Η απώλεια βάρους απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση. Μία από τις σημαντικές δραστηριότητες είναι η εισαγωγή προϊόντων καύσης λίπους στη διατροφή σας, όπως, για παράδειγμα, τζίντζερ. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τις ιδιότητες αυτού του φυτού, καθώς και τους κανόνες για την παρασκευή τροφών και ποτών διατροφής, παρακάτω.
Θεραπευτικές ιδιότητες, η αποτελεσματικότητα της ρίζας τζίντζερ στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και της απώλειας βάρους
Η ρίζα τζίντζερ περιλαμβάνει αιθέρια έλαια, αιθέρια οξέα, καθώς και έναν αριθμό βιταμινών και μετάλλων που διεγείρουν το μεταβολισμό, εμπλουτίζοντας ταυτόχρονα τον οργανισμό με τα απαραίτητα στοιχεία για τη σταθεροποίηση των διαδικασιών αναγέννησης σε κυτταρικό επίπεδο. Λόγω της ενίσχυσης της ενζυματικής λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα Η απομάκρυνση της περίσσειας υγρού και σκωρίας επιταχύνεται φυσικά. Επιπλέον, το εν λόγω προϊόν έχει τονωτική επίδραση στους λείους μυς, ο οποίος ανακουφίζει τον πόνο κατά τη σωματική άσκηση.
Ξέρεις Υπάρχουν ορισμένα αρώματα, που εισπνέουν τα οποία ο ανθρώπινος εγκέφαλος λαμβάνει ένα σήμα κορεσμού, το οποίο μπορεί να είναι μια καλή βοήθεια για την απώλεια βάρους. Αυτά περιλαμβάνουν αρώματα μπανάνας, μέντας και μήλου.
Τα φυτοθρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο τζίντζερ συμβάλλουν στην αραίωση του αίματος, επιταχύνουν την κυκλοφορία του - για αυτόν τον λόγο, η θερμοκρασία μέσα στο σώμα αυξάνεται. Λόγω αυτού του αποτελέσματος, η διάσπαση των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και της χοληστερόλης είναι πολύ ταχύτερη.
- Εκτός από τα παραπάνω, όταν χρησιμοποιείτε τα εν λόγω προϊόντα, υπάρχουν:
- βελτίωση της απόδοσης του καρδιακού μυός?
- μειωμένη διόγκωση
- επιτάχυνση της απομάκρυνσης της χολής ·
- ρύθμιση του ενδοκρινικού συστήματος, το οποίο είναι σημαντικό για τη σταθεροποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου σε γυναίκες με απώλεια βάρους.
- Αυξήστε τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος.
- βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.
- ρύθμιση του κεντρικού νευρικού συστήματος ·
- αποκατάσταση της ηλεκτρολυτικής ισορροπίας ·
- μειωμένη όρεξη
Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με δίαιτα τζίντζερ
Η δίαιτα τζίντζερ θα δώσει ένα θετικό αποτέλεσμα μόνο όταν συνδυάζεται με τη σωματική δραστηριότητα και τον πλήρη αποκλεισμό λιπαρών, αλμυρών, πικάντικων, γλυκών πιάτων. Κατά τη σύνταξη της διατροφής σας, πρέπει να προτιμάτε προϊόντα πλούσια σε πρωτεΐνες και μακρά υδατάνθρακες.
Αποδεδειγμένες συνταγές από ρίζα τζίντζερ για απώλεια βάρους
Για να χάσετε βάρος σε μια δίαιτα τζίντζερ, θα πρέπει πρώτα να επιλέξετε μόνοι σας την πιο ελκυστική συνταγή που θα σας αρέσει. Ακολουθούν οι πιο αποτελεσματικές παραλλαγές συνταγών που έχουν ήδη επαληθευτεί από άλλους χρήστες και έχουν συγκεντρώσει τον μεγαλύτερο αριθμό θετικών κριτικών.
Με λεμόνι, μέλι και κανέλα
250 ml 20 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βράζουμε νερό, ρίχνουμε μπαχαρικά πάνω του, αφήνουμε για 10 λεπτά.
- Πιέστε το χυμό λεμονιού σε ένα υγρό που έχει ψυχθεί στους + 30 ° С, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι ξύσμα.
- Βάλτε μια κουταλιά μέλι σε ένα ποτό και ανακατέψτε καλά.
Με πορτοκάλι και μέλι
250 ml 20 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βράζουμε το υγρό, ρίχνουμε μπαχαρικά πάνω του, πιέζουμε το χυμό από το πορτοκάλι, βάζουμε μια φέτα ξύσμα.
- Ψύξτε το ποτό στους + 30 ° C, προσθέστε μέλι, ανακατεύετε.
Σημαντικό! Σε συνταγές που περιλαμβάνουν τη χρήση μελιού, το υγρό πρέπει πρώτα να ψυχθεί στους + 30 ° C. Διαφορετικά, όλες οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται σε αυτό θα αρχίσουν να καταρρέουν.
Με μούρα
250 ml 20 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βράστε το υγρό, βυθίστε το τριμμένο τζίντζερ και τα μούρα. Επιμείνετε 10 λεπτά σε κλειστό δοχείο.
- Ψύξτε το ποτό στους + 30 ° C, προσθέστε μέλι, ανακατεύετε. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Με δυόσμο
250 ml 20 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βυθίστε τα συστατικά σε βραστό υγρό, σβήστε αμέσως τη φωτιά.
- Επιμείνετε 10 λεπτά και μπορείτε να πιείτε.
Με άγριο τριαντάφυλλο
6 250 ml 2-3 ώρες
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Το κύριο συστατικό κόβεται σε κύκλους. Βάλτε το μαζί με άγριο τριαντάφυλλο σε βραστό νερό. Επιμείνετε 2 ώρες.
- Προσθέστε το μέλι στο δροσερό ποτό. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Ξέρεις Οι άνδρες χάνουν βάρος 2 φορές πιο γρήγορα από τις γυναίκες και φταίνε οι ορμόνες. Οι μεταβολικές αντιδράσεις των γυναικών ελέγχουν τις ορμόνες που εμπλέκονται στην προετοιμασία του σώματος για εγκυμοσύνη, οπότε όταν το σώμα χάνει θερμίδες, όλα τα τρόφιμα αρχικά μετατρέπονται σε υποδόριο λίπος, το οποίο αποθηκεύεται ως αποθεματικό για τη διατροφή του εμβρύου.
Με τέφρα στο βουνό
5 έως 250 ml 2 ώρες
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Σε βραστό νερό, βυθίστε τέφρα στο βουνό και ψιλοκομμένο τζίντζερ (μπορείτε να κόψετε ή να τρίψετε).
- Επιμείνετε υγρό για 2 ώρες. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Με μήλο
6 250 ml 25 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Σε βραστό νερό προσθέστε πρώτες ύλες σε φέτες.
- Επιμείνετε 10 λεπτά. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Με κουρκούμη και κανέλα
6 250 ml 25 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από όλα τα συστατικά.
- Επιμείνετε σε κλειστό δοχείο για 20 λεπτά. Αποθηκεύστε το κρύο τσάι στο ψυγείο.
Με κάρδαμο και μέντα
250 ml 20 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βράζουμε το νερό. Βυθίστε όλα τα συστατικά σε αυτό.
- Επιμείνετε 20 λεπτά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως προορίζεται.
Με κόκκινη πιπεριά
250 ml 20 λεπτά
αλεσμένο κόκκινο πιπέρι
στην άκρη ενός μαχαιριού
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Τα μπαχαρικά ρίχνουν βραστό νερό.
- Επιμείνετε 20 λεπτά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες.
Με σκόρδο
8 έως 250 ml 1 ώρα
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βράζουμε νερό, κόβουμε όλα τα συστατικά σε κύκλους.
- Ρίξτε πρώτες ύλες με νερό, επιμείνετε 1 ώρα, στραγγίστε.
Σημαντικό! Για να διακόψετε τη μυρωδιά του σκόρδου, αφού καταναλώσετε το ποτό, φάτε μια φέτα λεμονιού μαζί με το ξύσμα.
Με σπόρους κύμινο
250 ml 20 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βάλτε όλα τα μπαχαρικά σε βραστό νερό.
- Επιμείνετε 20 λεπτά και καταναλώστε σύμφωνα με τις οδηγίες.
Ποτά δίαιτα τζίντζερ καύση λίπους
Για να χάσετε βάρος πιο γρήγορα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές συνταγές των οποίων τα συστατικά διεγείρουν την καύση λίπους. Η προσέγγιση βασίζεται στη χρήση προϊόντων διατροφής που επιταχύνουν την αποστράγγιση υγρών και έχουν ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα.
Με αγγούρι
8 έως 250 ml 10 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Σε δοχείο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, πιπερόριζα με αποφλοιωτή λαχανικών.
- Κόψτε το αγγούρι και το λεμόνι σε κύκλους και προσθέστε επίσης στο υγρό. Βάλτε στο ψυγείο.
Με ραπανάκι
8 έως 250 ml 10 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Κόβουμε σε κρύο νερό με αποφλοιωτή λαχανικών ή τρίβουμε και τα δύο προϊόντα.
- Αφαιρέστε το υγρό στο ψυγείο. Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το τελικό προϊόν μετά από 3 ώρες.
Με κεφίρ
250 ml 10 λεπτά
κεφίρ (χωρίς λιπαρά ή 1%)
250 ml
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
- Χτυπάμε και πίνουμε αμέσως.
Σημαντικό! Δεν είναι δυνατή η αποθήκευση ποτών με βάση το Kefir — πρέπει να καταναλώνονται αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Τζίντζερ καφέ
2 250 ml κάθε 20 λεπτά
φρυγμένους κόκκους καφέ
2 κουταλιές της σούπας. λ
αποξηραμένο ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουτ
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Τρίψτε τα φασόλια σε μύλο καφέ, κόψτε το τζίντζερ σε λεπτές πλάκες.
- Όλα τα συστατικά, εκτός από τον καφέ, βάζουμε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε βραστό νερό, βράζουμε για 3-5 λεπτά. σε χαμηλή φωτιά.
- Προσθέστε καφέ, βράστε άλλα 2 λεπτά.
- Σουρώστε το υγρό, προσθέστε ζάχαρη.
Smoothie με τζίντζερ, αγγούρι και κεφίρ
250 ml 10 λεπτά
κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή 1%
250 ml
τζίντζερ
περίπου 1 cm μικρή σπονδυλική στήλη
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Κόψτε το αγγούρι με τζίντζερ σε φέτες έτσι ώστε να είναι βολικό να τα κτυπήσετε με ένα μπλέντερ.
- Ρίχνουμε λαχανικά σε ένα μπολ μπλέντερ, ρίχνουμε κεφίρ, χτυπάμε μέχρι να μαλακώσουν.
Smoothie μελιού λεμονιού
8 έως 250 ml 5 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μπλέντερ, αφού κόψετε ένα λεμόνι με τζίντζερ, χτυπήστε μέχρι να μαλακώσει.
- Ανακατέψτε το προκύπτον μείγμα με ελαφρώς ζεστό νερό (περίπου + 30 ° C). Ανακινήστε καλά.
Τζίντζερ νερό
6 x 250 ml 15 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βράζουμε νερό, προσθέτουμε τριμμένο τζίντζερ. Βράζουμε για 5 λεπτά, αφαιρούμε από τη φωτιά.
- Πιέστε το χυμό των λεμονιών στο υγρό. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Λάδι τζίντζερ
1 L 1 ώρα
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Βάζουμε το λάδι σε ένα πυρίμαχο μπολ, προσθέτουμε τριμμένο τζίντζερ.
- Να διατηρείται σε θερμοκρασία 70 ° C σε φούρνο για μία ώρα.
- Μετά την ψύξη, στραγγίστε το λάδι σε ένα καθαρό γυάλινο μπουκάλι. Φυλάσσετε στο ράφι της πόρτας του ψυγείου.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. τελικό βούτυρο σε τσάι το πρωί ή το βράδυ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αυτό το προϊόν σε οποιοδήποτε πιάτο χωρίς περιορισμούς δοσολογίας.
Ρίζα τζίντζερ τουρσί: πώς να μαγειρεύετε στο σπίτι
250 g9 ώρες
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Ξεφλουδίστε το κύριο συστατικό, τρίψτε καλά με αλάτι, τοποθετήστε το σε ένα ταψί, καλύψτε και αφήστε το για 8 ώρες.
- Ξεπλύνετε τις πρώτες ύλες με τρεχούμενο νερό. Κόβουμε σε λεπτές φέτες.
- Βυθίστε τα τζίντζερ σε βραστό νερό, σιγοβράστε για 5 λεπτά.
- Ανακατέψτε τα προϊόντα σε ένα σουρωτήρι, ελαφρώς αλάτι.
- Ανακατέψτε το ξύδι με ζάχαρη, βράστε και αφαιρέστε αμέσως από τη σόμπα.
- Ρίξτε τη μαρινάδα με πρώτες ύλες, κρυώστε. Αναδιάταξη στο ψυγείο. Μετά από 48 ώρες, το προϊόν είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Δίαιτα ρίζας τζίντζερ
Εκτός από τα ποτά, από το τζίντζερ είναι δυνατή η προετοιμασία διαιτητικών πιάτων που διακρίνονται από μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, και θα συμβάλουν επίσης στην επιτάχυνση της απώλειας βάρους. Τα ποτά και τα πιάτα μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους, για παράδειγμα, το πρωί με άδειο στομάχι, πίνοντας ένα ποτήρι υγρό και στο μεσημεριανό γεύμα τρώγοντας ένα σνακ ή επιδόρπιο με το ανατολίτικο μπαχαρικό.
Τζίντζερ πέταλα μήλου
500 g9 ώρες
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Ξεφλουδίστε το κύριο συστατικό, τρίψτε καλά με αλάτι, τοποθετήστε το σε ένα ταψί, καλύψτε και αφήστε το για 8 ώρες.
- Ξεπλύνετε τις πρώτες ύλες με τρεχούμενο νερό. Κόβουμε σε λεπτές φέτες.
- Βυθίστε τα τζίντζερ σε βραστό νερό, σιγοβράστε για 5 λεπτά.
- Απορρίψτε τις πρώτες ύλες σε ένα σουρωτήρι, ελαφρώς αλάτι.
- Ανακατέψτε το ξύδι με ζάχαρη, βράστε και αφαιρέστε αμέσως από τη σόμπα.
- Προσθέστε μήλα στο τζίντζερ, ψιλοκομμένο με πέταλα, ρίξτε τη μαρινάδα πάνω του.
- Μετά την ψύξη, αφήστε για 48 ώρες στο ψυγείο. Μπορείτε να φάτε με αυτόν τον τρόπο ή να προσθέσετε σαλάτες.
Παγωτό τζίντζερ
420 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Χτυπάμε τους κρόκους με ζάχαρη σε έναν παχύ, ομοιόμορφο αφρό.
- Βράζουμε το ψιλοκομμένο τζίντζερ στο γάλα για 5 λεπτά.
- Χύστε απαλά το κρύο γάλα στον αφρό κρόκου, ανακατεύοντας συνεχώς.
- Κτυπήστε τη μάζα με ένα μπλέντερ.
- Ρίξτε σε καλούπια και καταψύξτε.
Σαλάτα λαχανικών με τζίντζερ
115 λεπτά
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
στην άκρη ενός μαχαιριού
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Κόβουμε όλα τα λαχανικά, τα βάζουμε σε ξεχωριστό δοχείο, πασπαλίζουμε με αλάτι, ανακατεύουμε. Μουλιάστε σε ατμόλουτρο για 10 λεπτά.
- Βάλτε μπαχαρικά, σκόρδο, σάλτσα σόγιας, λάδι σε ένα μπολ μπλέντερ. Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να είναι ομαλά.
- Ρίχνουμε την προετοιμασμένη σαλάτα με σάλτσα και σερβίρουμε.
Ξέρεις Ο κανονικός ύπνος συμβάλλει στην απώλεια βάρους: είναι σημαντικό να κοιμάστε αρκετά εάν θέλετε να χάσετε μερικά επιπλέον κιλά.
Βρασμένο λάχανο με τζίντζερ
1530 λεπτά
Διατροφική αξία ανά 100 g:
- Κόβουμε το κρεμμύδι και το τζίντζερ, τηγανίζουμε σε λάδι.
- Κόψτε το λάχανο σε λωρίδες που μοιάζουν με ζυμαρικά, τρίψτε τα καρότα, κόψτε την ντομάτα σε κύβους.
- Προσθέστε λαχανικά στο μείγμα κρεμμύδι-τζίντζερ. Αλάτι, προσθέστε βασιλικό, ανακατέψτε.
- Σιγοβράστε το στιφάδο για 30 λεπτά.
Κανόνες για μαγείρεμα, παρασκευή, χρήση
Για να αποκαλύψετε πλήρως την ιδιότητα του τζίντζερ να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό και να βελτιώσει την υγεία σας, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες σχετικά με τη χρήση αυτού του προϊόντος στη διατροφή:
- Το πόσιμο με βάση το εν λόγω στοιχείο φυτού με νερό πρέπει να καταναλώνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας σε ποσότητα τουλάχιστον 750 ml, με βάση το κεφίρ - 1-2 φορές την ημέρα, που δεν υπερβαίνει τη δόση των 500 ml, με την προσθήκη καφέ - 1 φορά την ημέρα (250 ml) ή χωρίζοντάς το σε διάφορα κόλπα.
- Τα φρέσκα και αποξηραμένα φυτά μπορούν να παρασκευαστούν με βραστό νερό ή να βράσουν για έως και 10 λεπτά. Μπορείτε επίσης απλά να προσθέσετε φρέσκια ρίζα κομμένη σε κρύο νερό.
- Η ημερήσια δόση του ίδιου του τζίντζερ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 g, οπότε ακολουθήστε ξεκάθαρα τις συνταγές.
- Στα πιάτα, το τζίντζερ μπορεί να προστεθεί σε αποξηραμένη και φρέσκια μορφή. Το λάδι τζίντζερ είναι καλό για σαλάτες. Αλλά αν το αγοράσετε σε ένα κατάστημα, για κατανάλωση στο εσωτερικό πρέπει να πάρετε μόνο φυτικά εκχυλίσματα και για εξωτερική χρήση - αιθέρια έλαια.
Αντενδείξεις
Το εν λόγω προϊόν δεν είναι εξίσου χρήσιμο για όλους.
- Πριν τη χρησιμοποιήσετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε τις ακόλουθες αντενδείξεις:
- διαταραχές του πεπτικού συστήματος, συνοδευόμενες από αυξημένη οξύτητα, καταστροφικές διαταραχές της δομής των βλεννογόνων.
- καρδιακή και νεφρική ανεπάρκεια
- νεύρωση
- υπέρταση
- αλλεργία στην ίδια την πρώτη ύλη και τα προϊόντα που συνδέονται με αυτήν ·
- περίοδο γαλουχίας ·
- κακή πήξη του αίματος
- πυρετός.
Πρέπει να δίνεται προσοχή στη χρήση αυτού του προϊόντος για έγκυες γυναίκες. Στο τρίτο τρίμηνο, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς. Σε περίπτωση υπέρβασης της δοσολογίας, μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές με τη μορφή διάρροιας, εμέτου, ναυτίας, ζάλης και αυξημένης ευερεθιστότητας.
Τζίντζερ ποτά και πιάτα με την προσθήκη αυτού του φυτικού υλικού χρησιμοποιούνται για να βοηθήσουν το σώμα να χάσει βάρος κατά τη διάρκεια περιόδων έντονου στρες και τη μετάβαση στη σωστή διατροφή. Αυτό είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την πρόκληση μεταβολικών αντιδράσεων στον πεπτικό σωλήνα, καθώς και για την απομάκρυνση της περίσσειας υγρού. Το κύριο πράγμα είναι να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματός σας πριν το χρησιμοποιήσετε και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις για την κατανάλωσή του.
