Επί του παρόντος, υπάρχει πτώση των τιμών του λευκού λάχανου στην ουκρανική αγορά λόγω της πώλησης ποικιλιών λαχανικών που ωριμάζουν. Τώρα το προϊόν πωλείται στην τιμή των 3-4 UAH / kg, ανέφεραν οι αναλυτές της Info-Shuvar.
Σήμερα, το κόστος του λευκού λάχανου στις ουκρανικές αγορές είναι 35-40% μικρότερο από ό, τι στις αρχές Ιουλίου 2018.
Τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού, οι τιμές για το λάχανο στη χώρα ήταν συνεχώς κυμαινόμενες, επειδή λόγω της βροχόπτωσης, η συλλογή των λαχανικών δεν ήταν πάντοτε έγκαιρη και η προσφορά ήταν λίγο πολύ. Στις τοποθεσίες της χονδρικής αγοράς του ORSP "Shuvar", οι υψηλότερες τιμές για το λευκό λάχανο κυμαίνονταν από 6-7 UAH / kg το δεύτερο εξάμηνο του Ιουνίου.
Τις πρώτες μέρες του δεύτερου μήνα του καλοκαιριού, οι τιμές μειώθηκαν στο επίπεδο των 3-4 UAH / kg. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τον Ιούλιο το κόστος του λάχανου μειώνεται συχνά, καθώς στα μέσα του καλοκαιριού τα προϊόντα αρχίζουν να κυκλοφορούν στην αγορά όχι μόνο από τους τρανκαρπαθικούς και νότιους αγρότες της Ουκρανίας, αλλά και από τις κεντρικές περιοχές.
Αυτό αυξάνει την προσφορά και μειώνει τις τιμές των λαχανικών. Συνήθως, οι χαμηλότερες τιμές για το λευκό λάχανο παρατηρούνται στις αρχές του φθινοπώρου.
Αναφέρθηκε προηγουμένως ότι τον Απρίλιο του 2019, ανάλογα με την περιοχή, οι τιμές για το λευκό λάχανο μιας νέας καλλιέργειας κυμαίνονταν από 40-43 UAH / kg. Τέτοιες υψηλές τιμές διαμορφώθηκαν από μια απότομη αύξηση της τιμής του παλιού λάχανου, το οποίο πωλήθηκε στα σούπερ μάρκετ σε 30-32 UAH / kg.