Λόγω της έλλειψης χιονιού και παγετού στην Πολωνία, τα καρότα εξακολουθούν να συλλέγονται.
Η Miko Farm είναι μια σχετικά μικρή εταιρεία που καλλιεργεί διάφορα λαχανικά στην Πολωνία. Ο διευθυντής πωλήσεων Francesca Lipinski είπε ότι η σεζόν του καρότου ήταν πολύ θετική.
Άμεση ομιλία: «Η εποχή του καρότου ξεκίνησε με κάποιες δυσκολίες, καθώς σχεδόν δεν υπήρχε βροχή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αργότερα, η σεζόν θα ανακάμψει και η χρονιά είναι φανταστική. Η παραγωγή ήταν ακόμη πάνω από το επίπεδο, παρά την έλλειψη βροχής.
Λόγω της έλλειψης χιονιού και παγετού, η συγκομιδή καρότου συνεχίστηκε, η οποία με τη σειρά της οδήγησε σε αύξηση της συνολικής συγκομιδής για τη σεζόν κατά περίπου 40%. "
Στην Πορτογαλία, η μαρμελάδα μαγειρεύεται από καρότα, κάτι που είναι πολύ δημοφιλές.
Αν και η Miko Farms δεν μπόρεσε να εξαγάγει τα προϊόντα της αυτή τη σεζόν, θέλουν να ξεκινήσουν τις εξαγωγές τους το επόμενο έτος. Άμεση ομιλία: «Θα θέλαμε να εξάγουμε τα καρότα και άλλα προϊόντα μας σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.
Το ξεκίνημα στη Γερμανία θα είχε νόημα, καθώς είναι πολύ κοντά μας και έχουν πολλούς πιθανούς πελάτες. Η Ιταλία θα ήταν επίσης μια επιλογή, καθώς έχω κάποιες επαφές στις βόρειες περιοχές της Ιταλίας », εξήγησε ο Lipinski. «Η ποιότητα των προϊόντων μας είναι εξαιρετική, οπότε δεν έχουμε προβλήματα και έχουμε περισσότερο από αρκετό έδαφος για να επεκτείνουμε την περιοχή που έχουμε σπείρει».
Το μόνο πράγμα που μας λείπει είναι ένας κανονικός πελάτης για οποιοδήποτε προϊόν. Δεν τολμούμε να επεκτείνουμε την παραγωγή έως ότου έχουμε ασφάλεια υπό αυτήν την έννοια, καθώς θα ήταν επικίνδυνο να διπλασιαστεί η παραγωγή χωρίς να έχει μια εταιρεία έτοιμη να αγοράσει προϊόντα μετά τη συλλογή της. "
- Νωρίτερα, αναφέραμε ότι η μαζική συγκομιδή καρότων στη Ρωσία μείωσε την τιμή της.
- Η εταιρεία Vinnytsia καλλιεργεί βιολογικά καρότα υψηλής απόδοσης.
- Τα καρότα του περασμένου έτους στην Ουκρανία γίνονται φθηνότερα.
- Οι ειδικοί λένε ότι το έλλειμμα καρότου στην Ουκρανία
- Πέρυσι, τα καρότα από την περσινή σοδειά συνεχίζουν να μειώνουν την τιμή.