Τα πιο χρήσιμα και θεραπευτικά μούρα είναι αυτά που καλλιεργήθηκαν στη χώρα ή στον κήπο με τα χέρια σας. Ίσως η καλλιέργεια να μην χτυπήσει με τους όγκους της, αλλά θα είναι φιλική προς το περιβάλλον, θα καλλιεργηθεί χωρίς τη χρήση διεγερτικών και χημικών φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Το φραγκοστάφυλο μεγαλώνει σχεδόν σε κάθε οικόπεδο κήπου. Όλα επειδή όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των μούρων. Επιπλέον, είναι ένα ευέλικτο προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, να καταψυχθεί, να στεγνώσει, να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο, να μαγειρέψει μαρμελάδες, κομπόστες, μαρμελάδες και να φτιάξει αρωματικό κρασί.

Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Katyusha

Ο θάμνος του ριβήματος της ποικιλίας Katyusha έχει μέσους δείκτες διακλάδωσης. Κατά την ανθοφορία (Μάιο - Ιούνιο), το φυτό είναι διακοσμημένο με κιτρινοπράσινα άνθη και κατά την καρποφορία - μαύρα, γυαλιστερά μούρα.

Ιστορικό επιλογών

Η ποικιλία Katyusha φραγκοστάφυλου δημιουργήθηκε στο Ινστιτούτο για την ανάπτυξη φρούτων της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας από τους επιστήμονες Zazulina N.A., Rainchikova G.P., Voluznev A.G. Η ποικιλία αναπτύχθηκε με υβριδισμό των ποικιλιών Paulinka και Pilot Alexander Mamkin. Καταγράφεται στο κρατικό μητρώο το 1998.

Εμφάνιση, χαρακτηριστικά μούρων, χρόνος ωρίμανσης, απόδοση

Θάμνος έντονος, αυτο-γονιμοποιημένος, αμφιφυλόφιλος. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια. Η ποικιλία έχει σταθερή ανοσία σε όλες τις ασθένειες, εκτός από τους μύκητες. Τα μούρα είναι μεγάλα, περίπου 1,4 g, οβάλ, μαύρο, γυαλιστερά, με μέτριο άρωμα, παχύ δέρμα και γλυκόξινη σάρκα με κάποια στυπτικότητα. Τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα (τον Ιούλιο), κρατούν σταθερά στα κλαδιά, δεν θρυμματίζονται. Υπάρχει μια μικρή ποσότητα σπόρων στα μούρα.

Ξέρεις Από τις έξι ηπείρους στον πλανήτη Γη, οι θάμνοι φραγκοστάφυλου δεν αναπτύσσονται μόνο στην Αυστραλία και την Ανταρκτική.

Τα φύλλα είναι τριών λοβών, με κυματιστές άκρες. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - έως 11 t / ha. Το φρέσκο ​​φραγκοστάφυλο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα: A, B5, B6, B1, Ca, K. Τα φρούτα περιέχουν σημαντική ποσότητα β-καροτένιο και φλαβονοειδή - ζεαξανθίνη και κρυπτοξανθίνη, φωσφορικό οξύ, τανίνες. Η βιταμίνη C στα μούρα είναι τρεις φορές μεγαλύτερη από ό, τι στα πορτοκάλια. Η σταφίδα περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Ως επί το πλείστον, οι κηπουροί μιλούν θετικά για την ποικιλία.

• Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
• ποικιλίες αντίστασης χειμώνα
• υψηλή παραγωγικότητα
• γευστικότητα;
• ομοιόμορφη ωρίμανση των φρούτων.
• υψηλή αυτογονιμότητα
• ισχυρή κατακράτηση μούρων στους βλαστούς.

• Η ποικιλία έχει μερικά μειονεκτήματα:
• ακρίβεια στο έδαφος ·
• μικρό μέγεθος μούρων
• την ανάγκη προστασίας των φυτών από τον άνεμο ·
• τακτική ετήσια επίστρωση φυλλώματος
• μέτρια αντίσταση στα παράσιτα
• βλάβη των φυτών από μυκητιακές ασθένειες.

Γεωργική τεχνολογία

Κατά τη φύτευση μιας ποικιλίας φραγκοστάφυλου Katyusha, είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε πολύ σοβαρά υπόψη την επιλογή της τοποθεσίας, της ποιότητας του εδάφους και της περαιτέρω φροντίδας.

Επιλογή θέσης και προσγείωση

Το φραγκοστάφυλο θα αναπτυχθεί καλά σε ένα μέρος όπου «δέχεται» τις πρωινές ακτίνες του ήλιου και τη σκιά της ημέρας. Το Blackcurrant Katyusha προτιμά καλά στραγγιζόμενα εδάφη που συγκρατούν το νερό. Χρειάζεται πλούσιο χούμο, βαρύ έδαφος, πιθανώς με προσθήκη αργίλου. Τα αμμώδη εδάφη πρέπει να κορεστούν με θρεπτικά συστατικά και εύφορο έδαφος. Το επίπεδο οξύτητας προτιμάται από 6 έως 6,5 ρΗ. Αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται ρεύματα και κρύους χειμερινούς ανέμους, επομένως είναι προτιμότερο να φυτέψετε φυτά κοντά στα φράγματα.

Ένα φυτό με ανοιχτό ριζικό σύστημα θα ανταποκρίνεται καλύτερα σε μια φθινοπωρινή φύτευση (Σεπτέμβριος - Οκτώβριος) παρά σε μια άνοιξη. Μια καλλιέργεια φρούτων που βρίσκεται προσωρινά σε δοχεία μπορεί να φυτευτεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους, εάν το έδαφος στον κήπο δεν είναι πολύ υγρό. Είναι καλύτερα να αγοράσετε φυτά σε πιστοποιημένα καταστήματα ή φυτώρια.Έτσι μπορείτε να αποφύγετε τις ιογενείς ασθένειες. Τα φυτά θα πρέπει να έχουν τουλάχιστον 3-4 βλαστούς, ένα υγιές ριζικό σύστημα (χωρίς σημάδια σήψης), πολλά σχηματισμένα μπουμπούκια. Ένα λάκκο για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό 3-4 εβδομάδες πριν από την ίδια τη φύτευση. Εάν πρέπει να φυτέψετε πολλά φυτά, τότε τοποθετούνται σε απόσταση 1,8 μέτρων το ένα από το άλλο.

Σημαντικό! Είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε σοβαρά την επιλογή της σύνθεσης του στρώματος στρώσης, καθώς το υπόστρωμα μπορεί να σταματήσει την εμφάνιση ζιζανίων και να μειώσει σημαντικά την ανάγκη για πότισμα.

Αλγόριθμος προσγείωσης:

1. Για να καθαρίσετε το χώμα των ζιζανίων, σκάψτε μια τρύπα 50 × 50 cm (για φυτά δύο ετών). Εάν το φυτό είναι πιο «ενήλικο», τότε η οπή πρέπει να είναι βαθύτερη και ευρύτερη. Είναι απαραίτητο κατά τη φύτευση οι ρίζες του δενδρυλλίου να είναι καλά διασκορπισμένες. Στην περίπτωση φύτευσης ενός φυτού με ένα κομμάτι γης με το οποίο αφαιρέθηκε από το δοχείο, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα τουλάχιστον διπλάσια από την περιφέρεια του δοχείου στο οποίο αγοράστηκε το φραγκοστάφυλο.
2. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του λάκκου προσγείωσης: βότσαλα, σπασμένα τούβλα ή πλακάκια.
3. Η προσθήκη λιπασμάτων κατά τη φύτευση αυξάνει την απόδοση του μαύρου φραγκοστάφυλου, οπότε πρέπει να εμπλουτίσετε το έδαφος με μια γενναιόδωρη ποσότητα καλά σαπισμένης κοπριάς: 5-10 kg ανά 1 m². Μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα - θα παρέχει στο φυτό πλούσια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Ο εκτιμώμενος κανόνας είναι 5-10 kg ανά 1 m². 2-3 κουταλιές της σούπας συνιστάται διπλό υπερφωσφορικό κοκκώδες για κάθε θάμνο.
4. Ρίξτε 1 κουβά με νερό στην οπή, έτσι ώστε το έδαφος να χαλάσει πριν από τη φύτευση.
5. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας, βαθαίνοντας κατά 5-10 cm, κάντε την κλίση του στελέχους στις 45 °.
6. Γεμίστε σταδιακά το χώμα με όλο το χώρο γύρω από το δενδρύλλιο, συμπιέζοντάς το καθώς προστίθεται.
7. Ποτίστε το φυτό με 1 κουβά νερό.
8. Περικοπή των βλαστών σε 2 μπουμπούκια από το επίπεδο του εδάφους.
9. Στρώστε το χώμα μετά τη φύτευση έτσι ώστε να παραμείνει δροσερό και υγρό. Ως στρώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδι, τύρφη, ξηρό φύλλωμα, τσιπ ξύλου.

Φροντίδα

Μετά τη φύτευση του φραγκοστάφυλου Katyusha τις πρώτες 2-3 εβδομάδες, απαιτείται συχνό πότισμα - 2 φορές την εβδομάδα (σε ξηρό καιρό). Αργότερα, το πότισμα μπορεί να μειωθεί σε 1 φορά την εβδομάδα. Κάτω από 1 θάμνο ρίξτε 10-15 λίτρα νερό. Το έδαφος πρέπει συχνά να χαλαρώνει και να απομακρύνονται τα ζιζάνια. Ο έλεγχος των ζιζανίων είναι απαραίτητος για την πλήρη διαδικασία της βλάστησης των θάμνων. Κάθε χρόνο, η Katyusha πρέπει να τρέφεται με φραγκοστάφυλο.

Σημαντικό! Δεν συνιστάται η χρήση φτυαριών, περόνες ή τσάπες κατά την χαλάρωση και το βοτάνισμα του φραγκοστάφυλου, καθώς μπορείτε να καταστρέψετε κατά λάθος το ριζικό σύστημα του φυτού.

Κατά το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, στα τέλη του φθινοπώρου, ως λίπασμα, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα στρώμα κομποστοποίησης ή κοπριάς 2,5 cm στο έδαφος πάνω από τις ρίζες των θάμνων. Τα αργά αναπτυσσόμενα φυτά μπορούν να τρέφονται ξανά στις αρχές του καλοκαιριού. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το φάρμακο "Kemira-Lux" έχει αποδειχθεί ως κορυφαίο ντύσιμο. Περιέχει μια σύνθετη σύνθεση ενώσεων φωσφόρου, καλίου και αζώτου. Λίπασμα στις ποσότητες που περιγράφονται στην ετικέτα.

Το φραγκοστάφυλο Katyusha θα ανταποκρίνεται καλά στα οργανικά λιπάσματα.

1. Χρησιμοποιήστε περιττώματα πουλιών: Επιμείνετε 1 λίτρο απορριμμάτων σε ζεστό μέρος για 7 ημέρες. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. λ ουρία, ανακατέψτε καλά. Απλώστε γύρω από τους θάμνους.
2. Εφαρμόστε ένα αφέψημα τσουκνίδας: γεμίστε έναν κάδο (5 λίτρα) με 2/3 τσουκνίδες (χωρίς σπόρους). Ρίξτε με νερό, επιμείνετε 7 ημέρες. Ρίξτε 1 λίτρο υγρού κάτω από κάθε θάμνο.
3. Χρησιμοποιήστε πολτόαραιωμένο με νερό 5 φορές. Για να γονιμοποιήσετε φυτά με τέτοιο λίπασμα, πρέπει να φτιάξετε αυλάκια και στις δύο πλευρές των θάμνων (βάθος - 8 cm) και να προσθέσετε τη λύση σε αυτά. Κανονικό - 10 λίτρα ανά 1 m².

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Η αφίδα των χολών μπορεί να προκαλέσει σημαντική ζημιά στο φυτό.

Σημάδια επίθεσης εντόμων:

• κοκκινωπό πρήξιμο στα φύλλα.
• συστροφή φυλλώματος
• την καμπυλότητα των νεαρών βλαστών.

Μέθοδοι αγώνα:

• ψεκασμός στις αρχές της άνοιξης πριν από την εκκόλαψη με Nitrofen.
• ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού - ανά 1 λίτρο νερού 30 g τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου.
• ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού - ανά 1 λίτρο νερού 40 γραμμάρια τριμμένου σαπουνιού πίσσας.
• ψεκασμός με διάλυμα τέφρας ξύλου - σε 8 λίτρα νερού προσθέστε 2 κιλά τέφρας ξύλου, αφήστε για 2 ημέρες. Πριν από τη χρήση - στέλεχος.

Οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας πραγματοποιούνται σε συννεφιά. Μερικές φορές οι θάμνοι σταφίδων επηρεάζονται από ωίδιο. Ένα σημάδι της νόσου είναι η εμφάνιση χαλαρής πλάκας στην επιφάνεια των νεαρών φύλλων. Η άρδευση των θάμνων "Fitosporin" θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της νόσου.

Ξέρεις Το λάδι φραγκοστάφυλου χρησιμοποιείται στην παραγωγή καλλυντικών κατά της γήρανσης, καθώς είναι μια μοναδική πηγή ωμέγα λιπαρών οξέων.

Η λευκή κηλίδα είναι μια κοινή ασθένεια των θάμνων σταφίδας. Η αιτία αυτής της μυκητιασικής ασθένειας μπορεί να είναι υγρός καιρός ή υπερβολικό πότισμα. Οι καλλιέργειες οργώματος και σταφίδας πραγματοποιούνται την άνοιξη, πριν από την εκκόλαψη των οφθαλμών, από το Nitroferon ή το θειικό χαλκό.Λευκή σταφίδα.

Κοπή και διαμόρφωση θάμνου

Οι θάμνοι του φραγκοστάφυλου Katyusha χρειάζονται συνεχή ενημέρωση (κλάδεμα). Με την πάροδο του χρόνου, οι παλιοί βλαστοί αρχίζουν να σχηματίζουν όλο και λιγότερα φρούτα, έτσι το τρίτο μέρος τους πρέπει να κοπεί. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής, το φυτό δεν χρειάζεται κλάδεμα.

Κατά το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, το κλάδεμα πρέπει να γίνει, απελευθερώνοντας χώρο στο κέντρο του θάμνου από παλιούς και ξηρούς βλαστούς. Το φυτό θα πρέπει να σχηματίζει μορφή φλιτζανιού. Ένα τέτοιο κλάδεμα θα παρέχει κυκλοφορία αέρα, η οποία θα βοηθήσει στην αποφυγή μυκητιακών ασθενειών.Σχ. 1 Κλάδεμα σταφίδας: α - ετήσιο δενδρύλλιο · β - ένας διετής θάμνος · c, d - συντόμευση βλαστών. Σχ. 2 Σταφίδα πριν από την αντιγήρανση κλάδεμα (α), μετά από αυτό (β) και κλάδεμα ενός παραμελημένου θάμνου (γ).

Χειμώνας

Η προετοιμασία για το χειμώνα περιλαμβάνει προσεκτικά σκάψιμο, σκουπίζοντας το χώμα με ένα παχύ (τουλάχιστον 10 cm) στρώμα οργανικής ύλης και καταφυγίου. Ως σάπια χρησιμοποιήστε άχυρο, πριονίδι, ξηρό φύλλωμα, κωνοφόρα απορρίμματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιομηχανικά υλικά - spunbond, lutrasil.

Το χιονισμένο χειμώνα, οι θάμνοι καλύπτονται με στρώμα χιονιού. Σε περιοχές με λίγο χιόνι, οι βλαστοί δένονται με σπάγγο και λυγίζουν στο έδαφος. Καλύψτε σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες με χαρτόνι ή αγροΐνες. Σημαντικό - ο αέρας πρέπει να ρέει ελεύθερα στους βλαστούς.

Συγκομιδή και μεταφορά της σοδειάς, διάρκεια ζωής των μούρων

Τα μούρα συλλέγονται σε ξηρές ημέρες για να αποφευχθεί η ταχεία ανάπτυξη μούχλας στη σοδειά. Τα φρούτα πρέπει να είναι πλήρως ώριμα, όπως αποδεικνύεται από το μαύρο χρώμα τους. Τα φρέσκα μούρα Katyusha αποθηκεύονται στο ψυγείο για περίπου 4 ημέρες. Εάν αποθηκεύσετε περισσότερο, θα αρχίσουν να τσαλακώνονται και να γίνονται αντιπροσώπευτα. Τα κατεψυγμένα μούρα αποθηκεύονται στον καταψύκτη για 6 μήνες.Τα φρούτα μπορούν να στεγνώσουν. Η ποικιλία Blackcurrant της Katyusha είναι κατάλληλη για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Εάν φυτέψετε αρκετούς θάμνους σταφίδων διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης στον ιστότοπο, η οικογένεια θα διαθέτει βιταμίνες όλη την εποχή, χωρίς διάλειμμα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τέτοιες ποικιλίες που, από τα χαρακτηριστικά τους, θα είναι οι πιο κατάλληλες για καλλιέργεια σε κάθε μεμονωμένη περιοχή.

Κριτικές