Μεταξύ των ποικιλιών των τεύτλων, τα οποία θα χρησιμοποιούνται όχι μόνο σε ωμή μορφή, όπου χρησιμοποιούνται τόσο φύλλα και λαχανικά ρίζας, αλλά και για μαγείρεμα μπορς, κύρια πιάτα, σαλάτες, συντήρηση, μαρινάδες, τουρσιά, μαζί με λάχανο, γλυκό πιπέρι, καρότα, άλλα λαχανικά, άξια το μέρος καταλαμβάνεται από την ποικιλία Bordeaux 237. Σχετικά με αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Μπορντό

Το Beetroot Bordeaux 237 είναι μια ποικιλία μεσαίου τραπεζιού. Σχηματίζει καρπούς στρογγυλεμένου, ελαφρώς πεπλατυσμένου σχήματος, με διάμετρο 12–15 cm, βάρους 250–500 g, οι οποίοι θαμμένοι στο έδαφος μόνο στο μισό. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, ζάχαρη, μπορντό, γλυκιά γεύση. Στο κόψιμο, είναι σχεδόν ομοιόμορφο χωρίς έντονη λωρίδα. Το δέρμα είναι δυνατό, καφέ. Αυτή η ποικιλία τεύτλων ονομάζεται επίσης μονός σπόρος λόγω του γεγονότος ότι ένα φυτό μεγαλώνει από έναν σπόρο. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι η ικανότητα παραγωγής καλλιεργειών αρκετές φορές το χρόνο στις νότιες περιοχές.

Σημαντικό! Ο βαθμός Bordeaux 237 κατά τη θερμική επεξεργασία δεν χάνει το χρώμα του.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το Variety Bordeaux 237 δημιουργήθηκε πριν από πολύ, το 1937 από το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο Παραγωγής Λαχανικών. Καταγράφηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων επιλογής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1943.

Περιοχή προσγείωσης

Τα τεύτλα αναπτύσσονται καλύτερα στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, της Μολδαβίας, επειδή ανήκει σε ποικιλίες που ανέχονται τη θερμότητα. Προτιμά ξηρό, σταθερό καιρό χωρίς έντονες βροχές.

Ωρίμανση

Ανάλογα με την αναπτυσσόμενη περιοχή, τα τεύτλα του Μπορντώ ωριμάζουν 237 για 65 ημέρες σε θερμές περιοχές και 110-115 ημέρες σε δροσερές περιοχές. Ο μέσος χρόνος ωρίμανσης είναι 85-95 ημέρες.

Παραγωγικότητα

Η συγκομιδή τεύτλων αποδίδει υψηλή, υπό την προϋπόθεση της σωστής φροντίδας των φυτών, καθώς και ευνοϊκών κλιματολογικών συνθηκών καλλιέργειας. Μπορείτε να μαζέψετε από 70 έως 90 τόνους ανά εκτάριο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

• Αυτή η ποικιλία τεύτλων έχει τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:
• καλή παρουσίαση
• αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλάζουν τη γεύση και να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
• υπέροχη γεύση
• ανοσία σε μείζονες ασθένειες ·
• Αντέχει ξηρό και ζεστό καιρό?
• υψηλή παραγωγικότητα
• δεν είναι επιλεκτικοί για να φύγετε.
• δίνει σχεδόν 100% βλάστηση.

• Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
• μη προγραμματισμένη κατάδυση
• χρειάζεστε μια μεγάλη έκταση καλλιέργειας.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Καλλιέργεια τεύτλων Το Bordeaux 237 αποτελείται από έγκαιρη σπορά σπόρων, το σωστό μέρος για τα κρεβάτια και την περαιτέρω φροντίδα των φυτών.

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Οι σπόροι τεύτλων Bordeaux 237 μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή μπορείτε να τον πάρετε μόνοι σας από τις καλύτερες καλλιέργειες ρίζας. Η διάρκεια των σπόρων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 χρόνια. Για καλύτερη βλάστηση πριν από τη σπορά, μπορούν να βλαστήσουν προ-εμποτίζοντας σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Ξέρεις Αρχικά, καταναλώθηκαν μόνο φύλλα τεύτλων και οι καλλιέργειες ρίζας χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς.

Ο συγχρονισμός

Για να πάρει την καλλιέργεια στα πρώτα στάδια, οι σπόροι σπέρνονται το δεύτερο μισό του Απριλίου, όταν το έδαφος θερμαίνεται έως +9 ... + 10 ° С. Αυτό ισχύει για τις νότιες περιοχές. Μπορείτε να σπείρετε ξανά τον Ιούνιο, τότε τα λαχανικά θα διατηρηθούν καλύτερα. Οι βλαστοί μπορούν να αντέξουν πτώση θερμοκρασίας έως -2 ° C, αλλά με παρατεταμένη ψύξη, σταματούν την ανάπτυξη και πεθαίνουν. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια τεύτλων θεωρείται + 22 ° C.

Επιλογή καθίσματος και περιστροφή καλλιεργειών

Ένα πολύ σημαντικό σημείο στην καλλιέργεια τεύτλων είναι το σωστό μέρος για σπορά.

Οι βασικές απαιτήσεις για αυτό είναι οι εξής:

• στο ίδιο μέρος, τα Bordeaux 237 τεύτλα μπορούν να σπαρθούν όχι περισσότερο από 4 φορές στη σειρά.
• μεγαλώνει καλά μετά από πατάτες, ντομάτες, αγγούρια.
• δεν μπορεί να σπαρθεί μετά από τεύτλα και λάχανο?
• το μέρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και να θερμαίνεται από τον ήλιο, χωρίς σκίαση, χωρίς ρεύματα και απομονωμένο από τον άνεμο.
• το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ, με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.
• συνιστάται βαθιά υπόγεια νερά.

Σημαντικό! Πριν σπείρετε τους σπόρους στο έδαφος, είναι απαραίτητο να σκάψετε και να γονιμοποιήσετε βαθιά το φθινόπωρο και να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη για να μειώσετε την οξύτητα.

Το σχήμα και το βάθος των καλλιεργειών

Η σπορά Bordeaux 237 έχει ως εξής:

• στο κρεβάτι κάντε αυλάκια βάθος 3-4 cm.
• οι σπόροι σπέρνονται στις κοιλότητες σε απόσταση 6-8 cm μεταξύ τους.
• ανάμεσα στα αυλάκια αφήνουν απόσταση 25-30 cm.
• Τα αυλάκια πασπαλίζονται πάνω από το έδαφος και ποτίζονται με νερό από ένα ποτιστήρι.

Περαιτέρω φροντίδα

Περαιτέρω φροντίδα για τα βλαστάρια που έχουν φυτρωθεί περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, επίδεσμο, χαλάρωση και απομάκρυνση του εδάφους, καθώς και έλεγχο παρασίτων και ασθενειών.

Βίντεο: Bordeaux παντζάρια

Πότισμα

Κατά τη διάρκεια ακραίας θερμότητας και ξηρασίας, τα νεαρά φυτά χρειάζονται καθημερινό πότισμα. Οι ενήλικες πρέπει να υγραίνονται μία φορά την εβδομάδα. Αλλά η υπερβολική διαβροχή της γης μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές των ριζών. Είναι ανεπιθύμητο να ποτίζετε τα τεύτλα την καυτή περίοδο, καθώς τα φύλλα του θα καούν. Αυτό γίνεται καλύτερα το βράδυ ή νωρίς το πρωί.

Εφαρμογή λιπασμάτων

Το κλειδί για καλή βλάστηση και υψηλή απόδοση είναι η σωστή εφαρμογή λιπασμάτων.

Πραγματοποιείται αρκετές φορές ανά σεζόν, δηλαδή:

• πρώτα ο επίδεσμος λαμβάνει χώρα κατά τον σχηματισμό των φύλλων, μετά την αραίωση με τη χρήση σύνθετων λιπασμάτων, όπως ένα μείγμα 30 g νιτρικού αμμωνίου, 30 g υπερφωσφορικού, 30 g θειικού καλίου, 10 l νερού ή 1 μέρος υγρού mullein ανά 10 μέρη νερού.
• δεύτερος εισήχθη κατά τον σχηματισμό του καρπού. Για να γίνει αυτό, αραιώστε 40 g διπλού υπερφωσφορικού, 40 g θειικού καλίου σε 10 l νερού.
• το τρίτο συνίσταται στην αναπλήρωση ριζικών καλλιεργειών με μικροστοιχεία που επηρεάζουν άμεσα τη γεύση των τεύτλων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιτρικό ασβέστιο (50 g ανά 1 m²), θειικό μαγνήσιο (5 g ανά 1 m²), βορικό οξύ (2,5 g ανά 10 λίτρα νερού).

Φροντίδα εδάφους

Το χώμα στο κρεβάτι με τα τεύτλα πρέπει να χαλαρώνει τακτικά μετά από κάθε πότισμα ή βροχή, ζιζάνιο από ζιζάνια, αραίωση φυτών. Δεν είναι σκόπιμο να το ξεγελάσετε.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Οι κύριες ασθένειες και παράσιτα του Μπορντό 237 περιλαμβάνουν:

• μύγα τεύτλων - οι προνύμφες πετούν βλάπτουν τα φύλλα ροκανίζοντας μεγάλες τρύπες σε αυτά.
• ψύλλων παντζαριών - καταστρέφει τις ρίζες του φυτού.
• ασπίδα παντζαριών - ένας σκαθάρι που τρώει φυτά και φύλλα ενηλίκων φυτών. Αυτά τα παράσιτα μπορούν να εξοντωθούν χρησιμοποιώντας τα παρασκευάσματα "Spark double effect" (1 δισκίο ανά 10 λίτρα νερού), "Alatar" (5 ml ανά 10 λίτρα νερού), "Fufanon" (1 ml ανά 1 λίτρο νερού).
• Κερκοσπόρωση - ο μύκητας που καταστρέφει τις κορυφές, απλώνεται καλά με υψηλή υγρασία. Είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε τη γη πριν από τη σπορά, να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών, για να διασφαλίσετε τη σωστή φροντίδα των φυτών.
• peronosporosis - η ασθένεια που εμφανίζεται στα φύλλα, τα καλύπτει με γκρι επικάλυψη, μετά την οποία πεθαίνουν και πέφτουν. Πρέπει να πολεμήσετε με προληπτικές μεθόδους, ακολουθώντας την εναλλαγή των καλλιεργειών, την απολύμανση του εδάφους και το υλικό σποράς.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Δύο εβδομάδες πριν από τη στιγμή που θα είναι δυνατή η συγκομιδή, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα, ώστε τα φρούτα να είναι καλά αποθηκευμένα και να μην σαπίζουν. Η συγκομιδή του Bordeaux 237 τεύτλων από τον κήπο είναι πολύ βολική, καθώς οι ρίζες καλλιεργούνται κατά το ήμισυ από το έδαφος. Αυτό γίνεται καλύτερα σε ξηρό καιρό.

Ξέρεις Οι κόκκινες χρωστικές που αποτελούν τα παντζάρια μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Οι κύριες απαιτήσεις αποθήκευσης για τις ριζικές καλλιέργειες περιλαμβάνουν:

• πρέπει να αποθηκεύσετε σε ένα στεγνό κελάρι σε θερμοκρασία από -1 ° C έως + 2 ° C, η οποία θα διασφαλίσει την ασφάλεια των φρούτων έως και 5 μήνες.
• μπορεί να αποθηκευτεί σε κουτιά, να πασπαλιστεί με υγρή άμμο ή μπορεί να είναι σε καλάθια.

Κατά τη διάρκεια των πολλών ετών ύπαρξής του, το Bordeaux 237 έχει αποκτήσει μεγάλο αριθμό υποστηρικτών που το προτιμούν λόγω της γεύσης, της υψηλής απόδοσης και της ανεπιτήδευτης φροντίδας.

Κριτικές χρηστών δικτύου