Ουκρανοί αγρότες αρνούνται να συγκομίσουν - η τιμή αγοράς των μήλων μειώθηκε σε ένα εθνικού νομίσματος ανά κιλό.
Η συλλογή τους δεν έχει νόημα, λένε οι κηπουροί. Ενώ τα εγχώρια μήλα κοστίζουν σαν δύο κουτιά αγώνων, οι τιμές εισαγωγής στα σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν - έως και 80 hryvnias ανά χιλιόγραμμο. Και πρόκειται για επιδόρπια μήλα. Είναι γενικά δύσκολο να εκτιμηθεί η περίσσεια μήλου για βιομηχανική επεξεργασία. "Σε αυτό το πλαίσιο, η αφθονία των εισαγόμενων μήλων στα ουκρανικά σούπερ μάρκετ φαίνεται αρκετά παράξενη", λένε οι αναλυτές. Οι ειδικοί βρήκαν την υψηλότερη τιμή για τα εισαγόμενα μήλα στην αλυσίδα σούπερ μάρκετ MetroCash & Carry. Εδώ, τα μήλα της Granny Smith πωλούνται σε 80 hryvnias / kg, δηλαδή 2,83 $. Ενώ τα εγχώρια μήλα της ίδιας ποικιλίας πωλούνται χύμα σε 6 hryvnias / kg, δηλαδή 21 σεντ. Και σε αυτήν την τιμή μπορείτε να αγοράσετε υψηλής ποιότητας ταξινομημένα μήλα. Ταυτόχρονα, ο Maxim Kulik, σύμβουλος εξαγωγών της Vinagrette LLC, λέει ότι στην πραγματικότητα δεν υπάρχει λόγος να πανικοβληθούν οι αγρότες. "Φέτος, η μέση καλλιέργεια. Στην Ουκρανία, τα μήλα δεν αναπτύχθηκαν 100% ή 50%, ή ακόμη και 20%. Η αύξηση της απόδοσης το 2018 είναι μόνο 5-7%. Όλες αυτές οι συνομιλίες υπερβάλλουν μόνο και παίζουν στα χέρια των σούπερ μάρκετ που κερδίζουν από αυτό. Οι αγρότες υπέκυψαν στην κερδοσκοπία και τώρα τρέχουν πανικό σε ποιον να πουλήσουν μήλα. Ταυτόχρονα, κανένας από τους κηπουρούς με τους οποίους εργαζόμαστε για εξαγωγή δεν αρνήθηκε να συγκομίσει. Ναι, οι τιμές μειώθηκαν, αλλά αυτό δεν ήταν έκπληξη. "
Ο ειδικός λέει ότι τα πέρυσι τα μήλα ήταν πιο ακριβά λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών - παγετοί τον Μάιο και το χαλάζι του καλοκαιριού. «Τότε το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής χάθηκε και τα υπόλοιπα δεν είχαν παρουσίαση και δεν μπορούσαν να εξαχθούν. Ως εκ τούτου, τα μήλα ποιότητας εξαγωγής, πρώτης κατηγορίας, πωλήθηκαν για 50 σεντ / κιλό, δηλαδή, 14 hryvnias. Το 2018, οι τιμές είναι χαμηλότερες - 20-25 σεντ / 6-7 hryvnias για την ίδια πρώτη κατηγορία. Αλλά αυτό δεν είναι χαμηλή τιμή, είναι απλώς το ελάχιστο όριο κερδοφορίας, το οποίο επιτρέπει στον κατασκευαστή να μην σπάσει. Το γεγονός ότι όλα χάνουν συχνά φωνάζονται από εταιρείες που δεν διαθέτουν αγορά πωλήσεων, οι οποίες δεν γνωρίζουν τι είναι οι εξαγωγές και οι πωλήσεις του συστήματος. Στα δάχτυλά σας μπορείτε να μετρήσετε ουκρανικές εταιρείες που έχουν καλή φήμη στην ξένη αγορά και μακροπρόθεσμα συμβόλαια. Οι περισσότεροι βασίζονται στην αγορά πωλήσεων στη Ρωσία μέσω της Λευκορωσίας, η οποία τώρα κρύβεται σταδιακά πίσω από όσα γνωρίζω για τις πληροφορίες. Και η Ευρώπη επιλέγει τον παραγωγό πολύ προσεκτικά. "Ο εμπειρογνώμονας προβλέπει ότι τα μήλα θα πέσουν στην τιμή κατά άλλο 20% έως τον Δεκέμβριο, επειδή δεν έχουν όλοι οι αγρότες εξοπλισμό για μακροχρόνια αποθήκευση φρούτων και θα βιάσουν να τα πουλήσουν. Μετά την Πρωτοχρονιά, τα μήλα θα αυξηθούν - οι μεγάλες εταιρείες που δεν πουλάνε φθηνά θα τα βάλουν στα ράφια.
