Τρία εκτάρια γης καλυμμένα με ειδικές σανίδες και κοντά - δύο μικρά θερμοκήπια βιομηχανικού μεγέθους. Δεν είναι αγγούρια με ντομάτες που καλλιεργούνται εδώ, αλλά σαλιγκάρια - αφρικανική και μεσογειακή.

«Είναι η πρώτη μας χρονιά. Μελετάμε, επειδή ο σύντροφός μου και εγώ ασχοληθήκαμε με έναν εντελώς διαφορετικό τομέα - ήρθαμε από την πληροφορική, αναζητήσαμε νέες ενδιαφέρουσες περιοχές για επιχειρήσεις και σταματήσαμε να αναπτύσσουμε σαλιγκάρια και αποφασίσαμε ότι θα το κάνουμε στο Privolnoye ", δήλωσε ο Roman Denkovich, συνιδιοκτήτης της εκτροφής σαλιγκαριών.

Οι ασυνήθιστοι επιχειρηματίες στην κοινότητα δεν εξέπληξαν. Λένε ότι οι αγρότες γνώριζαν στο παρελθόν όταν εργάζονταν στα χωριά γενικής σχετικότητας στη σφαίρα των υπολογιστών. Επομένως, όταν οι νέοι επιχειρηματίες βρήκαν μια ιδέα, την υποστήριξαν. Σε τελική ανάλυση, η επιχείρηση είναι επιπλέον χρήματα και το έδαφος ενός εγκαταλελειμμένου συλλογικού αγροκτήματος τακτοποιήθηκε. Επομένως, οι κάτοικοι της περιοχής βοήθησαν όσο μπορούσαν.

Σε ένα αγρόκτημα, ένα σαλιγκάρι περνά ολόκληρο τον κύκλο ζωής - από τη γέννηση των αυγών σε έναν ενήλικα. Τα μαλάκια αναπτύσσονται πρώτα σε θερμοκήπια και μόνο τότε μεταφέρονται στα χωράφια. Το έργο εδώ βασίζεται σε ξένη εμπειρία, γιατί στην Ευρώπη τα σαλιγκάρια έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση.

Τα σαλιγκάρια τρέφονται με ένα ειδικό φυτό. Ονομάζεται πεσό και είναι ένα υβρίδιο βιασμού και λάχανου. Ανατράφηκε ειδικά για την ανάπτυξη σαλιγκαριών. Εκτός από τα φρέσκα φυτικά τρόφιμα, τα αγροκτήματα θαλάμων λαμβάνουν τροφή.

Τα σαλιγκάρια καλλιεργούνται εδώ όλο το χρόνο. Στο μέλλον, σκοπεύουν να αναπτύξουν τον πράσινο τουρισμό, να κάνουν εκδρομές, γευσιγνωσίες. Επίσης, οι επιχειρηματίες πρόκειται να φτιάξουν έτοιμα προϊόντα, για τα οποία υπάρχει ζήτηση στην Ουκρανία, αλλά εξακολουθούν να προσανατολίζονται περισσότερο στις εξαγωγές.