Το "Anyuta" είναι μια δημοφιλής ποικιλία σταφυλιών, η οποία διακρίνεται από την υψηλή παραγωγικότητα, τις εξαιρετικές γεύσεις των μεγάλων μούρων και την παρουσίαση. Αυτό το άρθρο θα παρουσιάσει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τα χαρακτηριστικά της φύτευσης, της καλλιέργειας και των μυστικών της φροντίδας.
Ιστορικό επιλογών
Το Anyuta είναι μια υβριδική ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα του έργου του διάσημου Ρώσου ερασιτέχνη κτηνοτρόφου V. N. Krainov. Η ποικιλία δημιουργήθηκε με βάση τη διέλευση δύο ποικιλιών "Radiant quiche" και "Talisman". Ο κτηνοτρόφος κατάφερε να αποκτήσει μια παραγωγική ποικιλία που είναι ανθεκτική σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες με εξαιρετική γεύση και παρουσίαση, ονόμασε την ποικιλία προς τιμήν της αγαπημένης εγγονής του.
Περιγραφή βαθμού
Το "Anyuta" είναι μια ψηλή, μεσαία σεζόν ποικιλία, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και ταχεία ανάπτυξη αμπέλου. Τρία χρόνια μετά τη φύτευση, το αμπέλι μπορεί να φτάσει σε μήκος περίπου 3 μέτρα και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Τα φύλλα είναι μεγάλα, αμφιφυλόφιλα λουλούδια, καλά επικονιασμένα σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες.
Ξέρεις Από τα αρχαία χρόνια, τα σταφύλια έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών ασθενειών οργάνων και συστημάτων του ανθρώπινου σώματος. Τα ζουμερά μούρα βελτιώνουν το μεταβολισμό και έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.
Μετά το σχηματισμό των ωοθηκών μετά από 145 ημέρες, μπορείτε να αρχίσετε να συλλέγετε ώριμα σμήνη, δηλαδή περίπου στις αρχές ή τα μέσα Σεπτεμβρίου. Η ποικιλία είναι μέτρια ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες και μπορεί να αντέξει παγετούς στους -22 ° C.
Εμφάνιση
Οι συστάδες είναι μεγάλες, κωνικές, χαλαρές. Η μάζα τους μπορεί να είναι μεγαλύτερη από ένα κιλό. Μούρα με πυκνή φωτεινή ροζ φλούδα ωοειδούς σχήματος, αρκετά μεγάλο, βάρους περίπου 15 g και διάμετρο έως 3,5 εκ. Η ζουμερή και σαρκώδης σάρκα περιέχει από 1 έως 4 σπόρους. Πολύ λεπτή και ευχάριστη γεύση με μια ελαφριά νότα μοσχάτου.
Εφαρμογή σταφυλιών
Η Άννι δεν έχει μόνο υπέροχη γεύση, αλλά και μια εντυπωσιακή εμφάνιση. Οι δέσμες διατηρούν την ελκυστική εμφάνισή τους ακόμη και κατά τη διάρκεια της μεγάλης μεταφοράς. Η επιτραπέζια ποικιλία πωλείται καλά, έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των αγοραστών και προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση. Είναι καλά αποθηκευμένο σε ψυγεία για περαιτέρω πώληση.
Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων κυμαίνεται από 18% έως 50% ανάλογα με το έδαφος, το κλίμα και τις συνθήκες καλλιέργειας και η οξύτητα είναι περίπου 6 g / l.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Πλεονεκτήματα της Annie:
- μεγάλες συστάδες και μούρα?
- υπέροχη γεύση και άρωμα μούρων
- όμορφη εμφάνιση
- εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και μακροπρόθεσμη ικανότητα αποθήκευσης ·
- αντίσταση σε αλλοιώσεις σφήκας
- καλή αντοχή στον παγετό.
- αντίσταση στις ασθένειες.
- Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- μεγάλα οστά
- σπάσιμο του δέρματος των μούρων από υπερβολικές βροχοπτώσεις.
- η γεύση των υπερβολικών μούρων επιδεινώνεται και η σάρκα γίνεται υγρή-βλεννογόνος μεμβράνη.
- Είναι απαραίτητο να προστατέψετε τα αμπέλια από σοβαρούς παγετούς.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/8766/image_006fS6atTgZf8w18r.jpg)
Κανόνες και μυστικά της προσγείωσης
Ένας από τους κύριους παράγοντες για την επιτυχή φύτευση των σταφυλιών είναι η σωστή επιλογή του τόπου στην τοποθεσία και η ποιότητα των δενδρυλλίων. Οι αρχάριοι καλλιεργητές πρέπει να ακολουθούν απλές συστάσεις για να επιλέξουν ανεξάρτητα υγιή φυτά και να τα φυτέψουν σωστά.
Πώς να επιλέξετε υγιή φυτά όταν αγοράζετε
Είναι καλύτερα να αγοράσετε φυτά σταφυλιών σε ειδικά μεγάλα κέντρα κήπου και φυτώρια. Σε τέτοια μέρη, αγοράζετε την επιθυμητή ποικιλία και δεν θα απογοητευτείτε. Τα υγιή φυτά πρέπει να έχουν πρασινωπό χρώμα, χωρίς ζημιά, με ελαστικές ρίζες χωρίς σκούρα ίχνη μούχλας.
Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει πράσινο βλαστό με μήκος 8 έως 25 cm και τουλάχιστον τέσσερα πράσινα φύλλα. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει μήκος τουλάχιστον 40 cm και διάμετρο τουλάχιστον 5 mm στο μέσο του εσωτερικού. Οι κύριες ρίζες πρέπει να είναι μεγάλες, περίπου 13 cm, ο αριθμός τους - τρία ή περισσότερα.
Σημαντικό! Κατά τη φύτευση σταφυλιών κοντά σε κτήρια της πρωτεύουσας, είναι απαραίτητο να υποχωρήσετε από το θεμέλιο κατά 1 m.
Πού να φυτέψετε στον ιστότοπο
Τα σταφύλια δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικά στο έδαφος, αλλά χρειάζονται καλό φωτισμό και προστασία από τους ανέμους. Αναπτύσσεται καλά σε θρεπτικά και ελαφρά εδάφη. Το καλύτερο μέρος για αυτόν θα ήταν η νότια πλευρά κατά μήκος του τείχους. Ο τοίχος προστατεύει από τον άνεμο και εκπέμπει θερμότητα το βράδυ. Όσο περισσότερο φως του ήλιου πέφτει στην άμπελο, τόσο το καλύτερο.
Εάν τα υπόγεια ύδατα είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια, είναι πιθανό το ριζικό σύστημα να σαπιστεί, προκειμένου να προστατευθούν οι ρίζες κατά τη φύτευση, πρέπει να δημιουργήσουν ένα στρώμα αποστράγγισης.
Πώς να φυτέψετε φυτά
Αφού επιλέξετε ένα μέρος πριν φυτέψετε τα σταφύλια, τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμοστούν και σκάβουν ένα κρεβάτι που προορίζεται για τον αμπελώνα. Η προσγείωση μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε προηγουμένως προετοιμασμένους βαθιές λάκκους (βάθος περίπου 80 cm), η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 1 m.
Ο πυθμένας του λάκκου καλύπτεται με ένα στρώμα θρυμματισμένης πέτρας, στη συνέχεια προστίθενται χούμο και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα (σίδηρος, φώσφορος, κάλιο), προστίθεται ξύλινη τέφρα. Ένα στρώμα εύφορου εδάφους χύνεται πάνω από τα λιπάσματα για να προστατεύσει τις ρίζες από εγκαύματα με λιπάσματα. Συνιστάται να αφήσετε τα έτοιμα λάκκα για μια μέρα και μόνο την επόμενη μέρα να φυτέψετε φυτά.
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε τέτοιο βάθος ώστε να μην καλύπτουν τη ρίζα του λαιμού με τη γη, γεμίζουν το λάκκο με γόνιμο έδαφος και ενυδατώνουν καλά. Στη συνέχεια, δέστε προσεκτικά τα φυτά στο στήριγμα.
Συμβουλές φροντίδας
Η φροντίδα σταφυλιών περιλαμβάνει τις ακόλουθες κύριες δραστηριότητες:
- πότισμα
- μπλουζάκι
- καλτσοδέτα
- κλάδεμα
- φροντίδα εδάφους
- καταφύγιο για το χειμώνα (για κρύες περιοχές).
Με τη σωστή φροντίδα, η απόδοση του Anyuta είναι πολύ καλή και η δουλειά σας σίγουρα θα είναι δικαιολογημένη.
Σημαντικό! Ένα ενήλικο αμπέλι χρειάζεται περίπου 50 λίτρα νερού.
Πότισμα
Το σταφύλι έχει αρκετές περιόδους όταν χρειάζεται πολλή υγρασία: στις αρχές της άνοιξης, κατά την ανθοφορία, μετά την ανθοφορία.Εάν ξηρασία, τότε είναι απαραίτητο να ποτίζετε επιπλέον το αμπέλι, περίπου 2-3 φορές το μήνα. Όλα εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες και το έδαφος.
Είναι αδύνατο να ακούσετε υπερβολικά το "Anyuta", συνιστάται να χρησιμοποιείτε σταγόνες.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Χωρίς τακτική σίτιση, δεν θα υπάρξουν καλές αποδόσεις. Η άμπελος χρειάζεται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα σταφύλια να λαμβάνουν φωσφόρο, κάλιο και άζωτο στη σωστή ποσότητα. Ο πρώτος επίδεσμος κορυφής γίνεται στις αρχές της άνοιξης πριν από την έναρξη των μπουμπουκιών, το δεύτερο κορυφαίο φόρεμα κατά προτίμηση γίνεται πριν από την ανθοφορία και το τρίτο μετά τη συγκομιδή. Την άνοιξη, συνιστάται η παρασκευή λιπασμάτων με βάση το άζωτο και το καλοκαίρι - με υψηλή περιεκτικότητα σε φωσφόρο και κάλιο.
Στήριξη
Το Anyuta αναπτύσσεται ραγδαία, οπότε απαιτείται ισχυρή και υψηλή υποστήριξη για ελεύθερη ανάπτυξη. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε αξιόπιστο μέταλλο ή ξύλο. Τα προσωρινά ξύλινα στοιχήματα είναι κατάλληλα για ένα νεαρό αμπέλι, αλλά σε ηλικία 3 ετών απαιτείται ποιοτική υποστήριξη που θα κρατήσει τα σταφύλια σε όρθια θέση μαζί με βαριά τσαμπιά.
Οι κύριοι τύποι υποστηρίξεων:
Ο πιο δημοφιλής και κερδοφόρος τύπος είναι πέργκολα. Συνιστάται η χρήση μεταλλικών σωλήνων με διάμετρο 3 έως 6 cm και ύψος 2,5 m ως κολόνες. Χρησιμοποιείται μεταλλικό σύρμα με διάμετρο 3 mm.
Τραβήξτε καλτσοδέτα
Τα σταφύλια πρέπει να δένονται σε ένα στήριγμα, η διαδικασία γίνεται προσεκτικά, προσέχοντας να μην προκαλέσετε ζημιά στο αμπέλι. Δέστε τους βλαστούς που φέρουν τα φρούτα στο κάτω σύρμα της πέργκολας και οδηγήστε στην οριζόντια κατεύθυνση. Όταν οι βλαστοί μεγαλώνουν στα 45 cm, δένονται και στέλνονται κάθετα για ομοιόμορφο φωτισμό.
Όταν οι βλαστοί φτάσουν στο ύψος του επόμενου σύρματος, κάνουν ένα άλλο καλτσοδέτα. Ξεκινώντας από την άνοιξη και καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, εκτελούνται διάφορες διαδικασίες καλλωπισμού καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί.
Φροντίδα εδάφους
Βασική φροντίδα εδάφους - βοτάνισμα από ζιζάνια, περιοδική χαλάρωση για καλύτερη πρόσβαση στον αέρα στις ρίζες και κάλυψη για τη διατήρηση της υγρασίας. Το βοτάνισμα και η καλλιέργεια πραγματοποιούνται όχι μόνο γύρω από τους θάμνους σταφυλιών, αλλά και μεταξύ των σειρών. Στρώστε το έδαφος γύρω από το αμπέλι μπορεί να είναι πριονίδι, άχυρο ή χούμο.
Κλάδεμα
Το κλάδεμα γίνεται το φθινόπωρο στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Η ετήσια διαδικασία σας επιτρέπει να σχηματίσετε σωστά ένα αμπέλι και να ρυθμίσετε το φορτίο, το οποίο επηρεάζει ευνοϊκά την ποιότητα των μούρων και την παραγωγικότητα. Συνιστάται να κλαδεύετε το αναγεννημένο καρποφόρο αμπέλι, αφήνοντας 8 έως 12 μπουμπούκια.
Σε ένα αμπέλι δεν πρέπει να είναι περισσότεροι από 35 βλαστοί, όλοι οι άλλοι βλαστοί κόβονται. Αφαιρέστε επίσης όλα τα ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά.Επίσης, μερικές φορές συστάδες κλαδέματος. Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες σε εύφορα εδάφη, η Anuta συχνά υπερφορτώνεται με πάρα πολλές συστάδες. Με ένα τέτοιο φορτίο, ο θάμνος μπορεί να υποστεί ζημιά ή να σπάσει, και η ποιότητα και η γεύση των μούρων επιδεινώνεται.
Πάρα πολλές συστάδες χύνονται και ωριμάζουν, οπότε συνιστάται να το ρυθμίσετε και να αφήσετε έως και 3 συστάδες σε ένα σουτ και ένα σε ένα λεπτό νεαρό σουτ.
Ξέρεις Από τη διατροφή, τα μούρα σταφυλιών βρίσκονται πλησιέστερα στο γάλα, περιέχουν περισσότερες από μιάμιση εκατοντάδες βιοδραστικές ουσίες.
Χειμερινές προετοιμασίες
Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό, αλλά αν το χειμώνα η θερμοκρασία πέσει κάτω από -22 ° C, τότε πρέπει να καλυφθεί για το χειμώνα. Μετά το κλάδεμα, το αμπέλι καρφώθηκε στο έδαφος, κάμπτοντας προσεκτικά. Επιπλέον, το κάλυμμα καλύπτεται με κλαδιά από άχυρο ή ερυθρελάτη. Πριν καταφύγετε, συνιστάται να ποτίζετε τα σταφύλια.
Έτσι, μετά τη γνωριμία με την ποικιλία σταφυλιών "Anyuta", μπορούμε να συμπεράνουμε ότι δημιουργήθηκε για καλλιέργεια σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Η καλή απόδοση και η προσαρμογή της ποικιλίας σε αντίξοες συνθήκες επιτρέπουν σε όλους να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα. Η βασική φροντίδα για το "Anyuta" θα γίνει από όλους.