Ένα από τα αγαπημένα των χειμερινών ποικιλιών υβριδίων είναι το κρεμμύδι του Senshui, το οποίο αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα επίπονης εργασίας επιλογής στην Ιαπωνία, αλλά έχει κερδίσει τη δημοφιλή δημοτικότητα των αγροτών και των κηπουρών σε πολλές χώρες. Το άρθρο θα συζητήσει τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, τη γεωργική καλλιέργεια και την επακόλουθη συλλογή και αποθήκευση.

Ξέρεις Πιστεύεται ότι οι άνθρωποι έδωσαν πρώτα προσοχή στα ανθισμένα κρεμμύδια ως διακοσμητικό φυτό, και μόνο μετά από λίγο το βαθμολόγησαν ως λαχανικό.

Χαρακτηριστικά βαθμού

Το κρεμμύδι Senshui, ή το κίτρινο Senshui (κίτρινο), είναι μια ποικιλία που εκτρέφεται από Ιάπωνες κτηνοτρόφους. Είναι χειμερινό υβρίδιο. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι νέα, έχει ήδη αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών από την Ουκρανία, τη Λευκορωσία, τη Ρωσία και στις χώρες της Βαλτικής. Το εναέριο πράσινο μέρος του φυτού αυξάνεται στα 0,5 m, τα φύλλα των φτερών είναι φαρδιά, κορεσμένα πράσινα, ζουμερά. Το γογγύλι είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο, η μάζα του οποίου είναι 160-180 g, υπό ευνοϊκές συνθήκες - έως 250 g. Το χρώμα του φλοιού είναι λαμπερό κίτρινο, με χρυσό, το οποίο έδωσε ένα επιπλέον όνομα στην ποικιλία.

Παραγωγικότητα

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, όπως και για τη χειμερινή ποικιλία - με την επιφύλαξη των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας από εκατό μέρη λαμβάνουν έως και 400 κιλά λαχανικών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Senshui έχει καλή αντοχή στις τυπικές παθήσεις του κρεμμυδιού, ειδικά στο ωίδιο. Όσον αφορά τα επιβλαβή έντομα, τα προληπτικά μέτρα και οι μέθοδοι εξόντωσης πρέπει να γίνονται εγκαίρως, ελέγχοντας συνεχώς την κατάσταση των φυτεύσεων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

• Τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Senshui έναντι άλλων χειμερινών ποικιλιών και υβριδίων περιλαμβάνουν:
• Πρώιμη ωρίμανση. Το φτερό φτάνει στην τεχνική ωριμότητα στις αρχές της άνοιξης και ο βολβός στα μέσα της θερινής περιόδου.
• Μην πυροβολείτε.
• Ανεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αντέχει στους παγετούς έως -15 ° С και περισσότερο, με σύντομο χρονικό διάστημα.
• Γευσιγνωσία. Η παρουσία μιας απαλής, μη καμένης γεύσης και έντονου αρώματος καθιστά αυτή την ποικιλία κρεμμυδιών καθολική στο μαγείρεμα. Μια πυκνή τραγανή και ζουμερή δομή γογγύλου σας επιτρέπει να το χρησιμοποιείτε σε μια ποικιλία συντηρήσεων.
• Διαθέτει καλή δυνατότητα μεταφοράς και διάρκεια ζωής έως και έξι μήνες.
• Απαίτηση στη φροντίδα. Ειδικά - στο πότισμα.

• Μειονεκτήματα:
• Δεν συνιστάται η χρήση του Senshui ως χειμερινό κρεμμύδι σε βόρειες, σταθερά κρύες περιοχές.
• Χαμηλότερη απόδοση σε σύγκριση με τα θερινά υβρίδια και ποικιλίες. Αν και αυτό το μειονέκτημα μπορεί να αντισταθμιστεί από μια προσεκτική προσέγγιση στην επιλογή των σπόρων.
• Η πιθανότητα μιας σύντομης περιόδου αποθήκευσης, δεδομένου ότι το Senshui ανήκει σε πρώιμες ώριμες ποικιλίες, η οποία είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα τέτοιων λαχανικών.

Φύτευση και φροντίδα

Ας προχωρήσουμε στα κύρια στάδια της καλλιέργειας του χειμερινού κρεμμυδιού Senshui.

Χρόνος προσγείωσης

Δεδομένου ότι το Yellow Senshui είναι χειμερινή ποικιλία, οι ημερομηνίες φύτευσης είναι τους φθινοπωρινούς μήνες (Σεπτέμβριος-Νοέμβριος). Φυσικά, τα συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα για τη φύτευση του sevka εξαρτώνται από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής.

Σημαντικό! Απαγορεύεται αυστηρά η σπορά σε παγωμένο έδαφος. Αλλά ο πρόωρος χρόνος φύτευσης ενός λαχανικού στον κήπο μπορεί επίσης να βλάψει το μελλοντικό φυτό.

Η έννοια της φύτευσης το χειμώνα είναι ο πλήρης σχηματισμός του ριζικού συστήματος έως ότου το έδαφος είναι πολύ κρύο, αλλά δεν επιτρέπεται η εμφάνιση πράσινων βλαστών. Κατά τη σπορά, η θερμοκρασία του στρώματος του εδάφους σε βάθος 10-15 cm θα πρέπει να έχει σταθερά + 5 ° С. Σε αυτήν την περίπτωση, στις αρχές της άνοιξης, θα ξεκινήσει η ταχεία ανάπτυξη ολόκληρου του φυτικού φυτού.

Προετοιμασία κρεβατιού

Πώς να προετοιμάσετε τα κρεβάτια για φύτευση:

1. Περίπου 2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία σποράς, το χώμα στο κρεβάτι σκάβεται σχολαστικά, προσθέτοντας ταυτόχρονα οργανικά (σάπια μουλεμάν ή περιττώματα πουλιών) και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, μετά από τα οποία είναι απαραίτητο να αφήσουμε το έδαφος να κατακαθίσει λίγο.
2. Αμέσως πριν από τη φύτευση στα κρεβάτια, εναποτίθεται τέφρα και σχηματίζεται πήλινο ύψος (περίπου 20 cm).
3. Τα αυλάκια γίνονται με βάθος 5 cm σε απόσταση 20 cm μεταξύ τους.

Προσγείωση

Η γεωργική τεχνολογία φύτευσης χειμερινών ποικιλιών κρεμμυδιών, στην οποία ανήκει το Senshui Yellow, περιλαμβάνει τη φύτευση σποράς, καθώς οι μέθοδοι σποράς και σποράς είναι κατάλληλες για την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού σποράς. Επιπλέον, η ποικιλία Senshui είναι μια υβριδική μορφή, επομένως, πολλαπλασιάζεται με φύτευση sevka. Η αυτο-συλλογή των σπόρων δεν είναι πρακτική, επειδή οι υβριδικές ποικιλίες με αυτή τη μέθοδο πολλαπλασιασμού δεν διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους.

Ξέρεις Το ρεκόρ μάζας βολβών δημιουργήθηκε στη Βρετανία, το νομό Leicestershire - το βάρος του εμβρύου ήταν 8,49 κιλά.

Είναι απαραίτητο να προσεγγίσετε την επιλογή του υλικού σπόρου με υπευθυνότητα, διασφαλίζοντας προσεκτικά ότι δεν υπάρχουν ίχνη σήψης και μούχλας στην επιφάνεια των κρεμμυδιών, δεν υπάρχουν κενά και αργά δείγματα. Τα μικρότερα κρεμμύδια απαιτούν σε σχέση με την αποθήκευση, αλλά, παράδοξα, δίνουν τα ισχυρότερα μεγάλα γογγύλια. Η μεγάλη σπορά θα δώσει ζουμερά πρώιμα χόρτα.

Κατά τη φύτευση, οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος, βαθαίνουν κατά 2 cm, διατηρώντας μια απόσταση μεταξύ βολβών περίπου 15 εκ. Ένα στρώμα χούμου χύνεται πάνω από τα κρεβάτια, καθώς και πριονίδι ή βελόνες, τα οποία θα χρησιμεύσουν ως θερμαντήρας και προστασία από την κατάψυξη. Στις αρχές της άνοιξης, πρέπει να αφαιρεθεί έτσι ώστε να μην υπάρχουν εμπόδια στη βλάστηση των φυτών.

Καλλιέργεια κρεμμυδιών

Οι κύριοι χειρισμοί για τη φροντίδα των χειμερινών καλλιεργειών κρεμμυδιών συμβαίνουν στην αρχή της άνοιξης. Μετά το άνοιγμα των κρεβατιών από το μονωτικό στρώμα, προστίθεται ουρία με ρυθμό 10 g ανά 1 m², μετά το οποίο το έδαφος χαλαρώνεται και πασπαλίζεται με τέφρα από ξύλο στην κορυφή. Στο στάδιο σχηματισμού τεσσάρων φτερών, η επικάλυψη γίνεται σε υγρή μορφή με φωσφόρο και λίπασμα καλίου (καθοδηγούμενη από τις οδηγίες).

Σημαντικό! Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται τον Μάιο. Περαιτέρω ενυδάτωση των κρεβατιών - όπως απαιτείται, ακολουθούμενη από χαλάρωση της επιφάνειας.

Δεδομένου ότι το Senshui είναι κίτρινο ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, συνιστάται ως προληπτικό μέτρο να ξεσκονίζετε τα κρεβάτια με σκόνη καπνού, κόκκινη καυτερή πιπεριά. Η γειτονιά με τις φυτεύσεις καρότων δεν θα επιτρέψει την εισβολή κρεμμυδιού. Εάν παρατηρηθούν νηματώδεις, μύγες ή θρίπες καπνού σε φυτεύσεις κρεμμυδιών, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί θεραπεία με Aktara και Medvedoks.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή ξεκινά μετά την ξήρανση και την εμφάνιση της κίτρινης στα περισσότερα φτερά κρεμμυδιών, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, τον Ιούνιο-Ιούλιο. Οι βολβοί γογγύλι σκάβονται και τοποθετούνται σε ένα στρώμα σε ένα ηλιόλουστο, καλά φουσκωμένο μέρος, ή κάτω από ένα κουβούκλιο, έως ότου οι φλοιές και οι ουρές να στεγνώσουν εντελώς.Κατά τη βροχερή περίοδο, η ξήρανση πρέπει να πραγματοποιείται σε κλειστά, καλά αεριζόμενα δωμάτια. Οι καλλιέργειες αποθηκεύονται σε κουτιά ή δίχτυα (μόνο υγιή φρούτα), παρακολουθώντας συνεχώς την κατάστασή τους καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου αποθήκευσης.

Με βάση τις πληροφορίες που παρουσιάζονται στο άρθρο, μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι η υβριδική ποικιλία κρεμμυδιών Senshui είναι αρκετά απλή στην καλλιέργεια, δεν απαιτεί πολλές πρόσθετες δαπάνες για την καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων και το πιο σημαντικό: εάν ακολουθείτε τους απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να βασιστείτε σε μια αξιοπρεπή συγκομιδή πρώιμων κρεμμυδιών.