Στην ερώτηση: υπάρχουν τροφές καρπουζιού, πολλοί έμπειροι αγρότες θα απαντήσουν καταφατικά, επειδή συχνά καλλιεργούν αυτό το είδος ως ζωοτροφή. Αυτή η κολοκύθα έχει ευεργετικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως στην κτηνοτροφία ως πρόσθετο ζωοτροφών. Το άρθρο θα σας πει πώς μοιάζει το καρπούζι με ζωοτροφές, αν έχει διαφορές από τις επιτραπέζιες ποικιλίες, και επίσης εισάγει τα χαρακτηριστικά, την αγροτεχνολογία της καλλιέργειας καρπουζιού ζωοτροφών και τη χρήση της για τη διατροφή στην κτηνοτροφία.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του καρπουζιού ζωοτροφών
Η καλλιέργεια καρπουζιών ζωοτροφών, καθώς και άλλων πεπονιών, έχει μεγάλη σημασία για τη δημιουργία αποθεμάτων ζωοτροφών στην κτηνοτροφία. Η πιο κοινή ποικιλία καρπουζιού ζωοτροφών είναι η ποικιλία Dishim, η οποία εκτράφηκε το 1956 από το Don Agricultural Institute και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2006. Ο δημιουργός είναι η Volgogradsortsemovoshch OJSC. Ζώνες καλλιέργειας - περιοχή Βόλγα, Καύκασος, περιοχή Κεντρικής Μαύρης Γης και Περιοχή Πριμόρσκι.
Το καρπούζι ζωοτροφών έχει τα ακόλουθα βοτανικά χαρακτηριστικά:
- το ριζικό σύστημα είναι ράβδος, ισχυρό και πολύ διακλαδισμένο, η κεντρική ρίζα φτάνει σε βάθος 3-5 m.
- το επιφανειακό σύστημα των πλευρικών και adnexal ριζών σχηματίζεται από τους κόμβους των βλεφαρίδων και βρίσκεται σε βάθος 40-60 cm από την επιφάνεια.
- μίσχος, στριμμένος, μήκους έως 5 m με πλευρικά (έως 7–10) κλαδιά, πενταεδρικό και εφηβικό?
- πράσινα φύλλα, περίπου εφηβικά, λοβούς τεμαχισμένα έντονα και πέφτουν το ένα μετά το άλλο.
- Τα άνθη είναι ετεροφυλόφιλα, κίτρινα, εγκάρσια επικονίαση ·
- πεντάλ με αρσενικά άνθη μακρύτερα από τα θηλυκά.
- στρογγυλή ή ελαφρώς κυλινδρική κολοκύθα βάρους έως 7-10 kg ·
- οι σπόροι είναι μεγάλοι, χωρίς ουλή, βάρος 1000 τεμάχια - 130 γραμμάρια ή περισσότερο.
- η κρούστα είναι παχιά, πράσινη, με λευκές θολές ρίγες και πινελιές.
Ξέρεις Στην άγρια φύση στην έρημο της Καλαχάρης, ο άγριος πρόγονος του σύγχρονου καρπουζιού μεγαλώνει - το colocint (ή colocvint). Οι καρποί του έχουν πικρή γεύση, αλλά για την αφθονία του νερού στον πολτό, οι καμήλες τους αρέσει να γιορτάζουν.
Η καλλιέργεια έχει αυξήσει την αντίσταση στον αέρα λόγω της υψηλής διακλάδωσης, της χαμηλής ροής των έντονα τεμαχισμένων φύλλων και ενός μεγάλου αριθμού κεραιών. Αυτό επιτρέπει στις βλεφαρίδες να μην στρίβουν και να διατηρούν καλή παροχή νερού στον καρπό. Τα φρούτα διακρίνονται από καλή ποιότητα διατήρησης και μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες.Τα καρπούζια ζωοτροφών είναι λιγότερο απαιτητικά σε συνθήκες καλλιέργειας από τις επιτραπέζιες ποικιλίες - ανέχονται τη θερμότητα και την ξηρασία καλά και έχουν υψηλή αντοχή στο κρύο, επομένως σπέρνονται πρώτα μεταξύ κολοκυθών (μαζί με καλλιέργειες καλαμποκιού). Ο πολιτισμός αναφέρεται σε φυτά μικρών ωρών ημέρας.
Απόδοση καλλιεργειών:
- σε ξηρά γη (χωρίς πότισμα) - 25-30 t / ha.
- σε αρδευόμενες εκτάσεις - έως 50-60 τόνους / εκτάριο.
Στα γονιμοποιημένα εδάφη και με υψηλό επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας, τα καρπούζια ζωοτροφών αποδίδουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά ανά μονάδα έκτασης από τα βότανα και τα δημητριακά, παρέχοντας τροφή με καροτένιο, σίδηρο, ασβέστιο και βιταμίνες. Τα θρεπτικά συστατικά χωνεύονται κατά 85-90%.
Ξέρεις Το ζαχαρωμένο μάνγκο, το ακτινίδιο και ο ανανάς που κατασκευάζονται στην Κίνα δεν σχετίζονται με αυτά τα φρούτα, αλλά παράγονται από τους καρπούς της τροφής καρπουζιού.
Τα καρπούζια χημικών ζωοτροφών έχουν:
- υψηλή συγκέντρωση πηκτίνης - 0,4-0,8%.
- χαμηλή ποσότητα οργανικών οξέων
- άμυλο - 0%;
- φυσικά σάκχαρα - 1,1-2,6%;
- πρωτεΐνες - 0,8-1,1%;
- στερεά - 4%;
- νερό - 96%.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό παρέχεται από την ικανότητα συγκράτησης νερού της πηκτίνης, η οποία αυξάνεται καθώς ωριμάζει ο καρπός.
Πώς να ξεχωρίσετε ένα καρπούζι ζωοτροφών από έναν πίνακα
Για να μάθετε πώς να ξεχωρίζετε το καρπούζι ζωοτροφών από έναν κανονικό πίνακα και ποια είναι η διαφορά μεταξύ αυτών των ειδών, πρέπει να συγκρίνετε τα βοτανικά χαρακτηριστικά τους.
Η μορφολογική δομή και η χημική σύνθεση του καρπουζιού ζωοτροφών διαφέρει από τις επιτραπέζιες ποικιλίες με τους ακόλουθους τρόπους:
- το ριζικό σύστημα είναι πιο ισχυρό και πιο ανεπτυγμένο.
- Τα στελέχη είναι μακρύτερα και πιο αναρριχητικά.
- τα συντομευμένα τμήματα των φύλλων είναι μεγαλύτερα.
- ο πολτός είναι πυκνός, ανοιχτό πράσινο ή κρέμα, σχεδόν λευκός.
- η περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα είναι 2-3 φορές μικρότερη.
- υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και πηκτίνες.
Τι είδους καρπούζια ζωοτροφών είναι κατάλληλα
Στην κτηνοτροφία, μαζί με άλλες καλλιέργειες, τα καρπούζια ζωοτροφών χρησιμοποιούνται επίσης ως χυμώδεις τροφές. Τα φρούτα πηγαίνουν στη διατροφή σε φρέσκια, σιλό και κατεψυγμένη μορφή και είναι ένα καλό γαλακτοκομικό προϊόν. Οι βλεφαρίδες καρπουζιών πηγαίνουν στο σιλό. Δεδομένου ότι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λάσπη, αναμειγνύονται σε αναλογία 1: 1 με φρούτα που έχουν υποστεί εύκολη πήξη.
Μπορείτε να αξιολογήσετε την τιμή τροφοδοσίας 1 kg τροφής καρπουζιού με τους ακόλουθους δείκτες:
- μονάδες τροφοδοσίας - 0,09 kg
- εύπεπτη πρωτεΐνη - 4 g;
- πρωτεΐνη - 7 g;
- ασβέστιο - 0,33 g;
- φωσφόρος - 0,25 g.
Σημαντικό! Για 1 μονάδα ζωοτροφών, λαμβάνεται 1 κιλό βρώμης μέσης ποιότητας, το οποίο δίνει κέρδος 150 g λίπους στο σώμα των βοοειδών κατά την πάχυνση.
Υπάρχει περισσότερη καροτίνη στα καρπούζια παρά στις ρίζες και τις πατάτες, και οι υδατάνθρακες απορροφώνται εύκολα. Για να αποκτήσετε 1 μονάδα τροφοδοσίας απαιτείται 11,1 κιλά φρούτων. Τα καρπούζια ζωοτροφών συμβάλλουν στην καλύτερη πέψη των χονδροειδών και συμπυκνωμένων ζωοτροφών, περιλαμβάνονται στη διατροφή των χοίρων, τόσο νωπών όσο και ενσίρωσης. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε καρπούζια βελτιώνει τη γεύση και την ποιότητα του κρέατος και του λίπους. Πριν από τη σίτιση, τα φρέσκα καρπούζια συνθλίβονται σε κόπτες λαχανικών.
Για αγελάδες και αίγες, τα φρούτα προστίθενται σε τραχύ και συμπυκνώνονται ως χυμώδεις τροφές. Τέτοια συμπληρώματα είναι ένα καλό γάλα-γάλα και βιταμίνη, βελτιώνουν την όρεξη και συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση ολόκληρης της διατροφής. Για τις γαλακτοπαραγωγές φυλές, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό τις πρώτες ημέρες μετά τον τοκετό κατά τη διαίρεση.
Εάν κατά τη θερινή περίοδο η βάση της διατροφής των κουνελιών και των νετριών είναι η πράσινη ζωοτροφή, το χειμώνα τα καρπούζια ζωοτροφών θα αποτελέσουν μια εξαιρετική προσφορά ζουμερών ζωοτροφών. Σε άτομα που θηλάζουν, η χρήση καρπουζιών αυξάνει την ποιότητα και την ποσότητα του γάλακτος.
Το καρπούζι ζωοτροφών τρώγεται εύκολα από πουλερικά σε φρέσκια και ενσιρωτική μορφή. Υπάρχει όμως ένας κανόνας - 20-30 γραμμάρια καρπουζιού ανά 1 πουλί την ημέρα.
Σημαντικό! Οι σπόροι καρπουζιού, που είναι 50% λάδι, είναι πολύ χρήσιμοι για ωοτόκες όρνιθες.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Η αγροτεχνολογία της καλλιέργειας μιας καλλιέργειας ζωοτροφών είναι σχεδόν η ίδια με την καλλιέργεια ποικιλιών επιτραπέζιου φαγητού. Στη Ρωσία, καλλιεργείται στη ζώνη της στέπας.
Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος
Σπόροι ωριμασμένων φρούτων με ρυθμό βλάστησης 90% είναι κατάλληλοι για σπορά. Οι σπόροι πρέπει να ζεσταθούν πριν από τη σπορά και να υποβληθούν σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα ("Derozal", "Abacus"). Εάν το έδαφος είναι αρκετά υγρό, τότε σε ζεστό καιρό, η σπορά μπορεί να γίνει με βλαστημένους (2%) σπόρους. Αυτό θα διασφαλίσει τη βλάστηση σε 10 ημέρες, ενώ η σπορά με ξηρούς ξηρούς σπόρους δίνει στα φυτά μόνο μετά από 2-3 εβδομάδες.
Οι σπόροι βλαστάνουν σε θερμοκρασία + 15 ... + 17 ° C και για την περαιτέρω ανάπτυξη των φυτών απαιτείται θερμοκρασία + 22 ... + 30 ° C. Ο κίνδυνος επιστροφής των παγετών πρέπει να ληφθεί υπόψη και αυτή τη φορά θα πρέπει να αποκλειστεί από τις ημερομηνίες σποράς, καθώς ακόμη και οι μικροί παγετοί μπορούν να καταστρέψουν τα φυτά. Το ποσοστό κατανάλωσης των σπόρων είναι 3-5 κιλά ανά 1 εκτάριο.
Ο συγχρονισμός
Μπορείτε να προσδιορίσετε τον χρόνο σποράς από τον βαθμό θέρμανσης του εδάφους σε βάθος 10 cm:
- έως + 10 ° С - για πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες.
- έως + 12 ° С - για τα μέσα της σεζόν.
- έως + 14 ° C - για αργότερα.
Οι σπόροι δεν πρέπει να φυτεύονται νωρίτερα από αυτές τις ημερομηνίες, επειδή οι χαμηλές θερμοκρασίες καθυστερούν τα φυτά και τα αδύνατα φυτά βλαστάνουν. Όμως, η καθυστέρηση στη σπορά οδηγεί σε μείωση της συνολικής παραγωγικότητας. Στη μεσαία λωρίδα, τα φυτά συνήθως φυτεύονται την πρώτη δεκαετία του Μαΐου, στην επικράτεια Altai και στο Primorye στη δεύτερη.
Επιλογή καθίσματος και περιστροφή καλλιεργειών
Υψηλές αποδόσεις σπέρνονται σε παρθένα και αγρανάπαυση, σε περιοχές πλημμυρών ποταμών, σε καλά δομημένα αμμώδη και εύφορα εδάφη. Το μέρος πρέπει να ξεριζωθεί από ζιζάνια και να μην βρίσκεται σε μια πεδινή περιοχή όπου είναι δυνατή η στασιμότητα του νερού.
Στα νότια γεωγραφικά πλάτη με ξηρά και αποπνικτικά καλοκαίρια, συνιστάται η σπορά της καλλιέργειας σε αμμώδη και επικλινή εδάφη, όπου δεν είναι δυνατόν να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις άλλων καλλιεργειών. Ταυτόχρονα, τα εδάφη δεν πρέπει να αλατίζονται και να έχουν χαμηλή οξύτητα.
- Στην εναλλαγή καλλιεργειών, το καλύτερο θα είναι οι περιοχές όπου αναπτύσσονται πολυετή χόρτα, χειμερινές καλλιέργειες και όσπρια:
- Σιτάρι
- καλαμπόκι
- άλφα
- καλλιέργειες ρίζας;
- κρεμμύδια
- αγγούρια
- λάχανο.
Το σχήμα και το βάθος των καλλιεργειών
Ο θάμνος του καρπουζιού διατροφής διακρίνεται από μια ισχυρή και πολύ διακλαδισμένη δομή, οπότε απαιτείται μεγάλη περιοχή για τη διατροφή του. Οι σπόροι, ανάλογα με τη δομή, τον τύπο του εδάφους και την υγρασία του, φυτεύονται σε βάθος 6 εκατοστών σε αρδευόμενες εκτάσεις και 9 εκατοστά σε ξηρά γη με μια μέθοδο ωοτοκίας.
Σημαντικό! Για να διατηρήσετε τους σπόρους από τρωκτικά, μπορείτε να τους επεξεργαστείτε με ναφθαλίνιο ή κηροζίνη πριν από τη σπορά.
Στη μέθοδο μαγνητοταινίας, η απόσταση μεταξύ των ταινιών είναι 1,5-2 m, μεταξύ των γραμμών - 70 cm. Μεταξύ των φωλιών που βρίσκονται στη γραμμή - 70-120 cm. 1-2 φυτά μένουν στη φωλιά. Ταυτόχρονα, η πυκνότητα των φυτών σε 1 εκτάριο είναι 2,5-4,5 χιλιάδες. Αυτή η μέθοδος θεωρείται βέλτιστη και καθιστά δυνατή την απόκτηση μιας σοδειάς 25% υψηλότερη σε σύγκριση με τη μέθοδο σποράς με τετράγωνη φωλιά.
Περαιτέρω φροντίδα
Η φροντίδα για τα καρπούζια ζωοτροφών είναι η ίδια με εκείνη των επιτραπέζιων ποικιλιών και καταλήγει σε αραίωση φυτών, πότισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα και επικάλυψη. Το φυτό αρχίζει να μαστίζει ένα μήνα μετά τη βλάστηση και η καλλιέργεια ωριμάζει, ανάλογα με την ποικιλία, τη γεωργική τεχνολογία και τις καιρικές συνθήκες, αλλά κατά μέσο όρο την 50-60η ημέρα μετά τη γονιμοποίηση. Κατά την περίοδο της μαζικής ανθοφορίας, για να εξασφαλιστεί μια επιπλέον καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τις βλεφαρίδες και να εφαρμόσετε τεχνητή επικονίαση.
Πότισμα
Το ριζικό σύστημα του καρπουζιού έχει υψηλή ικανότητα απορρόφησης ακόμη και με χαμηλή (6%) υγρασία του εδάφους. Αυτό εξηγεί την ανοχή στην ξηρασία του πολιτισμού. Η μακριά κεντρική ρίζα μπορεί να λάβει υγρασία από τα βάθη του εδάφους, αλλά η επιφάνεια του ριζικού συστήματος, που βρίσκεται σε βάθος 30-40 cm, καταναλώνει το μεγαλύτερο μέρος του νερού.
Γι 'αυτό, για την απόκτηση καλλιεργειών υψηλής και υψηλής ποιότητας, η άρδευση έχει μεγάλη σημασία για την καλλιέργεια των καλλιεργειών. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε 3-5 ποτίσματα με διάστημα 2 εβδομάδων. Το πότισμα του φυτού στη φάση της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Ποσοστό άρδευσης - 600-800 τόνοι νερού ανά 1 εκτάριο.
Υπάρχουν 3 τρόποι ποτίσματος του πεπονιού:
- κατά μήκος των αυλακώσεων κατά μήκος των καλλιεργειών?
- στάγδην άρδευση;
- ψεκασμός.
Το ψεκασμό σας επιτρέπει να κατανείμετε ομοιόμορφα την υγρασία σε όλο το χωράφι και να στάξετε - να χρησιμοποιείτε οικονομικά νερό και υδατοδιαλυτά λιπάσματα.
- Οι επιστήμονες έχουν βρει ένα μοτίβο:
- η άρδευση χωρίς επικάλυψη αυξάνει την παραγωγικότητα κατά 50%.
- η άρδευση και η λίπανση 2 φορές αυξάνουν την παραγωγικότητα και αυξάνουν την περιεκτικότητα σε σάκχαρα των φρούτων κατά 3%.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται καλά στην εφαρμογή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων. Πριν από το χειμώνα, κομπόστ, κοπριά ή κοπριά πουλερικών φέρονται στον τόπο φύτευσης. Στην καλλιέργεια του χωραφιού, αυτό γίνεται με φθινόπωρο όργωμα.
Στην αρχή της ανθοφορίας, η λίπανση πραγματοποιείται με κοπριά αραιωμένη με νερό (1:10), λιπάσματα αζώτου και καλίου φωσφόρου (νιτρικό αμμώνιο και διαμμοσόσκα). Στη φάση του σχηματισμού φρούτων - νιτρικό ασβέστιο.
Φροντίδα εδάφους
Η φροντίδα του εδάφους συνίσταται στο βοτάνισμα και την επεξεργασία διαχωριστικών γραμμών. Τέτοιες εκδηλώσεις πραγματοποιούνται δύο φορές τη σεζόν. Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων στην καλλιέργεια του χωραφιού, η βλάβη και η χαλάρωση από περιστροφικές τσάπες πραγματοποιείται πρώτα σε βάθος 15 cm και, στη συνέχεια, καθώς αναπτύσσονται οι πλευρικές ρίζες και διακλαδίζεται το ριζικό σύστημα, το βάθος της θεραπείας μειώνεται στα 10 cm. παρέχουν επιπλέον διατροφή.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή πραγματοποιείται όταν η τεχνική ωριμότητα των καρπουζιών επιτυγχάνεται σε ένα βήμα πριν από την έναρξη του παγετού ή ανάλογα με τις ανάγκες της οικονομίας. Ένα σημάδι ωριμότητας είναι η ξήρανση του στελέχους, η σκλήρυνση του φλοιού και το κιτρίνισμα των φύλλων. Συνιστάται να αφήσετε το μίσχο στα φρούτα για να αυξήσετε την ποιότητα διατήρησης των φρούτων κατά την αποθήκευση.
Η συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας (+ 2 ... + 4 ° C) είναι σε θέση να διασφαλίσει την ασφάλεια των φρούτων κατά τη χειμερινή περίοδο. Τα καρπούζια καταφεύγουν στα χωράφια σε θυμωνιές χόρτου ή στοίβες σανού ή άχυρο σε περιοχές προστατευμένες από τον άνεμο. Τα φρούτα πηγαίνουν στη διατροφή των ζώων το φθινόπωρο ή τοποθετούνται σε σιλό με την προσθήκη 15-25% φλοιού.
Σημαντικό! Το ενσίρωμα που αναμιγνύεται με καλαμπόκι, άχυρο και μάζα φυτών μετά το αλώνισμα αυξάνει την αξία της τροφής.
Το καρπούζι τροφής είναι ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια, αλλά είναι σε θέση να παρέχει ζουμερά ζωοτροφές το χειμώνα. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η απόδοση αυτής της καλλιέργειας μπορεί να υπερβεί την απόδοση άλλων καλλιεργειών ζωοτροφών. Μόνο 1-2 καρπούζια δίνουν 1 μονάδα τροφοδοσίας.