Πολλοί κηπουροί ονειρεύονται να καλλιεργούν νόστιμα αγγούρια υψηλής απόδοσης, καθολικής εφαρμογής. Αυτές περιλαμβάνουν μια ποικιλία που ονομάζεται Courage. Θα μιλήσουμε για το πώς να μεγαλώσουμε αυτά τα αγγούρια στον κήπο μας σήμερα.
Περιγραφή βαθμού
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας που παρουσιάζεται στον πίνακα:
Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
Αναπαραγωγή (χώρα) | Ρωσία (εταιρεία Gavrish, 2002) |
Τύπος φυτού | Παρθενόκαρπος |
Τύπος επικονίασης | Βαθμός αυτο-επικονίασης |
Ωρίμανση | Μαζική εμφάνιση φρούτων 38-45 ημέρες μετά τη φύτευση την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου. Το χειμώνα σε θερμοκήπια - σε 50-54 ημέρες |
Παραγωγικότητα | Έως 10 κιλά ανά θάμνο |
Χαρακτηριστικό του Μπους | Ισχυρά σγουρά. Απαιτήστε προσεκτική διαμόρφωση |
Βάρος εμβρύου | 130-150 γρ |
Μήκος | 15 cm στο κύριο στέλεχος, 10-12 cm στα πλάγια βλαστάρια |
Έντυπο | Οβάλ-κυλινδρικό, με μικρά έντονα διαμήκη πλευρά. Η επιφάνεια είναι κονδύλου, οι άκρες των σωληνώσεων είναι ελαφρύτερες από τον ίδιο τον καρπό. Μπορεί να εμφανιστούν λεπτές διαμήκεις λωρίδες φωτός έως το 1/3 του εμβρύου |
Ξεφλουδίστε | Λεπτό, σκούρο πράσινο, με ανοιχτόχρωμο κερί |
Πολτός | Ανοιχτό πράσινο, ευαίσθητο |
Εφαρμογή | Καθολική: φρέσκια κατανάλωση, για συντήρηση, καλή ανοχή στις μεταφορές. Διατηρήστε φρέσκο έως 10 ημέρες |
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- γρήγορα ωριμάζει
- Φέρτε υψηλή απόδοση.
- ανθεκτικό σε ασθένειες, παράσιτα και θερμότητα.
- έχετε μια ευχάριστη, λεπτή γεύση.
- ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- Εκτός από τα πλεονεκτήματα, αυτή η ποικιλία έχει μικρά μειονεκτήματα:
- την ανάγκη για προσεκτική φροντίδα ·
- με ανεπαρκή υγρασία, δημιουργούνται κενά στους καρπούς και εμφανίζεται πικρία.
Ξέρεις Η λέξη "αγγούρι" προήλθε από την αρχαία Ελλάδα. Εκεί ο καρπός ονομάστηκε "aguros" ("άγουρος").
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Συνιστάται η καλλιέργεια αγγουριών αυτής της ποικιλίας με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Έτσι θα συλλέξετε μια μεγαλύτερη καλλιέργεια από ό, τι όταν σπέρνετε σπόρους απευθείας στον κήπο.
Βέλτιστος συγχρονισμός
Συνιστάται η σπορά αγγουριών στα μέσα της άνοιξης. Στις αρχές Ιουνίου, τα αγγούρια φυτεύονται στον κήπο. Όσο αργότερα γίνει η προσγείωση, τόσο χαμηλότερη θα είναι η απόδοση.
Μείγμα εδάφους
Ένα πολύ σημαντικό στάδιο είναι η προετοιμασία του καλού εδάφους. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε χούμο, χλοοτάπητα και πριονίδι σε αναλογία 2: 2: 1, αντίστοιχα. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ένα μείγμα που αποτελείται από χλοοτάπητα (2 μέρη), χούμους (3 μέρη) και άμμο (1 μέρος). Συνιστάται να προσθέσετε αλάτι, θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό σε αυτό.
Ικανότητα ανάπτυξης
Συνιστάται η σπορά σπόρων σε χωριστά ρηχά δοχεία με γόνιμο έδαφος. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κουτιά ή ταμπλέτες τύρφης. Τυλίξτε κάθε δοχείο με ένα φιλμ και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος (+25 ° С) με επαρκή ποσότητα φωτός (κοντά στην μπαταρία ή στο παράθυρο). Μόλις οι σπόροι αρχίσουν να βλασταίνουν, χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους + 15-17 ° C.
Προετοιμασία σπόρων
Πριν από τη σπορά, βάζουμε τους σπόρους σε αλατούχο διάλυμα (1 κουταλιά της σούπας. L αλάτι με μια πλάκα σε 1 λίτρο νερού) για 10 λεπτά. Αυτό θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τους πιο κατάλληλους σπόρους (απορρίψτε το αναδυόμενο, ξεπλύνετε τους υπόλοιπους στο κάτω μέρος με νερό). Στη συνέχεια, τυλίξτε τα σε ένα μαντήλι και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος. Μια ιδανική επιλογή είναι μια ζεστή μπαταρία (οι σπόροι θα ζεσταθούν γρήγορα). Για την απολύμανση των σπόρων, πρέπει να τοποθετηθούν για μισή ώρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g υπερμαγγανικού καλίου ανά 100 ml νερού) και στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Το τελευταίο στάδιο είναι η τοποθέτηση των βλαστικών σπόρων στο ψυγείο για 2-3 ημέρες (θα σκληρύνουν και θα γίνουν ανθεκτικά στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις).
Σπορά σπόρων
Οι δεξαμενές πρέπει να γεμίζουν με χώμα περισσότερο από το μισό, να υγραίνονται λίγο. Βάζουμε τους σπόρους στο χώμα και πασπαλίζουμε με στρώμα γης πάχους 2-4 εκ. Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται τα αγγούρια, πρέπει να πασπαλίζουμε το έδαφος.
Φροντίδα σποροφύτων
Τα σπορόφυτα αγγουριού πρέπει να ποτίζονται σταδιακά, με την ξήρανση του επάνω φλοιού του εδάφους (1-2 φορές την εβδομάδα), με ζεστό νερό. Είναι καλύτερα να τοποθετείτε τα φυτά σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, με θερμοκρασία περιβάλλοντος τουλάχιστον +20 ° С. Όταν εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο, πρέπει να προσθέσετε επικάλυψη, που αποτελείται από 7 g νιτρικού αμμωνίου, 8 g θειικού καλίου και 15 g υπερφωσφορικού, αραιωμένα σε 10 l νερό.
Σημαντικό! Με την έλλειψη φωτός, τα φυτά θα αναπτύσσονται παραμορφωμένα και οι άκρες των φύλλων τους θα γίνουν κίτρινες λόγω διαταραχής της φωτοσύνθεσης.
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
5-7 ημέρες πριν φυτευτούν τα φυτά στο κρεβάτι, μετριάζεται έτσι ώστε να μπορεί να συνηθίσει στο μελλοντικό περιβάλλον του οικοτόπου του. Για να γίνει αυτό, οι νεαροί βλαστοί βγαίνουν καθημερινά στο δρόμο (ή ανοιχτό μπαλκόνι): πρώτα για μια ώρα, στη συνέχεια για δύο, αυξάνοντας τον χρόνο που αφιερώνεται στο δρόμο σε 3 ώρες.
Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος
3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση, τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να υπάρχουν 3-4 φυλλάδια στον θάμνο και ένα διαμορφωμένο ριζικό σύστημα με 4-5 ρίζες.
Τα αγγούρια φυτεύονται αραιά, διαφορετικά τα κλαδιά τους θα είναι αλληλένδετα, σάπια και δεν θα συλλέξετε μια καλή καλλιέργεια από αυτά. Η φύτευση πραγματοποιείται σε μια δροσερή μέρα το βράδυ, γιατί σε μια καυτή ημέρα οι θάμνοι γρήγορα μαζεύτηκαν.
Ξέρεις Η γενέτειρα των αγγουριών είναι η Ινδία (οι πρόποδες των Ιμαλαΐων). Σε αυτά τα μέρη, τα άγρια φρούτα μεγαλώνουν μέχρι σήμερα.
Προσγείωση αμέσως σε ανοιχτό έδαφος
Τα αγγούρια Courage επιτρέπεται να κάθονται αμέσως στον κήπο. Σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση θα μειωθεί, αλλά τα φυτά θα σκληρυνθούν, θα αναπτύξουν καλύτερα το ριζικό σύστημα.
Βίντεο: Φύτευση σπόρων αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος
Βέλτιστος συγχρονισμός
Το τέλος της άνοιξης είναι η καλύτερη στιγμή για σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι σταθερή, όχι χαμηλότερη από +15 ° С.
Επιλογή θέσεων
Το καλύτερο μέρος για προσγείωση είναι στον ήλιο, χωρίς ρεύματα. Για να παρέχετε στα αγγούρια άνετες συνθήκες ανάπτυξης, πρέπει να τα φυτέψετε σε χαλαρό έδαφος, καθώς περνά εύκολα νερό και αέρα.
Συνιστάται ότι την προηγούμενη σεζόν πιπεριές, λάχανο, κρεμμύδια ή πατάτες μεγαλώνουν εδώ. Δεν μπορείτε να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία αγγουριών στον κήπο μετά από κολοκύθες (καρπούζι, κολοκύθα κ.λπ.).Σημαντικό! Πριν από τη φύτευση, ελέγξτε το έδαφος για οξύτητα, καθώς το όξινο έδαφος θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση αυτής της ποικιλίας. Το μεσαίο αργιλώδες έδαφος είναι κατάλληλο.
Σχέδιο και βάθος προσγείωσης
Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται με δύο τρόπους:
- Στις οριζόντια Κατά την καλλιέργεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε απόσταση 40 cm, 3-4 τεμάχια σε μια τρύπα σε βάθος 2-4 cm. Επάνω με πασπαλισμένο χαλαρό χώμα, καλύψτε με μια μεμβράνη πριν από τη βλάστηση. Αφού εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα στην επιφάνεια, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και να αραιωθούν τα φυτά. Αποφεύγοντας τη σοβαρή πάχυνση, οι βλεφαρίδες των αγγουριών κατανέμονται ομοιόμορφα στην επιφάνεια των κρεβατιών.
- Στις όρθια Όταν μεγαλώνουν κοντά στους θάμνους, έθεσαν στηρίγματα για τα οποία τα φυτά προσκολλώνται στις κεραίες τους. Η σπορά με αυτή τη μέθοδο δεν γίνεται στις οπές, αλλά στις αυλακώσεις, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι περίπου 1 μ. Το βάθος σποράς είναι 2,5-3 cm, η απόσταση μεταξύ των σπόρων δεν είναι μικρότερη από 15 cm. Μετά τη βλάστηση, τα αγγούρια πρέπει να αραιωθούν (το κενό μεταξύ δύο γειτονικά φυτά - 35 cm).
Πώς να φροντίζετε τις καλλιέργειες
Το θάρρος πρέπει να φροντίζεται προσεκτικά για τα αγγούρια να έχουν υψηλή καλλιέργεια. Θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της φροντίδας αργότερα.
Πότισμα
Τα αγγούρια Courage ανήκουν στις ποικιλίες που αγαπούν την υγρασία. Ποτίζονται κάθε δύο ημέρες με ζεστό νερό, το οποίο παρέμεινε για μερικές ώρες στον ήλιο. Ένα σχηματισμένο φυτό απαιτεί 4-5 λίτρα νερού.Πρέπει να ποτίσετε ολόκληρο τον κήπο και όχι έναν συγκεκριμένο θάμνο. Το γεγονός είναι ότι οι ρίζες αυτών των αγγουριών δεν είναι βαθιές, ως αποτέλεσμα του άφθονου ποτίσματος, μπορούν να ξεπλύνουν όλο το έδαφος.
Τις ζεστές μέρες, πρέπει να ποτίζετε τα αγγούρια καθημερινά. Εάν ο καιρός είναι βροχερός, το πότισμα μπορεί να μειωθεί έτσι ώστε το έδαφος να μην βραχεί. Εάν παρατηρήσετε ότι τα φύλλα των αγγουριών σας ξεθωριάζουν, αρχίστε να τα ποτίζετε πιο συχνά.
Κορυφαία σάλτσα
Όπως όλες οι καλλιέργειες φρούτων, τα αγγούρια Courage πρέπει να τρέφονται. Αρκεί να το κάνετε αυτό 4 φορές ανά σεζόν. Είναι καλύτερα να γονιμοποιήσετε το βράδυ, στο ηλιοβασίλεμα. Ιδανικό - μετά τη βροχή.
- Για πρώτη φορά, το ντύσιμο γίνεται 2 εβδομάδες αφότου φυτεύονται τα αγγούρια στον κήπο. Αναμείξτε κοπριά κοπριάς ή κοτόπουλου με έγχυση χόρτου σε αναλογία 1:10. Η έγχυση βοτάνων παρασκευάζεται ως εξής: ψιλοκόψτε το γρασίδι, γεμίστε το με το ένα τρίτο του δοχείου, γεμίστε το με νερό, κλείστε το σφιχτά και βάλτε το σε ζεστό μέρος για 3-4 ημέρες. Μία δυσάρεστη μυρωδιά θα πρέπει να εμφανίζεται στην τελική έγχυση. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να διηθείται και να αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1: 5. Νερό μόνο με φρέσκια έγχυση.
- Τη δεύτερη φορά που το λίπασμα πραγματοποιείται στην αρχή της ανθοφορίας. Κάντε την ίδια έγχυση βοτάνων. Μπορείτε να προσθέσετε ανόργανα λιπάσματα. Για να γίνει αυτό, αναμίξτε το νιτρικό κάλιο και το αμμώνιο (25 g το καθένα) με υπερφωσφορικό (40 g). Διαλύστε όλα αυτά σε 10 λίτρα νερού. Ρίχνουμε κάθε θάμνο με το προκύπτον μείγμα.
- Η τρίτη επίστρωση γίνεται κατά τη συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε το ακόλουθο διάλυμα: νιτρικό κάλιο (35 g) και ουρία (50 g) διαλυμένα σε 10 λίτρα νερού. Εάν είναι επιθυμητό, 200 g τέφρας μπορούν να προστεθούν.
- Μετά από 10 ημέρες, κάντε το τελευταίο ντύσιμο. Παρασκευάζεται έγχυση τέφρας (200 g ανά 10 λίτρα νερού) ή μαγειρική σόδα (25-30 g ανά 10 λίτρα νερού). Είναι επίσης χρήσιμο να ψεκάσετε το φυτό με διάλυμα ουρίας (15 g ανά 10 λίτρα νερού).
Βίντεο: 5 καλύτερες σάλτσες για αγγούρια
Σχηματισμός Μπους
Οι θάμνοι του φυτού πρέπει να διαμορφωθούν προσεκτικά σύμφωνα με το επίπεδο ανάπτυξής τους. Τσιμπήστε το κύριο στέλεχος μετά από 4–5 φύλλα, αυτό ενεργοποιεί την ανάπτυξη βλαστών δεύτερης τάξης, οι οποίοι, με τη σειρά τους, τσιμπήσουν μετά από 3-4 φύλλα. Πολλοί βλαστοί εμποδίζουν την ανάπτυξη όλων των καρπών που έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται. Επιπλέον, η σοβαρή πάχυνση προκαλεί την ανάπτυξη σήψης και άλλων ασθενειών αγγουριών.
Φροντίδα εδάφους
Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος στο οποίο σκοπεύετε να καλλιεργήσετε αγγούρια το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα πεσμένα φύλλα, γρασίδι και κοπριά σε στρώματα στην επιφάνεια του εδάφους. Ρίχνουμε κάθε στρώση με νερό. Πασπαλίστε την κορυφή με χώμα και καλύψτε με μια μεμβράνη μέχρι την άνοιξη. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε το χώμα αμέσως πριν από τη φύτευση, την άνοιξη. Για να το κάνετε αυτό, ξαπλώστε στο κρεβάτι με βελόνες, σαπισμένο άχυρο και τύρφη. Πάνω είναι ένα μείγμα κοπριάς με στάχτη. Πασπαλίστε όλα αυτά με ένα στρώμα εδάφους (15-25 cm) και αφήστε για μια εβδομάδα.
Ο Μπους δένεται
Κατά την καλλιέργεια αγγουριών σε όρθια θέση, πρέπει να είναι δεμένα. Αυτό γίνεται καθώς μεγαλώνει ο θάμνος. Πάρτε απαλά το κλαδί αγγουριού και δέστε το στο στήριγμα. Η δέσμευση θα αποτρέψει την επαφή και τη διασύνδεση των κλάδων των γειτονικών φυτών, κάτι που μπορεί να προκαλέσει σήψη. Επιπλέον, ένα δεμένο φυτό θα αναπνέει καλά και θα έχει αρκετό ηλιακό φως.
Προληπτική θεραπεία
Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στις ασθένειες. Αλλά η προληπτική θεραπεία δεν μπορεί να παραλειφθεί.
- Για να μην μολυνθούν τα αγγούρια με ωίδιο, πρέπει να ψεκάζονται με το εργαλείο "Quadris".
- Για να αποφύγετε την εμφάνιση λευκής σήψης, μην ποτίζετε το έδαφος. Εάν η ασθένεια δεν μπορούσε να αποφευχθεί, κόψτε τα άρρωστα κλαδιά.
- Εάν παρατηρήσετε σημάδια ασκοκίτωσης στα αγγούρια, ψεκάστε τα προσβεβλημένα φυτά με διάλυμα 2% μείγματος Bordeaux.
- Για να αποφύγετε το φουσάριο, ρίξτε βραστό νερό πάνω στο έδαφος για φύτευση αγγουριών.
- Για να αποτρέψετε τη βακτηρίωση, προστατέψτε το αγγούρι από τα ρεύματα. Εάν παρατηρήσετε σημάδια αυτής της ασθένειας, αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα και ψεκάστε το φυτό με μείγμα Bordeaux (διάλυμα 2%).
Συγκομιδή
Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Ιουλίου. Εάν τα αγγούρια είναι κατάλληλα φροντισμένα, είναι δυνατή η συλλογή έως και 10 κιλών φρούτων από έναν θάμνο. Η συγκομιδή πραγματοποιείται κάθε 2 ημέρες καθώς ο καρπός μεγαλώνει.
Τα φρούτα δεν χάνουν φρεσκάδα για 10 ημέρες. Προαπαιτούμενο είναι η δροσερή θερμοκρασία αποθήκευσης και η απουσία άμεσου ηλιακού φωτός. Το ιδανικό μέρος για αυτούς είναι το κελάρι. Αποθηκεύστε τα αγγούρια σε ξύλινα κιβώτια ή κουτιά από χαρτόνι.Αγγούρια Το θάρρος είναι το όνειρο κάθε κηπουρού. Υψηλή απόδοση, υπέροχη γεύση, αντοχή σε ασθένειες, καλή ανοχή στη μεταφορά, ευελιξία στη χρήση - όλες αυτές οι ιδιότητες διακρίνουν αυτήν την ποικιλία από άλλες. Με σωστή φροντίδα, αυτά τα αγγούρια θα σας ενθουσιάσουν με γρήγορη ωρίμανση και εξαιρετική γεύση.Σημαντικό! Αποφύγετε την υπερβολική έκθεση αγγουριών στα κλαδιά, γιατί εξαιτίας αυτού, δεν θα προκύψουν νεαρές ωοθήκες.