Η καταδίωξη μελιτζάνας είναι ένα πολύ ενοχλητικό έργο. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών δεν το παίρνουν λόγω της ακρίβειας και της αργής ανάπτυξης της καλλιέργειας. Συχνά συμβαίνει ότι ακόμη και κάτω από βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας, οι θάμνοι μεγαλώνουν σε ύψος μισού μέτρου και πολύ λίγα φρούτα είναι δεμένα με αυτά. Γιατί συμβαίνει αυτό, εάν είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένα φυτό, ποιες μέθοδοι κλάδεσης υπάρχουν και τι μελιτζάνες χρειάζονται για άφθονη καρποφορία - μάθετε για όλα αυτά αργότερα στο άρθρο.

Πληροφορίες φροντίδας μελιτζάνας

Μεταξύ όλων των σολανούχων καλλιεργειών, οι μελιτζάνες καταλαμβάνουν ένα ξεχωριστό μέρος λόγω της αγάπης για τη θερμότητα και την υγρασία, καθώς και την ευαισθησία τους σε βακτηριακές και μυκητιακές ασθένειες. Τέτοια χαρακτηριστικά φυτού δικαιολογούν πλήρως την προτίμηση της μεθόδου δενδρυλλίων καλλιέργειας.

Η επιτυχία αυτού του μαθήματος εξαρτάται από την επικαιρότητα της σποράς σπόρων, εξωτερικών παραγόντων και φροντίδας.

Ξέρεις Στην αρχαία Ελλάδα, οι μελιτζάνες ονομάστηκαν "μήλα λύσσας" και πίστευαν ότι η συστηματική χρήση τους στα τρόφιμα οδηγεί σε θόλωση του νου.

Για την πλήρη ανάπτυξη της μελιτζάνας, είναι απαραίτητο να παρέχεται καλός φωτισμός και ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας στο επίπεδο των + 22 ... + 25 ° С. Εάν η στήλη του θερμομέτρου πέσει τουλάχιστον 2 βαθμούς κάτω από τις ελάχιστες τιμές, η επικονίαση, ο σχηματισμός ωοθηκών και η ανάπτυξη των φυτών θα σταματήσουν.Όταν τα στελέχη βρίσκονται σε περιβάλλον με θερμοκρασία κάτω των + 15 ° C, δεν πρέπει να αναμένεται καρποφορία.

Η θερμότητα, η υγρασία και ο έγκαιρος επίδεσμος είναι το κλειδί για την καλή παραγωγικότητα. Επομένως, δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση, η ρωγμή και η υπερχείλιση του εδάφους. Σε εύκρατα κλίματα, συνιστάται να ποτίζετε τη σοδειά δύο φορές την εβδομάδα το βράδυ. Χρησιμοποιώντας μόνο κατεψυγμένο και θερμαινόμενο νερό.

Μετά από κάθε υγρασία, πρέπει να χαλαρώσετε τη γη και τα ζιζάνια ζιζανίων.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια απαιτεί 2-3 λίπανση με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Η εξαντλημένη γη συνιστάται να γονιμοποιείται κάθε 2 εβδομάδες. Σε αυτήν την περίπτωση, για να αποφευχθούν εγκαύματα, το θρεπτικό διάλυμα δεν πρέπει να πέφτει στο φύλλωμα. Οι θάμνοι του θερμοκηπίου, ειδικά των απροσδιόριστων ποικιλιών, κόβονται στο μέτρο ανάπτυξης.

Ξέρεις Οι ευρωπαίοι κηπουροί εκτρέφουν για μεγάλο χρονικό διάστημα μελιτζάνες για θεραπευτικούς και διακοσμητικούς σκοπούς και μόνο από τον XVIII αιώνα άρχισαν να τρώνε τα φρούτα τους.

Υπό ευνοϊκές συνθήκες, στις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες η ανθοφορία συμβαίνει 45 ημέρες μετά τη σπορά και η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί 32 ημέρες αργότερα. Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά αναπαραγωγής, η περίοδος τεχνικής ωρίμανσης της καλλιέργειας κυμαίνεται από 80 έως 150 ημέρες. Η ακατάλληλη φροντίδα θα επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη των βλαστών.

Γιατί σχηματίζουμε θάμνους μελιτζάνας

Στο ανοιχτό έδαφος, οι θάμνοι μελιτζάνας αναπτύσσουν ισχυρές ρίζες και στελέχη, οπότε η συντριπτική πλειονότητα δεν απαιτεί κλάδεμα φύλλων, πλευρικών βλαστών και κορυφών. Αλλά οι συνθήκες του θερμοκηπίου διεγείρουν την εντατική ανάπτυξη της βιομάζας. Ταυτόχρονα, ο πολιτισμός κατευθύνει όλους τους θρεπτικούς του πόρους στην ανάπτυξη των μίσχων, σε βάρος των καρπών.Εάν αφαιρέσετε σωστά τα επιπλέον λάχανα, η ανθοφορία θα εντατικοποιηθεί, η οποία με το έγκαιρο πότισμα και την επικάλυψη μπορεί να αποτελέσει εγγύηση για την επιτυχή δημιουργία του ωοθήκης.

Επιπλέον, κάτω από το καταφύγιο της μελιτζάνας ψηλή επιλογή δημιουργεί μια σκιά για γειτονικά φυτά, και το ευρύ φύλλωμά τους πυκνώνει το κρεβάτι. Έτσι, δημιουργείται ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τη ζωή των μυκήτων και των παθογόνων βακτηρίων.

Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας απουσία φυσικού αερισμού, γεννιούνται παθογόνα του μαύρου ποδιού, μωσαϊκό με κηλίδες, γκρίζα σήψη, όψιμη όραση και στήλη. Ένας παράλληλος παράγοντας στο παθογόνο περιβάλλον είναι τα παράσιτα.

Ξέρεις Η τακτική χρήση της μελιτζάνας βοηθά στην ομαλοποίηση της ισορροπίας οξέος-βάσης, του μεταβολισμού νερού-αλατιού, την απομάκρυνση των τοξινών, τη σημαντική μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών μυών.

Απαιτήσεις σχηματισμού θάμνων

Η πρόωρη και αναλφάβητη μείωση των αποδόσεων των καλλιεργειών. Ένα θανατηφόρο λάθος στην έναρξη των καλλιεργητών λαχανικών είναι η χαοτική αφαίρεση του άνω μέρους των στελεχών και των πλευρικών κλαδιών, επειδή κάθε ποικιλία μελιτζάνας χαρακτηρίζεται από τα δικά της χαρακτηριστικά όταν σχηματίζουν θάμνους.

Για να μην βλάψετε τα φυτά και να αυξήσετε τον όγκο των καρπών, πρέπει να καθοδηγηθείτε από τους ακόλουθους κανόνες:

1. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να κόβετε την περίσσεια βιομάζας σε μελιτζάνες 2-3 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος.
2. Το σχέδιο σχηματισμού θάμνων καθορίζεται ανάλογα με την ποικιλία.
3. Τα δείγματα θερμοκηπίου με χαμηλή ανάπτυξη δεν επιτρέπεται να μεγαλώνουν πάνω από 35-40 cm (αυτή η ποικιλία σχηματίζεται ανεξάρτητα σε ανοιχτά κρεβάτια). Εάν το κεντρικό βλαστάρι ξεπεράσει το επιτρεπόμενο επίπεδο, η κορυφή του αφαιρείται, προετοιμάζοντας έτσι το φυτό για περαιτέρω κλάδεμα. Συνίσταται στην εξάλειψη των βημάτων που εμφανίστηκαν μετά από λίγο.
4. Μελιτζάνες απροσδιόριστης φόρμας επιλογής σε 1 μίσχο, χωρίς γλιτώνοντας λουλούδια και ωοθήκες σε επιπλέον βλαστούς. Πράγματι, η ουσία του κλαδέματος είναι να υποστηρίξει τη ζωτικότητα των ισχυρότερων και πιο υποσχόμενων κλάδων αφαιρώντας τους ανταγωνιστές τους. Μειώνοντας την ποσότητα της μάζας των φύλλων, η κυκλοφορία του αέρα βελτιώνεται και τα θρεπτικά συστατικά κατανέμονται ομοιόμορφα σε ολόκληρο το φυτό.
5. Δεν συνιστάται κατηγορηματικά να τσιμπήσετε φυτά που παρουσιάζουν καθυστέρηση στην ανάπτυξη και εξασθενούν από ασθένειες. Τέτοιοι θάμνοι δεν θα δώσουν καλή συγκομιδή.
6. Κατά την καλλιέργεια μελιτζάνας σε ανοιχτό έδαφος, δεν μπορείτε να κόψετε σε αποπνικτικό ή βροχερό καιρό. Η υγρασία και η υπερβολική ποσότητα υπεριώδους ακτινοβολίας θα οδηγήσουν σε ελαττωματική ανάπτυξη θάμνων και μπορεί επίσης να συμβάλει σε μολυσματικές ασθένειες.
7. Οι διαμορφωτικές διαδικασίες στον κήπο λαχανικών πραγματοποιούνται καλύτερα το πρωί ή το βράδυ.
8. Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης δεν είναι γιος.
9. Η αφαίρεση των υπερβολικών κορυφών πρέπει να γίνει χειροκίνητα. Οι βλαστοί που έχουν μεγαλώσει είναι κοπεί με κλαδευτήρια.
10. Η μελιτζάνα πραγματοποιείται κάθε 2 εβδομάδες.
11. Απομακρύνεται όλη η βιομάζα που σχηματίζεται κάτω από τα κλαδιά του κεντρικού στελέχους. Συνιστάται στα κατώτερα παιδιά να αφήνονται μόνο με σπάνιο πότισμα, ώστε να σκιάζουν τη ρίζα.

Μέθοδοι σχηματισμού

Πώς να σχηματίσετε θάμνους μελιτζάνας, οι κηπουροί καθορίζουν, με βάση την ποιότητα των δενδρυλλίων και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Σημαντικό! Οι καλύτεροι προκάτοχοι για σολάνασο είναι όλα τα όσπρια και τα πεπόνια, καθώς και τα αγγούρια, το λάχανο, τα κρεμμύδια. Δεν συνιστάται η φύτευση μελιτζάνας μετά από πατάτες, ντομάτες και σκόρδο.

Σε ένα μίσχο

Αυτή η τεχνολογία είναι αποδεκτή για μικρά θερμοκήπια, καθώς και για οπτικά εξασθενημένα και για όλα τα ψηλά φυτά. Στη διαδικασία κλαδέματος, ο κηπουρός επιλέγει το ισχυρότερο στέλεχος και, αφού εξαλείψει την περίσσεια βιομάζας, το συνδέει κάθετα στο στήριγμα με τη βοήθεια του υφάσματος ή του νήματος.

Το άκαμπτο σύρμα δεν συνιστάται για τέτοιους σκοπούς, καθώς τραυματίζει τις εύθραυστες ίνες του φυτού.

Όταν σχηματίζετε θάμνους με ένα κεντρικό στέλεχος, τσιμπήστε από την κορυφή όταν φτάσει τα 30 εκ. Αυτό θα συμβάλει στην εντατική συσσώρευση πλευρικών βημάτων. Ο χρόνος για την απομάκρυνσή τους έρχεται σε λίγες εβδομάδες. Επιθεωρήστε προσεκτικά τα λάχανα.

Είναι σημαντικό να παραμείνει μια ωοθήκη πάνω τους και τα κλαδιά με φρούτα να παραμένουν χωρίς το άνω μέρος. Τα λάχανα στα οποία δεν υπάρχουν λουλούδια και ωοθήκες υπόκεινται σε αφαίρεση.

Σε δύο στελέχη

Αυτή η μέθοδος είναι πιο αποτελεσματική επειδή επιτρέπει έως και 12 φρούτα σε κάθε θάμνο. Εφαρμόζεται σε όλες τις ψηλές ποικιλίες μελιτζάνας που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο και σε εξωτερικούς χώρους, οι οποίες χαρακτηρίζονται από λεπτές κορυφές. Η διαδικασία κλαδέματος συνίσταται στην επιλογή 2 μεγάλων βλαστών και στην αφαίρεση της υπόλοιπης βιομάζας.

Είναι σημαντικό να τσιμπήσετε και τις δύο κορυφές, γεγονός που θα αυξήσει τη ροή των θρεπτικών ουσιών στην ωοθήκη που προκύπτει. Μόνο η μεγαλύτερη ωοθήκη πρέπει να παραμείνει στον θάμνο. Οι νέοι ανθισμένοι μπουμπούκια υπόκεινται επίσης σε αφαίρεση.

Ο βήμα-προς-βήμα σχηματισμός θάμνων προβλέπει το αρχικό κλάδεμα του κύριου στελέχους και την επακόλουθη επιλογή 2 κεντρικών στελεχών από υπερφυτευμένα παιδιά.

Σημαντικό! Υπερβολικές ποσότητες λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο συμβάλλουν στην ανάπτυξη βιομάζας.

Τρία ή περισσότερα στελέχη

Τέτοια τσίμπημα είναι αποδεκτή για υγιή φυτά θερμοκηπίου με πυκνούς βλαστούς, καθώς άλλες περιπτώσεις δεν αντέχουν στη σοβαρότητα του ωριμάζοντος καρπού.

Η διαδικασία σχηματισμού θάμνων, όπως και στις προηγούμενες μεθόδους, περιλαμβάνει το τσίμπημα του κεντρικού βλαστού όταν μεγαλώνει σε ύψος 30 cm και την περαιτέρω απομόνωση αρκετών καλά αναπτυγμένων βλαστών από τα διαμορφωμένα σκαμπό.

Πώς να διαμορφώσετε σωστά τη μελιτζάνα

Ο σχηματισμός στεφάνης από θάμνους μελιτζάνας με ανεπαρκή απομάκρυνση των πλευρικών βλαστών δεν θα φέρει τα αναμενόμενα αποτελέσματα και στην περίπτωση υπερβολικού κλαδέματος γεμίζει ο θάνατος του φυτού λόγω σοβαρού στρες.Επομένως, όταν τσιμπάμε, δεν έχει νόημα όχι μόνο η ποικιλία, η ποιότητα των φυτών, αλλά και ο τόπος καλλιέργειας της φυτικής καλλιέργειας.

Σε θερμοκήπια και θερμοκήπια

Η μελιτζάνα μεγαλώνει έντονα κάτω από καταφύγιο. Ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 160 εκατοστά σε ύψος, αλλά ταυτόχρονα διαφέρουν ως προς την κακή παραγωγικότητα.

Σημαντικό! Όταν τροφοδοτείτε μελιτζάνες με τύρφη και κοπριά, απαιτείται προκαταρκτική επεξεργασία των χρησιμοποιούμενων ουσιών, καθώς το πρώτο συστατικό συμβάλλει στην οξείδωση του εδάφους και το δεύτερο δημιουργεί παθογόνο περιβάλλον. Η τύρφη αποτοξινώνεται με αλεύρι δολομίτη και η κοπριά ποτίζεται με διάλυμα θειικού χαλκού (5 g ανά 10 λίτρα νερού).

Για να αποφύγετε την ανάπτυξη γιγαντιαίων θάμνων, πρέπει να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες:

1. Περιμένετε έως ότου τα φυτά μεγαλώνουν στα 25-30 εκ. Εάν φυτέψετε δενδρύλλια αυτού του ύψους σε μόνιμο μέρος, πρέπει να τους δώσετε τουλάχιστον μια εβδομάδα για να προσαρμοστείτε στις νέες συνθήκες.
2. Χτυπήστε με το χέρι την κορυφή του κύριου βλαστού.
3. Μετά από περίπου 2 εβδομάδες, όταν σχηματίζεται ένας νέος πυροβολισμός στο θάμνο, επιλέξτε 1, 2 ή περισσότερα από τα ισχυρότερα παιδιά του γιού (ο αριθμός τους εξαρτάται από την επιλεγμένη μέθοδο κοπής) και διαγράψτε τα υπόλοιπα. Το ίδιο πρέπει να γίνει με το φύλλωμα, τα λουλούδια και τις ωοθήκες, που βρίσκονται κάτω από το πρώτο κλαδί.
4. Προσέξτε τους θάμνους Με την πάροδο του χρόνου, θα εμφανιστούν νέα κλαδιά στους κόλπους των φύλλων, τα οποία υπόκεινται σε εκκαθάριση. Από κάθε κλάδο, αφήστε το ισχυρότερο βλαστάρι. Τσιμπήστε τα αδύναμα παιδιά του γιού μετά το δεύτερο φύλλο που μεγαλώνει πάνω από την ωοθήκη. 1 φρούτο πρέπει να παραμείνει πάνω του.
5. Στην περίπτωση κλαδέματος τριών βλαστών, η οποία επιτρέπεται σε μεγάλα θερμοκήπια από πολυανθρακικό όταν φυτεύετε θάμνους σε απόσταση 80 cm μεταξύ τους, αφαιρέστε τα σημεία ανάπτυξης (βλαστοί) 30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Η διακοπή της ανάπτυξης ενεργοποιεί την κατεύθυνση των θρεπτικών ουσιών για να ωριμάσει ο καρπός.

Στο ανοιχτό έδαφος

Η διαδικασία τσίμπημα μελιτζάνας που μεγαλώνουν σε ανοιχτά κρεβάτια είναι πιο φειδωλή σε σύγκριση με αυτές του θερμοκηπίου. Το γεγονός είναι ότι η υπερβολική αφαίρεση της βιομάζας θα εκθέσει το έδαφος κοντά στους μίσχους, συμβάλλοντας έτσι στην ταχεία εξάτμιση της υγρασίας. Επομένως, για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται η αφαίρεση μόνο των πυκνών βλαστών.

Ο σχηματισμός τέτοιων φυτών πραγματοποιείται σύμφωνα με τον αλγόριθμο:

1. 10-15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στον κήπο, αφαιρέστε με μη αυτόματο τρόπο τις κορυφές σε ψηλές ποικιλίες φυτικών καλλιεργειών. Είναι σημαντικό ότι αυτή τη στιγμή ο κεντρικός βλαστός φτάνει σε ύψος 35 cm.
2. Στη συνέχεια, όταν εμφανιστεί πλευρική λήψη, επιλέξτε τον επιθυμητό αριθμό στελεχών και αφαιρέστε όλα τα επιπλέον βήματα.
3. Για να αποφύγετε εγκαύματα στους θάμνους, επεξεργαστείτε τις προκύπτουσες πληγές με τέφρα ξύλου ή υγρό ασβέστη. Διαφορετικά, θα καθυστερήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που θα επηρεάσει την ανάπτυξη του φυτού.
4. Δύο φορές την εβδομάδα στον θάμνο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους άκαρπους βλαστούς, τις ωοθήκες και τους βλαστούς που σχηματίζονται κάτω από την διακλάδωση του κύριου στελέχους.
5. Σε ξηρό και ζεστό καιρό, οι χαμηλότερες διεργασίες μπορούν να αφεθούν για την προστασία του εδάφους από το στέγνωμα.
6. Σε βροχερά καλοκαιρινά φύλλα και φρούτα δεν πρέπει να αγγίζουν το έδαφος, διαφορετικά μπορεί να αρρωστήσουν.

Χρήσιμες συμβουλές κηπουροί

Για να μην απογοητεύσουν οι πόροι και το εργατικό δυναμικό, οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύουν:

1. Δεν συνιστάται το τσίμπημα της βλάστησης σε μελιτζάνες που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος σε ζεστό και υγρό καιρό. Πράγματι, τέτοιες συνθήκες συμβάλλουν στην ανάπτυξη ενός παθογόνου περιβάλλοντος.
2. Αφήστε τα κατώτερα παιδιά της μελιτζάνας του θερμοκηπίου σε περιπτώσεις όπου το δωμάτιο έχει ελάχιστη υγρασία. Αυτό γίνεται για να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους.
3. Μην αφήνετε τα βήματα να ξεπεράσουν.
4. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει παραμορφωμένο φύλλωμα στους θάμνους.

Σημαντικό! Εάν χρησιμοποιείτε ψαλίδια για να κόψετε τα κατάφυτα στελέχη, φροντίστε να το απολυμάνετε πριν και μετά την εργασία με οποιοδήποτε αντισηπτικό.

Και η έγκαιρη απομάκρυνση της περίσσειας βιομάζας, αντίθετα, θα βελτιώσει την παραγωγικότητα.