Αντιπρόσωποι από την αμερικανική βιομηχανία προβάτων θα επισκεφθούν το Ηνωμένο Βασίλειο την επόμενη εβδομάδα για να διαλύσουν τους μύθους και να κατανοήσουν καλύτερα τον τομέα της εκτροφής προβάτων.
Η εξαήμερη αποστολή, που διοργανώθηκε από το Συμβούλιο Γεωργικής και Κηπευτικής Ανάπτυξης του Ηνωμένου Βασιλείου (AHDB), περιλαμβάνει ξεναγήσεις σε πολλά αγροκτήματα, σούπερ μάρκετ, την αγορά κτηνοτροφίας και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων.
Ο ανώτερος διευθυντής εξαγωγών της AHDB, Susan Morris, δήλωσε ότι η επίσκεψη θα ήταν μια ιδανική πλατφόρμα για την προβολή της βρετανικής βιομηχανίας προβάτων και για την καλύτερη κατανόηση της αμερικανικής βιομηχανίας προβάτων.
"Πρόκειται για μια εξαιρετικά σημαντική επίσκεψη, διότι θα μας δώσει την ευκαιρία να τονίσουμε το εξαιρετικό πρότυπο και τη γεύση του βρετανικού αρνιού. Υπάρχουν κάποιες παρανοήσεις σχετικά με τη βιομηχανία προβάτων μας στην αγορά των ΗΠΑ και ελπίζουμε να το διορθώσουμε", δήλωσε η Susana Morris.
«Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι Αμερικανοί αντιπρόσωποι θα λάβουν από πρώτο χέρι πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία κατασκευής στο Ηνωμένο Βασίλειο, καλύπτοντας τα πάντα, από ένα αγρόκτημα έως ένα πιρούνι. Θα εξετάσουμε την καλή μεταχείριση των ζώων, τις καινοτομίες προϊόντων, την ιχνηλασιμότητα, τη γενετική και τα οφέλη του αρνιού που τρέφεται με χόρτο », συνέχισε ο Morris.
Εν κατακλείδι, ο ανώτερος διευθυντής εξαγωγών της AHDB κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το Συμβούλιο Γεωργίας και Ανάπτυξης Κηπευτικών του Ηνωμένου Βασιλείου ελπίζει ότι "αυτή η αποστολή θα βοηθήσει τους επισκέπτες μας να επιστρέψουν στις Ηνωμένες Πολιτείες με μεγάλη εμπιστοσύνη στο κρέας που παράγουμε".
