Η καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους δημιουργεί νέες συνταγές, οι οποίες μπορεί να είναι ριζικές και αργές, αλλά αποτελεσματικές. Μία από τις σωστές δίαιτες είναι το καρπούζι-φαγόπυρο, το οποίο σας επιτρέπει να μειώσετε το βάρος στο σώμα χωρίς να προκαλέσετε πείνα.
Τα οφέλη και οι βλάβες της διατροφής καρπούζι-φαγόπυρου
Η ευεργετική επίδραση στο σώμα μιας τέτοιας διατροφής καθορίζεται από το συνδυασμό των ιδιοτήτων των βασικών συστατικών της.
- Οι θετικές ιδιότητες της κατανάλωσης καρπουζιού:
- τον καθαρισμό των τοξινών από το σώμα
- διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες
- την ικανότητα να το τρώτε με τη μορφή γλυκών κατά τη διάρκεια της διατροφής.
- Τα πλιγούρια φαγόπυρου έχουν επίσης πλεονεκτήματα:
- ένας μεγάλος αριθμός διαιτητικών ινών ·
- Δεν χωνεύονται όλες οι ίνες και τα υπολείμματά τους καθαρίζουν το εντερικό τοίχωμα.
- τα δημητριακά δίνουν μια αίσθηση πληρότητας.
Το μειονέκτημα μιας τέτοιας διατροφής μπορεί να είναι τόσο η απόρριψη ενός οργανισμού, όσο και η αλλεργική αντίδραση και η δηλητηρίαση από καρπούζι κακής ποιότητας με υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα.
Σημαντικό! Το φαγόπυρο θεωρείται "αργός υδατάνθρακας" - τα προϊόντα της διάσπασής του εισέρχονται σταδιακά στην κυκλοφορία του αίματος, κορεσμένα εντελώς ένα άτομο.
Αντενδείξεις
Παρά τη χρησιμότητα της διατροφής, σε ορισμένες περιπτώσεις τα συστατικά της έχουν αντενδείξεις.
- Μια αρνητική αντίδραση μπορεί να εμφανιστεί στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- εγκυμοσύνη και γαλουχία
- προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα
- ασθένειες των εσωτερικών οργάνων
- ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος
- υψηλό σάκχαρο στο αίμα.
Ποια μπορεί να είναι τα αποτελέσματα
Δεν πρέπει να αναμένονται αποτελέσματα μεγάλης κλίμακας, καθώς η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για χρήση για μια εβδομάδα ή περισσότερο. Απώλεια βάρους με αυτήν τη δίαιτα - από 2 έως 4 κιλά σε 5-14 ημέρες. Εάν ακολουθήσετε μια πιο αυστηρή δίαιτα χωρίς τα συνοδευτικά πιάτα λαχανικών με φυτικό λάδι, μπορείτε να "χάσετε" και 5-7 κιλά.
Ποια προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται
Κατά τη δίαιτα, μην τρώτε λιπαρά και πλούσια σε θερμίδες πιάτα, τα οποία θα ακυρώσουν όλες τις προσπάθειες. Το κρέας και το λίπος πρέπει να εξαιρούνται από τη διατροφή. Απαγορεύονται επίσης όλα τα προϊόντα αλευριού - από απλό ψωμί έως πλούσια κέικ. Τα τηγανητά, τα αλατισμένα και τα καπνιστά πιάτα αξίζουν επίσης να αφεθούν στο παρόν.
Τα γλυκά και αλκοολούχα ποτά είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες και σίγουρα δεν θα φέρουν οφέλη στο σώμα. Αν θέλετε πραγματικά, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ελαφριά μπύρα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 40-50 kcal ανά 100 g, η οποία συμπίπτει με αυτόν τον δείκτη για τον πολτό καρπουζιού.
Ξέρεις Όταν λένε ότι το καρπούζι είναι μούρο, αυτό δεν ισχύει. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας και είναι στενός συγγενής των κολοκυθιών και του αγγουριού.
Πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι και φαγόπυρο για μια διατροφή
Η επιλογή των προϊόντων με τα οποία σκοπεύετε να χάσετε βάρος παίζει σημαντικό ρόλο. Το γλυκό και ζουμερό καρπούζι, για την απόλαυση του φαγητού, θα αντικαταστήσει ένα πλήρες δείπνο, αλλά οι θερμίδες θα προσθέσουν πολύ λίγο - περίπου 40 ανά 100 g πολτού. Επομένως, επιλέγονται ώριμα και μεγάλα φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν για 2-3 ημέρες όταν φυλάσσονται στο ψυγείο.
Τα πλιγούρια φαγόπυρου πρέπει να είναι ολόκληρα, μεσαία ή μεγάλα, όχι ψημένα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινο φαγόπυρο, το οποίο είναι ατμό. Οι πλιγούρι που έχουν τεμαχιστεί ή θρυμματιστεί χάνουν σε θρεπτική αξία και εμφάνιση (φαίνεται «αλείψει»)
Μενού διατροφή καρπούζι-φαγόπυρο
Η απώλεια βάρους χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο διαρκεί έως και δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλα τα συστατικά έχουν χρόνο να βαρεθούν και θέλετε ποικιλία σε φαγητό. Μπορείτε να προσπαθήσετε να ακολουθήσετε μια δίαιτα για μία ή περισσότερες ημέρες για να ελέγξετε τις αισθήσεις του σώματος. Και μπορείτε να συντονιστείτε ψυχικά και σωματικά, και να ξεκινήσετε αμέσως μια δίαιτα για όλη τη διάρκεια.
Για 1 ημέρα
Μπορείτε να το ονομάσετε «ημέρα δοκιμής», γιατί μετά τον συνήθη κύκλο διατροφής, το σώμα θα λάβει κάποιο άγχος. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε μερικές δεξιώσεις, χρησιμοποιείται ένα κιλό βραστό ή ατμό φαγόπυρο. Ο πολτός καρπουζιού καταναλώνεται τόσο από χυλό όσο και χωριστά με ρυθμό 50 g ανά 10 kg ανθρώπινου βάρους. Είναι επίσης απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο νερό την ημέρα.
Σημαντικό! Ένα κιλό κουάκερ φαγόπυρου είναι αρκετά μεγάλος. Δεν έχει σημασία αν δεν μπορούσατε να τα φάτε όλα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε διατροφή, το κύριο πράγμα δεν είναι να τρώτε υπερβολικά.
Για 2 ημέρες
Εάν ο οργανισμός αποδέχτηκε κανονικά την αλλαγή στη διατροφή, μπορείτε να συνεχίσετε αυτήν τη δίαιτα για άλλη μέρα Είναι χρήσιμο να προσθέσετε μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών με χόρτα καρυκευμένα με ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι στο μενού. Μπορεί να υπάρχει οποιαδήποτε ποσότητα λαχανικών, αλλά δεν πρέπει να προσθέτετε περισσότερο λάδι.
Απαγορεύεται το αλάτι και άλλα μπαχαρικά.
Για 3 ημέρες
Δύο ημέρες διατροφής θα δείξει επίσης την ευαισθησία του γαστρεντερικού σωλήνα σε νέες διατροφικές συνθήκες. Η ημερήσια ποσότητα μεθυσμένου νερού παραμένει η ίδια, αλλά μπορείτε να αρχίσετε να πίνετε τσάι και καφέ σε λογικές ποσότητες. Αυτό θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος.
Για 5 ή περισσότερες ημέρες
Μια μακροχρόνια δίαιτα περιλαμβάνει τη λήψη μόνο εγκεκριμένων προϊόντων. Εάν κατά τη διάρκεια των πρώτων ημερών «απόσυρσης», μπορείτε να επιτρέψετε μερικές μικρές ελευθερίες με τη μορφή λήψης φαγόπυρου και καρπουζιού το βράδυ, τότε ένα πλήρες διατροφικό φαγητό το απαγορεύει αυτό.
Το μοτίβο των γευμάτων μπορεί να είναι διαφορετικό - ανάλογα με την επιθυμία και τις προτιμήσεις.
Εδώ είναι μία από τις επιλογές μενού για μια τέτοια διατροφή:
Πρωινό |
|
Γεύμα |
|
Υψηλό τσάι |
|
Δείπνο |
|
5 ώρες πριν πάτε για ύπνο, υπάρχει κουάκερ φαγόπυρου και δεν απαιτείται πολτός καρπουζιού, καθώς υποβάλλονται σε επεξεργασία και αφομοιώνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το Kefir είναι απαραίτητο για την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος, ειδικά με δυσκοιλιότητα.
Ξέρεις Το φαγόπυρο δεν μπορεί να τροποποιηθεί γενετικά. Επιπλέον, για την καλλιέργειά του, δεν απαιτούνται λιπάσματα, επομένως μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι το φαγόπυρο είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν.
Πώς να βγείτε από μια δίαιτα
Το τέλος της διατροφής δεν σημαίνει ότι πρέπει να αρχίσετε να απορροφάτε οποιαδήποτε τροφή, κερδίζοντας προηγουμένως χαμένα κιλά. Μέσα σε ένα μήνα μετά από μια μειωμένη διατροφή, διατηρείται μια λογική αγωγή γεύματος.
Είναι απαραίτητο να τρώτε πιάτα από βραστό ή ατμό άπαχο κρέας, αυγά, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά και φρούτα. Η ποσότητα τροφής κατά βάρος δεν πρέπει να υπερβαίνει εκείνους τους κανόνες που καταναλώθηκαν κατά τη διάρκεια της διατροφής.
Η δίαιτα καρπουζιού-φαγόπυρου είναι ένας από τους πολλούς τρόπους για τη μείωση του σωματικού βάρους. Το ίδιο το σώμα θα δείξει πόσο το υποστηρίζει. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τέτοια διατροφή μπορεί να δώσει καλά αποτελέσματα.