Οι ποικιλίες πεπονιού είναι πολλές και ποικίλλουν σε χαρακτηριστικά φλούδας, χρώμα σάρκας, σχήμα. Το Chamomile πήρε το όνομά του λόγω της οπτικής ομοιότητας με το λουλούδι και το έντονο κίτρινο χρώμα. Διαβάστε πώς να καλλιεργήσετε αυτό το πεπόνι στο άρθρο.
Χαρακτηριστικά βαθμού
Το σύγχρονο πεπόνι προέρχεται από έναν άγριο πρόγονο από την Αφρική. Ήταν από εκεί που το φυτό άρχισε να εξαπλώνεται σε όλο τον κόσμο. Όλες οι σύγχρονες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του Χαμομήλι, είναι εξαιρετικά εξειδικευμένα φυτά που προσαρμόζονται σε ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες.
Εξωτερικά, το χαμομήλι είναι παρόμοιο με τα αφρικανικά πεπόνια: ένα στρογγυλεμένο σχήμα με έντονα κυρτά τμήματα. Αλλά σε αντίθεση με αυτά, μπορεί να είναι επιμήκη. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι οι απαλές πράσινες ρίγες στις αρθρώσεις των τμημάτων, οι οποίες δεν παρατηρούνται στα αφρικανικά πεπόνια.
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας:
- βασική: ποικιλία μεσαίας σεζόν με καλλιεργητική περίοδο 80-90 ημερών.
- με ζώνες: για τις περιοχές Astrakhan και Voronezh ·
- θάμνος: κοντά μαλλιά, μεσαίου φύλλου
- φύλλα: μεσαίου μεγέθους, τεμαχισμένα, πράσινα
- φρούτα: ελαφρώς επιμήκη ή στρογγυλεμένα με έντονα τμήματα, οι φλέβες μεταξύ τους είναι ανοιχτό πράσινο.
- βάρος: 1,5-4 kg
- φλούδα: ανοιχτό κίτρινο, λείο, μεσαίο πάχος, πλέγμα
- γεύση: ελαφρώς γλυκιά, ευχάριστη, δροσιστική.
- πολτός: λευκό, κοκκώδες, ζουμερό
- άρωμα: πεπόνι;
- φωλιά σπόρου: μεγάλη, επιμήκη?
- σπόροι: πολυάριθμοι, στενός-οβάλ, χρώματος κρέμας.
Ξέρεις Το Melon είναι μέλος της οικογένειας κολοκύθας. Οι στενότεροι συγγενείς της — κολοκύθες και αγγούρια.
Περιγραφή και εμφάνιση του θάμνου και των φρούτων
Το χαμομήλι είναι ένας συμπαγής θάμνος που σχηματίζεται από πολλά αμπέλια. Δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και αν δεν είναι καθόλου, τότε οι κηπουροί χρησιμοποιούν κεκλιμένα κουφώματα ή πέργκολα για καλλιέργεια πεπονιών. Τα λουλούδια σχηματίζονται στην αρχή της αμπέλου. Επικονιάζονται από μέλισσες και σχηματίζουν ωοθήκες.
Η μάζα του εμβρύου δεν είναι σταθερή. Εξαρτάται από τις συνθήκες υπό τις οποίες μεγαλώνει ο θάμνος, τη θρεπτική αξία του εδάφους και την αφθονία του ήλιου, οπότε το μέγεθος του καρπού κυμαίνεται από 1,5-4 kg Όσο περισσότερο το φυτό δέχεται ηλιακό φως και θερμότητα, τόσο μεγαλύτερα είναι τα φρούτα που προκύπτουν.
Γευσιγνωσία
Η γεύση του πεπονιού είναι δροσερή, ελαφρώς γλυκιά, δροσιστική. Δεν έχει νότες μόσχου, οπότε ανακουφίζει τέλεια τη δίψα. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποτών και επιδορπίων.
Ωριμάζοντας ημερομηνίες και μεγέθη
Η ωριμότητα του πεπονιού κατά τη συγκομιδή είναι ζωτικής σημασίας εάν καλλιεργείται προς πώληση. Η ωρίμανση γίνεται 80-90 ημέρες, αλλά συγκομίζονται λίγο νωρίτερα. Η ωριμότητα του καρπού αποδεικνύεται από ένα σαφώς διακριτό άρωμα πεπονιού.
Ξέρεις Τα πεπόνια είναι πλούσια σε κάλιο - ένα ιχνοστοιχείο που βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, στη ρύθμιση του καρδιακού παλμού και στην πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων.
Βαθμός σταθερότητας
Δεν αναφέρονται δεδομένα σχετικά με την αντοχή της ποικιλίας στις ασθένειες. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι για τα πεπόνια αυτή η παράμετρος συχνά δεν αναφέρεται. Οι περισσότερες ποικιλίες είναι μέτρια ανθεκτικές στο ιό του φουσάρου, της όψιμης όρασης και του μωσαϊκού.
Πλεονεκτήματα και πιθανά μειονεκτήματα
- Πλεονεκτήματα βαθμού:
- καλλιεργούνται από σπορόφυτα και σπόρους ·
- διαθέτει ένα πλούσιο σετ φυτοθρεπτικών συστατικών και ανακουφίζει καλά τη δίψα.
- ετοιμότητα για μεταφορά και αποθήκευση για ένα μήνα μετά τη συγκομιδή.
- Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- τα φρούτα δεν είναι πολύ γλυκά, τα οποία δεν τους αρέσουν όλοι.
- Η ποικιλία είναι ζώνη μόνο για τις νότιες περιοχές, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα δώσει καλή συγκομιδή σε άλλες κλιματικές ζώνες.
Χαρακτηριστικά φύτευσης ποικιλιών στον ιστότοπο
Καλλιέργεια πεπονιών στην περιοχή σας, έχετε περισσότερα αρωματικά και ζουμερά φρούτα από ό, τι στο κατάστημα. Παρά το γεγονός ότι οι κολοκύθες αγαπούν τη θερμότητα, μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα εύκρατο κλίμα, εάν δημιουργήσετε τις σωστές συνθήκες καλλιέργειας. Θα χρειαστούν τον ήλιο, άφθονο πότισμα και εύφορο έδαφος.
Ξέρεις Οι αραβικοί θρύλοι λένε ότι η τραχύτητα και οι ρωγμές στην επιφάνεια ενός πεπονιού — Αυτά είναι γράμματα που γράφτηκε από τον ίδιο τον Αλλάχ.
Προετοιμασία σπόρων για φύτευση
Εάν φυτέψετε σπόρους πεπονιού, τότε καλύτερα να τα βλαστήσετε πρώτα. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο δενδρυλλίων ή δενδρυλλίων που χρησιμοποιείτε, επεξεργαστείτε τους σπόρους από φυτοπαθογόνα. Μουλιάζοντας για 20 λεπτά. σε ζεστό νερό (+ 50 ° C) θανατηφόρα για σπόρια μυκήτων. Συνιστάται επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διεγερτικό για ανάπτυξη.
Η θεραπεία με φυτοσπορίνη είναι χρήσιμη τόσο για τους σπόρους όσο και για το έδαφος. Η δραστικότητα του φαρμάκου παρέχεται από το βακτήριο Bacillus subtilis. Μόλις βρεθεί στο έδαφος, το βακτήριο αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας. Αυτό θεραπεύει το έδαφος, δημιουργεί τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη ωφέλιμης μικροχλωρίδας και επηρεάζει θετικά την ανάπτυξη των φυτών.
Προετοιμασία τόπου και εδάφους
Διαλέξτε το πιο ηλιόλουστο σημείο. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι καλά στραγγισμένο ή έχει μια φυσική κλίση για την απομάκρυνση της υγρασίας. Οι ρίζες δεν πρέπει να έρχονται σε συνεχή επαφή με την υγρασία. Τα φρούτα δεν πρέπει να μεγαλώνουν στη σκιά, διαφορετικά θα είναι μικρά και άγευστα.
Η κανονική οξύτητα του εδάφους για τα πεπόνια είναι - 6,0-6,8 pH. Για να το κάνετε πιο θρεπτικό, θα πρέπει να φτιάξετε σάπια κοπριά ή χούμο. Μπορούν να μεταφερθούν στον τόπο φύτευσης, ανάμειξη με το έδαφος ή απευθείας στους λάκκους με σπόρους. Δεν συνιστάται φρέσκια κοπριά - μπορεί να περιέχει επιβλαβείς μικροοργανισμούς και να συμβάλλει στην ανάπτυξη ζιζανίων. Η κοπριά πρέπει να διατηρείται για τουλάχιστον 6 μήνες πριν από τη χρήση.
Ξέρεις Σχεδόν όλα τα μέρη του πεπονιού (φρούτα, σπόροι, φύλλα και ρίζες) χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.
Τεχνολογία χρονισμού και προσγείωσης
Η περίοδος φύτευσης σπόρων στο έδαφος εξαρτάται από την περιοχή στην οποία σχεδιάζεται η καλλιέργεια πεπονιού. Πιθανότατα, η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των πεπονιών θα έρθει στα τέλη Μαΐου. Τη νύχτα, δεν πρέπει να πέφτει κάτω από τους + 15 ° C.
Τεχνολογία προσγείωσης:
- Περιμένετε έως ότου η γη ζεσταθεί πάνω από + 14 ° С και ο αέρας - έως + 21 ° С. Μέχρι στιγμής, το ημερολόγιο θα έχει το τέλος Μαΐου ή τις αρχές Ιουνίου.
- Επιθεωρήστε την τοποθεσία, βεβαιωθείτε ότι θα είναι καλά φωτισμένη αφού τα δέντρα καλύπτονται πλήρως με φύλλα.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο φύτευσης πεπονιών κοντά στο νότιο τοίχο ή φράχτη για να προστατέψετε τα νεαρά φυτά από τον κρύο άνεμο της άνοιξης.
- Προετοιμάστε τα κρεβάτια καλύπτοντάς τα με σκούρο πολυαιθυλένιο 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Έτσι ζεσταίνετε το χώμα και μπορείτε να αφαιρέσετε τα φυτρωμένα ζιζάνια.
- Προσθέστε 5-10 kg / m² κομπόστ στο χώμα.
- Κάνετε τρύπες με απόσταση 0,5 m μεταξύ τους για φύτευση σπόρων.
- Ρίξτε τα με νερό.
- Φυτέψτε 2-3 κόκκους σε 1 λάκκο ή 1 δενδρύλλιο εάν καλλιεργήσετε πεπόνια σε φυτά.
- Μπορείτε επίσης να φυτέψετε πεπόνια «στους λόφους», 4-5 σπόρους ανά λόφο.
Φροντίδα
Δημιουργήστε ένα φύλλο για σπορόφυτα ή σπόρους. Αυτό βελτιστοποιεί το μικροκλίμα και εξομαλύνει την οξύτητα των διαφορών στις θερμοκρασίες την άνοιξη και τη νύχτα.
Οδηγίες Φροντίδας Φυτών:
- Οργανώστε τα καρπούζια κάθε 2-3 ημέρες όλο το καλοκαίρι.
- Λίπασμα μία φορά το μήνα.
- Συνδέστε τα αμπέλια με μαλακά υλικά εάν τα μεγαλώσετε σε πέργκολα για να μην τα παραμορφώσετε ή να τα σπάσετε.
- Ελέγξτε την εμφάνιση παρασίτων ή ασθενειών. Εάν υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης, λάβετε μέτρα.
Λιπάσματα και πότισμα
Το έδαφος του πεπονιού πρέπει να είναι πάντα υγρό, αλλά όχι βάλτο. Το καλύτερο πότισμα είναι η εντατική άρδευση του εδάφους σε τακτά χρονικά διαστήματα, έτσι ώστε το έδαφος να μπορεί να στεγνώσει χωρίς να προκαλέσει μαρασμό μεταξύ των αρδεύσεων των αμπέλων.
Συνιστάται η στάγδην άρδευση. Αυτός είναι ένας διανομέας εύκαμπτου σωλήνα και σταγονόμετρου, που βρίσκονται δίπλα στις ρίζες. Το νερό ρέει αργά, βρέχοντας καλά το έδαφος. Συχνότητα ποτίσματος - 2-3 φορές την εβδομάδα. Το βάθος ποτίσματος είναι περίπου 10 cm.
Σημαντικό! Η υπερβολική υγρασία θα κάνει το πεπόνι λιγότερο ζαχαρούχο και σίγουρα θα του δώσει μια υδαρή γεύση.
Τα πεπόνια χρησιμοποιούν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Αυτό εξαντλεί γρήγορα το έδαφος, οπότε χρειάζονται τακτική επίστρωση. Το πρόγραμμα της κορυφαίας επιδέσμου εξαρτάται από τη γονιμότητα του χώρου. Εάν τα φυτά αναπτύσσονται καλά, μην τα ταΐζετε και μην εφαρμόζετε μισή δόση λιπάσματος.
Η καλή ανάπτυξη έναρξης απαιτεί άζωτο. Όταν σχηματίζονται ωοθήκες, χρειάζονται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Αυτά τα μικροστοιχεία θα διασφαλίσουν την ανάπτυξη φρούτων.
Πρόγραμμα σίτισης:
- Εάν τα δενδρύλλια έχουν 2-3 κανονικά φύλλα - πραγματοποιήστε τον πρώτο επίδεσμο. Εφαρμόστε οποιοδήποτε λίπασμα με ισορροπημένη σύνθεση αζώτου, φωσφόρου και καλίου.
- Μετά από 3 εβδομάδες, τα ταΐζετε με υγρό λίπασμα (3 kg / 10 l νερό). Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι + 50 ° С κατά την αραίωση του λιπάσματος. Norm - 2 λίτρα ανά 1 φυτό.
- Μετά από 2 εβδομάδες, ταΐστε με νιτρικό αμμώνιο, αραιώνοντας 20 g νιτρικού σε 10 l νερό. Ο ρυθμός εφαρμογής είναι 2 λίτρα κάτω από μία εγκατάσταση.
- Μετά από 3 εβδομάδες, προσθέστε ένα υδατικό διάλυμα τέφρας αναμεμιγμένο σε αναλογία 1: 3.
Χαλάρωση και έλεγχος ζιζανίων
Η φροντίδα του εδάφους αποτελείται από:
- βοτάνισμα
- χαλάρωση
- επίστρωση.
Τα ζιζάνια πρέπει να ξεριζωθούν έτσι ώστε να μην ανταγωνίζονται με πεπόνια για θρεπτικά συστατικά και νερό. Η χαλάρωση και αποχέτευση των ζιζανίων πραγματοποιείται την επόμενη ημέρα μετά το πότισμα. Το βάθος οργώματος είναι 5 cm.
Μερικοί κηπουροί ασκούν τη συγκομιδή. Αυτό επιλύει ταυτόχρονα πολλά προβλήματα: εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων, διατηρεί την υγρασία στο έδαφος, αποτρέπει την επαφή του εδάφους με τα παράσιτα, επιτρέπει στο έδαφος να παραμείνει αρκετά χαλαρό ώστε οι ρίζες να αναπτυχθούν καλύτερα. Αλλά αυτή η μέθοδος έχει επίσης μειονεκτήματα. Εάν το στρώμα με άχυρο, τα παράσιτα αρχίζουν να το χρησιμοποιούν για τη διαβίωση και την αναπαραγωγή, οπότε η επιλογή του σάπια πρέπει να προσεγγιστεί πιο πρακτική.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Τα πεπόνια αντιμετωπίζουν δυσκολίες λόγω της ευαισθησίας τους σε μύκητες και μούχλα, καθώς και σε ορισμένα έντομα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν καλλιεργούνται σε ψυχρότερο και υγρότερο κλίμα από ό, τι απαιτείται για την ποικιλία.
Οι κύριες ασθένειες και μέθοδοι για τη θεραπεία τους:
- Ωίδιο εκδηλώνεται με τη μορφή πολλών λευκών κηλίδων, παρόμοια με το πασπαλισμένο αλεύρι σε πλάκες φύλλων. Τέτοια φύλλα στεγνώνουν γρήγορα. Πρέπει να αφαιρεθούν και να καταστραφούν και οι καλλιέργειες να υποστούν επεξεργασία με ένα διάλυμα κολλοειδούς θείου: 50 g της ουσίας διαλύονται σε 10 l νερό. Μετά από μια εβδομάδα, η θεραπεία επαναλαμβάνεται.
- Downy ωίδιο χαρακτηρίζεται από ξηρές κίτρινες κηλίδες. Από την κάτω πλευρά του φύλλου μπορείτε να δείτε μια αλευρώδη επίστρωση. Για θεραπεία, επεξεργαστείτε τις καλλιέργειες με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux.
- Μαλάκιο Fusarium εκδηλώνεται με τη μορφή αποχρωματισμού των φύλλων και των βλαστών, ακολουθούμενη από μαρασμό. Για τη θεραπεία των κρεβατιών, ψεκάζονται με διάλυμα χλωριούχου καλίου.
- Στρογγυλό, σαν κομμάτια σε φρούτα και φύλλα - αυτό ανθρακνόζη. Σε μέρη όπου εμφανίζονται κηλίδες στα φρούτα, εμφανίζονται σάπια και τα φύλλα εξασθενίζουν. Για θεραπεία, επεξεργαστείτε τις καλλιέργειες με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux.
- Ρίζα σήψη μολύνει τα φυτά εάν οι ρίζες τους έρχονται σε τακτική επαφή με νερό. Αλλάξτε το πρόγραμμα ποτίσματος για τα υπόλοιπα φυτά και αυτό που άρχισε να σαπίζει θα πρέπει να σκαφτεί και να καταστραφεί.
Υπάρχουν επίσης αρκετά έντομα που μπορούν να επηρεάσουν τα πεπόνια. Όλα ελέγχονται εύκολα με εντομοκτόνα.
Σημαντικό! Τα ώριμα πεπόνια είναι πιο ευάλωτα σε ασθένειες από τα πράσινα, οπότε όσο πιο κοντά είναι η συγκομιδή, τόσο πιο προσεκτικά πρέπει να παρακολουθείτε την κατάστασή τους.
Τα κύρια παράσιτα εντόμων:
- Αφίδες κολοκύθας - μικρά πράσινα έντομα που τρέφονται με το χυμό των φυτών και σχηματίζουν συστάδες στους μίσχους ή στην κάτω πλευρά των φύλλων. Ψεκάστε πεπόνια με διάλυμα σαπουνιού ή Karbofos (60 g / 8 L νερού).
- Αράχνη αράχνης μπορεί να φέρεται με αέρα από γειτονικές φυτείες. Είναι δύσκολο να το παρατηρήσετε λόγω μικρομεγέθους. Ίχνη της ζωής του - τρύπες στα φύλλα και λεπτούς ιστούς αράχνης. Για τον έλεγχο των κροτώνων, χρησιμοποιούνται ακαρεοκτόνα.
- Σκουλήκια - μακριά σκουλήκια με χαλκό. Είναι οι προνύμφες του καρυδιού. Τρέφονται με φρούτα, ροκανίζοντας κινήσεις. Λόγω του γεγονότος ότι το παράσιτο εισέρχεται στο έμβρυο, είναι αδύνατο να «πάρει» εντομοκτόνα. Για να το καταπολεμήσετε, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς και της μουστάρδας στο διάδρομο. Τα αιθέρια του έλαια απωθούν το παράσιτο.
- Προνύμφες Butterfly Scoop επηρεάζουν τα στελέχη. Μερικοί αγρότες ασκούν έναν πολύ έξυπνο τρόπο αντιμετώπισής τους: καλύπτουν τα φυτά με δίχτυ, στερώντας έτσι από τις πεταλούδες την ευκαιρία να προσγειωθούν και να γεννήσουν αυγά σε πεπόνια. Από τις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται "Decis" και "Volaton."
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα πεπόνια πρέπει να συλλέγονται επιλεκτικά, καθώς ωριμάζουν τα φρούτα. Συνήθως, η συγκομιδή από έναν θάμνο πραγματοποιείται 4-6 φορές, ανάλογα με τον αριθμό των φρούτων στο στέλεχος. Η συγκομιδή θα είναι έτοιμη για συγκομιδή 80-90 ημέρες μετά την εμφάνιση.
Φυσικά, το χρώμα και το μέγεθος δεν είναι δείκτες ωριμότητας, επομένως οι αγρότες καθοδηγούνται από τους ακόλουθους παράγοντες:
- τα πεπόνια αποπνέουν ένα πλούσιο άρωμα πεπονιού.
- εμφανίστηκαν ρωγμές στη διασταύρωση της ουράς και του μίσχου.
- το έμβρυο διαχωρίζεται εύκολα από το αμπέλι.
- το γροθιά στο έμβρυο δίνει έναν θαμπό ήχο.
Σημαντικό! Συνιστάται η προψύξη των πεπονιών μετά τη συγκομιδή. Η θερμοκρασία στο χώρο αποθήκευσης θα πρέπει να μειωθεί στους +4 ... + 6 ° C και η σχετική υγρασία στο 85-90%.
Τα φρούτα πρέπει να είναι ομοιόμορφα χρωματισμένα. 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, η άρδευση σταματά για να αυξήσει το ποσοστό διατήρησης της καλλιέργειας και τη συσσώρευση γλυκύτητας στα φρούτα. Τα πεπόνια δεν μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από 1 μήνα, επομένως τα φρούτα που συλλέγονται τοποθετούνται σε κουτιά σε αεριζόμενο δωμάτιο και τρώγονται σταδιακά ή υποβάλλονται σε επεξεργασία με τη μορφή μαρμελάδας, ζελέ ή άλλων παρασκευασμάτων.
Η καλλιέργεια πεπονιών δεν είναι τόσο δύσκολη. Εάν έχετε αρκετό χώρο για να μεγαλώσετε, μπορείτε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε το Χαμομήλι. Αυτό είναι αρκετά προσιτό ακόμη και για αρχάριους.