Οι επιστήμονες ανέλαβαν να παράγουν μια αγελάδα έως το 2020, η οποία θα εκπέμπει σημαντικά λιγότερο μεθάνιο και ταυτόχρονα θα αποφέρει οικονομικές αποταμιεύσεις.
Ρίξτε μια ματιά
Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, το 18% του μεθανίου που παράγεται από την ανθρωπότητα βρίσκεται σε αγελάδες.
Επιστήμονες από πανεπιστήμια στον Καναδά, την Ελβετία, τη Δανία, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Αυστραλία υιοθέτησαν τη λύση στο πρόβλημα. Μαζί με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών και το Genome Canada, μια μη κερδοσκοπική καναδική οργάνωση που επιδιώκει να χρησιμοποιήσει τεχνολογίες με βάση το γονιδίωμα για τη βελτίωση της ζωής των Καναδών, δημιούργησαν ένα έργο που ονομάζεται Effective Milk Genome, το οποίο επικεντρώνεται εξ ολοκλήρου στη γενετική έρευνα και την αναπαραγωγή νέων φυλών αγελάδων.
Ο στόχος του έργου είναι η μείωση των εκπομπών μεθανίου που προκαλούνται από την αγελάδα των ζώων. Το αέριο στο στομάχι του ζώου παράγεται από βακτηρίδια μεθανογόνου κατά τη διαδικασία αφομοίωσης υδρογόνου που απελευθερώνεται κατά τη ζύμωση και διοξείδιο του άνθρακα.
Οι επιστήμονες αποφάσισαν να εργαστούν σε δύο κατευθύνσεις: να μειώσουν το σχηματισμό μεθανογόνων στο στομάχι ενός ζώου χωρίς να μειώσουν την παραγωγικότητα και να επιλέξουν αγελάδες με χαμηλότερη μάζα.
Εκτιμάται ότι η αναπαραγωγή τέτοιων αγελάδων θα επιτρέψει τη μείωση των εκπομπών μεθανίου στην ατμόσφαιρα κατά 11-26% και θα φέρει ετήσια οφέλη για τη γαλακτοκομική βιομηχανία του Καναδά σε 108 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.
Όπως γνωρίζετε, το μεθάνιο είναι πιο λευκό από το αέριο του θερμοκηπίου από το διοξείδιο του άνθρακα, ο βαθμός επιπτώσεών του στο κλίμα είναι 21-25 φορές υψηλότερος από τον βαθμό έκθεσης στο διοξείδιο του άνθρακα.