Το καλοκαίρι, είναι ώρα για τις αγαπημένες σας ντομάτες. Η ζάχαρη pudovichok μπορεί να καταναλωθεί τέλεια στη φυσική της μορφή ή να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό για σαλάτες και κρύα ορεκτικά. Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας θα εξεταστούν στο άρθρο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ντομάτες Ζάχαρη pudovichok σαρκώδες και πολύ νόστιμο. Ιδανικό για την παρασκευή πάστα ντομάτας, χυμούς, κέτσαπ και σάλτσες. Για το χειμώνα, διάφορα κονσερβοποιημένα σνακ από αυτά, lecho. Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα, σε σχήμα που μοιάζει με μπάλα, μόνο ελαφρώς πεπλατυσμένο, ροζ-κόκκινο.
Από το χυμό χαρακτηρίζονται ως μέσο, με σαρκώδες, κοκκώδες μέσο. Ο θάμνος μεγαλώνει σε 1,5 m αν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο. Ακριβώς στον κήπο, το ύψος είναι ελαφρώς μικρότερο - περίπου 1 μ. Τα φρούτα μεγαλώνουν με φούντες, 5-6 κομμάτια σε κάθε κλαδί. Ένα φυτό έχει συνήθως 5-6 κλαδιά. Η παραγωγικότητα από έναν θάμνο είναι από 30 έως 35 τεμάχια.
Ο κορμός του θάμνου έχει συνήθως δύο πυκνά στελέχη. Ρίζωμα μικρού μεγέθους, κεντρικό. Το φύλλωμα είναι συνηθισμένο, με αιχμηρές άκρες, ανοιχτόχρωμες και σκούρες αποχρώσεις του πράσινου. Το μέσο βάρος καλλιέργειας κυμαίνεται από 6-8 κιλά. Οι επιστήμονες της εταιρείας Siberian Garden Novosibirsk επέλεξαν τις ντομάτες της ποικιλίας Sugar Pudovich στα τέλη του 20ου αιώνα και καταγράφηκαν το 1999. Η δραστηριότητα της εταιρείας στοχεύει στην καλλιέργεια ποικιλιών διαφόρων φυτών που μπορούν να αναπτυχθούν και να αποδώσουν καρπούς σε ένα κρύο κλίμα της Σιβηρίας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Όπως όλα τα καλλιεργημένα φυτά, οι τομάτες αυτής της ποικιλίας δεν είναι χωρίς τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.
- Πλεονεκτήματα:
- ανέχεται καλά τον κρύο καιρό.
- τα φυτά δεν είναι επιλεκτικά στη φροντίδα.
- υψηλή παραγωγικότητα
- μεγάλα φρούτα
- υπέροχη γεύση
- εξαιρετικό για μεταφορά?
- καθολικότητα της εφαρμογής, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμά και με τη μορφή κενών.
Ξέρεις Η καλλιέργεια ντοματών ξεκίνησε από τις φυλές των ντόπιων Ινδών στη Νότια Αμερική περίπου 8-9 χιλιάδες χρόνια πριν.
- Μειονεκτήματα:
- η ποικιλία είναι ημι-καθοριστική, από την οποία προκύπτει ότι οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι.
- σχηματίζονται στεντς που πρέπει να καθαριστούν.
- λόγω του γεγονότος ότι οι ντομάτες είναι αρκετά μεγάλες και βαριές, τα κλαδιά μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος τους.
- σε περίπτωση ακατάλληλου ποτίσματος, μπορεί να υπάρχουν προβλήματα.
- οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για ολόκληρα τουρσί και τουρσί.
- ασθενώς ανθεκτικό σε επιβλαβή έντομα και ασθένειες.
Βέλτιστος χρόνος για σπορά ποικιλιών
Το είδος ανήκει σε καλλιέργειες μεσαίας περιόδου. Ο κατάλληλος χρόνος φύτευσης είναι το τέλος Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Η σπορά για την απόκτηση δενδρυλλίων είναι απαραίτητη περίπου δύο μήνες από την προγραμματισμένη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ο χρόνος πλήρους ωρίμανσης των τοματών από τη στιγμή της εμφάνισης δενδρυλλίων εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Συνήθως είναι 110 έως 120 ημέρες.
Οι βασικοί κανόνες της ανάπτυξης
Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να τηρείτε τους κανόνες και τις συστάσεις των ειδικών σε όλα τα στάδια της διαδικασίας ανάπτυξης των φυτών. Για έγκαιρη προσγείωση, πρέπει να εξετάσετε τη μακροπρόθεσμη πρόγνωση καιρού και να μάθετε πότε σταματά ο παγετός. Έχοντας κάνει αντίστροφη μέτρηση για 55-65 ημέρες από αυτήν την ημερομηνία, μπορείτε σχεδόν να προσδιορίσετε με ακρίβεια την ημέρα της σποράς των δενδρυλλίων. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε σε συνθήκες θερμοκηπίου, τότε μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους νωρίτερα για 2-3 εβδομάδες.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Στάδιο 1. Διεξαγωγή αντισηπτικής επεξεργασίας σπόρων και εδάφους.
Οι σπόροι που αγοράζονται σε σακούλες στα σημεία πώλησης δεν χρειάζεται να απολυμανθούν. Ωστόσο, εάν πρόκειται για σπόρους που έχετε αγοράσει εσείς οι ίδιοι, τότε χρειάζονται προκαταρκτική επεξεργασία. Μπορούν να εντοπιστούν μυκητιασικές, βακτηριακές ή ιογενείς λοιμώξεις.
Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να κάνετε μία από τις προτεινόμενες λύσεις που θα σκοτώσουν τη μόλυνση:
- Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%, σε αναλογία 1 g ανά 100 ml νερού. Στο παρασκευασμένο διάλυμα, βάζουμε τους σπόρους τυλιγμένους σε γάζα και αφήστε για 15-20 λεπτά. Είναι απαραίτητο να σημειωθεί ο χρόνος, είναι αδύνατο να υπερεκτιμηθεί. Σε περίπτωση υπερβολικής έκθεσης - η βλάστηση των σπόρων μπορεί να μειωθεί.
- Σόδα 0,5% διάλυμα, σε αναλογία 0,5 g σόδας προς 100 ml νερού. Μουλιάστε τους σπόρους με το έτοιμο διάλυμα για μια ημέρα. Το διάλυμα σόδας, εκτός από τις αντισηπτικές ιδιότητες, συμβάλλει επίσης στην ταχύτερη καρποφορία.
- Το φάρμακο "Fitosporin". Προσφέρεται σε υγρή και χαλαρή μορφή. Ένα υγρό παρασκεύασμα πρέπει να λαμβάνεται 1 σταγόνα και να αναμιγνύεται με 100 ml νερού. Χρησιμοποιώντας τη σκόνη, κάντε ένα διάλυμα σε αναλογία 0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνης προς 100 ml νερού. Μουλιάστε τους σπόρους για 1-2 ώρες.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι:
- Ρίχνουμε τη γη σε ένα ταψί και τηγανίζουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία +180 ... + 200 ° C.
- Κρατήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά στα 850 watt.
- Επεξεργασία με βραστό νερό: για αυτό, το χώμα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο με τρύπες και να ρίξει μια μικρή ποσότητα βραστό νερό.
- Ρίξτε απότομο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Σημαντικό! Το απολυμανθέν χώμα πρέπει να υγραίνεται και να αφεθεί να «παραμείνει» σε θερμοκρασία δωματίου για 10-12 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος θα γεμίσει με ευεργετικούς οργανισμούς που θα επηρεάσουν ευεργετικά τα φυτευμένα φυτά.
Στάδιο 2. Σπορά δενδρυλλίων.
Ρίξτε υγρό χώμα στο δοχείο, φτιάξτε αυλακώσεις σε βάθος περίπου 1 cm, σε απόσταση 3-4 cm μεταξύ τους. Για να απλώσετε τους σπόρους σε απόσταση 1-2 εκατοστών μεταξύ τους: όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των σπόρων, τόσο περισσότερο χρόνο δεν μπορούν να φυτευτούν τα φυτά. Πασπαλίστε τους σπόρους που έχουν σπαρθεί με τη γη.
Από ψηλά είναι απαραίτητο να καλύψετε με μεμβράνη ή γυαλί για να εξασφαλίσετε ένα σταθερό μικροκλίμα, η υγρασία στην οποία θα πρέπει να είναι 80-90%. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε δοχεία με σπορά φυτά κοντά σε καλοριφέρ ή θερμαντήρα. Για επιτυχή βλάστηση, οι σπόροι χρειάζονται θερμοκρασία +25 ... + 30 ° C. Κάθε μέρα πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους.
Εάν η γη είναι στεγνή, πρέπει να υγρανθεί με πιστόλι ψεκασμού και εάν δημιουργηθεί υπερβολική υγρασία, πρέπει να στραγγίξετε το χώμα ανοίγοντας το ποτήρι. Όταν το καλούπι εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της υψηλής υγρασίας, πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το πάνω στρώμα, να ρίξετε χώμα με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή να χρησιμοποιήσετε ένα αντιμυκητιασικό φάρμακο για πότισμα. Μπορεί να είναι Fundazole ή Fitosporin.
Ανάλογα με τη θερμοκρασία του αέρα που περιβάλλει τα φυτά, τα πρώτα φυτά μετά τη σπορά θα εμφανιστούν μέσω:
- +25 ... + 28 ° C - 3-4 ημέρες;
- +20 ... + 25 ° C - 5-6 ημέρες;
- +10 ... + 12 ° C - 12-15 ημέρες.
Ξέρεις Ο Σουηδός φυσιοδίφης Karl Linney, ο οποίος έδωσε το όνομα σε πολλά φυτά, ονόμασε τις ντομάτες Solanum lycopersicum, που σημαίνει ροδάκινα.
Στάδιο 3. Η σωστή φροντίδα
Οι ντομάτες αγαπούν το φως. Επομένως, τα φυτά πρέπει να τοποθετηθούν στο πιο φωτεινό μέρος. Εάν υπάρχει λίγο φυσικό φως, συνιστάται επιπλέον φωτισμός με λαμπτήρες φθορισμού. Πυροβολεί σαν ένα υγρό κλίμα. Επομένως, πρέπει να διδάξετε στα φυτά σταδιακά την κανονική υγρασία. Κάθε μέρα για μικρές χρονικές περιόδους μπορείτε να ανοίξετε την ταινία ή το ποτήρι. Οι καλλιέργειες μπορούν να αποκαλυφθούν πλήρως μόνο μετά από 1-2 εβδομάδες.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται προσεκτικά, κάτω από το ίδιο το στέλεχος. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια πιπέτα ή σύριγγα χωρίς βελόνα. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι υγρό ή ξηρό. Όσο υψηλότερα γίνονται τα φυτά, τόσο περισσότερο νερό χρειάζεται. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το πρωί ή το απόγευμα. Για να αποκτήσουν υγιή λάχανα, τα φυτά πρέπει να τρέφονται με ειδικά λιπάσματα 2-3 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
Στάδιο 4. Μεταμόσχευση
Μια συλλογή (μεταμόσχευση) σε ένα μεγάλο δοχείο πραγματοποιείται για πρώτη φορά μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων. Είναι απαραίτητο να μεταμοσχεύσετε προσεκτικά τα φυτά και να το κάνετε έτσι ώστε να παραμείνει μια δέσμη γης στις ρίζες. Τη δεύτερη φορά που συλλέγονται 2-3 εβδομάδες μετά την πρώτη σε ακόμη μεγαλύτερο δοχείο τουλάχιστον 0,5 λίτρων.
Προετοιμασία ιστότοπου προσγείωσης
Οι ντομάτες χρειάζονται χαλαρό και εύφορο έδαφος για πλούσια γονιμότητα. Είναι απαραίτητο να το μαγειρέψετε το φθινόπωρο. Σκάψτε το χώμα, πασπαλίστε το με στάχτη - ένα ποτήρι ανά m². Η τέφρα αποτοξινώνει το έδαφος και δρα ως ανόργανο λίπασμα. Το επόμενο στρώμα είναι πριονίδι, πάχους 3-5 cm, για να γίνει η γη ελαφρύτερη και πιο πορώδης. Όλο το χώμα είναι καλά διακανονισμένο μέχρι την άνοιξη.
Την άνοιξη, τροφοδοτήστε το χώμα με λιπάσματα ποτάσας και φωσφορικών. Ένα μείγμα chernozem και τύρφης σε αναλογία 1: 1 είναι κατάλληλο για ντομάτες. Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Τεχνολογία Σποροφύτων
Συνιστάται η μεταφύτευση θάμνων ντομάτας στο έδαφος το νωρίτερο 20-25 Μαρτίου. Η ημέρα για αυτό είναι καλύτερο να επιλέξετε όχι ηλιόλουστο, αλλά δροσερό, συννεφιασμένο και ήρεμο.
Φάση:
- Πρώτα πρέπει να κάνετε τρύπες σε απόσταση περίπου 40-60 cm μεταξύ τους στην ίδια σειρά. Προσθέστε το ένα τέταρτο ενός κάδου κομπόστ, 1 ποτήρι τέφρας από ξύλο στην τρύπα, μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα και μερικά φτυάρια γης και στη συνέχεια να ανακατέψετε τα πάντα.
- Φυτέψτε στις τρύπες, ενώ εμβαθύνετε το στέλεχος κατά 2-3 cm.
- Σε ένα ποτιστήρι, μπορείτε να αραιώσετε ένα λίπασμα κορεσμένο με μικροοργανισμούς για καλύτερη γονιμότητα και να ποτίσετε τα φυτεμένα φυτά μαζί του.
- Γεμίστε το στέλεχος με γη, έτσι ώστε να υπάρχει μια τρύπα για πότισμα.
- Ρίχνουμε άφθονα με απλό νερό από πάνω και πασπαλίζουμε με ξηρή γη.
Χαρακτηριστικά φροντίδας ντομάτας
Οι ντομάτες, όπως και κάθε άλλο φυτό, ανταποκρίνονται καλά στη φροντίδα. Εξετάστε τις πιο απαραίτητες διαδικασίες, πραγματοποιώντας τις οποίες μπορείτε να πάρετε μια πλούσια σοδειά ντομάτας.
Ποσοστά ποτίσματος
Σε ξηρό καιρό, οι ντομάτες μπορούν να ποτίζονται άφθονα. Σε κανονικό κλίμα, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται κάθε 1-2 ημέρες, υπό την προϋπόθεση ότι 6-7 λίτρα νερού θα χύνονται σε κάθε τρύπα.
Με την εμφάνιση των πρώτων κοκκίνισμα των φρούτων, δεν είναι απαραίτητο να ποτίζετε άφθονα για να αποφύγετε την υγρασία των φρούτων. Το νερό για άρδευση των τοματών συνιστάται να μην είναι κρύο.Σημαντικό! Όταν οι ντομάτες ανεβαίνουν, ο ρυθμός άρδευσης μπορεί να αυξηθεί.
Κορυφαία σάλτσα
Οι ντομάτες χρειάζονται επιπλέον διατροφή. Τα φυσικά δενδρύλλια χρησιμοποιούνται για τα φυτά. Για παράδειγμα, ένα μείγμα κοπριάς και γρασιδιού είναι τέλειο. Μπορείτε να αγοράσετε λιπάσματα με βάση guano, vermicompost, humic. Θρέφοντας τα φυτά με λιπάσματα, η δόση πρέπει να μειωθεί κατά το ήμισυ από τη συνιστώμενη ποσότητα για μια συγκεκριμένη θεραπεία.
Pasynkovka και σχηματισμός θάμνου
Οι ντομάτες πρέπει να είναι γιοι. Τα στελέχη κόβουν εκείνα που αναπτύσσονται πάνω από το πρώτο κλαδί. Συνιστάται μετά το σχηματισμό της ωοθήκης να απομακρύνονται τα φύλλα που βρίσκονται κάτω από την πρώτη βούρτσα.
Καλλιέργεια εδάφους και βοτάνισμα
Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να σκάψετε και να χαλαρώσετε το έδαφος. Τα ζιζάνια γύρω από τους θάμνους πρέπει να ξεριζωθούν.
Ζάχαρη pudovichok ασθένειες και παράσιτα
Αν και η εν λόγω ποικιλία ανέχεται το σκληρό κλίμα, δεν είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Οι πιο συνηθισμένοι εχθροί αυτής της κουλτούρας είναι η επίθεση phytophthora και η μόλυνση από μωσαϊκό καπνού. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι ντομάτες συχνά υποφέρουν από καφέ κηλίδες. Από τα έντομα που βλάπτουν τα φυτά - αυτές είναι κάμπιες κουταλιών κήπου, ακάρεων αράχνης, σκουληκιών.
Για την αποφυγή αυτών των προβλημάτων απαιτείται:
- αντισηπτική θεραπεία των σπόρων και του εδάφους ·
- επεξεργασία θάμνων με ειδικά μέσα που αποσκοπούν στην προστασία από ασθένειες και παράσιτα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή ντοματών είναι απαραίτητη όταν τα φρούτα μόλις άρχισαν να γίνονται καφέ. Στη ζεστασιά, ωριμάζουν σε μια εβδομάδα, με γεύση δεν θα διαφέρουν καθόλου από τις ντομάτες που επιλέγονται από έναν θάμνο.
Τα ξύλινα κιβώτια είναι τα καλύτερα για την αποθήκευση ντοματών. Πρέπει να συσκευάζονται στενά, ολόκληρα, υγιή φρούτα. Τοποθετήστε αυτά τα κουτιά σε δροσερό μέρος, κατά προτίμηση μη κατοικημένο και αεριζόμενο. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, οι ντομάτες θα αποθηκευτούν για 2 μήνες. Έτσι, για να ικανοποιήσουν τα κρεβάτια μια πλούσια συγκομιδή ντοματών, πρέπει να τηρούνται οι βασικοί κανόνες. Αναπτύξτε με ευχαρίστηση και απολαύστε νόστιμα φρούτα.