Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται συχνά σε νοικοκυριά για φρέσκα χόρτα. Για τη συγκομιδή των πράσινων κρεμμυδιών το συντομότερο δυνατό, αναπτύχθηκαν χειμερινές ποικιλίες που προτείνονται να φυτευτούν στα τέλη του φθινοπώρου. Αυτό το άρθρο παραθέτει τις καλύτερες ποικιλίες χειμερινών κρεμμυδιών για χόρτα, τους κανόνες για την προετοιμασία του τόπου και το υλικό φύτευσης, ειδικά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, καθώς και μεθόδους για την καταπολέμηση πιθανών παρασίτων και ασθενειών.

Αξιολόγηση των καλύτερων ποικιλιών χειμερινών κρεμμυδιών για φύτευση σε χόρτα

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κρεμμυδιών στα χόρτα, τα οποία είναι κατάλληλα για φύτευση στο ανοιχτό έδαφος το χειμώνα. Διαφέρουν στην εμφάνιση ταξιανθιών και στο σχήμα των φύλλων, έχουν διαφορετική γεύση και χρόνο ωρίμανσης για το πρώτο πράσινο.

Ξέρεις Το λατινικό όνομα του φυτού είναι «allium» και μεταφράζεται ως «καύση». Αυτό το όνομα δόθηκε στα κρεμμύδια από τον Karl Linnaeus.

Το παρακάτω άρθρο περιγράφει τα χαρακτηριστικά των πιο δημοφιλών ποικιλιών χειμερινών κρεμμυδιών ανά φτερό, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε ποια σας ταιριάζει καλύτερα.

Μπατόν

Αυτό το είδος έχει πολλές ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος για 10 χρόνια. Αλλά δίνουν την καλύτερη συγκομιδή χόρτων μόνο στα πρώτα 3-4 χρόνια.

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας παρουσιάζονται παρακάτω:

1. Τα φύλλα του φυτού έχουν σωληνοειδή δομή και έχουν μήκος 40 cm και πλάτος 1,5 cm. Το χρώμα τους είναι σκούρο πράσινο και η επιφάνεια καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα κεριού.
2. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι καλά αναπτυγμένο, διεισδύει στο έδαφος σε βάθος 60 εκ. Υπάρχει ένας μικρός ψεύτικος βολβός κυλινδρικού σχήματος, καλυμμένος με καφέ κλίμακες.
3. Η περίοδος ανθοφορίας πέφτει τον Ιούνιο και το ύψος του μίσχου μπορεί να φτάσει τα 60-100 εκ. Η ταξιανθία έχει σχήμα σφαιρικής ομπρέλας, αποτελούμενη από μικρά κίτρινα-πράσινα λουλούδια.
4. Τα φτερά είναι ζουμερά, έχουν ευχάριστη γεύση και ελαφρύ πικάντικο άρωμα.
5. Συγκομιδή πράσινα κρεμμύδια μπορούν να συγκομίζονται περίπου 3 φορές ανά σεζόν. Η συνολική ποσότητα χόρτων με 1 m² μπορεί να φτάσει τα 3-4 κιλά.
6. Οι σπόροι του φυτού είναι μικροί, έχουν μαύρο χρώμα και ωριμάζουν τον Ιούλιο.
7. Όταν φυτεύετε το χειμώνα, το μπατόν ανέχεται καλά το κρύο και οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται στις αρχές της άνοιξης.

Γόνατο

Η ποικιλία κρεμμυδιών Slizun είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με σοβαρούς χειμώνες.

Η περιγραφή των φυτών αυτής της ποικιλίας παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Τα φύλλα είναι πλατιά και επίπεδα, φτάνουν σε μήκος 30 cm και είναι βαμμένα σε σκούρο πράσινο.
2. Η γεύση των φτερών είναι ελαφρώς πικάντικη, με ελαφριά γεύση σκόρδου. Στη θέση της κοπής των φύλλων, εκκρίνεται ο χυμός των βλεννογόνων.
3. Η λάσπη έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ρίζωμα με μήκος περίπου 5 cm και πάχος έως 3 cm. Οι ρίζες που μοιάζουν με κλωστές εκτείνονται από αυτό στις πλευρές, διεισδύοντας στο έδαφος σε βάθος 60 cm.
4. Το εργοστάσιο έχει ψεύτικο λαμπτήρα κυλινδρικού σχήματος, καλυμμένο με λευκές κλίμακες. Κάθε ρίζωμα συνδέεται με 2-3 βολβούς.
5. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί από τον Ιούνιο έως τα μέσα Ιουλίου. Το ύψος του μίσχου των λουλουδιών είναι έως 60 cm και η σφαιρική ταξιανθία αποτελείται από μικρά ροζ λουλούδια.
6. Οι σπόροι φυτών ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού. Έχουν ακανόνιστο σχήμα και μαύρο χρώμα.
7. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας από 1 m² μπορεί να φτάσει τα 3-4 κιλά. Κόψτε τα χόρτα 3-4 φορές ανά σεζόν.

Σημαντικό! Στην αρχή της περιόδου ανθοφορίας, οι κεφαλές των ταξιανθιών του γυμνοσάλιαγκου γέρνουν και στη συνέχεια ισιώνονται.

Σνίτ

Αυτή η ποικιλία έχει τη μορφή ενός εξαπλωμένου θάμνου. Καλλιεργείται όχι μόνο για να πάρει μια συγκομιδή ζουμερών χόρτων, αλλά και ως διακοσμητική διακόσμηση του χώρου.

Τα χαρακτηριστικά των φρέσκων κρεμμυδιών παρουσιάζονται παρακάτω:

1. Το ύψος του πράσινου μέρους του φυτού μπορεί να φτάσει τα 40 εκ. Τα φύλλα είναι σωληνοειδή, έχουν έντονο πράσινο χρώμα.
2. Η γεύση των φτερών κρεμμυδιού είναι έντονη, πικάντικη. Τα φύλλα είναι ζουμερά και πολύ τρυφερά.
3. Το ριζικό σύστημα είναι διακλαδισμένο, διεισδύει στο έδαφος σε βάθος 30 εκ. Οι ρίζες είναι ινώδεις και σχηματίζουν μια πυκνή χλοοτάπητα κάτω από το ανώτερο στρώμα του εδάφους.
4. Ένας λανθασμένος λαμπτήρας σχηματίστηκε στα τέλη του καλοκαιριού. Είναι μικρό σε μέγεθος και καλύπτεται με κίτρινες ζυγαριές.
5. Η περίοδος ανθοφορίας των φυτών διαρκεί όλο το καλοκαίρι. Το ύψος του μίσχου των λουλουδιών μπορεί να φτάσει τα 40 cm και οι μικρές σφαιρικές ταξιανθίες αποτελούνται από λιλά, λευκά ή μοβ άνθη σε σχήμα καμπάνας.
6. Οι σπόροι είναι μικροί, βαμμένοι μαύροι και ωριμάζουν το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
7. Με καλή φροντίδα από 1 m² ανά σεζόν, μπορείτε να συλλέξετε 4-6 κιλά φρέσκα βότανα. Η κοπή μπορεί να γίνει όλο το καλοκαίρι καθώς αυξάνονται νέα φύλλα.

Κλιμακωτό τόξο

Αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του γεγονότος ότι πολλοί λαμπτήρες αέρα σχηματίζονται στο μίσχο του, σχηματίζοντας διάφορες βαθμίδες.

Η περιγραφή της ποικιλίας παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Τα φύλλα κρεμμυδιών πολλαπλών επιπέδων είναι κοίλα μέσα και το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 80 εκ. Είναι βαμμένα σε σκούρο πράσινο χρώμα και καλύπτονται με ένα στρώμα κεριού.
2. Τα χόρτα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ τρυφερά και ζουμερά, έχουν έντονη γεύση και δεν τραχύνονται με την πάροδο του χρόνου.
3. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι ινώδες και διακλαδισμένο, διεισδύει στο έδαφος σε βάθος 50-70 cm.
4. Το μέγεθος του ψεύτικου λαμπτήρα είναι 3-5 εκ. Εξωτερικά, καλύπτεται με καφέ-μοβ ζυγαριά. Στο δεύτερο έτος της ζωής, χωρίζεται σε 3-5 λαμπτήρες κόρης.
5. Ο μίσχος των λουλουδιών αποτελείται από διάφορα επίπεδα βολβών αέρα που σχηματίζονται όλο το καλοκαίρι. Το ύψος της πρώτης βαθμίδας είναι περίπου 50 cm, και όλα τα επόμενα - έως 20 cm. Σε μια εποχή, 4-5 επίπεδα σχηματίζονται στο φυτό.
6. Τα πράσινα φύλλα μεγαλώνουν από τους βολβούς αέρα, φτάνοντας σε μήκος 15 cm.
7. Η απόδοση της ποικιλίας είναι περίπου 4 κιλά χόρτα με 1 m² ανά σεζόν. Κατά το πρώτο έτος καλλιέργειας, η κοπή πραγματοποιείται 1-2 φορές και τα επόμενα χρόνια, έως και 3 φορές ανά σεζόν.

Σημαντικό! Τα κρεμμύδια πολλών επιπέδων ονομάζονται επίσης αιγυπτιακά, έχουν καλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και δεν έχουν αδρανή περίοδο · επομένως, συχνά καλλιεργούνται σε θερμοκήπια για να λαμβάνουν φρέσκα βότανα τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες.

Βέλτιστοι χρόνοι προσγείωσης

Η φύτευση κρεμμυδιών το χειμώνα πρέπει να γίνεται την κατάλληλη στιγμή, ώστε το υλικό φύτευσης να μπορεί να ριζώσει, αλλά τα φυτά δεν έχουν χρόνο να εμφανιστούν πριν από τον πρώτο παγετό.

Οι κύριες συστάσεις για την επιλογή του χρόνου φύτευσης χειμερινών κρεμμυδιών σε χόρτα παρατίθενται παρακάτω:

• Συνιστάται η τοποθέτηση υλικού φύτευσης στο έδαφος το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου.
• η προσγείωση πραγματοποιείται περίπου ένα μήνα πριν από τους προβλεπόμενους πρώτους παγετούς.
• η θερμοκρασία του αέρα κατά τη στιγμή της προσγείωσης και για αρκετές ημέρες μετά θα πρέπει να είναι περίπου + 5 ° C ·
• η θερμοκρασία στην επιφάνεια του εδάφους κατά τη στιγμή της φύτευσης πρέπει να είναι +3 ... + 4 ° C.

Προετοιμασία εργοταξίου και λαμπτήρα

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά τον ιστότοπο έτσι ώστε τα χειμερινά κρεμμύδια να δίνουν καλά βλαστάρια.

Ξέρεις Η πατρίδα των κρεμμυδιών θεωρείται ότι είναι η Νοτιοδυτική Ασία, αλλά ο ακριβής τόπος καταγωγής αυτού του πολιτισμού δεν έχει ακόμη καθοριστεί.

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για την καλλιέργεια χειμερινών κρεμμυδιών, πρέπει να λάβετε υπόψη αυτούς τους δείκτες:

• η επιλεγμένη περιοχή δεν πρέπει να είναι προσχέδιο, αλλά πρέπει να αερίζεται.
• Αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές.
• Τα φυτά χρειάζονται γόνιμο έδαφος με χαλαρή δομή και ουδέτερη αντίδραση.
• δεν μπορείτε να φυτέψετε χειμερινά κρεμμύδια στον τόπο όπου συσσωρεύεται νερό την άνοιξη - το υλικό φύτευσης θα σαπίσει.
• Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας ένα οικόπεδο στο οποίο καλλιεργήθηκαν τεύτλα, όσπρια, ντομάτες, λάχανο ή μουστάρδα.
• Οι κακοί προκάτοχοι για τα χειμερινά κρεμμύδια είναι πατάτες, σέλινο ή μαϊντανός.

Οι βασικοί κανόνες για την προετοιμασία του επιλεγμένου ιστότοπου για σπορά χειμερινών κρεμμυδιών παρατίθενται παρακάτω:

• μετά τη φθινοπωρινή συγκομιδή, αφαιρέστε όλα τα φυτικά υπολείμματα από την τοποθεσία - μπορεί να είναι πηγή μυκητιασικών λοιμώξεων ή παρασίτων.
• εισαγάγετε ουρία, χούμο ή κομπόστ στο έδαφος και στη συνέχεια σκάψτε ένα οικόπεδο σε βάθος περίπου 20 cm - αυτή η διαδικασία θα εμπλουτίσει το έδαφος με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
• πριν από τη φύτευση, εφαρμόστε λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου - θα βοηθήσουν το φυτικό υλικό να ριζώσει και να επιβιώσει το χειμώνα.
• αμέσως πριν από τη φύτευση, το έδαφος στο χώρο πρέπει να χαλαρώσει καλά.

Πριν φυτέψετε χειμερινά κρεμμύδια, πρέπει να προετοιμάσετε τη σπορά.

Αυτή η διαδικασία αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

• πάρτε σκληρούς λαμπτήρες με επίπεδη επιφάνεια, χωρίς σημάδια βλάβης.
• το μέγεθος των βολβών πρέπει να είναι 2,5-4 cm - τέτοιο υλικό φύτευσης θα δώσει επαρκή αριθμό φτερών.
• εμποτίστε το επιλεγμένο sevka σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά για να απολυμάνετε και μετά στεγνώστε σε θερμοκρασία δωματίου.
• για να επιταχύνετε τη βλάστηση των βολβών, μπορείτε να κόψετε την κορυφή τους πριν φυτέψετε.

Σημαντικό! Το επιλεγμένο υλικό φύτευσης πρέπει να έχει περίπου το ίδιο μέγεθος - αυτό θα επιτρέψει πιο ομοιόμορφα φυτά.

Μέθοδοι προσγείωσης

Συνήθως, η φύτευση κρεμμυδιών σε χόρτα το χειμώνα πραγματοποιείται με έναν από τους δύο τρόπους - γέφυρα ή ταινία. Η πρώτη μέθοδος προσγείωσης επιτρέπει την πιο οικονομική χρήση χώρου στον ιστότοπο και η δεύτερη είναι πιο παραδοσιακή. Το μέγεθος του υλικού φύτευσης εξαρτάται άμεσα από το πόσο βαθιά θα γίνει η φύτευση.

Παρακάτω παρουσιάζεται μια αναλυτική οδηγία για τη φύτευση χειμερινών κρεμμυδιών σε χόρτα με τη μέθοδο γέφυρας:

1. Για να σχηματίσουν κορυφογραμμές ύψους 10-15 cm στην επιφάνεια του προετοιμασμένου χώρου. Το πλάτος τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 m, και συνιστάται να αφήσετε απόσταση περίπου 50 cm μεταξύ παρακείμενων κορυφογραμμών.
2. Ισοσταθμίστε την επιφάνεια των κορυφογραμμών και χαλαρώστε την καλά σε βάθος περίπου 7 cm.
3. Φυτεύουμε υλικό φύτευσης στις προετοιμασμένες κορυφογραμμές, τοποθετώντας τους λαμπτήρες κοντά ο ένας στον άλλο. Ταυτόχρονα, πρέπει να στραφούν και να πιεστούν ελαφρά στο έδαφος σε βάθος περίπου 3-5 cm.
4. Εάν το έδαφος στο χώρο είναι ξηρό - το υλικό που φυτεύεται ποτίζεται με μικρή ποσότητα νερού.
5. Στρώστε το οικόπεδο με κρεβάτια με ένα στρώμα πεσμένων φύλλων, βελόνων ή κλαδιών ερυθρελάτης.

Ο αλγόριθμος για τη φύτευση χειμερινών κρεμμυδιών σε χόρτα με μια μέθοδο ταινίας παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Στην επιφάνεια του εδάφους, φτιάξτε αυλάκια με βάθος περίπου 3-5 εκ. Η απόσταση μεταξύ γειτονικών αυλακώσεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 cm.
2. Γυρίστε τους λαμπτήρες ανάποδα και τοποθετήστε τους στο κάτω μέρος του αυλακιού σε απόσταση 10 cm μεταξύ τους.
3. Πασπαλίστε το υλικό φύτευσης με χαλαρή γη. Εάν είναι απαραίτητο, ποτίστε ελαφρά τα κρεβάτια με νερό.
4. Στρώστε το χώμα με ένα στρώμα χλοοτάπητα, κωνοφόρα κλαδιά ή πεσμένα φύλλα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η φθινοπωρινή φύτευση βολβών σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται με σκοπό την πρόωρη ριζοβολία τους και μετά από αυτή τη διαδικασία τα κρεβάτια δεν χρειάζονται καμία φροντίδα. Εάν ο χειμώνας δεν είναι χιονισμένος και παρατηρούνται σοβαροί παγετοί, τότε οι φυτευμένοι βολβοί που καλύπτονται με σάπια φύλλα μπορούν επίσης να καλυφθούν με μια μεμβράνη. Αλλά με την έναρξη της άνοιξης, πρέπει να αφαιρεθεί έτσι ώστε το υλικό φύτευσης να μην αρχίσει να σαπίζει και να βλασταίνει.

Ξέρεις Στην αρχαία Αίγυπτο, τα κρεμμύδια χρησιμοποιήθηκαν 3000 χρόνια π.Χ. ε. ως φαγητό για σκλάβους κατά την κατασκευή της πυραμίδας Cheops.

Η φροντίδα για τα χειμερινά κρεμμύδια με χόρτα ξεκινά με την αρχή της άνοιξης.

Οι κύριοι κανόνες του παρατίθενται παρακάτω:

• όταν ο ζεστός και ηλιόλουστος καιρός δημιουργείται την άνοιξη, μπορείτε να ελευθερώσετε το κρεβάτι με χειμερινά κρεμμύδια από χιόνι - αυτό θα επιταχύνει τη θέρμανση του εδάφους και την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
• το πρώτο λίπασμα κρεμμύδια με λιπάσματα γίνεται μετά την αραίωση των κρεβατιών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια έγχυση mullein αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1: 5.
• Η δεύτερη σίτιση κρεμμυδιών πραγματοποιείται 2-3 εβδομάδες μετά την πρώτη εφαρμογή λιπάσματος, αλλά μόνο εάν τα φυτά αναπτύσσονται πολύ αργά. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από 10 λίτρα νερού και 4 κουταλιές της σούπας. λ μείγματα άλατος καλίου, νιτρικού και υπερφωσφορικού, λαμβανόμενα σε αναλογία 1: 1: 2 ·
• το πότισμα των κρεβατιών τις πρώτες 14 ημέρες μετά την εμφάνιση θα πρέπει να είναι άφθονο. Πραγματοποιείται καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα της γης και στη συνέχεια περίπου μία φορά κάθε 8-12 ημέρες.
• ο απογαλακτισμός των ζιζανίων πραγματοποιείται τακτικά όπως εμφανίζονται. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να αφαιρέσετε τα ζιζάνια κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης κρεμμυδιών.
• Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται μετά την άρδευση και παρέχει καλύτερη διαπερατότητα του εδάφους.
• μπορείτε να καλύψετε τις σειρές κρεμμυδιών με ένα στρώμα από ξηρό άχυρο - αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της ανάγκης για συχνή χαλάρωση του εδάφους.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Μερικές φορές όταν καλλιεργείτε χειμερινά κρεμμύδια σε ένα φτερό, τα φυτά μπορεί να προσβληθούν από παράσιτα ή να τραυματιστούν. Για να σώσετε την περικοπή, πρέπει να είστε σε θέση να εντοπίσετε το πρόβλημα εγκαίρως και να λάβετε τα απαραίτητα μέτρα για να το λύσετε.

Σημαντικό! Για να αποκτήσετε μια γενναιόδωρη σοδειά χόρτων ποιότητας, τα κρεμμύδια δεν συνιστάται να υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά.

Παρακάτω παρουσιάζεται μια λίστα με τα πιο κοινά παράσιτα και ασθένειες των πράσινων κρεμμυδιών:

1. Μύγα κρεμμυδιού. Το έντομο γεννά αυγά στην επιφάνεια του εδάφους και μετά από 5 ημέρες εκκολάπτονται οι προνύμφες. Το παράσιτο τρώει το υπόγειο τμήμα των φυτών, το οποίο οδηγεί σε κιτρίνισμα και μαρασμό των βλαστών. Για την καταπολέμηση του παρασίτου, τα διαχωριστικά γραμμών ποτίζονται με συμπυκνωμένο αλατούχο ορό (300 g αλατιού ανά 10 λίτρα νερού) με διάστημα 10-14 ημερών. Για την πρόληψη, το φθινόπωρο σκάψιμο του χώρου και το υλικό φύτευσης απολυμαίνεται πριν από τη φύτευση.
2. Μυστική προβοσκίδα (κρεμμύδι). Το μέγεθος του σκαθαριού δεν υπερβαίνει τα 2,7 mm και οι προνύμφες του έχουν μήκος περίπου 6 mm. Τα παράσιτα τρέφονται με τη σάρκα των φύλλων, δίνοντας αυγά μέσα τους. Οι προνύμφες που εκκολάπτονται μετά από 5-7 ημέρες προκαλούν κιτρίνισμα των φύλλων και εμφανίζονται ελαφριά σημεία. Για την καταπολέμηση χρησιμοποιήστε ένα μείγμα σκόνης και τέφρας καπνού (αναλογία 1: 2), το οποίο ψεκάζεται με τα προσβεβλημένα φυτά μετά το πότισμα. Για την πρόληψη, πρέπει να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από τα φυτά, να αφαιρείτε τα υπολείμματα φυτών του περασμένου έτους και να παρατηρείτε την εναλλαγή των καλλιεργειών.
3. Θρίπες. Τα έντομα και οι προνύμφες τους είναι μικρά (όχι περισσότερο από 1 mm) και απορροφούν το χυμό από τα πράσινα φύλλα του κρεμμυδιού. Σημάδια βλάβης περιλαμβάνουν παραμόρφωση των φύλλων, επιβράδυνση της ανάπτυξης των φυτών και μαλάκωση του στελέχους. Για την καταπολέμηση των θρίππων, παρασκευάζεται διάλυμα 10 λίτρων νερού και 1 κιλό καυτό πιπέρι. Το μείγμα βράζεται, ψύχεται και στη συνέχεια αραιώνεται με καθαρό νερό (για 125 ml διαλύματος - 10 λίτρα νερού). Τα προσβεβλημένα φυτά ψεκάζονται με διάστημα 10-14 ημερών. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση θρίππων, πραγματοποιούνται φθινοπωρινές εκσκαφές στην περιοχή και τακτική χαλάρωση του εδάφους και φυτεύεται φικαρία ή μουστάρδα γύρω από την περίμετρο των κρεβατιών.
4. Περονόσπορωση (περονόσπορο). Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι ένας μύκητας που μπορεί να χειμώνα στα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Στα προσβεβλημένα φυτά, τα φύλλα καλύπτονται με απαλά πράσινα σημεία, τα οποία τελικά γίνονται γκρι-μοβ. Για τη θεραπεία, πρέπει να αφαιρέσετε τα άρρωστα φυτά από την τοποθεσία, να μειώσετε το πότισμα και να αφαιρέσετε εντελώς τη λίπανση. Για την πρόληψη, πρέπει να φυτέψετε κρεμμύδια σε καλά αεριζόμενο μέρος και να τηρήσετε τη σωστή αγωγή ποτίσματος.
5. Σκουριά κρεμμυδιού. Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση στα πράσινα φύλλα του φυτού κίτρινων κυρτών σχηματισμών στους οποίους ωριμάζουν τα σπόρια του μύκητα. Τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα και ξηρά και ο μύκητας εξαπλώνεται σε άλλα φυτά. Τα άρρωστα φυτά αφαιρούνται και, στη συνέχεια, προσαρμόζονται στον τρόπο άρδευσης. Για την πρόληψη, πρέπει να πραγματοποιήσετε το φθινόπωρο σκάψιμο του χώρου και να αφαιρέσετε τα υπολείμματα των φυτών του περασμένου έτους.

Ημερομηνίες συλλογής και αποθήκευσης των κρεμμυδιών

Τα φρέσκα χόρτα σχηματίζονται συνεχώς κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης των φυτών, οπότε δεν υπάρχει σαφές χρονικό πλαίσιο για την κοπή του. Μπορείτε να μαζέψετε πράσινα φτερά αμέσως μόλις το μήκος τους φτάσει τα 30 εκ. Ταυτόχρονα, τα φύλλα διατηρούν μια πυκνή δομή, κρατούν καλά το σχήμα τους, δεν σπάνε και είναι βολικά για μεταφορά. Μετά την κοπή των χόρτων, η συγκομιδή συλλέγεται εκ νέου μετά την ανάπτυξη των φύλλων.

Ξέρεις Κατά τον Μεσαίωνα, οι Γάλλοι κατά τη διάρκεια των Σταυροφοριών ανταλλάσσουν τους φυλακισμένους τους από τους Σαρακηνούς για αρκετά κεφάλια κρεμμυδιών.

Τα κομμένα φύλλα πράσινου κρεμμυδιού στοιβάζονται οριζόντια σε τσαμπιά και χρησιμοποιούνται φρέσκα. Μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για 2-5 ημέρες.

Μετά από έναν μακρύ χειμώνα, τα σχοινόπρασο έχουν μεγάλη ζήτηση, καθώς αποτελούν καλή πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.Χρησιμοποιώντας τις προτάσεις που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε ανεξάρτητα χειμερινά κρεμμύδια στην περιοχή σας και να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή νόστιμων και υγιών βοτάνων.