Νέες πατάτες της φετινής συγκομιδής πωλούνται στην Ουκρανία στην τιμή των 30 έως 50 UAH / kg (ανάλογα με την ποιότητα και το δίκτυο διανομής της). Στην πρωτεύουσα, οι τιμές φτάνουν τα 60-70 UAH / kg.
Βασικά, όλες οι πατάτες που πωλούνται προέρχονται από άλλες χώρες. Ωστόσο, οι Ουκρανοί παραγωγοί είναι επίσης έτοιμοι να συγκομίσουν μια νέα καλλιέργεια και να ξεκινήσουν χονδρικές παραδόσεις στα καταστήματα λιανικής της χώρας.
Η είσοδος νέων πατατών στην ουκρανική αγορά συνοδεύεται πάντα από υψηλές τιμές και μεγάλες ελπίδες των παραγωγών για καλή κερδοφορία. Αυτή τη σεζόν, η έκπληξη προκλήθηκε από τις τιμές για παλιές πατάτες, οι οποίες δεν έπεσαν κάτω από το επίπεδο των 7-8 UAH / kg στο λιανικό εμπόριο και 4-4,5 UAH / kg σε ιστότοπους χονδρικής.
Η αύξηση των τιμών των νέων πατατών προωθήθηκε από τις υψηλές τιμές για άλλα λαχανικά και φρούτα. Η τιμή των πλυμένων λαχανικών σε ατομική συσκευασία ήταν υψηλότερη από την τιμή των συνηθισμένων προϊόντων.
Τα τελευταία χρόνια, οι υψηλότερες τιμές πώλησης και η ζήτηση για συσκευασμένα προϊόντα ευνόησαν επίσης την ανάπτυξη επώνυμων προϊόντων. Αποτελεί ένα ακριβό τμήμα των πατατών, στο οποίο οι τιμές για σήμερα φτάνουν σχεδόν τα 20 UAH / kg.
Δεδομένης της μεγάλης κλίμακας παραγωγής και της μεγάλης ζήτησης, η καλλιέργεια πατατών στην Ουκρανία μπορεί να έχει πολύ μεγάλο περιθώριο ανάπτυξης, καθώς οι άμεσες παραδόσεις εξαγωγών προς τις χώρες της ΕΕ δεν είναι ακόμη δυνατές.
