Οι τηγανητές πατάτες με λάδια αγαπούν τα άτομα όλων των ηλικιών. Η προετοιμασία του δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και το αποτέλεσμα είναι ένα ικανοποιητικό και αρωματικό πιάτο. Είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε το καλοκαίρι όταν υπάρχουν πολλά φρέσκα μανιτάρια και πατάτες.
Επιλογή και προετοιμασία των συστατικών
Τα λιπαντικά πρέπει να καθαρίζονται από βρωμιά με ένα μαχαίρι και να πλένονται κάτω από ένα ρεύμα νερού τουλάχιστον δύο φορές. Ξεφλουδίστε πατάτες και κρεμμύδια, κόψτε τα κατεστραμμένα μέρη και πλύνετε καλά.
Ξέρεις Η πατρίδα των πατατών είναι η Νότια Αμερική. Οι άγριες πατάτες εξακολουθούν να αναπτύσσονται εκεί.
Συνταγή τηγανητού βουτύρου με πατάτα και κρεμμύδι
430 λεπτά
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
για γεύση
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Αλέθουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Κόψτε τα μανιτάρια και τοποθετήστε το στο ταψί. Τηγανίζουμε μέχρι να μαγειρευτούν.
Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες και προσθέτουμε στα μανιτάρια. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
Συνεχίστε το τηγάνισμα μέχρι να ψηθεί.
Συνταγή βίντεο
Συνταγή για τηγανητό βούτυρο με πατάτες και κρεμμύδια
Σημαντικό! Για να φτιάξετε μια χρυσή κρούστα, είναι καλύτερο να τηγανίζετε τα μανιτάρια σε υψηλή θερμοκρασία.
Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί καθημερινά ή τις αργίες. Η συνταγή του είναι απλή και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Τι χρειάζεστε για πολυάσχολους ανθρώπους.