Συστήματα παρακολούθησης φρούτων που επιτρέπουν την αναγνώριση φρούτων σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής υπάρχουν σε μεμονωμένες ουκρανικές κηπευτικές εκμεταλλεύσεις και ενώσεις παραγωγών. Ωστόσο, δεν έχουν ακόμη χρησιμοποιηθεί πλήρως.
Αυτό το είπε ο διευθυντής της κηπουρικής του αγροκτήματος "Gadz" Taras Melnik. Συγκεκριμένα, η χρήση συστημάτων παρακολούθησης προβλέπει ότι κατά τη συγκομιδή κουτιών φρούτων έχουν ατομικούς αριθμούς που έχουν εισαχθεί στο σύστημα πληροφοριών.
Πληροφορίες σχετικά με τα φρούτα που συλλέγονται συμπληρώνονται κατά τα επόμενα στάδια της αλυσίδας παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της φόρτωσης στον θάλαμο με ένδειξη των συνθηκών αποθήκευσης.
Στο σύστημα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια βάση δεδομένων με τα αποτελέσματα της ανάλυσης της ποιότητας του φρούτου αμέσως μετά τη συγκομιδή. Μετά την αποθήκευση, αυτά τα φρούτα ταξινομούνται και προετοιμάζονται προς πώληση, αλλά οι πληροφορίες σχετικά με την προέλευσή τους δεν χάνονται.
Με βάση μια τέτοια βάση δεδομένων, μπορείτε να δώσετε ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τα μεμονωμένα στάδια της αλυσίδας παραγωγής.
Επιπλέον, οι παραλήπτες αγαθών σε νέες αγορές αναμένουν ή απαιτούν ακόμη πληροφορίες σχετικά με την προέλευση των φρούτων. Έτσι, η δυνατότητα αναπαραγωγής της ιστορίας μιας παρτίδας μήλων μας επιτρέπει να εντοπίσουμε το πρόγραμμα προστασίας, και ως εκ τούτου τα πιθανά κατάλοιπα φυτοπροστατευτικών προϊόντων, σημείωσε ο Taras Melnik.
Λαμβάνει ακριβώς υπόψη την παρακολούθηση των φυτοπροστατευτικών συστημάτων που πρέπει να πιστοποιούνται ετησίως σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο Global G.A.P., το οποίο πιστοποιεί την ασφάλεια των προϊόντων τους για τον τελικό χρήστη.
Συγκεκριμένα, το Gadz Sports Complex χρησιμοποιεί το πιο πρόσφατο προϊόν λογισμικού για αυτόματη καταγραφή πληροφοριών σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Ένα τέτοιο σύστημα συγκεντρώνει πληροφορίες σχετικά με όλες τις διαδικασίες παραγωγής - από τη συλλογή μήλων, τη ζύγιση, τη μεταφορά σε θαλάμους αποθήκευσης έως την αποστολή φρούτων προς πώληση.