Ένα ινδικό χοιρίδιο στο Περού πιθανότατα δεν είναι ένα κατοικίδιο ζώο, αλλά ένα αγροτικό ζώο που διατηρείται για κρέας.
Σε αυτήν τη χώρα, τα ινδικά χοιρίδια καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα και τα σφάγια τους καταναλώνονται όχι μόνο στο εσωτερικό, αλλά εξάγονται επίσης. ανά άτομο ανά έτος.
Προς τιμήν του ινδικού χοιριδίου, πραγματοποιήθηκε αργία στη χώρα - «Εθνική Ημέρα Tsui» σύμφωνα με το υπουργικό ψήφισμα αριθ. 0338-2013-Minagri του Υπουργείου Γεωργίας και Άρδευσης. Θα γιορτάζεται σε εθνικό επίπεδο κάθε δεύτερη Παρασκευή Οκτωβρίου.
Το 2018, η παραγωγή κρέατος ινδικού χοιριδίου στο Περού έφτασε τα 12.138.480 κιλά, εκ των οποίων τα 9.987 κιλά. έχει εξαχθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το 2017, η παραγωγή ανήλθε σε 11,992.200 kg, εκ των οποίων 10,893 kg. έχει εξαχθεί.
Σύμφωνα με την Εθνική Γεωργική Έρευνα 2017 (ENA 2017), ο πληθυσμός των ινδικών χοιριδίων ήταν 17.380.175 μονάδες. Στη μελέτη συμμετείχαν 827.234 κατασκευαστές σε εθνικό επίπεδο.
Πρέπει να σημειωθεί ότι ο αριθμός των ινδικών χοιριδίων σε ολόκληρη τη χώρα αυξήθηκε από το 2012 (IV Εθνική Αγροτική Απογραφή) στο 2017 (Εθνική Γεωργική Έρευνα) κατά 37% και αυτός ο δείκτης δείχνει μια σταθερή αύξηση αυτής της παραγωγικής δραστηριότητας.
Για πληροφορίες, το ινδικό χοιρίδιο (Cavia porcellus) προέρχεται από τη ζώνη των Άνδεων του Περού, του Ισημερινού, της Κολομβίας και της Βολιβίας.