Στο τέλος του περασμένου μήνα, εγκρίθηκε ένα νομοσχέδιο από την Εθνοσυνέλευση στη Γαλλία, σύμφωνα με την οποία όλες οι εταιρείες που παράγουν τρόφιμα θα πρέπει να αναφέρουν στη συσκευασία τον βαθμό ποιότητας και το όφελος του προϊόντος για τον άνθρωπο.
Ο λογαριασμός προβλέπει την τοποθέτηση στη συσκευασία ενός γραφήματος που θα ταξινομούσε ένα προϊόν από τις θρεπτικές του ιδιότητες σε πέντε κατηγορίες από "A" έως "E", με την ένδειξη "A" να δείχνει το μεγαλύτερο όφελος του προϊόντος διατροφής και το σήμα "E" - αντίστοιχα, το ελάχιστο χρησιμότητα.
Επιπλέον, πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη των προϊόντων θα πρέπει να εμφανίζονται σε διαφημίσεις για τρόφιμα. Ωστόσο, γίνεται κράτηση εδώ - με την κατάλληλη οικονομική συνεισφορά που προορίζεται για την Εθνική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας της χώρας, οι διαφημιζόμενοι ενδέχεται να μην δημοσιεύουν τέτοιες πληροφορίες.
Ένα άλλο σημείο του νομοσχεδίου, οι επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων υποχρεούνται να ενημερώνουν το κοινοβούλιο ετησίως με τη μορφή έκθεσης σχετικά με τις αλλαγές στην ποιότητα των προϊόντων τους. Με βάση τα στοιχεία που παρέχονται, οι κυβερνητικές υπηρεσίες θα αναπτύξουν μέτρα που στοχεύουν στη μείωση του επιπέδου αλατιού, ζάχαρης και ακόρεστων λιπαρών οξέων στα προϊόντα που αγοράζονται περισσότερο από κατοίκους της χώρας.