Τις προάλλες, ο επικεφαλής του Υπουργείου Γεωργίας του κράτους του Περού στράφηκε σε ξένους συναδέλφους με μια δυνατή δήλωση: οι Περουβιανοί κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια καινοτόμο ποικιλία πατάτας.
Μιλάμε για κονδύλους που κυριολεκτικά «γεμίζουν» με ψευδάργυρο και σίδηρο - αυτές τις ουσίες που συμμετέχουν ενεργά στην καταπολέμηση της παιδικής αναιμίας.
Ρίξτε μια ματιά
Και η πατάτα πήρε το όνομά της χάρη στο πλούσιο μωβ χρώμα - "INIA 328-Kulli Papa". Το «Culli Papa» που μεταφράζεται κυριολεκτικά από μια από τις περουβιανές διαλέκτους σημαίνει «μωβ πατάτα».
Σύμφωνα με τους προγραμματιστές, το "Kully Papa" είναι σχεδόν πρωταθλητής στο περιεχόμενο των αντιοξειδωτικών και είναι σαφώς ανώτερο από άλλες ποικιλίες πατάτας από άποψη ψευδαργύρου και σιδήρου. Οι κτηνοτρόφοι προσθέτουν επίσης ότι το πνευματικό τους παιδί είναι ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες, παγετό και ασθένειες. Αισθάνεται επίσης υπέροχο και αποδίδει ενεργά φρούτα στα υψίπεδα. Συγκεκριμένα, οι ίδιοι οι προγραμματιστές μεγάλωσαν τους πρώτους κονδύλους "INIA 328-Kulli Papa" σε υψόμετρο πάνω από 4 χιλιόμετρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.