Τα ευεργετικά αποτελέσματα των μαύρων σπόρων κύμινου στη διατήρηση και τη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας έχουν επιβεβαιωθεί και επιβεβαιωθεί εδώ και χιλιετίες. Οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων των κυμινοειδών, καθώς και τα έλαια και τα αλεύρια από αυτά, που ανακαλύφθηκαν από αρχαίους γιατρούς, επιβεβαιώνονται από τη σύγχρονη έρευνα. Διαβάστε περισσότερα για το αλεύρι του κυμινοειδούς κάρβουνα, τα οφέλη του και την πιθανή βλάβη, εάν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα - διαβάστε περαιτέρω στο άρθρο.
Περιγραφή των σπόρων του μαύρου κυμινοειδούς κάμπου
Αυτή η σοδειά, που ονομάζεται επίσης σπορά chernoshka, είναι ένα δίχρονο γρασίδι που ανήκει στην οικογένεια των ομπρελών. Τα στελέχη του φτάνουν σε μέσο ύψος 0,6 μ. Και οι ταξιανθίες σε σχήμα ομπρέλας ανέρχονται σε 1,1 μ. Το φυτό ανθίζει το δεύτερο έτος ζωής στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου.
Ξέρεις Σύμφωνα με αρχαιολογικές ανασκαφές, κατά τη διάρκεια των οποίων βρέθηκαν σπόροι κύμινου σε κατοικίες που χρονολογούνται στο τέλος της Εποχής του Λίθου, αυτό το φυτό ήταν γνωστό στον άνθρωπο τουλάχιστον 8 χιλιάδες χρόνια πριν.
Οι μαύροι επιμήκεις σπόροι του έχουν έντονη μυρωδιά και έχουν πικρή γεύση με πικάντικη επίγευση. Ως μπαχαρικό, οι σπόροι είναι πολύ δημοφιλείς στο μαγείρεμα. Όντας ανεπιτήδευτο φυτό, το μαύρο κύμινο αναπτύσσεται καλά στους υποτροπικούς και σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, δείχνοντας αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες κατά την κρύα περίοδο.
Χημική και βιταμίνη σύνθεση αλευριού
Το αλεύρι του κύμινο έχει ένα στερεό σετ βιταμινών που αποτελείται από βιταμίνες:
- Α;
- Β1;
- Β2;
- Β4;
- Β6;
- Β9;
- Γ;
- Ε;
- ΡΡ
Μακροεντολές και μικροθρεπτικά συστατικά που παρουσιάζονται στο προϊόν:
- ασβέστιο
- κάλιο
- Νάτριο
- φωσφόρος;
- μαγνήσιο
- χαλκός
- σίδερο
- σελήνιο;
- ψευδάργυρος
- Μαγγάνιο
Επιπλέον, οι σπόροι των κυμινοειδών και, κατά συνέπεια, το αλεύρι από αυτούς είναι κορεσμένοι με ωμέγα-3, ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα, εναλλάξιμα και απαραίτητα αμινοξέα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g αλεύρου κυμινοειδούς κάρου είναι 332 kcal.
Χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου αλεύρι κύμινου για το σώμα
Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτής της θεραπείας, που προσδιορίζονται από τους αρχαίους θεραπευτές, είναι σχετικές με αυτήν την ημέρα.
Επιπλέον, ορισμένα από αυτά έχουν υιοθετηθεί από την επίσημη ιατρική με τη μορφή:
- φαρμακευτικά αφέψημα
- καραμετικό τσάι;
- νερό κύμινο;
- θεραπευτικό λάδι.
- Η εμπειρία που έχει συσσωρευτεί για πολλούς αιώνες δείχνει την ικανότητα του μαύρου κύμινου να παρέχει αποτελεσματική βοήθεια με:
- ανακούφιση από σύνδρομα πόνου.
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
- αναπνευστική θεραπεία
- εξάλειψη του πόνου στο κεφάλι και τα αυτιά.
- καταρροϊκές λοιμώξεις
- προβλήματα στο πεπτικό σύστημα
- απώλεια βάρους
- καθαρισμός του εντέρου
- καρδιακές και αγγειακές παθήσεις
- την καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης ·
- ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων?
- βελτιστοποίηση της συγκέντρωσης σακχάρου στο αίμα.
- την καταπολέμηση των εκδηλώσεων της αθηροσκλήρωσης ·
- τη θεραπεία της επιληψίας
- ανακούφιση από τον εμμηνορροϊκό πόνο
- εξάλειψη αιμορροϊδικών προβλημάτων
- ενεργοποίηση των γαλακτικών λειτουργιών.
- ενίσχυση ισχύος
- διέγερση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
- ομαλοποίηση της κατάστασης του νευρικού συστήματος
- αντιμετώπιση προβλημάτων ύπνου
- εξάλειψη προβλημάτων με το δέρμα.
- βελτίωση της κατάστασης της γραμμής των μαλλιών.
Για το σώμα των γυναικών
Το προϊόν Caraway διαδραματίζει ειδικό ρόλο στη βελτιστοποίηση της λειτουργίας του σώματος των γυναικών. Είναι σε θέση να εξαλείψει αξιόπιστα τα σύνδρομα του εμμηνορροϊκού πόνου, να ανακουφίσει την κατάσταση του γυναικείου σώματος στην κλιμακτηριακή φάση και να βοηθήσει πραγματικά στη βελτιστοποίηση των ορμονικών λειτουργιών στις γυναίκες. Μια μέτρια ποσότητα προϊόντος με κύμινο ενεργοποιεί τις γαλακτικές λειτουργίες στις θηλάζουσες μητέρες και ταυτόχρονα βοηθά στην εξάλειψη του γαστρικού και εντερικού κολικού στα βρέφη.
- Επιπλέον, οι θρυμματισμένοι σπόροι μαύρων σπόρων κυμινοειδούς κάρου βοηθούν τις γυναίκες να αντιμετωπίσουν επιτυχώς:
- υπογονιμότητα
- διάβρωση
- μαστοπάθεια;
- ασθένεια των ωοθηκών
- μυώμα
- τραχηλίτιδα.
Σημαντικό! Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε προϊόντα με κύμινο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να αποφύγετε αυθαίρετες συστολές της μήτρας, προκαλώντας αιμορραγία και αποβολή.
Για το ανδρικό σώμα
Το αλεύρι από κύμινο είναι επίσης σε ζήτηση κατά την επίλυση προβλημάτων που προκύπτουν στο ανδρικό σώμα.
- Με τη βοήθειά του, θεραπεύονται τα ακόλουθα:
- αδένωμα του προστάτη
- μειωμένη ισχύς
- ανδρική υπογονιμότητα που σχετίζεται με επιδείνωση της ποιότητας του σπέρματος.
- προστατίτιδα
- λοιμώξεις στο ουρογεννητικό σύστημα.
Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη
Έχοντας τέτοιες ποικίλες και αποτελεσματικές θεραπευτικές ιδιότητες, ένα προϊόν με κύμινο με συγκεκριμένη κατάσταση υγείας ενός ατόμου, με ακατάλληλη χρήση και σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα.
Σημαντικό! Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη ημερήσια δόση μαύρου αλεύρου κύμινου, που είναι 25 g (5 κουταλάκια του γλυκού) για ενήλικες και 10 g (2 κουταλάκια του γλυκού) για παιδιά ηλικίας 3 έως 12 ετών.
- Εκτός από άτομα με ατομική δυσανεξία στο προϊόν, αντενδείκνυται επίσης:
- έγκυος
- με αυξημένη γαστρική οξύτητα.
- πάσχετε από γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος.
- ασθενείς που είχαν έμφραγμα του μυοκαρδίου
- όταν παίρνετε φάρμακα που μειώνουν τον κορεσμό του αίματος με σάκχαρο.
- πάσχετε από στεφανιαία νόσο.
- με θρομβοφλεβίτιδα.
- παιδιά κάτω των 3 ετών ·
- με χαμηλή αρτηριακή πίεση
- με νόσο της χολόλιθου
- ασθενείς που υποβλήθηκαν σε μεταμόσχευση οργάνων.
Μέθοδοι και βασικοί κανόνες χρήσης
Η αιώνια εμπειρία των λαϊκών γιατρών για την ενίσχυση της ανθρώπινης ανοσίας, η οποία συνίσταται στην ικανότητά της να αντιστέκεται σε ασθένειες, καθώς και να αυξάνει τον τόνο του σώματος, συνιστά σε έναν ενήλικα να χρησιμοποιεί 1 κουταλάκι του γλυκού καθημερινά. προϊόν κύμινου και παιδιά άνω των 3 ετών - η μισή δόση.
Ο τρόπος με τον οποίο προετοιμάζονται οι θρυμματισμένοι σπόροι μαύρων κυμινοειδών σπόρων για επόμενη χρήση εξαρτάται από τον σκοπό που έχει τεθεί πριν από αυτό:
- Για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, χρειάζεστε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινο σε 200 ml βραστό νερό και αφήστε για 15 λεπτά. Η προκύπτουσα έγχυση πρέπει να πιει πριν το πρωινό για 2 κουταλιές της σούπας.
- Ηγια να ανακουφίσει έναν πονοκέφαλο, θα πρέπει να συνδυάσετε ίσες αναλογίες θρυμματισμένων σπόρων κυμινοειδούς σπόρου, γαρίφαλων και γλυκάνισου, και να φάτε το μείγμα για 1 ώρα πριν τον ύπνο και μετά το ξύπνημα.
- Για την ανακούφιση του πονόδοντου πρέπει να συνδέσετε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου στο αλεύρι του κυμινοκαρδίου και να λιπάνετε το προβληματικό δόντι με την προκύπτουσα μάζα που μοιάζει με πάστα.
- Προκειμένου να καταπολεμηθούν οι πέτρες στα νεφρά και η χοληδόχος κύστη πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά για δύο κουταλιές αλεύρι κύμινο σε συνδυασμό με μέλι.
- Ξηρός βήχας χρήσιμο 1 κουταλιά της σούπας. βράζουμε το αλεύρι από τους σπόρους του κυμινοκαρδίου για 10 λεπτά σε 0,5 λίτρα νερού. Ο ζωμός που προκύπτει πρέπει να πίνεται 3 φορές την ημέρα, 100 ml πριν από τα γεύματα.
- Για την εξάλειψη της αϋπνίας Συνιστάται να προστεθεί 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι κύμινο και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι σε μισό ποτήρι ζεστό γάλα. Το προκύπτον προϊόν πρέπει να πίνεται κάθε μέρα πριν από το δείπνο.
- Προκειμένου να μειωθεί η συγκέντρωση χοληστερόλης στο αίμα χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένο ξηρό γρασίδι yarrow και 1 κουταλιά της σούπας. ανακατέψτε το κύμινο αλεύρι με ένα ποτήρι μέλι και βάλτε σε κρύο μέρος. Το μείγμα πρέπει να καταναλώνεται το πρωί πριν φάτε 1 κουταλιά της σούπας. λ
- Για να ξεπεραστεί το κρύο Συνιστάται να ρίχνουμε αλεύρι από μαύρους σπόρους κύμινου σε βραστό νερό και να επιμένουμε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, το κεφάλι και το δοχείο με την έγχυση πρέπει να καλύπτονται με πετσέτα και να εισπνέονται για ένα τέταρτο της ώρας.
Μια αρχαία θεραπεία με τη μορφή αλευριού από σπόρους μαύρων σπόρων κυμινοειδούς κάμινο, όταν χρησιμοποιείται σωστά και σε λογικές δόσεις, σήμερα φέρνει απτά οφέλη στο ανθρώπινο σώμα, όπως αποδεικνύεται από την αυξανόμενη δημοτικότητα αυτού του προϊόντος.Ξέρεις Το άρωμα των σπόρων των κυμινοειδών, τόσο ελκυστικό για πολλούς ανθρώπους, παράγει το αντίθετο αποτέλεσμα για τα κουνούπια, τους σκώρους και ακόμη και τα φίδια, μετατρέποντάς τα σε φυγή.