Η ποικιλία μελιτζάνας Robin Hood είναι καλή σε όλα - από αξιοσημείωτες γαστρονομικές ιδιότητες έως υψηλές προσαρμοστικές ιδιότητες, επιτρέποντας την παραγωγή υψηλών αποδόσεων στις πιο αντίξοες συνθήκες. Διαβάστε περισσότερα για αυτό το είδος μελιτζάνας στο άρθρο.
Επιλογή και βοτανική περιγραφή του πολιτισμού
Ο δημιουργός της ποικιλίας μελιτζάνας Robin Hood είναι η εταιρεία επιλογής και καλλιέργειας σπόρων Manul, η οποία την εκτρέφει στη Ρωσία πριν από 8 χρόνια.
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι αναισθητοποιημένοι, φτάνοντας σε ύψος μόλις 0,4 m, συμπαγείς, δεν δίνουν υπερβολικές πλευρικές βλαστοί. Στους θάμνους μεγαλώνει έως και 7 φρούτα, το μέσο βάρος των οποίων φτάνει τα 0,3 κιλά.
Ο θάμνος μελιτζάνας αυτής της ποικιλίας είναι ικανός να παράγει έως και 2,5 κιλά μούρα, τα οποία με τη βοτανική έννοια είναι φρούτα μελιτζάνας. Έχουν σχήμα αχλαδιού, η λαμπερή φλούδα τους είναι βαμμένη σε μωβ.
Η μελιτζάνα μπορεί να μεγαλώσει έως 0,2 m μήκος και έως 0,1 m σε διάμετρο, έχει μια σάρκα λεπτής συνοχής με υψηλή γεύση, πλήρη έλλειψη πικρίας και με μια μικρή ποσότητα σπόρων.
Ο τομέας της μαγειρικής εφαρμογής αυτής της μελιτζάνας εκτείνεται από το τηγάνισμα και το τουρσί έως την προετοιμασία χαβιαριού και την ξήρανση. Επιπλέον, ο Robin Hood χαρακτηρίζεται από πολύ πρώιμη ωρίμανση, η οποία εμφανίζεται 3 μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και συνεχίζεται μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Έτσι, η ποικιλία μελιτζάνας Robin Hood έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- ανεπιτήδευτη καλλιέργεια ·
- υψηλές γαστρονομικές ιδιότητες
- πρώιμη επίτευξη της ωριμότητας των φρούτων ·
- συμπαγείς θάμνοι;
- έλλειψη ανάγκης για σχηματισμό θάμνων ·
- την ικανότητα να καταλαμβάνουν λίγο χώρο σε κρεβάτια λαχανικών.
- ασήμαντη ποσότητα αγκαθιών ·
- υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα
- αντοχή σε υποκείμενες ασθένειες.
Ξέρεις Παρόλο που η μελιτζάνα ονομάζεται ευρέως «μπλε», δεν είναι ποτέ μπλε, αλλά είναι μοβ, μαύρο, καφέ, κίτρινο και ακόμη και το χιόνι.
- Τα μειονεκτήματα, τα οποία είναι εξαιρετικά μικρά, περιλαμβάνουν:
- την ανάγκη δέσμευσης θάμνων σε στηρίγματα, τα μικρά μεγέθη των οποίων μπορεί να μην αντέχουν στην αφθονία των φρούτων ·
- την ανάγκη καταφυγής από τον παγετό κατά τη διάρκεια της πρώιμης φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος ·
- παρατεταμένη ωρίμανση των φρούτων σε θάμνους χαμηλού φωτισμού.
Πώς να μεγαλώσετε φυτά στο σπίτι
Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία διακρίνεται από την ικανότητά της να παράγει σταθερά υψηλή απόδοση, ακόμη και απουσία βέλτιστων συνθηκών για την ανάπτυξή της, η ανάπτυξη των φυτών της δεν είναι επίσης ιδιαίτερα δύσκολη. Ωστόσο, ορισμένα χαρακτηριστικά πρέπει να γνωρίζουν.
Ο συγχρονισμός
Ο καθορισμός πότε πρέπει να σπείρετε τους σπόρους στο έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι αρκετά απλός, με βάση τις τοπικές κλιματικές συνθήκες. Σε μέρη με εύκρατο κλίμα, τα φυτά μεταμοσχεύονται στο ανοιχτό έδαφος από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου.
Την ίδια στιγμή, τα φυτά φυτεύονται σε περιοχές με ψυχρότερο κλίμα, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, η φύτευση πραγματοποιείται σε θερμοκήπια. Και δεδομένου ότι περνούν τουλάχιστον 40 ημέρες από τη στιγμή της σποράς μέχρι τα σπορόφυτα να είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος, συνήθως η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται το αργότερο στις 15 Μαρτίου.
Έδαφος
Αν και αυτή η ποικιλία μελιτζάνας μπορεί να αναπτυχθεί με ασφάλεια σε οποιοδήποτε έδαφος, ωστόσο, για την απόκτηση φυτών υψηλής ποιότητας, προτιμάται ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος. Για την απολύμανση, πρέπει να πυρωθεί στο φούρνο, 60 λεπτά στους 90 ° C.
Η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια φυτωρίων είναι ένα επαγγελματικά προετοιμασμένο υπόστρωμα που πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Ωστόσο, μπορείτε να προετοιμάσετε έδαφος υψηλής ποιότητας με τα χέρια σας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την αποτελεσματική μίξη λιπασμάτων.
Για να τα προετοιμάσετε, ανακατέψτε:
- 2 μέρη χούμους με 1 μέρος χλοοτάπητα.
- 3 μέρη τύρφης με 1 μέρος σάπιο πριονίδι.
- 2 μέρη χούμου με 1 μέρος τύρφης.
Ικανότητες
Οι δεξαμενές στις οποίες μπορείτε να μεγαλώσετε δενδρύλλια μελιτζάνας μπορούν να έχουν τη μορφή:
- ξύλινα ή πλαστικά συρτάρια με χαμηλές πλευρές.
- πλαστικά, χαρτόνια ή χάρτινα κύπελλα.
- πλαστικές κασέτες δενδρυλλίων ·
- γλάστρες τύρφης
- ροδέλες τύρφης.
Δεν υπάρχει θεμελιώδης διαφορά στην επιλογή χωρητικότητας για τα φυτά. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας αντιλαμβάνεται τη μεταμόσχευση πολύ αρνητικά, οπότε η καλύτερη επιλογή κατά την απόκτηση δενδρυλλίων είναι η δυνατότητα να κάνετε χωρίς να συλλέγετε όταν φυτεύετε φυτά σε σταθερή θέση ανάπτυξης.
Υπό αυτήν την έννοια, προτιμάται χαρτόνι και χάρτινα κύπελλα ή δοχεία και τύρφη. Σας επιτρέπουν να μεταφορτώσετε τα φυτά στο έδαφος χωρίς να τα αφαιρέσετε από τις δεξαμενές. Ιδιαίτερα αποτελεσματική είναι η καλλιέργεια φυτωρίων σε τύρφη, τα οποία, εκτός από την ίδια την τύρφη, που είναι ένα καλό λίπασμα, περιέχουν επίσης πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.
Ξέρεις Εάν τρίψετε τα δόντια σας με λωρίδες μελιτζάνας, αυτό θα τα σώσει αποτελεσματικά από την πλάκα.
Προετοιμασία σπόρων
Παρόλο που οι σπόροι μελιτζάνας διατηρούν τη βλάστηση για έως και 4 χρόνια, συνήθως το φυτό υλικό 2 ετών επιλέγεται για σπορά. Πριν από τη φύτευση, απολυμαίνεται με διάλυμα μαγγανίου 1% για μισή ώρα, στη συνέχεια πλένεται σε νερό και ξηραίνεται.
Συνιστάται επίσης η επεξεργασία των σπόρων με ένα από τα διεγερτικά ανάπτυξης που ενεργοποιούν την επιτυχή βλάστηση του υλικού φύτευσης.
Σπορά σπόρων
Οι σπόροι σπέρνονται σε ένα υπόστρωμα όχι μεγαλύτερο από 2 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, το χώμα δεν πρέπει να συμπιέζεται μετά τη σπορά, καθώς τα αδύνατα λαχανάκια μελιτζάνας μπορεί να μην έχουν τη δύναμη να διαπεράσουν το συμπιεσμένο στρώμα εδάφους.
Οι σπόροι σπέρνονται στο κέντρο της δεξαμενής σε ποσότητα 2-3 τεμαχίων σε απόσταση 1 cm το ένα από το άλλο. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, τα ισχυρότερα από αυτά αφήνονται και τα υπόλοιπα κόβονται προσεκτικά.
Φροντίδα σποροφύτων
Μετά τη σπορά των σπόρων σε μια δεξαμενή, για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, πρέπει να τοποθετηθούν κάτω από ένα ποτήρι ή μια διαφανή μεμβράνη και να τοποθετηθούν σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περιβάλλοντος τουλάχιστον + 23 ° С.
Όταν εμφανίζονται βλαστοί δενδρύλλια πρέπει να ελευθερωθούν από την επικάλυψη και να μετακινηθούν σε επαρκώς φωτισμένο μέρος με θερμοκρασία + 14 ° C έως + 16 ° C απουσία ρεύματος.
Ο καλός φωτισμός, ο οποίος θα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 12 ώρες, δεν θα επιτρέψει στα λάχανα να τεντωθούν πάρα πολύ και μια χαμηλή θερμοκρασία διεγείρει την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος και θα χρησιμεύσει ως ένα καλό μέσο σκλήρυνσης των δενδρυλλίων. Στις αρχές της άνοιξης, καλός φωτισμός μπορεί να επιτευχθεί μόνο με τεχνητό φωτισμό.Σημαντικό! Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία περιβάλλοντος κάτω από +14°C, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αναστολή της ανάπτυξης των δενδρυλλίων και ακόμη και στο θάνατό του.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα ισορροπημένο πότισμα δενδρυλλίων είναι πολύ σημαντικό. Τις πρώτες 10 ημέρες υπάρχει αρκετό πότισμα με ζεστό νερό το πρωί, τότε θα πρέπει να ποτίζεται πιο ενεργά. Αυτό γίνεται καλύτερα χρησιμοποιώντας μια παλέτα, αλλά πρέπει να προσέξετε ώστε να μην συσσωρεύεται νερό εκεί. Επιπλέον, είναι αδύνατο να βραχεί η επιφάνεια των φύλλων κατά το πότισμα, καθώς αυτό είναι γεμάτο με την εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών.
Αρχικά, τα λάχανα έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε ένα σωστά προετοιμασμένο υπόστρωμα ή σε τύρφη. Ωστόσο, καθώς αναπτύσσονται τα φυτά, χρειάζονται θρεπτικά συστατικά σε αυξανόμενες ποσότητες, οπότε πρέπει να τρέφονται πριν μεταμοσχευτούν σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης.
Είναι καλύτερο να συνδυάσετε τη λίπανση με σύνθετα λιπάσματα με πότισμα, για τα οποία 25 γραμμάρια λιπασμάτων πρέπει να διαλυθούν σε έναν κάδο νερού. Αν δεν υπάρχουν εργοστάσια λιπάσματα, μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας.
Όταν το πρώτο φύλλο εμφανίζεται στα φυτά, μπορεί να τροφοδοτηθεί με έγχυση περιττωμάτων πουλιών ή μουλεϊνών: για αυτό, η έγχυση περιττωμάτων πουλιών αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:20 και η έγχυση μουλεΐνης - 1: 5. Μετά από 10 ημέρες, τροφοδοτούνται με μέταλλα, για τα οποία 8 g άλατος καλίου, 10 g θειικού αμμωνίου και 25 g υπερφωσφορικού αραιώνονται σε 5 λίτρα νερού. Αυτή η λύση πρέπει να χύνεται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά κάτω από τον θάμνο, σε καμία περίπτωση δεν πέφτει στα φύλλα.
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
Η σκλήρυνση των δενδρυλλίων ξεκινά από τη στιγμή που η επικάλυψη με τη μορφή γυαλιού ή ενός διαφανούς υμενίου αφαιρείται από δοχεία με φυτά και τοποθετούνται σε δροσερό μέρος. Περίπου 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση σποροφύτων σε μόνιμο μέρος, πραγματοποιείται η κύρια σκλήρυνσή του.
Στη διαδικασία του, η ένταση του ποτίσματος και η θερμοκρασία περιβάλλοντος μειώνονται σταδιακά, για τα οποία τα δοχεία με φυτά βγαίνουν για μερικές ώρες, πρώτα στο διάδρομο, στη συνέχεια στο τζάμι, στη συνέχεια στο μπαλκόνι ή στον αέρα στην αυλή, αυξάνοντας σταδιακά τη διάρκεια των φυτωρίων σε χαμηλά επίπεδα θερμοκρασία.Σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σκλήρυνσης, η μείωση της θερμοκρασίας δεν πρέπει να συνδυάζεται με μείωση του φωτισμού.
Πώς να μεταμοσχεύσετε φυτά σε μόνιμο μέρος
Προκειμένου τα φυτά που φυτεύονται σε μόνιμο μέρος να λαμβάνουν βέλτιστες συνθήκες για την επιτυχή ανάπτυξή τους, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί με ακρίβεια ο χρόνος και ο τόπος φύτευσης, καθώς και να εφαρμοστεί σωστά αυτή η διαδικασία από μόνη της.
Ο συγχρονισμός
Πλήρως προετοιμασμένο για φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα σκληρυμένα φυτά πρέπει να έχουν ύψος τουλάχιστον 0,15 m, να έχουν από 6 έως 9 σκούρα πράσινα φύλλα και έναν όρθιο κορμό. Πρέπει να είναι τουλάχιστον 40-45 ημέρες από την ημέρα της σποράς των σπόρων και η ηλικία των 65 ημερών θεωρείται βέλτιστη για τη φύτευση φυτωρίων.
Ο συγκεκριμένος χρόνος για τη φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας για ένα μόνιμο μέρος εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες σε μια συγκεκριμένη περιοχή: μέχρι τη στιγμή της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, η μέση ημερήσια θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους θα πρέπει να είναι σταθερή στους + 14 ° C τουλάχιστον και είναι επίσης απαραίτητο ο κίνδυνος παγετού να εξαλειφθεί πλήρως. .
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ο καλύτερος χρόνος για φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος είναι το βράδυ απουσία ηλιακού φωτός, κάτι που επιτρέπει στα νεαρά φυτά να προσαρμόζονται με επιτυχία στο νέο τους περιβάλλον.
Επιλογή θέσεων
Η μελιτζάνα προτιμά το εύφορο και αρκετά χαλαρό έδαφος: για αυτό, προστίθεται άμμος στο έδαφος στο κρεβάτι και εμπλουτίζεται με τύρφη ή χούμο με ρυθμό έως 4 κιλά ανά 1 τετραγωνικό Μ. μ
Μπορείτε επίσης να μάθετε πώς να καλλιεργείτε ποικιλίες μελιτζάνας στην περιοχή σας ή σε ένα θερμοκήπιο, όπως:
Ο ιστότοπος πρέπει να επιλεγεί όπου διαπερνά το μέγιστο ηλιακό φως και τους ελάχιστους ανέμους. Ανεπιθύμητη εμφάνιση υπόγειων υδάτων. Σημαντικής σημασίας είναι οι προκάτοχοι που μεγάλωσαν σε αυτόν τον ιστότοπο στη μελιτζάνα.
Για παράδειγμα, είναι χρήσιμο εάν προηγουμένως καλλιεργήθηκε εδώ:
- όσπρια
- αγγούρια
- κρεμμύδια
- λάχανο.
Ωστόσο, δεν συνιστάται κατηγορηματικά να φυτεύετε μελιτζάνες μετά από σολανούσες καλλιέργειες με τη μορφή:
- πατάτες
- Ντομάτες
- γλυκό πιπέρι
Επίσης, οι ειδικοί δεν συνιστούν την καλλιέργεια μελιτζανών στο ίδιο μέρος για 2 συνεχόμενα χρόνια.
Σχέδιο και βάθος προσγείωσης
Τα φρεάτια κατασκευάζονται στο προετοιμασμένο έδαφος, το βάθος του οποίου πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το ύψος των δεξαμενών, με το οποίο είναι προτιμότερο να φυτεύετε τα φυτά σε σταθερό μέρος. Στην οπή, είναι χρήσιμο να ρίξετε 1 κουταλιά της σούπας. λ azofoski, μετά το οποίο χύνεται νερό σε αυτό.
Ένα ποτήρι με φυτά χύνεται επίσης άφθονα, το οποίο στη συνέχεια τοποθετείται στην τρύπα. Εάν το κύπελλο ή άλλο δοχείο είναι πλαστικό, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε ολόκληρο το χωμάτινο κομμάτι από αυτό, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου.
Οι νέοι φυτευμένοι θάμνοι μελιτζάνας πρέπει να προστατεύονται από την καύση του ηλιακού φωτός. Τα φυτά ριζώνουν αργά στο έδαφος, κερδίζοντας πλήρη αντοχή μόνο 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Δεδομένου ότι οι ποικιλίες των θάμνων Robin Hood είναι αρκετά συμπαγείς, έχουν αρκετή απόσταση μεταξύ τους 0,3 μ. Και μεταξύ των σειρών αφήνουν απόσταση 0,4 μ.
Πώς να φροντίζετε στο ανοιχτό έδαφος
Η φροντίδα της μελιτζάνας αποτελείται από έγκαιρο πότισμα, επαρκή λίπανση με λιπάσματα, επεξεργασία εδάφους γύρω από τους θάμνους και προστασία από ασθένειες και παράσιτα.
Πότισμα
Δεδομένου ότι αυτή η καλλιέργεια δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία του εδάφους, θα πρέπει να ποτίζεται άφθονα, χωρίς να αφήνεται το πήλινο κώμα να στεγνώσει, αλλά όχι συχνά. Οι νέοι θάμνοι ποτίζονται συνήθως μία φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η συχνότητα ποτίσματος μειώνεται και κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης, ο καρπός επιταχύνεται και πάλι.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ποτίζετε τη μελιτζάνα πασπαλίζοντας. Οι καλύτερες επιλογές είναι να ρίχνετε νερό στα αυλάκια που γίνονται στο έδαφος κοντά στους θάμνους ή στάγδην άρδευση. Ωστόσο, συνήθως το νερό χύνεται απευθείας κάτω από τη ρίζα.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το νερό για άρδευση δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι κρύο από την παροχή νερού, καθώς μπορεί να προκαλέσει πτώση των ωοθηκών από το φυτό και ακόμη και το θάνατό του. Το νερό άρδευσης πρέπει να διατηρείται καλά και ζεστό.
Κορυφαία σάλτσα
Συνήθως, οι θάμνοι μελιτζάνας τρέφονται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Αυτό το φυτό ανταποκρίνεται πολύ καλά στη λίπανση του αζώτου και του καλίου και σε μικρότερο βαθμό στον φωσφόρο.
Αλλά επειδή το άζωτο, που επηρεάζει ενεργά την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, αναστέλλει το σχηματισμό ωοθηκών, τα λιπάσματα αζώτου δεν πρέπει να εφαρμόζονται έως ότου εμφανιστούν τα πρώτα φρούτα. Στη συνέχεια, είναι χρήσιμο να ποτίζετε τους θάμνους εβδομαδιαίως με ένα διάλυμα σάπιου μουλεϊνιού ή περιττωμάτων πουλιών.Επιπλέον, τα φυτά μελιτζάνας χρειάζονται επίδεσμο με ανόργανα άλατα με τη μορφή:
- σίδερο
- βόριο;
- άλατα μαγγανίου.
Φροντίδα εδάφους
Οι χαμηλοί θάμνοι της ποικιλίας Robin Hood είναι πολύ ευαίσθητοι στην παρουσία ψηλών ζιζανίων κοντά τους, επομένως, κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να ξεριζώνουμε επανειλημμένα τα κρεβάτια με φυτά, συνδυάζοντας το βοτάνισμα με τη χαλάρωση και το άλεση.
Επίσης, η χαλάρωση του εδάφους πρέπει να πραγματοποιείται μετά από κάθε βροχή ή πότισμα, έτσι ώστε η προκύπτουσα κρούστα να μην παρεμβαίνει στην παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι οι ρίζες της μελιτζάνας είναι ρηχές και μπορούν εύκολα να υποστούν βλάβη από το βοτάνισμα και τη χαλάρωση.
Προκειμένου να διατηρηθούν οι βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας για το ριζικό σύστημα στο έδαφος, είναι χρήσιμο να σκουπίσετε τους θάμνους μελιτζάνας με πριονίδι ή χορτοκοπημένο χόρτο πριν ξεκινήσει ο σχηματισμός σπόρων.
Προστασία παρασίτων και ασθενειών
Τις περισσότερες φορές, οι θάμνοι μελιτζάνας δέχονται επίθεση:
- Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο
- άκαρι αράχνης;
- αφίδες.
Το πολεμούν με χημικά και βιολογικά προϊόντα που εκπροσωπούνται από:
- "Agrovertinom";
- Fitoverm;
- «Υγιής κήπος»;
- Iskra-bio.
Η αφίδα βλάπτει τη μελιτζάνα παντού. Κατά την καταπολέμηση αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ίδια βιολογικά προϊόντα με τα ακάρεα της αράχνης. Επίσης αποτελεσματικό είναι ένα λαϊκό φάρμακο με τη μορφή διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου και πράσινου σαπουνιού (3 g υπερμαγγανικού καλίου και 200-250 ml πράσινου σαπουνιού σε 10 λίτρα νερού).
Από τις ασθένειες, η ποικιλία Robin Hood επηρεάζεται συχνότερα από καθυστερημένη μάστιγα και μωσαϊκό καπνού.
- Καταπολεμούν τη φυτοφόρα μέσω λύσεων, που περιλαμβάνουν χαλκό, - Υγρό Bordeaux και θειικό χαλκό. Αντιμετωπίζουν το έδαφος πριν φυτέψουν φυτά, καθώς και μετά τη ρίζα τους.
- Το μωσαϊκό καπνού είναι πιο δύσκολο να καταπολεμηθεί. Κατά την πρώτη εκδήλωση αυτής της ασθένειας, τα φύλλα της μελιτζάνας πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα ορού γάλακτος, 100 ml εκ των οποίων αραιώνονται σε 1 λίτρο νερού και ορισμένα λιπάσματα μικροθρεπτικών συστατικών προστίθενται εκεί. Είναι επίσης χρήσιμο να ψεκάσετε το θάμνο με ένα διάλυμα 1 λίτρου γάλακτος σε έναν κάδο νερού με την προσθήκη μερικών σταγόνων ιωδίου. Επιπλέον, αντικαταστήστε το έδαφος με 0,2 m.
Συγκομιδή
Ο βαθμός ωριμότητας της μελιτζάνας πρέπει να καθορίζεται όχι από την εμφάνισή τους, αλλά από το μήκος του καρπού. Επίσης, η ωριμότητα του λαχανικού μπορεί να προσδιοριστεί πιέζοντας ένα δάχτυλο στο έμβρυο. Σε ένα ανώριμο λαχανικό, ένα βαθούλωμα παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ σε ένα ώριμο, ισοπεδώνει γρήγορα. Τα ώριμα φρούτα κόβονται καλύτερα με ψαλίδια στον κήπο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο πιο συχνά ωριμάζουν τα φρούτα απομακρύνονται από τον θάμνο, τόσο πιο γρήγορα μεγαλώνουν τα υπόλοιπα.
Τα φρέσκα φρούτα μελιτζάνας αποθηκεύονται σε στρώματα αχύρου σε δροσερό σκοτεινό μέρος για έως και 2 μήνες. Εάν απαιτείται μεγαλύτερη αποθήκευση, τα κομμένα φρούτα αποξηραίνονται σε καλά αεριζόμενο, δροσερό και ξηρό δωμάτιο. Οι φρέσκες μελιτζάνες αποθηκεύονται επίσης τέλεια σε καταψύκτες, στους οποίους κόβονται αθόρυβα μέχρι τη νέα συγκομιδή.
Οι μελιτζάνες Robin Hood είναι υπέροχες για απολύτως όλα τα είδη τουρσί και τουρσί, τηγανίζονται, μαγειρεύονται και ψήνονται, φτιάχνουν υπέροχο χαβιάρι. Υπάρχουν περισσότερες από πεντακόσιες διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή αυτού του λαχανικού, και όλες ισχύουν για αυτήν την ποικιλία.Η ποικιλία μελιτζάνας Robin Hood προσελκύει πολλούς θαυμαστές όχι μόνο για τις διαφορετικές γαστρονομικές του ιδιότητες, αλλά και για την ικανότητά της να παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις, ακόμη και υπό συνθήκες που δεν είναι ευνοϊκές για άλλες ποικιλίες αυτής της κουλτούρας.