Την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, όταν το σώμα χρειάζεται απόλυτα βιταμίνες, οι πρώιμες ποικιλίες λαχανικών είναι πολύ χρήσιμες. Ένα από αυτά είναι το λάχανο Nozomi F1, γόνιμο, ανεπιτήδευτο και νόστιμο. Παρακάτω εξετάζουμε όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και δίνουμε προτάσεις για την καλλιέργειά της.

Η ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας Nozomi

Η Νοζώμη έχει γαλλο-ιαπωνική καταγωγή. Η ιαπωνική εταιρεία Sakata, η οποία έχει έναν αιώνα εμπειρίας στην ανάπτυξη νέων ποικιλιών λαχανικών και παραγωγής σπόρων, έχει γραφεία σε όλη την Ευρώπη.

Στα τέλη της δεκαετίας του 1990. άνοιξε το σταθμό αναπαραγωγής της στη Γαλλία. Εκεί αναπαράχθηκε το υβρίδιο λάχανου της πρώτης γενιάς Nozomi F1. Από το 2007, αυτή η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο ρωσικό κρατικό μητρώο φυτικών καλλιεργειών. Η καλλιέργειά του συνιστάται στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου, αλλά εφαρμόζεται σε άλλες περιοχές.

Ξέρεις Σε όλο τον κόσμο υπάρχουν μόνο περίπου 100 είδη λάχανου, τα οποία χωρίζονται σε 3 ποικιλίες: φυλλώδη, χρωματιστά και λάχανο.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το λευκό λάχανο Nozomi είναι ένα υβρίδιο εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται από σπόρους σε περίπου ένα μήνα. Στη συνέχεια, 55–58 ημέρες μετά τη φύτευση, οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν στο έδαφος. Έτσι, οι σπόροι που σπέρνονται τον Μάρτιο στα τέλη Μαΐου θα δώσουν μια φιλική συγκομιδή.Τα σπορόφυτα δεν φοβούνται το πάγωμα, κατάλληλο για ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος.

Η έξοδος των φύλλων είναι οριζόντια ή ελαφρώς ανυψωμένη. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένα σε σχήμα, με κυματιστές άκρες. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, αφρώδης, με ελαφριά επικάλυψη κεριού. Οι κεφαλές είναι σφαιρικές, συμπαγείς, πολύ πυκνές. Βαθμολογία πυκνότητας - 4,5 βαθμοί. Βάρος - 1,8,8 kg. Οι εσωτερικές και εξωτερικές ραφές είναι κοντές. Τα φύλλα είναι πολύ ζουμερά και νόστιμα.Το χρώμα των εξωτερικών φύλλων είναι πράσινο, στο πλαίσιο - λευκό με κίτρινη απόχρωση.

Η ποικιλία παράγει υψηλές αποδόσεις 315 kg / ha, περίπου 10 kg / m². Ταυτόχρονα, το 90% των συλλεχθέντων κεφαλών λάχανου παρουσιάζουν παρουσίαση. Οι κεφαλές λάχανου μπορούν να παραμείνουν στο γήπεδο για αρκετό διάστημα χωρίς ρωγμές. Μεταφέρονται καλά. Αλλά για μακροχρόνια αποθήκευση, η ποικιλία δεν προορίζεται. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για παρασκευή φρέσκων σαλατών, στιφάδο και σούπας. Δεν είναι καλό για τουρσιά.

Ξέρεις Από βοτανική άποψη, το κεφάλι του λάχανου είναι ένας τεράστιος νεφρός, ο οποίος σχηματίστηκε σε ένα είδος μίσχου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Από τις κριτικές των κηπουρών προκύπτει ότι ο αριθμός των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας υπερβαίνει τον αριθμό των μειονεκτημάτων.

• Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
• υψηλή παραγωγικότητα
• ανεπιτήδευτη?
• γρήγορη ωρίμανση, η οποία είναι κατάλληλη για κρύες περιοχές.
• φιλική ωρίμανση
• αντίσταση στο κρύο
• ανοσία στην εναλλακτική και βακτηριακή σήψη.
• υπέροχη γεύση
• πιρούνια υψηλής πυκνότητας
• αντίσταση στη ρωγμή
• παρουσίαση
• δυνατότητα μεταφοράς.

• Μειονεκτήματα:
• την αδυναμία αποθήκευσης των κεφαλών λάχανου για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κανόνες για προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Το οικόπεδο λάχανου πρέπει να επιλεγεί εκ των προτέρων και στην αρχή της προετοιμασίας του για να ξεκινήσει.

Απαιτήσεις για τον τόπο:

• ηλιόλουστη, αλλά χωρίς ρεύματα.
• έδαφος - ελαφρύς εύφορος αργαλειός με ουδέτερη οξύτητα.
• καλοί προκάτοχοι - δημητριακά, όσπρια, κολοκύθα, αγγούρια, ρίζες και κρεμμύδια.

Το φθινόπωρο, η επιλεγμένη περιοχή είναι βαθιά σκαμμένη μαζί με οργανικό λίπασμα, για παράδειγμα, χούμο ή κομπόστ. Και την άνοιξη πρέπει να γονιμοποιήσετε τη γη με πρόσθετα ορυκτού φωσφόρου-ποτάσας.

Μπορείτε να καθορίσετε τον κατάλληλο χρόνο για τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος με τη θερμοκρασία του αέρα τη νύχτα. Εάν δεν πέσει σταθερά κάτω από + 10 ° С, αυτό σημαίνει ότι η γη είναι ήδη αρκετά ζεστή και είναι καιρός να φυτέψετε φυτά. Ανάλογα με την περιοχή, αυτό μπορεί να είναι το τέλος Απριλίου, η αρχή ή τα μέσα Μαΐου.

Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται εκ των προτέρων από τους σπόρους σε συνθήκες εσωτερικού ή θερμοκηπίου. Μέχρι τη στιγμή της προσγείωσης σε μόνιμο μέρος, οι βλαστοί πρέπει να είναι αρκετά ισχυροί και σχηματισμένοι.Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση εάν έχουν φτάσει σε ύψος 15-20 cm και έχουν 7-8 φύλλα.

Τεχνολογία προσγείωσης:

• κατάλληλη ώρα είναι πρωί, βράδυ ή συννεφιασμένη μέρα.
• σχήμα - 50 × 50 εκ.
• βάθος κοιλωμάτων - 15-20 cm.
• ρίξτε μερικά οργανικά και ανόργανα λιπάσματα (χούμους, νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό, άλας καλίου) στο κάτω μέρος κάθε πηγαδιού εάν η γη είναι στείρη ή δεν έχει γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων.
• Προσθέστε άμμο ποταμού εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά χαλαρό.
• Βυθίστε τα φυτά σε φύλλα κοτυληδόνας, πασπαλίστε τις ρίζες με τη γη και ελαφρώς συμπαγείς.
• ρίχνουμε άφθονο νερό.

Σημαντικό! Δεν συνιστάται να φυτεύετε λάχανο ετησίως σε ένα μέρος. Οι μυκοτοξίνες εκκρίνουν τις ρίζες τους, οι οποίες με την πάροδο του χρόνου θα αναστέλλουν την ανάπτυξή της.

Βασικοί κανόνες για τη φροντίδα των φυτών

Νοζώμη - ανεπιτήδευτος βαθμός. Αυτό είναι ένα από τα πλεονεκτήματα που έκανε το υβρίδιο δημοφιλές. Δεν είναι δύσκολο να τον φροντίσεις. Το μεγαλύτερο μέρος της προσπάθειας θα απαιτηθεί για το πότισμα των φυτών.

Πότισμα

Τα νεαρά φυτά με μικρό ριζικό σύστημα κοστίζουν μέτριο πότισμα. Καθώς μεγαλώνει, το ίδιο και η ανάγκη για νερό. Τα ενήλικα φυτά ποτίζονται συχνά και άφθονα. Συχνότητα ποτίσματος - περίπου 3 φορές την εβδομάδα (μετά από 2-3 ημέρες).Κάτω από κάθε θάμνο πρέπει να ρίξετε τουλάχιστον 2-3 λίτρα νερού έτσι ώστε η γη να είναι βρεγμένη σε βάθος 50 cm.

Το λάχανο χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία όταν είναι ζεστό και όταν τα κεφάλια είναι δεμένα. Σε περιόδους βροχών, το πότισμα μειώνεται ή σταματά. 2 εβδομάδες πριν από την κοπή κεφαλιών, το λάχανο ποτίζεται λιγότερο συχνά ή σταματά εντελώς. Το νερό για άρδευση πρέπει να προστατεύεται. Η καλύτερη στιγμή για θεραπείες νερού είναι το βράδυ ή το πρωί.

Σημαντικό! Με ανεπαρκές πότισμα, οι χαλαρές κεφαλές σχηματίζονται με ατελή φύλλα.

Κορυφαία σάλτσα

Η εισαγωγή συμπληρωμάτων διατροφής συνδυάζεται με άρδευση. Αυτό συμβάλλει στην ανάπτυξη όμορφων και νόστιμων κεφαλιών λάχανου. Το πρώιμο λάχανο τροφοδοτείται 2-3 φορές ανά σεζόν:

• 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά ποτίζονται με υδατικό διάλυμα μουλεϊνίου (1: 7) ή περιττώματα πουλιών (1: 7), 1 λίτρο κάτω από έναν θάμνο, σε περίπτωση ωχρών φύλλων, πρέπει να προσθέσετε ουρία (15 g / 10 l).
• όταν οι κεφαλές είναι δεμένες, το λάχανο ενισχύεται με μια ελαφρώς αλλαγμένη σύνθεση: ένα διάλυμα μουλεϊνίου (1: 5) ή περιττώματα κοτόπουλου (1:10), προσθέτοντας τέφρα ξύλου (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα διαλύματος).
• μετά από 20 ημέρες, ποτίζεται ξανά με οργανικό διάλυμα χωρίς στάχτη.

Τα οργανικά μπορούν να αντικατασταθούν με ένα διάλυμα ανόργανων λιπασμάτων: νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και άλας καλίου.

Βίντεο: Τροφοδοσία λάχανου

Χαλάρωση και βοτάνισμα

Μετά από κάθε επεξεργασία νερού, συμπεριλαμβανομένης της βροχής, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε τη γη σε βάθος 5 cm. Έτσι, η ξηρή κρούστα καταστρέφεται και η πρόσβαση του αέρα στις ρίζες αποκαθίσταται.

Ταυτόχρονα με τη χαλάρωση, πραγματοποιείται επίσης το ζιζάνιο. Είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το χόρτο ζιζανίων μαζί με τις ρίζες, καθώς συχνά γίνεται έδαφος αναπαραγωγής για μολύνσεις και προνύμφες εντόμων. Εάν σκουπίσετε το χώμα με τύρφη (5 cm), δεν θα είναι απαραίτητο το βοτάνισμα και η χαλάρωση. Το προστατευτικό κάλυμμα διατηρεί την υγρασία στο έδαφος, αποτρέπει το σχηματισμό ξηρού φλοιού και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων.

Συνιστάται επίσης στους έμπειρους κηπουρούς να καλλιεργούν φυτά λάχανου.. Λόγω αυτού, νέες ρίζες σχηματίζονται στα φυτά, τα οποία χρησιμεύουν ως πρόσθετα διατροφικά κανάλια.

Φυτοπροστασία

Το λάχανο Nozomi δεν πάσχει από βακτηριακή σήψη και εναλλακτική. Ωστόσο, λόγω της κακής φροντίδας, μπορεί να αρρωστήσει από μυκητιασικές ασθένειες όπως η καρίνα, ο blackleg και η peronosporosis (περονόσπορος). Για την καταπολέμηση και την πρόληψη χρησιμοποιούνται υγρά Bordeaux (ή άλλα προϊόντα που περιέχουν χαλκό), ασβέστη, βιομυκητοκτόνα (Fitosporin, Trichodermin).

Από τα παράσιτα, τους σκώρους λάχανου, τα λευκά της πεταλούδας και τις κάμπιές τους, τη σέσουλα και τους σταυρούς ψύλλους απειλούν τη φύτευση λάχανου.

Για να απαλλαγούν από φυτά, υποβάλλονται σε επεξεργασία:

• λαϊκές θεραπείες (διάλυμα τέφρας και σαπουνιού, βάμματα αψιθιάς, πικραλίδας ή ρίζας καπνού, επικονίαση με στάχτη ή σκόνη καπνού) ·
• χημικά εντομοκτόνα (Kinmix);
• φυτεύονται δίπλα σε τρομακτικά γείτονες (κατιφές, καρότα, άνηθο, σέλινο, καλέντουλα).

Συγκομιδή και αποθήκευση

Πυκνά ωριμασμένα πιρούνια συλλέγονται στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου (σε διαφορετικές περιοχές διαφορετικά).Οι ειδικοί γνωρίζουν ότι το πρώιμο λάχανο μπορεί να παράγει δύο καλλιέργειες. Γι 'αυτό, το κεφάλι του λάχανου κόβεται προσεκτικά, αφήνοντας 6-8 κατώτερα φύλλα πάνω στον θάμνο.

Το κορυφαίο ντύσιμο με μουλάρι και το συχνό πότισμα διεγείρουν το σχηματισμό ενός νέου πιρουνιού, το οποίο, με τη σωστή φροντίδα, θα μεγαλώσει γεμάτο, μεγάλο και ζουμερό. Όπως και άλλες πρώτες ποικιλίες, το λάχανο Nozomi δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν προορίζεται για συγκομιδή για το χειμώνα, οπότε αμέσως μετά τον καθαρισμό πρέπει να πωλείται στην αγορά ή να χρησιμοποιείται για τρόφιμα.

Οι κηπουροί με εμπειρία καλλιέργειας λάχανου μιλούν καλά για το Nozomi. Είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος και τη φροντίδα, παραγωγικό και νόστιμο. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο για τις δικές σας ανάγκες όσο και για πώληση.