Η άντληση μελιού από κηρήθρες πραγματοποιείται με τη χρήση ενός εκχυλιστή μελιού. Τα μοντέλα που προσφέρονται στα καταστήματα δεν ταιριάζουν πάντα από κάθε άποψη και έχουν υψηλό κόστος, επομένως οι μελισσοκόμοι συχνά χρησιμοποιούν σπιτικά σχέδια. Πώς λειτουργεί το διαχωριστικό μελιού και πώς να το φτιάξετε με τα χέρια σας, διαβάστε παρακάτω.
Γιατί εκχύλισμα μελιού
Εάν έχετε μόνο μία κυψέλη στον ιστότοπο, τότε δεν απαιτείται εξαγωγή μέλι. Το μέλι μπορεί να καταναλωθεί απευθείας από το σκελετό, διαλύοντας την κηρήθρα. Ωστόσο, παρουσία μεγάλου αριθμού οικογενειών μελισσών, αυτός ο εξοπλισμός είναι απλώς απαραίτητος για άντληση υψηλής ποιότητας. Ο σχεδιασμός είναι φυγόκεντρος. Στο εσωτερικό της φυγόκεντρου αποτελείται από ένα μη κινούμενο (μη κινούμενο σταθερό δοχείο) εξοπλισμένο με περιστρεφόμενο τύμπανο.Στο ίδιο το τύμπανο υπάρχουν πολλά φυσίγγια που περιστρέφονται γύρω από τον άξονά του και αντιστοιχούν σε μέγεθος στα πλαίσια. Αφού αφαιρέσετε τις κηρήθρες από την κυψέλη, ανοίγονται και στερεώνονται σε κασέτες. Όταν συμβαίνει περιστροφή, το μέλι ρέει έξω από τις κηρήθρες και στη συνέχεια μέσω μιας ειδικής τρύπας συγχωνεύεται σε έτοιμα δοχεία.
Το κύριο πλεονέκτημα της χρήσης διαχωριστή μελιού είναι η ικανότητα διατήρησης της ακεραιότητας των κυττάρων, η οποία τους επιτρέπει να χρησιμοποιηθούν ξανά. Μεταξύ των μοντέλων καταστημάτων, το εγχειρίδιο Falco είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Στη γραμμή της ιταλικής εταιρείας μπορείτε να βρείτε ένα σχέδιο δύο πλαισίων και ένα 8 πλαισίων. Για μη τυπικές κυψέλες, είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα εκχύλισμα μελιού.
Ξέρεις Οι μέλισσες επικοινωνούν χρησιμοποιώντας φερομόνες. Με μυρωδιά, βρίσκουν το δρόμο προς την κυψέλη.
Υλικά για τη δημιουργία εκχυλίσματος μελιού
Αρχικά, μόνο μελισσοκόμος ξύλου μελιού χρησιμοποιήθηκε στη μελισσοκομία. Σήμερα, στο σχεδιασμό του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται:
- αλουμίνιο
- κοντραπλακέ;
- ανοξείδωτο χάλυβα - η πιο ακριβή επιλογή, αλλά ταυτόχρονα η πιο υψηλή ποιότητα.
Επιλογές κατασκευής
Ο τύπος του εκχυλιστή μελιού καθορίζεται από τεχνικές προδιαγραφές. Έτσι, σε σχέση με τους μηχανισμούς διάταξης των κασετών, διακρίνουμε:
- Ακτινωτός εκχυλιστής μελιού - οι κασέτες βρίσκονται στην ακτινική περίμετρο του τυμπάνου. Ο σχεδιασμός σας επιτρέπει να μεγιστοποιήσετε την ακεραιότητα των κυψελών και για μια προσέγγιση για να αντλήσετε μια μεγάλη ποσότητα μελιού.
- Διαχωριστικό ορδικού μελιού - οι κασέτες βρίσκονται στις χορδές της περιφέρειας του τυμπάνου. Ο μέγιστος αριθμός κασετών σε τέτοιες εγκαταστάσεις είναι τέσσερις. Όταν χρησιμοποιείτε αυτόν τον τύπο κατασκευής, ο κίνδυνος βλάβης των κυττάρων είναι υψηλός.
Οι χορδικές κατασκευές χωρίζονται σε:
- μη διαπραγματεύσιμη - το μέλι αντλείται από τη μία πλευρά των κηρήθρων, στη συνέχεια στρέφονται και αδειάζονται από τη δεύτερη πλευρά.
- διαπραγματεύσιμο εγχειρίδιο - οι μεντεσέδες είναι τοποθετημένοι στους άξονες της συσκευής, στους οποίους τοποθετούνται οι κασέτες, οι οποίες σας επιτρέπουν να περιστρέψετε το τύμπανο χειροκίνητα στη μία και μετά στην άλλη κατεύθυνση.
- αναστρέψιμη - Η αρχή της περιστροφής είναι η ίδια όπως στο εγχειρίδιο, πραγματοποιείται μόνο αυτόματα.
Το δεύτερο κριτήριο που καθορίζει τον τύπο του διαχωριστή μελιού είναι η κίνηση. Μπορεί να είναι χειροκίνητο ή ηλεκτρικό.
Σημαντικό! Κατά τη δημιουργία μιας δομής, το πιο σημαντικό κριτήριο για την επιλογή ενός υλικού είναι η ικανότητά του να οξειδώνεται. Όσο χαμηλότερο είναι, τόσο περισσότερο θα διαρκέσει ο εξοπλισμός και τα προϊόντα μελιού θα είναι καλύτερα.
Ηλεκτρικό
Σε τέτοια σχέδια, η φυγόκεντρος περιστρέφεται λόγω λειτουργίας από το δίκτυο ή την μπαταρία, η οποία θα είναι επωφελής κατά την άντληση μελιού στο χωράφι. Ο ηλεκτρικός εκχυλιστής μελιού είναι πιο κατάλληλος για μεγάλα μελισσοκομεία που παράγουν τόνους προϊόντων μελιού.Το πλεονέκτημα αυτού του σχεδιασμού είναι η ικανότητα ελέγχου της ταχύτητας και της κατεύθυνσης περιστροφής. Το μειονέκτημα είναι η εξάρτηση της συσκευής από την πηγή ισχύος, καθώς και η δυσκολία στη συντήρηση.
Χωρίς ηλεκτρική κίνηση
Η περιστροφή του τυμπάνου πραγματοποιείται χειροκίνητα. Αυτό είναι ένα παραδοσιακό εκχύλισμα μελιού. Το πλεονέκτημά του είναι το σχετικά χαμηλό κόστος και η δυνατότητα χρήσης σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Σε αντίθεση με το προηγούμενο μοντέλο, αυτό είναι ανεξάρτητο από την πηγή ισχύος. Το μειονέκτημα του σχεδιασμού είναι η χαμηλή ταχύτητα άντλησης και η δυσκολία παρακολούθησης της ταχύτητας περιστροφής, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των κυψελών.
Πώς να φτιάξετε ένα εκχύλισμα μελιού
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα σχέδια και να κάνετε μια δοκιμαστική διάταξη σε χαρτί ή χαρτόνι. Ο απλούστερος είναι ο σχεδιασμός, σχεδιασμένος για 3-4 καρέ. Η διάμετρος του τυμπάνου εξαρτάται από το μέγεθος και τον αριθμό των πλαισίων. Η μεγαλύτερη διάμετρος είναι 65 cm.
Ξέρεις Το 70% του νέκταρ που συλλέγεται από τη μέλισσα καταναλώνεται από αυτό κατά τη διάρκεια της πτήσης. Η πρώτη ύλη διαλύεται στη βρογχοκήλη της και αντισταθμίζει την ενέργεια που καταναλώνεται στην πτήση.
Από το πλυντήριο
Είναι δυνατή η άντληση του μελιού εκκινώντας το τύμπανο χειροκίνητα, αλλά είναι καλύτερα να προσαρμόσετε έναν ηλεκτρικό κινητήρα. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε έναν ηλεκτροκινητήρα 90 W. Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρική μονάδα, είναι σημαντικό να έχετε ένα πλέγμα που θα προστατεύει τα έντομα από το να εισέλθουν. Ως διακόπτης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα ρελέ πλυντηρίου. Ως ρυθμιστής της έντασης περιστροφής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ρεοστάτη, ο οποίος θα πρέπει να είναι εξοπλισμένος με μια σπειροειδής σπείρα.Στη συνέχεια κατασκευάζεται ένα βραχίονα που πραγματοποιεί την κίνηση κάθετα. Ο ίδιος ο κινητήρας μπορεί να τοποθετηθεί κάθετα ή οριζόντια. Όλα εξαρτώνται από τις αναβαθμίσεις του σχεδιασμού σας στον εξολκέα μελιού. Όταν ο ηλεκτροκινητήρας είναι έτοιμος, πρέπει να σκεφτείτε τι μπορείτε να κάνετε μόνοι σας και ποια ανταλλακτικά πρέπει να αγοράσετε. Από το πλυντήριο χρειάζεστε μόνο μια δεξαμενή.
Εκτός από αυτό, θα χρειαστείτε:
- χαλύβδινη δέσμη πάχους 4 mm, πλάτους 80 mm, το μήκος πρέπει να αντιστοιχεί στη διάμετρο μιας συγκεκριμένης δεξαμενής από τη ροδέλα.
- χαλύβδινες λωρίδες πάχους 2 mm - αυτή θα είναι η βάση για τα υποπλαίσια.
- 2 υποπλαίσια από λεπτές μεταλλικές λωρίδες και σύρματα.
- πλευρικά και κεντρικά γρανάζια κωνικού σχήματος - το κεντρικό πρέπει να είναι μεγαλύτερο.
- άξονας για το κεντρικό γρανάζι - είναι μια ράβδος καρβιδίου από χάλυβα κατάλληλης διαμέτρου.
- μια χαλύβδινη πλάκα που θα παίξει το ρόλο του κλείστρου για την εκφόρτιση προϊόντων.
Ξέρεις Οι μέλισσες είναι οι καλύτεροι υλικοτεχνικοί στον κόσμο. Έχοντας πετάξει πάνω από την απαιτούμενη περιοχή, τα έντομα επιλέγουν τη διαδρομή προς την κυψέλη, η οποία είναι η πιο σύντομη.
Οι διαστάσεις του υποπλαισίου πρέπει να υπολογίζονται έτσι ώστε να περιλαμβάνει ένα πλαίσιο με διαστάσεις 435 × 300 mm. Εάν χρησιμοποιείται ένα τυπικό έτοιμο πλαίσιο, τότε θα περάσει σε ένα τέτοιο υποπλαίσιο, καθώς έχει μικρότερες διαστάσεις. Από μια ταινία από μέταλλο και σύρμα, πρέπει να στρίψετε ένα υποπλαίσιο μεγέθους 520 × 550 mm.
Η ακολουθία των ενεργειών έχει ως εξής:
- Πάρτε 2 ανοξείδωτες λωρίδες μετάλλου πάχους 1 mm, μήκους 520 mm και μήκους 2 550 mm. Διπλώστε τα σε ένα ορθογώνιο, περιστρέψτε τα με μπουλόνια και συγκολλήστε.
- Χρησιμοποιώντας το λεπτότερο τρυπάνι, κάντε πολλές τρύπες σε ολόκληρη την περίμετρο του προκύπτοντος ορθογωνίου.
- Φτιάξτε ένα πλέγμα από σύρμα, οπές πλεξίματος.
- Κάντε το δεύτερο το ίδιο πλέγμα.
- Από 2 λωρίδες από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 1 mm, μήκους 40 mm, δημιουργήστε 2 κανάλια.
- Στερεώστε τις πλάκες πλέγματος μεταξύ των καναλιών.
- Κωφά το ένα άκρο της προκύπτουσας δομής με συγκόλληση μιας χαλύβδινης ταινίας.
- Για να διασφαλιστεί η ακεραιότητα της δομής, συγκολλήστε σε 1 μεταλλική λωρίδα στο υποπλαίσιο.
- Στερεώστε τα στηρίγματα στο πάνω και κάτω μέρος του υποπλαισίου - θα χρησιμοποιηθούν ως συνδετήρες στο ρότορα.
- Προετοιμάστε το δεύτερο υποπλαίσιο με τον ίδιο τρόπο.
Βίντεο: πώς να φτιάξετε ένα εκχύλισμα μελιού από ένα πλυντήριο με τα χέρια σας, μέρος 1
Τώρα μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στην προετοιμασία της δεξαμενής. Πρώτα πρέπει να μαζέψετε καλά όλες τις τρύπες στη δεξαμενή. Τα μπαλώματα είναι κατασκευασμένα από φύλλα ανοξείδωτου. Για να ελέγξετε την απόδοση της δεξαμενής, στο τέλος της συγκόλλησης, τραβήξτε νερό στην κορυφή. Εάν δεν υπάρχει διαρροή πουθενά, η εργασία γίνεται σωστά.
Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε μια οπή αποστράγγισης με διάμετρο 25 mm. Το τρυπάνι στο κάτω μέρος της δομής με ένα τρυπάνι βημάτων. Όταν η τρύπα είναι έτοιμη, τοποθετήστε το λαστιχένιο δακτύλιο Ο. Στη συνέχεια, στερεώστε τη μεταλλική πλάκα απέναντι από την οπή, ώστε να μπορεί να ωθηθεί προς τα πλάγια, όπως απαιτείται.
Σημαντικό! Οι μέλισσες δεν τους αρέσουν οι έντονες μυρωδιές και το άρωμα του σαπουνιού πλυντηρίου τους καταπραΰνει. Πριν εργαστείτε με την κυψέλη, φροντίστε να φοράτε γάντια και να πλένετε τα χέρια σας με σαπούνι πλυντηρίου.
Φτιάξτε τη ράβδο στη δεξαμενή. Για να το κάνετε αυτό, λυγίστε μια λωρίδα από μέταλλο πάχους 4 mm στις άκρες με ένα σφυρί και αμόνι, σχηματίζοντας το γράμμα "P". Στη συνέχεια, ανοίξτε τρύπες 10 mm στα διπλωμένα μέρη. Στο κεντρικό τμήμα της εγκάρσιας ράβδου, ανοίξτε μια τρύπα στερέωσης για τον άξονα του κεντρικού γραναζιού. Η διάμετρος της οπής πρέπει να υπερβαίνει ελαφρώς τη διάμετρο του άξονα κατά περίπου 2-3 mm. Τοποθετήστε τη ράβδο στη δεξαμενή ακριβώς στο κέντρο και σημειώστε τις θέσεις για τις οπές στους τοίχους της. Συνδέστε τη ράβδο στη δεξαμενή.
Περαιτέρω βήματα για τη συναρμολόγηση του εκχυλίσματος μελιού:
- Πάρτε το χαλύβδινο στήριγμα, που θα είναι ο άξονας, και φτιάξτε ένα νήμα στα άκρα του.
- Εισαγάγετε τον πείρο στην κεντρική οπή της εγκάρσιας ράβδου, βάλτε το κεντρικό γρανάζι πάνω του και στερεώστε τον με ένα παξιμάδι.
- Τοποθετήστε τη ράβδο του ρότορα στο κάτω μέρος του στηρίγματος και ασφαλίστε την.
- Στις άκρες της ράβδου του ρότορα, κάντε τρύπες για τα στηρίγματα των πλαισίων, για τα οποία χρησιμοποιούν χαλύβδινες ράβδους μήκους 570 mm. Περάστε τα άκρα των ράβδων.
- Στη συνέχεια, φτιάξτε μια λωρίδα με πλάτος 15 mm, μήκος 600 mm. Τρυπήστε τρύπες στα άκρα του.
- Εισαγάγετε τα μπουλόνια στα στηρίγματα των υποπλαισίων ενώ τα περνάτε στις άνω και κάτω ράβδους ρότορα. Κλείδωμα.
- Βιδώστε το βραχίονα κίνησης στη διασταύρωση. Περάστε την καμπύλη λαβή άξονα μέσω του βραχίονα, έχοντας προηγουμένως κόψει το νήμα στο άκρο του.
- Σύρετε το δεύτερο γρανάζι στη λαβή έτσι ώστε τα δόντια του να βρίσκονται ανάμεσα στα δόντια του κεντρικού γραναζιού. Ασφαλίστε το μηχανισμό με παξιμάδια.
Βίντεο: πώς να φτιάξετε ένα εκχύλισμα μελιού από ένα πλυντήριο με τα χέρια σας, μέρος 2
Ξύλινο
Σε αυτό το σχέδιο, είναι σημαντικό από ποιο δέντρο θα κατασκευαστεί. Το ρητινώδες, υγρό ξύλο δεν είναι κατάλληλο. Για την κατασκευή θα χρειαστείτε:
- Σανίδες πάχους 20 mm.
- πλάκες από ξύλο πλάτους 40 mm, πάχους 10 mm.
- ξύλινα δοκάρια με τομή 3 × 5 cm.
- ξύλινα δοκάρια 2,6 × 2,6 εκ.
- πλάκες αλουμινίου 2 × 4 × 3 cm.
Σημαντικό! Το ύψος των ποδιών πρέπει να είναι αρκετό για να τοποθετήσετε έναν κάδο 10 λίτρων κάτω από την οπή αποστράγγισης.
Όλες οι σανίδες πρέπει να υποστούν επεξεργασία με πλάνη έτσι ώστε το πάχος τους να μην υπερβαίνει τα 20 mm. Τα πλευρικά τοιχώματα είναι καλύτερα κατασκευασμένα από ένα συμπαγές χαρτόνι, το οποίο αντιμετωπίζεται επίσης με πλάνη. Όλα τα μέρη του σώματος είναι επενδυμένα με σανίδες πάχους 20 mm, πλάτους 190 mm. Θα είναι ελαφρώς μακρύτεροι από το απαιτούμενο, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι θα πρέπει να τηγανίσουν μετά τη διόρθωση. Η στερέωση των σανίδων πραγματοποιείται έτσι ώστε οι ίνες τους να βρίσκονται απέναντι.
Χρησιμοποιώντας ράγες (40 × 10 mm), καλύψτε τα κάτω τμήματα των μερών Α και Β. Κατά τη θήκη, λάβετε υπόψη τις λοξές άκρες των τοιχωμάτων του περιβλήματος. Στο κάτω μέρος του μέρους Β, πρέπει να κάνετε μια τρύπα για την άντληση του μελιού με διάμετρο 20 mm. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε ένα λαστιχένιο σφραγιστικό στην τρύπα και να παραλάβετε έναν ξύλινο φελλό κατάλληλου μεγέθους.
Για να εξασφαλίσετε τη σταθερότητα της δομής, πρέπει να χτίσετε τα πόδια. Αυτό απαιτεί ακτίνα 30 × 50 mm, αυθαίρετο ύψος. Τα πόδια στερεώνονται στο κάτω μέρος του σώματος. Για να γίνει ο σχεδιασμός πιο σταθερός, τα πόδια πρέπει να στερεωθούν σε ελαφρά γωνία και μεταξύ τους, θα πρέπει να προσαρτηθούν ξύλινες ράβδους πλάτους 5 cm.
Αλουμίνιο
Η διαδικασία κατασκευής της δομής αλουμινίου είναι ίδια με τη διαδικασία που περιγράφεται για εξοπλισμό κατασκευασμένο από τη δεξαμενή του πλυντηρίου. Ως τύμπανο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δοχεία κατάλληλων μεγεθών:
- μια κατσαρόλα
- ένα βαρέλι.
Η θήκη μπορεί ακόμη και να κατασκευαστεί από πλαστικό βαρέλι. Το κύριο πράγμα είναι ότι το πλαστικό πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας. Δεν απαιτείται βάση για τέτοια σχέδια. Μπορούν να εγκατασταθούν στο τραπέζι, και κάτω από αυτό βάζει ένα κουβά για πρώτες ύλες.
Κόντρα πλακέ
Είναι κατασκευασμένο με τον ίδιο τρόπο όπως και ένα ξύλινο. Η μόνη διαφορά είναι ότι αντί για σανίδες, χρησιμοποιούνται πολλά στρώματα κόντρα πλακέ, κολλημένα μαζί με κόλλα στο ξύλο. Για το κάτω μέρος, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κόντρα πλακέ πάχους 10 mm. Τα πλαϊνά πάνελ συγκολλούνται μεταξύ τους και στη συνέχεια σφίγγονται με μεταλλικό κρίκο. Η εσωτερική κοιλότητα της δομής υποβάλλεται σε επεξεργασία με κερί σε διάφορα στρώματα. Ο άξονας είναι κατασκευασμένος, όπως στην πρώτη υλοποίηση, και στερεώνεται στη δομή. Στην κορυφή, μην ξεχάσετε να βιδώσετε τη λαβή που θα ξεκινήσει τη διαδικασία.
Ανοξείδωτο ατσάλι
Ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα ή ένας κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλου μεγέθους μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα. Ένας ρότορας με γρανάζια είναι εγκατεστημένος μέσα σε μια τέτοια δεξαμενή, η οποία θα ξεκινήσει τη λειτουργία των κασετών με τη λαβή. Γίνεται μια τρύπα στο κάτω μέρος της δεξαμενής για την αποστράγγιση του προϊόντος. Εάν είναι επιθυμητό, η οπή αποστράγγισης μπορεί να εξοπλιστεί με βρύση. Εκτός από τα έτοιμα δοχεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καινούργια φύλλα ανοξείδωτου.
Λειτουργικά χαρακτηριστικά
Πριν από τη χρήση, όλα τα μέρη του εκχυλίσματος μελιού πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, τα πλαίσια με τυπωμένες κηρήθρες εισάγονται στις κασέτες και ξεκινά η κίνηση τους, μετά την αντικατάσταση ενός δοχείου για τη συλλογή προϊόντων κάτω από την οπή αποστράγγισης. Η κύρια απαίτηση για τη λειτουργία του διαχωριστή μελιού είναι η ποιότητα της δεξαμενής. Αυτό επιτρέπει όχι μόνο τη διευκόλυνση της διαδικασίας άντλησης μελιού, αλλά και τη διατήρηση της ακεραιότητας των εξαρτημάτων του εξοπλισμού.
Κατά την εγκατάσταση της συσκευής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πόδια του εγκάρσιου τεμαχίου κατάλληλου μεγέθους. Μπορείτε να ελέγξετε τη σωστή εγκατάσταση χρησιμοποιώντας το επίπεδο. Για κασέτες που βρίσκονται σε αντίθετη θέση, πρέπει να επιλέξετε πλαίσια του ίδιου βάρους. Στο τέλος όλων των χειρισμών, ο εξοπλισμός πρέπει να πλένεται κάτω από ρεύμα ζεστού νερού (+ 40 ° C) και μετά να στεγνώνει.
Λιπάνετε μεταλλικά μέρη με λάδι μηχανής μετά το στέγνωμα για να αποφύγετε τη σκουριά. Ο διαχωριστής μελιού είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό στοιχείο στο μελισσοκομείο. Η συσκευή χρησιμοποιείται για άντληση μελιού. Μπορεί να αγοραστεί σε κατάστημα ή να κατασκευαστεί από αυτοσχέδια μέσα, με ελάχιστη οικονομική επένδυση.