερευνητές να υποβάλουν ιδέες.
Τα θέματα περιελάμβαναν τεχνητή νοημοσύνη για τη διάγνωση παθήσεων των χοίρων, φάρμακα, περιβάλλον και λογισμικό διαχείρισης παραγωγής, φίλτρα βιοαερίου, σαρωτές πάχους λίπους και αισθητήρες για την παρακολούθηση της ροής του νερού και της αποτελεσματικότητας της τροφοδοσίας.
Οι τρεις νικητήριες παρουσιάσεις αφιερώθηκαν σε «πράσινες» μεθόδους για τον καθαρισμό του υπολειπόμενου νερού, τη μείωση του άγχους των ζώων κατά τη μεταφορά και την τεχνητή γονιμοποίηση υψηλής ακρίβειας.
Η Kemia κέρδισε αφού παρουσίασε τη λύση της για να λύσει το πρόβλημα της υπολειπόμενης επεξεργασίας νερού σε μικρά δωμάτια μέσα σε χοιροτροφεία. Επί του παρόντος, λόγω του γεγονότος ότι τα συστήματα καθαρισμού απαιτούν αρκετό χώρο, οι εγκαταστάσεις βρίσκονται πολύ μακριά από το αγρόκτημα, γεγονός που οδηγεί σε αυξημένο κόστος και αυξημένη κατανάλωση ενέργειας. Οι «πράσινες» μέθοδοι εξοικονομούν έως και 30% της ενέργειας και μειώνουν το 90% της περιοχής που απαιτείται για αποτελεσματικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας.
Στη δεύτερη θέση χρησιμοποιήθηκε ένα σύστημα παρακολούθησης μέσα στα φορτηγά για την ανάλυση κρίσιμων παραγόντων που σχετίζονται με τα επίπεδα στρες στα ζώα. Ο στόχος ήταν να εντοπιστούν παράγοντες που προκάλεσαν τα ζώα να υποφέρουν ή να πεθάνουν, να βελτιώσουν και να πιστοποιήσουν την καλή διαβίωση των ζώων και να αποφύγουν την απώλεια.
Στην τρίτη θέση είναι το B.Tool, το οποίο εισήγαγε μια καινοτομία στον τομέα της τεχνητής γονιμοποίησης ακριβείας στον τομέα των χοίρων της Βραζιλίας. Τώρα χρειάζονται περίπου 1,8 δισεκατομμύρια καλά κύτταρα για να επιτευχθεί αποτελεσματικός ρυθμός γονιμοποίησης, αλλά με αυτή τη νέα λύση, οι κατασκευαστές χρειάζονται μόνο 0,8 δισεκατομμύρια κύτταρα.