Ο μαϊντανός είναι ένα φυτό κήπου γνωστό στα γεωγραφικά πλάτη μας, το οποίο χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική. Το πικάντικο γρασίδι είναι διάσημο για την πλούσια σύνθεση βιταμινών του και οι εγχύσεις και τα αφέψημα από αυτό αντιμετωπίζουν με επιτυχία τα καλλυντικά και τα ιατρικά προβλήματα.
Ισορροπία βιταμινών και μετάλλων
Οι χρήσιμες ουσίες είναι κορεσμένες σε όλα τα μέρη του φυτού: από ριζώματα έως σπόρους.
Ένα μάτσο μαϊντανό ανά 100 g μπορεί να ικανοποιήσει την καθημερινή ανάγκη για στοιχεία: | Σε μικρές ποσότητες, υπάρχουν επίσης: |
|
|
Ορυκτά που είναι πολύτιμα για τον άνθρωπο περιέχονται επίσης στη σύνθεση: | Διατροφική αξία (σε γραμμάρια ανά 100 g προϊόντος): |
|
|
Περιεχόμενο θερμίδων - 49 kcal / 100 g προϊόντος.
Ξέρεις Στην αρχαία Ρώμη, ο μαϊντανός δόθηκε στους μονομάχους πριν από τη μάχη για να αυξήσει τη δύναμή τους και να τους δώσει ατρόμητο.
Τα οφέλη και οι βλάβες του μαϊντανού και η έγχυση του
Η έγχυση μαϊντανού στην εναλλακτική ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών πολλών συστημάτων σώματος.
- Το προϊόν βοηθά με τις ακόλουθες ιδιότητες και ενέργειες:
- Είναι αποχρεμπτικό για ασθένειες των πνευμόνων και των βρόγχων.
- ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος και αυξάνει την αντοχή σε ιούς και λοιμώξεις.
- εμφανίζει αντισηπτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.
- βελτιώνει το κυκλοφορικό σύστημα.
- μειώνει το σάκχαρο και τη χοληστερόλη στο αίμα.
- βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες και την πέψη.
- ενισχύει τον καρδιακό μυ
- αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης.
- διευκολύνει την απομάκρυνση της άμμου και των λίθων από τα νεφρά και τον πόνο που σχετίζεται με αυτήν τη διαδικασία.
Σε ενήλικες, μία από τις επιπλοκές που συνοδεύουν τις ασθένειες της κοιλιακής κοιλότητας είναι η κοιλιακή σταγόνα (ασκίτης). Στα παιδιά, η ασθένεια μπορεί να αναπτυχθεί σε νεαρή ηλικία λόγω συγγενών προβλημάτων με τα νεφρά, υποσιτισμού (υποσιτισμός και καθυστερημένη φυσική ανάπτυξη).
Η έγχυση μαϊντανού στο γάλα έχει ισχυρή διουρητική δράση, η οποία βοηθά στην εξάλειψη της περίσσειας υγρού.
- Αντενδείκνυται η λήψη έγχυσης στις ακόλουθες καταστάσεις και ασθένειες:
- σε οξεία μορφή κυστίτιδας και νεφρίτιδας.
- με παγκρεατίτιδα
- με ουρική αρθρίτιδα
- με επιληψία
- με αλλεργίες.
Σημαντικό! Με την κατάχρηση ενός φαρμακευτικού ποτού, είναι πιθανές αρνητικές εκδηλώσεις: πονοκέφαλος και μυϊκός πόνος, ναυτία, έλλειψη όρεξης.
Για ενήλικες
Ως προϊόν χαμηλών θερμίδων, τα χόρτα μπορούν να καταναλώνονται καθημερινά. Δεδομένης της ικανότητάς του να επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, καθαρίζει απαλά το σώμα από τοξίνες και τοξίνες, η χρήση του προϊόντος για απώλεια βάρους είναι κάτι παραπάνω από προφανής.
Ο μαϊντανός περιέχει ορισμένες ουσίες παρόμοιες με τις ορμόνες που βοηθούν στην ομαλοποίηση του ορμονικού υποβάθρου τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες και ρυθμίζουν τη λειτουργία της παραγωγής ορμονών φύλου.
Είναι χρήσιμο για τις γυναίκες να παίρνουν τσάι από μαϊντανό για προβλήματα κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, καθώς και κατά την εμμηνόπαυση για την ανακούφιση της κατάστασης κατά τη διάρκεια της ροής και της ροής. Η έγχυση θα βοηθήσει να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα, να αφαιρέσει το άγχος, την αϋπνία. Αξίζει να συμπεριλάβετε τα χόρτα στη διατροφή σας κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης, θα κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα, θα βελτιώσει το αναπαραγωγικό σύστημα.
Για καλλυντικούς σκοπούς, ο μαϊντανός χρησιμοποιείται συχνότερα από γυναίκες με τη μορφή:
- θρεπτικές μάσκες
- τονωτικά λεύκανσης
- μάσκες για την ενίσχυση των μαλλιών.
- Ένα φαρμακευτικό ποτό είναι επίσης χρήσιμο για τη διατήρηση της σεξουαλικής λειτουργίας:
- ομαλοποιεί τον τόνο του προστάτη.
- αυξάνει τη λίμπιντο
- βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος.
Για παιδιά
Ο μαϊντανός, το τσάι ή η έγχυση του θα βοηθήσουν στην ενίσχυση του σώματος των παιδιών, στην αύξηση της αντοχής του σε ιούς και λοιμώξεις. Το προϊόν αυξάνει τη συγκέντρωση, την ικανότητα απομνημόνευσης και απορρόφησης εκπαιδευτικού υλικού. Το καροτένιο στη σύνθεση θα αυξήσει την οπτική οξύτητα.
Είναι σημαντικό να φροντίζετε την οδοντική και στοματική υγεία από νεαρή ηλικία. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες της έγχυσης θα υποστηρίξουν την υγεία του βλεννογόνου, θα καταστρέψουν τα παθογόνα βακτήρια. Η παρουσία φθορίου και ασβεστίου στη σύνθεση των πράσινων θα βοηθήσει στην ενίσχυση των ούλων και του σμάλτου. Η έγχυση θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του στρες, στη βελτίωση της πέψης, του ενδοκρινικού συστήματος. Χρησιμοποιείται εξωτερικά, θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από την εφηβική ακμή.
Για έγκυες
Από τις πρώτες ημέρες της εγκυμοσύνης, ξεκινά η αναδιάρθρωση του γυναικείου σώματος. Υπάρχουν αλλαγές στο ορμονικό σύστημα, μια γυναίκα βιώνει ένα νευρικό φορτίο, άγχος, συχνά προβλήματα ύπνου.
Το σώμα της μητέρας ξοδεύει τα διαθέσιμα αποθέματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στον σχηματισμό του εμβρύου, λόγω του οποίου υποφέρει η εμφάνιση της εγκύου, τα οστά γίνονται εύθραυστα και τα δόντια θρυμματίζονται. Τα πεπτικά προβλήματα, το πρήξιμο και η απώλεια της όρεξης και η ναυτία είναι συχνές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης μπορεί να μειωθούν, οδηγώντας σε αναιμία, απώλεια δύναμης και χρόνια κόπωση.Σημαντικό! Δεν συνιστάται η έγχυση μαϊντανού παρουσία αποβολών σε προηγούμενες εγκυμοσύνες, καθώς και με επιληψία.
- Η χρήση τσαγιού, έγχυσης, φρέσκου ή κατεψυγμένου μαϊντανού θα υποστηρίξει σημαντικά το σώμα της μελλοντικής μητέρας:
- πρόληψη ανεπάρκειας βιταμινών και αναιμίας.
- αύξηση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης
- ομαλοποιεί την πίεση.
- μειώστε το πρήξιμο
- αύξηση της όρεξης
- ομαλοποιεί τον ύπνο, ανακουφίζει από το άγχος.
- ενισχύει τα οστά και το σμάλτο των δοντιών.
- βοήθεια για την αντιμετώπιση των πεπτικών προβλημάτων?
- Μειώστε τη μελάγχρωση του δέρματος.
- δυναμώνει τα θυλάκια των μαλλιών και δίνει στα μαλλιά μια υγιή λάμψη.
Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν κορυφαίο γυναικολόγο εάν μια γυναίκα έχει μεταβολική διαταραχή ή μεταβολισμό ασβεστίου.
Για θηλάζουσες γυναίκες
Στην περίοδο μετά τον τοκετό, το γυναικείο σώμα χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα για ταχεία ανάρρωση. Αυτή τη στιγμή, είναι ευάλωτος, επιρρεπής σε λοιμώξεις, εποχιακά κρυολογήματα, νευρικό στρες. Ο μαϊντανός είναι σε θέση να αναπληρώσει την ισορροπία βιταμινών-μετάλλων, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Επιπλέον, το προϊόν έχει τις ακόλουθες ενέργειες:
- ομαλοποιεί τα ορμονικά επίπεδα.
- σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα.
- αναπληρώνει τα αποθέματα ασβεστίου, ενισχύοντας το οστικό σύστημα της μητέρας και του παιδιού.
- βελτιώνει την εμφάνιση, αποκαθιστώντας την υγεία του δέρματος, μια φυσική επιδερμίδα.
- ομαλοποιεί την αιματοποιητική λειτουργία.
- διεγείρει τη γαλουχία (ζεστό τσάι με την προσθήκη μελιού).
Πώς να κάνετε μια έγχυση
Η έγχυση από τη ρίζα έχει πιο έντονο αποτέλεσμα, παρασκευάζονται τόσο ως εξωτερικός παράγοντας όσο και για από του στόματος χρήση. Η θρυμματισμένη ρίζα (1-2 κουταλιές της σούπας) χύνεται με βραστό νερό (200-300 ml) και αφήνεται να εγχυθεί για μια ώρα. Μετά από αυτό, η έγχυση διηθείται και λαμβάνεται σύμφωνα με τις οδηγίες.
Μια άλλη επιλογή: η ρίζα των δεδομένων σχετικά με τις αναλογίες συνταγής για παρασκευή (1-2 λεπτά) σε υδατόλουτρο και στη συνέχεια αφήστε να εγχυθεί για 30 λεπτά. Χρησιμοποιήστε το μετά το φιλτράρισμα.
Όσο για τα χόρτα, είναι προ-θρυμματισμένο (μπορείτε να πάρετε κατεψυγμένο), ρίξτε βραστό νερό και επιμείνετε για 20-30 λεπτά. Συνήθως παίρνετε 1 κουταλιά της σούπας. λ χόρτα σε 200 ml νερού. Η τεχνολογία παρασκευής για τους σπόρους είναι η ίδια, αλλά οι σπόροι λαμβάνονται σε μικρότερη ποσότητα: 1 ώρα ανά 200 ml νερού.
Το βάμμα μπορεί να παρασκευαστεί με βότκα ή αλκοόλ. Ανάλογα με το σκοπό του φαρμάκου, τα συστατικά λαμβάνονται σε αναλογία 1 μέρους πρώτων υλών προς 5-10 μέρη αλκοόλ. Οι πρώτες ύλες, γεμάτες με αλκοόλ, επιμένουν 2-3 εβδομάδες σε σκοτεινό, ξηρό μέρος. Συνιστάται να αφαιρέσετε το δοχείο από σκούρο γυαλί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το βάμμα αραιώνεται με νερό πριν από τη λήψη.
Ξέρεις Στην αρχαία Ελλάδα, ο μαϊντανός εκτιμήθηκε τόσο πολύ που υπήρχε ένα ρητό: "Μια χούφτα πράσινου μαϊντανού είναι μια χούφτα χρυσού."
Βασικοί κανόνες για τη χρήση βάμματος
Η έγχυση μαϊντανού μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά μετά την προσαρμογή στις βασικές τροφές σε 10-12 μήνες. Μετά την πρώτη δοκιμή, πρέπει να δείτε εάν υπάρχουν αρνητικές αντιδράσεις στο σώμα του παιδιού. Δοσολογία για παιδιά κάτω των 3 ετών - 2 κουταλιές της σούπας, Έως 6 ετών - 2 κουταλιές της σούπας. l., έως 12 ετών - 60-100 ml ανά ημέρα.
Για παιδιά, δεν συνιστάται βάμμα αλκοόλ. Ενήλικη ημερήσια δόση ποτού από βότανα - 160 ml. Είναι καλύτερο να παίρνετε το φάρμακο πριν από τα γεύματα, δεν συνιστάται να πίνετε συμπυκνωμένες εγχύσεις για περισσότερο από 30 ημέρες. Μεταξύ των μαθημάτων, ανάλογα με τον προορισμό, κάντε ένα διάλειμμα 14-30 ημερών.
Στην αρχαιότητα, ένας ζωμός μαϊντανού προκάλεσε άμβλωση, οπότε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το βάμμα λαμβάνεται μόνο μετά από διαβούλευση με γιατρό. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ένα ποτό που παρασκευάζεται από σπόρους ή ρίζες, όπου υπάρχουν πολλές φορές περισσότερα αιθέρια έλαια από ό, τι στα χόρτα. Μια δόση με περισσότερα από ένα ποτήρια μπορεί να αυξήσει τον τόνο της μήτρας, να προκαλέσει σοβαρή συστολή των μυών, κράμπες. Η χειρότερη ανεπιθύμητη ενέργεια είναι μια αποβολή. Αυτή η ιδιότητα του φυτού χρησιμοποιείται κατά την εκτέλεση του εμβρύου στα τελευταία στάδια για τη διέγερση της μήτρας, αλλά μόνο σύμφωνα με την ένδειξη και υπό την επίβλεψη ενός γιατρού.
Οι θηλάζουσες μητέρες μπορούν να προσπαθήσουν να πάρουν ένα θεραπευτικό ποτό 4-6 εβδομάδες μετά τον τοκετό. Πρώτα πρέπει να δοκιμάσετε 1 κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια, ελλείψει αρνητικής αντίδρασης στο μωρό, πάρτε όχι περισσότερο από 50 ml την ημέρα.
Διάρκεια ζωής της έγχυσης
Η έγχυση μαϊντανού στο νερό μπορεί να διατηρήσει το μέγιστο όφελος για 3-4 ημέρες, αλλά εάν φυλάσσεται σε ψυγείο. Θερμοκρασία αποθήκευσης - έως + 4 ° С. Το βάμμα στο αλκοόλ αποθηκεύεται πολύ περισσότερο - έως ένα χρόνο.
Η παραδοσιακή ιατρική μπορεί να είναι χρήσιμη σε περιπτώσεις όπου η λήψη φαρμακολογικών φαρμάκων είναι ανεπιθύμητη. Αλλά πρέπει να θυμάστε τις παρενέργειες με υπερβολική χρήση, καθώς και τις αντενδείξεις. Αυτό ισχύει ακόμη και για ένα φαινομενικά ασφαλές φυτό όπως ο μαϊντανός.