Μεταξύ των καλλιεργειών, το κρεμμύδι είναι το 6ο μεγαλύτερο στον κόσμο όσον αφορά τη δημοτικότητα, και μάλιστα ξεπερνά το σιτάρι ως προς την ποσότητα της περιοχής στην οποία καλλιεργείται. Σήμερα εκπροσωπείται από περισσότερες από 1200 ποικιλίες και πολλές υβριδικές μορφές. Τα περισσότερα από αυτά εκτρέφονται σχετικά πρόσφατα, όπως και η ποικιλία Elan, η οποία θα συζητηθεί στην κριτική.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία Elan εκτρέφεται στο Kuban, οπότε είναι ιδανικό για ανάπτυξη σε εύκρατο και ζεστό κλίμα. Χαρακτηρίζεται ως υπέροχα. Αυτό σημαίνει ότι πρώτα απ 'όλα μπορείτε να πάρετε εξαιρετικά χόρτα «στο φτερό» τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Αυτή τη στιγμή, το κρεμμύδι λαμβάνει τη μέγιστη ποσότητα ήλιου και υγρασίας. Εάν δεν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα χόρτων, θα πάρετε μια συγκομιδή εξαιρετικών λαμπτήρων στις αρχές του καλοκαιριού. Το Elan περιγράφεται επίσης ως χειμερινό κρεμμύδι - με πιθανή φύτευση τον Νοέμβριο.
Ξέρεις Το λατινικό όνομα Allium δόθηκε στο τόξο από τον διάσημο βοτανολόγο Karl Linnaeus. Πήρε την κελτική λέξη για το κάψιμο — «Όλα», χαρακτηρίζοντας έτσι την κύρια ποιότητά του.
Το χειμώνα, οι βολβοί φυτεύονται για να πάρουν τη σοδειά νωρίς - στις αρχές Ιουνίου. Με την ανοιξιάτικη φύτευση, η καλλιέργεια πρέπει να αναμένεται ένα μήνα αργότερα. Πιο συγκεκριμένα, οι ημερομηνίες φύτευσης για την ποικιλία Elan είναι οι εξής: το αργότερο ένα μήνα πριν από σταθερούς παγετούς το φθινόπωρο και όχι νωρίτερα από ένα μήνα πριν από τον τελευταίο παγετό του εδάφους την άνοιξη. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 90 ημέρες. Προορίζεται για καλλιέργεια σε προσωπικά οικόπεδα ή σε βιομηχανική κλίμακα. Θεωρείται καθολική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ωμά όσο και σε διάφορα πιάτα.Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Elan:
- βάρος λαμπτήρα - 120 g, διάμετρος - 8 cm, μέγεθος - μέσο;
- το μέγιστο σταθερό μέγεθος λαμπτήρα είναι 15 cm με βάρος περίπου 500 g.
- μορφή - σφαιρικό ή ελαφρώς πεπλατυσμένο.
- ο αριθμός των λαμπτήρων είναι ένας ·
- πολτός - λευκό, αρωματικό
- γεύση - πικάντικη, γλυκιά?
- ζυγαριές - κίτρινο άχυρο, σφιχτά τοποθετημένο στον βολβό.
- η ροζέτα των φύλλων είναι μάλλον παχύ.
- ύψος - έως 30 cm.
- κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, τα πράσινα στέκονται άμεσα και πρακτικά δεν ξαπλώνουν.
- χρώμα φύλλων - σκούρο πράσινο με κηρώδη επίστρωση.
- διάμετρος φύλλου - μέτρια.
Ξέρεις Διακριτικό χαρακτηριστικό ενός βαθμού Elan — δεν προκαλεί δάκρυα κατά τον τεμαχισμό.
Χαρακτηρίζεται από καλή βλάστηση των σπόρων (80-90%). Ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες των βολβών. Είναι πολύ ανθεκτικό και μπορεί να αναπτυχθεί σε ποικίλες συνθήκες ανάπτυξης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- πρόωρη ωρίμανση
- ομοιομορφία λαμπτήρα
- μέτρια πικρία
- καλή γεύση.
Μεταξύ των ελλείψεων, οι αγρότες σημειώνουν χαμηλή ποιότητα διατήρησης: Το Elan δεν μπορεί να αποθηκευτεί όλο το χειμώνα και αρχίζει να στεγνώνει και να χάνει τις ιδιότητές του. Αλλά αν φροντίσετε το σωστό μικροκλίμα για αποθήκευση, τότε αυτό το μειονέκτημα δεν είναι σημαντικό.
Μεγαλώνει στο σπίτι
Τα κρεμμύδια, επομένως, πολλαπλασιάζονται με σπόρους και σπόρους - μικρούς βολβούς του πρώτου έτους ανάπτυξης. Στα αγροτεμάχια, η σπορά συνήθως ασκείται. Για την καλλιέργεια κρεμμυδιών απαιτείται μια ηλιόλουστη, καλά αεριζόμενη ανοιχτή περιοχή. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, διαφορετικά το φυτό σχηματίζει μικρούς βολβούς και μπορεί να επηρεαστεί από ωίδιο. Κατά την καλλιέργεια, παρατηρείται περιστροφή των καλλιεργειών, φυτεύοντας το μετά από λάχανο, σολανούχα (ντομάτα, πιπέρι), πατάτες ή αγγούρια. Η περιστροφή των καλλιεργειών επιτρέπει τη μείωση των ζημιών από τα παράσιτα που θα συνεχίσουν να υπάρχουν στον χώρο μετά τη συγκομιδή.
Ξέρεις Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι θεωρούσαν τον σφαιρικό λαμπτήρα σύμβολο του σύμπαντος.
Για μια επιταχυνόμενη συγκομιδή, χρησιμοποιείται καλλιέργεια από φυτά, ακολουθούμενη από την τοποθέτησή της σε ανοιχτό έδαφος. Η μέθοδος δενδρυλλίων δεν εφαρμόζεται από τους κατοίκους του καλοκαιριού, καθώς θεωρείται ένταση εργασίας. Αλλά αν καλλιεργήσετε κρεμμύδια προς πώληση, τότε μια επιταχυνόμενη συγκομιδή θα είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα. Αυτό θα εξασφαλίσει την ωρίμανση της καλλιέργειας 2 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι κατά τη διάρκεια της κανονικής φύτευσης. Το Elan είναι αρκετά εύκολο να αναπτυχθεί και δεν είναι πολύ ευαίσθητο σε ασθένειες. Τα κρεμμύδια σαν δροσερός καιρός. Αυτό τον βοηθά να ριζώσει και να μεγαλώσει καλύτερα. Τις περισσότερες φορές, η προσγείωση πραγματοποιείται την άνοιξη.Όμως, σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, γίνεται χειμερινή προσγείωση. Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλά σε κρύο καιρό, ριζώνουν και σχηματίζουν φύλλα και σε ζεστό καιρό σχηματίζουν βολβούς. Σπόροι κρεμμυδιού στο έδαφος την άνοιξη φυτεύτηκαν περίπου ένα μήνα πριν από το τέλος του παγετού. Εάν σε εσωτερικούς χώρους σε δενδρύλλια, τότε 2-3 εβδομάδες νωρίτερα. Όταν το φτερό φτάσει σε ύψος 6-9 cm, τα φυτά μπορούν να αρχίσουν να σκληραίνονται και μετά από μια εβδομάδα να φυτευτούν στο έδαφος. Σε εξωτερικούς χώρους, η φύτευση πραγματοποιείται σε σειρές με απόσταση 7 cm μεταξύ σειρών και 5 cm μεταξύ φυτών.
Βέλτιστος χρόνος σποράς
Η σπορά κρεμμυδιών από σπόρους ασκείται στις αρχές της άνοιξης. Αρκεί το έδαφος να θερμαίνεται στους + 1 ° C. Συνήθως, η φύτευση πραγματοποιείται τον Μάρτιο-Απρίλιο 4-6 εβδομάδες πριν από την τελευταία κατάψυξη. Τα κρεμμύδια είναι μεγάλες καλλιέργειες ημέρας και χρειάζονται 14-16 ώρες φωτός της ημέρας για να σχηματίσουν βολβούς. Δεν συνιστάται να φυτεύετε κρεμμύδια τον Ιούνιο, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν επίσης αρνητικά το σχηματισμό βολβών.
Η χειμερινή σπορά πραγματοποιείται τον Νοέμβριο ή τον Δεκέμβριο για συγκομιδή από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού. Προϋπόθεση είναι η φύτευση σε κανονικό, όχι παγωμένο έδαφος 3 εβδομάδες πριν από την έναρξη σταθερών παγετών με θερμοκρασία –2 ° С.
Αυξανόμενες συνθήκες
Οι σπόροι κρεμμυδιού έχουν σκληρό κέλυφος και στους +1 ... + 3 ° C βλαστάνουν πολύ αργά. Είναι πολύ καλύτερο αν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους +15 ... + 19 ° С. Λαμβάνουν επίσης υπόψη ότι τα κρεμμύδια είναι ανθεκτικά στον παγετό και αισθάνονται καλά με μια παρατεταμένη μείωση της θερμοκρασίας στους –4 ° С και μια μικρή έως –7 ° С. Σε θερμοκρασίες κάτω των + 12 ° C, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται καλά και αν ανυψωθεί, τότε τα φύλλα αναπτύσσονται έντονα. Εάν τα κρεμμύδια καλλιεργούνται σε βότανα, τότε η θερμοκρασία πρέπει να είναι στο επίπεδο των +20 ... + 25 ° С.
Η κουλτούρα δεν είναι πολύ απαιτητική στο φως, επομένως η καλλιέργεια επιτρέπεται στην περιοχή που φωτίζεται έντονα από τον ήλιο και στην περιοχή με μερική σκίαση. Το φυτό έχει αυξημένες απαιτήσεις υγρασίας λόγω του μικρού ριζικού συστήματος. Στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου πρέπει να υπάρχει πολύ νερό και μέτριο φωτισμό, και στο δεύτερο μισό, αντίθετα - πολύς ήλιος. Η έλλειψη υγρασίας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου επηρεάζει θετικά την ποιότητα των λαμπτήρων.
Ξέρεις Με τους αιώνες, οι θεραπευτικές ιδιότητες έχουν αποδοθεί στα κρεμμύδια. Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, όπως κρυολογήματα, αυτιά, λαρυγγίτιδα, τσιμπήματα ζώων, εγκαύματα και κονδυλώματα.
Χώμα και λίπασμα
Για την καλλιέργεια της ποικιλίας Elan, καθώς και για άλλες ποικιλίες, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια τοποθεσία με θρεπτικό έδαφος. Η οξύτητα του εδάφους στην περιοχή δεν πρέπει να υπερβαίνει το 7 pH. Σε περιοχές με υψηλή περιεκτικότητα σε πηλό, το έδαφος είναι πιο όξινο, επομένως, προστίθεται αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Μπορείτε να μετρήσετε το επίπεδο οξύτητας με μια ειδική συσκευή ή ταινίες μέτρησης, οι οποίες πωλούνται σε καταστήματα για κηπουρούς.Το πυκνό έδαφος εμποδίζει την εκροή υγρασίας μετά την άρδευση ή τη βροχή, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη βαρελοειδών. Για να το αποφύγετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια κεκλιμένη περιοχή που παρέχει μια φυσική ροή νερού και αραιώστε το έδαφος στο κρεβάτι με άμμο και τύρφη. Προσθέστε 2-6 kg / m² χούμου στην περιοχή κατά τη φύτευση. Προσθέστε οποιοδήποτε λίπασμα φωσφορικού-καλίου. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια πολυεπίπεδη δομή στην τάφρο φύτευσης: τοποθετώντας λιπάσματα, έπειτα ένα μικρό στρώμα εδάφους και στη συνέχεια φυτεύοντας κρεμμύδια και προσθέτοντας περισσότερο χώμα στο έδαφος.
Σημαντικό! Ο λαμπτήρας μεγαλώνει καλύτερα και αυξάνει το βάρος, αν είναι μέρος του — ο λαιμός και οι ώμοι βρίσκονται πάνω από την επιφάνεια του κρεβατιού.
Μέθοδοι καλλιέργειας
Σε μια ετήσια καλλιέργεια, τα κρεμμύδια καλλιεργούνται από:
- σπορά σπόρων την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος.
- φύτευση σετ κρεμμυδιών στο έδαφος για την απόκτηση εμπορεύσιμων κρεμμυδιών - η μέθοδος ονομάζεται επίσης αγενούς πολλαπλασιασμού.
- μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων.
Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι φυτεύονται συνήθως την άνοιξη. Ένα κρεβάτι για σπορά προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβοντας το χώμα και το αποξείδωση. Την άνοιξη, σχηματίζουν τάφρους προσγείωσης, γονιμοποιούν και φυτεύουν βολβούς ή σπόρους. Οι χειμερινοί χειμώνες δεν έχουν εξαιρετικά πλεονεκτήματα, αλλά ασκούνται από ορισμένους αγρότες.Η μέθοδος δενδρυλλίων είναι απαραίτητη σε περιοχές με σύντομο καλοκαίρι για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη των καλλιεργειών. Επίσης, ορισμένοι αγρότες υποστηρίζουν ότι με τη μέθοδο δενδρυλλίων, οι βολβοί σχηματίζονται μεγαλύτεροι και η γεύση τους γίνεται πιο μαλακή. Η φυτική αναπαραγωγή ή η σπορά κρεμμυδιών δεν είναι σχεδόν τεχνολογική από τη φύτευση σπόρων. Πραγματοποιείται τον Μάιο.
Η τεχνολογία προσγείωσης είναι:
- προετοιμασία εδάφους
- απολύμανση και προετοιμασία σπόρων ·
- προετοιμασία για προσγείωση.
Καλλιέργεια σπόρων
Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται μεταξύ σειρών. Η περιοχή έχει σκάψει, σχηματίζονται αυλακώσεις με απόσταση μεταξύ τους - από 7 έως 20 εκ. Οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα εφαρμόζονται στο κάτω μέρος των αυλακώσεων. Η χρήση σάπιας κοπριάς ως λίπασμα έχει ένα επιπλέον πλεονέκτημα - το στρώμα του χρησιμεύει ως πρόσθετη πηγή θέρμανσης, κάτι που είναι καλό εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί στις αρχές Μαρτίου.
Ο ρυθμός σποράς του Chernushka είναι 1,5 g / m². Το βάθος της ενσωμάτωσης είναι 2 εκ. Προηγουμένως, οι σπόροι είναι υγραμένοι και βλαστημένοι. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα καθιστά πιο ομοιόμορφα και αυξάνει την παραγωγικότητα.
Φυτική μέθοδος (μέθοδος sevka)
Η φυτική μέθοδος είναι η καλλιέργεια κρεμμυδιών από το σετ. Για καλλιέργεια, τα μικρότερα κρεμμύδια επιλέγονται με διάμετρο έως 2 εκ. Τα μεγάλα χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη φτερών. Και υπάρχει μια εξήγηση γι 'αυτό - οι βολβοί με διάμετρο μεγαλύτερη από 2 cm πυροβολούν πολύ δυνατά. Το βέλος είναι ένας μίσχος που σχηματίζεται νωρίτερα. Αυτά τα κρεμμύδια σχηματίζουν μικρούς βολβούς και αποθηκεύονται πολύ κακώς.Η σπορά μπορεί να ξεκινήσει τον Οκτώβριο για πρώιμες ποικιλίες. Αυτό θα επιτρέψει στους λαμπτήρες να ριζώσουν, το χειμώνα και να καλλιεργηθούν καλά μέχρι την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Η ανοιξιάτικη σπορά θα αποφέρει ένα μήνα αργότερα. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ γειτονικών είναι 12–15 εκ. Η ελάχιστη επιτρεπόμενη απόσταση είναι 7,5 εκ. Ο ρυθμός σποράς είναι 6–8 g / m² χωρίς αραίωση.
Σημαντικό! Πιστεύεται ότι τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται σε θερμά κλίματα έχουν ηπιότερη γεύση από ό, τι σε άλλες κλιματικές ζώνες.
Χαρακτηριστικά φροντίδας ποικιλίας
Η φροντίδα των καλλιεργειών αποτελείται από:
- χαλάρωση του εδάφους?
- αφαίρεση ζιζανίων
- πότισμα.
Εάν εφαρμοστούν λιπάσματα κατά τη φύτευση, τότε το κρεμμύδι θα είναι σε θέση να το κάνει χωρίς επιπλέον εφαρμογή λιπάσματος. Όμως, επειδή τα λιπάσματα αυξάνουν την παραγωγικότητα κατά 30% και σας επιτρέπουν επίσης να αποκτήσετε μεγάλους, ομοιόμορφους βολβούς, η λίπανση πραγματοποιείται σε ποσότητα από 2 για πρώιμες ποικιλίες έως 5-6 φορές ανά σεζόν για κρεμμύδια ποικιλιών αργής ωρίμανσης.
Πότισμα και σίτιση
Ένα μικρό ριζικό σύστημα απαιτεί συχνό πότισμα, ειδικά τον πρώτο μήνα ανάπτυξης.
Κατά το πότισμα, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:
- ποτίζεται μόνο όταν το έδαφος στεγνώσει.
- ρίξτε νερό απευθείας στη ζώνη του ριζικού συστήματος - 5 cm περισσότερο από το μέγεθος του λαμπτήρα.
- Η ταχύτητα ποτίσματος πρέπει να είναι μικρή, ώστε να μην καταστρέφονται οι μικρο ρίζες.
- Μην ρίχνετε νερό μεταξύ σειρών σε κενές περιοχές, ώστε να μην δημιουργείτε συνθήκες για την ανάπτυξη ζιζανίων.
- Χρησιμοποιήστε το διάστιχο ως ρυθμιστής υγρασίας στα κρεβάτια.
Συνιστάται να ποτίζετε τις καλλιέργειες με νερό σε θερμοκρασία δωματίου ή κοντά σε αυτήν. Το κρύο νερό είναι πηγή στρες. Αλλά επειδή το σύστημα θέρμανσης νερού για άρδευση συνήθως δεν είναι εγκατεστημένο, τότε σκεφτείτε να εγκαταστήσετε το σύστημα στάγδην άρδευσης. Παρέχεται νερό στον λαμπτήρα με ειδικό διανομέα. Προτιμάται ένας χαμηλός ρυθμός ποτίσματος για ένα ασθενές σύστημα ρίζας κρεμμυδιού.
Ταυτόχρονα, το έδαφος δεν συμπιέζεται σε σβώλους, εξοικονομείτε νερό και το ξοδεύετε πιο λογικά. Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει, αλλά τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, θα ξοδέψετε περίπου 9-10 πότισμα. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τα κρεμμύδια τρέφονται 2-3 φορές. Ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται εάν τα φυτά έχουν φτάσει σε ύψος 2-3 cm και η δεύτερη - 20-25 ημέρες μετά την πρώτη.Όταν χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα, τηρούνται οι ακόλουθες δόσεις:
- η μουλλίνη ή η σάπια κοπριά εκτρέφονται σε νερό σε αναλογία 1:10.
- τα περιττώματα πουλιών αραιώνονται σε αναλογία 1:15.
Εάν χρησιμοποιούνται ανόργανα λιπάσματα, διαλύονται σε 10 λίτρα νερού:
- 25-30 g υπερφωσφορικού.
- 10-15 g νιτρικού αμμωνίου.
- 10-15 g χλωριούχου καλίου.
Χαλάρωση του εδάφους
Τη στιγμή της φύτευσης, το έδαφος στο κρεβάτι είναι αρκετά χαλαρό. Μετά το πότισμα, συμπυκνώνεται και σχηματίζεται πυκνή κρούστα στην κορυφή, η οποία δεν μεταδίδει οξυγόνο στις ρίζες. Εάν βρέχει, τότε το πυκνό έδαφος διατηρεί την υγρασία στον βολβό, αυξάνοντας την πιθανότητα φυτοπαθογόνων. Για να αποφευχθεί αυτό, το έδαφος χαλαρώνει τακτικά την επόμενη μέρα μετά την υγρασία του εδάφους.Χρησιμοποιήστε σκαπάνη κήπου ή άλλο εργαλείο. Η κίνησή του πρέπει να κατευθύνεται από το τόξο στο πλάι. Έτσι δημιουργείτε χώρο για την περαιτέρω ανάπτυξη του λαμπτήρα.
Βοτάνισμα
Τα ζιζάνια αναπτύσσονται σχεδόν παντού και τα κρεμμύδια δεν αποτελούν εξαίρεση. Εάν συχνά δεν θέλετε να σπείρετε το χώμα, τότε καλύψτε τους διαδρόμους με υλικό στρώσης. Μπορεί να είναι υλικά οργανικής προέλευσης - άχυρο, πριονίδι, φύλλα ή υλικά ανόργανης προέλευσης - spanbond, πλαστική μεμβράνη και άλλα.
Τα καθήκοντά τους περιλαμβάνουν:
- διατηρήστε την υγρασία στο έδαφος μετά το πότισμα.
- αποτρέψτε την ανάπτυξη ζιζανίων
- μείωση του αριθμού των παρασίτων που έρχονται σε επαφή με φυτά.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Με υπερβολική υγρασία, αναπτύσσονται μύκητες του εδάφους. Η σήψη κρεμμυδιού μπορεί να προκαλέσει μαρασμό των φύλλων, σήψη των ριζών, μαλάκωμα του βολβού. Ανάλογα με τον τύπο σήψης, το φυτό καλύπτεται με πλάκα, νεκρωτικά σημεία και πεθαίνει. Είναι σημαντικό να αποφύγετε την υπερχείλιση του εδάφους οργανώνοντας σωστό πότισμα και καλή αποστράγγιση. Για να αποφύγετε προβλήματα, επεξεργαστείτε τα φυτά με διάλυμα θειικού χαλκού (2 g), ουρίας (10 g) και ψευδαργύρου (1 g) διαλυμένα σε 10 λίτρα νερού, επειδή είναι πολύ πιο εύκολο να αποφύγετε την ασθένεια παρά να θεραπεύσετε.
Το ωίδιο είναι επίσης μια μυκητιακή ασθένεια που βλάπτει το φύλλωμα και τους βολβούς, με αποτέλεσμα χαμηλότερες αποδόσεις. Εκδηλώνεται με τη μορφή μαλακής γκρι επίστρωσης, καφέ κηλίδες στα φύλλα. Εμφανίζεται επίσης λόγω αυξημένης υγρασίας. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει πάντα αρκετός φωτισμός και αέρας γύρω από τα φυτά. Μην πυκνώνετε τις φυτεύσεις και αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια. Αποφύγετε να παίρνετε νερό στους βολβούς κατά το πότισμα. Αφαιρέστε τα μολυσμένα φύλλα. Ένας καλός τρόπος αντιμετώπισης αυτού είναι ο ψεκασμός της φυτείας με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux ή διάλυμα θείου (50 g ανά 10 λίτρα νερού).Μια άλλη ασθένεια κρεμμυδιού είναι η σκουριά κρεμμυδιού.Επηρεάζει τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται στα βότανα. Ο μύκητας εμφανίζεται με τη μορφή μικρών σκουριασμένων κηλίδων στα φύλλα, κάτι που είναι κακό για την παρουσίαση του φυτού. Το φυτοπαθογόνο που προκαλεί το πρόβλημα αδρανοποιεί τα φυτικά οργανικά, οπότε το κύριο προληπτικό μέτρο είναι η αφαίρεση οποιωνδήποτε κορυφών μετά τη συγκομιδή από την περιοχή. Η ανάπτυξη της νόσου συμβάλλει στον δροσερό και υγρό καιρό. Για την καταπολέμηση των μυκήτων, τα μυκητοκτόνα "Topaz", "Falcon", "Ordan" χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.Σημαντικό! Οι μύκητες μεταφέρονται χρησιμοποιώντας νερό κατά την άρδευση, εργαλεία οργώματος και ακόμη και παπούτσια, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε όλα τα διαθέσιμα προληπτικά μέτρα για να αποτρέψετε την εμφάνιση μολύνσεων.
Εάν η συγκομιδή συλλέχθηκε από τον τόπο που έχει μολυνθεί από τον μύκητα, τότε πριν τον τεθεί για αποθήκευση, οι βολβοί υποβάλλονται σε επεξεργασία με ζεστό νερό ή θερμότητα σε θερμοκρασία + 40 ° C για αρκετές ώρες. Αυτό βοηθά στην καταστροφή σπόρων μυκήτων. Το υγρό Bordeaux χρησιμοποιείται επίσης για την επεξεργασία καλλιεργειών. Συνιστάται να καλλιεργεί το έδαφος για απολύμανση μετά τη συγκομιδή. Όσον αφορά τα παράσιτα, τις περισσότερες φορές μιλάμε για έντομα που ζουν στο έδαφος και επηρεάζουν τον βολβό. Μπορεί να είναι οι προνύμφες διαφόρων σκαθαριών και νηματωδών.
Ξέρεις Το όνομα "κρεμμύδι" έλαβε για την ομοιότητα του σχήματος του με τα γογγύλια.
Τα κύρια παράσιτα:
- Μύγα κρεμμυδιού επικίνδυνο επειδή ο τόπος αναπαραγωγής του είναι κρεμμύδια. Το έντομο βάζει προνύμφες στα φύλλα. Εκκόλαψη, αρχίζουν να αναπτύσσονται στο λαιμό του βολβού, σταματούν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, και στη συνέχεια καταστρέφουν το φυτό. Τα κύρια σημάδια της μόλυνσης: κιτρινισμένα φύλλα, έντονη μυρωδιά, έντονη μετά το πότισμα. Για ανάπτυξη, οι προνύμφες θα χρειαστούν μόνο 17 ημέρες για να γίνουν μια νέα γενιά μυγών. Τα φυτά που επηρεάζονται από έντομα θα πρέπει να καταστραφούν. Η επεξεργασία της θέσης του μολυσμένου βολβού με βραστό νερό γίνεται επίσης. Το υλικό της στρώσης βοηθά στην καταπολέμηση του παρασίτου, καθώς η μύγα δεν έχει την ευκαιρία να γεννήσει αυγά. Το ψεκασμό των κρεβατιών με ένα στρώμα τέφρας είναι επίσης ένα καλό προληπτικό μέτρο.
- Θρίπες - πιπίλισμα εντόμων που τρέφονται με χυμό φυτού. Η παρουσία τους είναι αισθητή από μικρές ασημένιες κηλίδες στην πλάκα των φύλλων. Είναι επικίνδυνα επειδή σε μέρη όπου η πλάκα φύλλων είναι κατεστραμμένη, μπορούν να αναπτυχθούν σπόρια μυκήτων. Για την καταστροφή των παρασίτων χρησιμοποιήστε την επεξεργασία των καλλιεργειών με ένα διάλυμα εντομοκτόνου σαπουνιού.
- Οι λαμπτήρες επηρεάζονται επίσης από μικρά σκουλήκια - νηματώδεις. Τρέφονται με το χυμό του φυτού, καταστρέφουν τον βολβό ή τα φύλλα. Το προσβεβλημένο φυτό σταματά την ανάπτυξη, οι βολβοί μαλακώνουν και οι πλάκες των φύλλων αρχίζουν να παραμορφώνονται. Για την καταπολέμηση του νηματώδους, συνιστάται να ακολουθείτε τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών και να επεξεργάζεστε τα κρεβάτια και τους σπόρους με ζεστό νερό.
Συγκομιδή και αποθήκευση κρεμμυδιών
Ο χρόνος ωρίμανσης του κρεμμυδιού δεν εξαρτάται τόσο πολύ από την ποικιλία όσο από τον χρόνο φύτευσης και τον καιρό που επικρατεί. Λάβετε υπόψη τη διάρκεια της βλάστησης της ποικιλίας Elan - 90 ημέρες. Μέχρι το τέλος αυτής της περιόδου, οι κορυφές κρεμμυδιών πρέπει να αρχίσουν να κιτρινίζουν. Εάν βρέξει, τότε αυτό δεν θα συμβεί. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, τα κρεμμύδια ανυψώνονται ελαφρώς από τις κορυφές. Η ρήξη των ριζών θα οδηγήσει σε εξασθένιση στην ανάπτυξη του λαμπτήρα.
Τα κρεμμύδια με στεγνές κορυφές δεν ποτίζονται και αφήνονται στο έδαφος για 2-3 εβδομάδες για να αφήσουν τις ζυγαριές να συμπυκνωθούν. Στη συνέχεια αφαιρέστε τους βολβούς από το χώμα και μεταφέρετε σε ξηρό δωμάτιο για περαιτέρω ξήρανση. Οι ξηρές κορυφές και οι ρίζες κόβονται προσεκτικά. Μία μικρή ουρά μήκους 2-3 cm μένει πάνω. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι περίπου +20 ... + 30 ° С. Τα έτοιμα κρεμμύδια αποθηκεύονται σε κουτιά.Για μακροχρόνια αποθήκευση, επιλέξτε μόνο εκείνους τους λαμπτήρες που δεν έχουν εξωτερική ζημιά. Για να διατηρηθεί η συγκομιδή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιείται για την απολύμανση του χώρου στον οποίο θα αποθηκευτεί με διάλυμα 10% φρεσκοκομμένου ασβέστη. Θερμοκρασία αποθήκευσης λαμπτήρα - + 14 ° С, σχετική υγρασία - 70-80%. Με την έναρξη του παγετού, τα κρεμμύδια καλύπτονται με άχυρο ή σανό.
Σημαντικό! Τα σετ κρεμμυδιών αποθηκεύονται σε ένα ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία +18...+20°C και σχετική υγρασία — 65–70% Εάν το χειμώνα υπάρχουν διακυμάνσεις θερμοκρασίας, αποθηκεύστε το σετ σε θερμοκρασία +1°Το C είναι αδύνατο. Κατά την προσγείωση, θα αφήσει το βέλος.
Χρήσιμες προτάσεις από κηπουρούς
Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλά στα περισσότερα εδάφη και υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Αλλά εξακολουθούν να επηρεάζουν την απόδοση, έτσι οι έμπειροι κηπουροί έχουν αναπτύξει εδώ και καιρό έναν αριθμό πρόσθετων κανόνων που πρέπει να ακολουθούνται:
- χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκους σπόρους για φύτευση. Όσο περισσότερο αποθηκεύονται, τόσο χαμηλότερο είναι το ποσοστό βλάστησης.
- οι νωποί σπόροι είναι λιγότερο μολυσμένοι με παθογόνα, αλλά τους αντιμετωπίζετε πριν από τη φύτευση με προφύλαξη μυκητοκτόνα;
- διεγερτικά ανάπτυξης σας επιτρέπουν να έχετε ταυτόχρονη ωρίμανση της σοδειάς και περίπου τους ίδιους βολβούς μεγέθους, ενώ δεν είναι τοξικές για τον άνθρωπο και ισχύουν για οποιεσδήποτε ποικιλίες κρεμμυδιών.
- σε ζεστό καιρό, οι σπόροι βλασταίνουν καλύτερα: σε θερμοκρασία +16 ... + 18 ° C, τα λάχανα θα εμφανίζονται σε μια εβδομάδα και σε χαμηλότερες θερμοκρασίες - μόνο μετά από 2-3. Σκεφτείτε αυτό κατά τον καθορισμό του χρόνου προσγείωσης.
- το ριζικό σύστημα του κρεμμυδιού είναι πολύ μικρό, επομένως τροφοδοτείτε μόνο στη ριζική ζώνη και μην ποτίζετε το έδαφος σε βάθος μεγαλύτερο από 3-5 cm, ώστε να μην πλένετε τα λιπάσματα στα κάτω στρώματα του εδάφους.
- αφαίρεση ζιζανίων Είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο πρώτο στάδιο της ανάπτυξης των φυτών - ένας μικρός βολβός απλά δεν θα είναι σε θέση να ανταγωνιστεί τα ζιζάνια για την υγρασία και τη διατροφή.
- χρησιμοποιήστε το στρώμαγια την προστασία των καλλιεργειών από τα ζιζάνια ·
- μην ποτίζετε τους διαδρόμους, οι ρίζες κρεμμυδιού δεν υπάρχουν, αλλά μπορεί να υπάρχουν σπόροι ζιζανίων.
- Μην ποτίζετε τα κρεμμύδια 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, αυτό θα βοηθήσει στην απόκτηση περισσότερων λαμπτήρων που θα αποθηκευτούν περισσότερο.