Κάθε κηπουρός, που μεγαλώνει στα κρεβάτια του πατάτες της ποικιλίας Αχάτης, ονειρεύεται να πάρει μια καλή συγκομιδή. Για να το κάνετε αυτό, συνιστάται να εξοικειωθείτε με την περιγραφή, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, καθώς και τις αποχρώσεις της φροντίδας και της συγκομιδής με την επακόλουθη αποθήκευσή της.
Ιστορικό αναπαραγωγής και κύριες περιοχές ανάπτυξης
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους και στη συνέχεια έγινε ευρέως διαδεδομένη στην Ευρώπη και τη Ρωσία. Οι πιο κατάλληλες περιοχές για την καλλιέργειά της είναι εκείνες όπου υπάρχει ένα σύντομο καλοκαίρι, δηλαδή: στη Σιβηρία και τα Ουράλια.
Ξέρεις Ένας κάτοικος του Somerset (Αγγλία) Peter Gleizebrook το 2011 κατάφερε να καλλιεργήσει βαρύ πατάτες. Το βάρος του λαχανικού ήταν 4,93 kg.
Περιγραφή και χαρακτηριστικό
Το παρακάτω είναι μια λεπτομερής περιγραφή της εμφάνισης των ριζικών καλλιεργειών, της γεύσης τους, της χημικής σύνθεσης και του χρόνου ωρίμανσης. Επιπλέον, λαμβάνονται υπόψη οι αποδόσεις των καλλιεργειών και η ανθεκτικότητα των φυτών σε ασθένειες.
Περιγραφή των καλλιεργειών ρίζας
Το φυτό είναι ένας θάμνος χαμηλής εξάπλωσης με μικρά πράσινα φύλλα. Μεγάλα λευκά άνθη σχηματίζουν κοράλια.Η ποικιλία δεν έχει ουσιαστικά μειονεκτήματα. Συνιστάται η μέγιστη απόδοση, μετρημένο πότισμα, άφθονη επικάλυψη και συχνή χαλάρωση του εδάφους
Μέγεθος και χρώμα
Τα φρούτα μεγάλου μεγέθους μπορούν να φθάσουν σε μάζα 70-140 g. Έχουν ελλειψοειδές σχήμα και λεία επιφάνεια με μικρά εξωτερικά μάτια. Το χρώμα της ρίζας είναι ανοιχτό κίτρινο.
Γευσιγνωσία
Οι πατάτες έχουν μπεζ ή κίτρινο πολτό πυκνής δομής. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων. Μετά τη θερμική επεξεργασία, το λαχανικό δεν σκουραίνει και αποκτά μια ευχάριστη γεύση.
Ξέρεις Η μεγαλύτερη πατάτα στον κόσμο κατάφερε να μεγαλώσει κάτοικος της Σαουδικής Αραβίας Halil Sehzat. Το βάρος του λαχανικού ήταν 11,2 kg.
Χημική σύνθεση
Η σύνθεση αυτής της ποικιλίας πατάτας περιλαμβάνει 12-14% του αμύλου, το οποίο επηρεάζει τη δομή του πολτού και τη γεύση του. Επιπλέον, ο κόνδυλος περιέχει πολλά μέταλλα, βιταμίνες και χημικές ουσίες, και συγκεκριμένα:
- πρωτεΐνη
- ζάχαρη
- οργανικά οξέα;
- γλυκοαλκαλοειδή;
- μαγνήσιο
- ασβέστιο
- σίδερο
- ιώδιο
- χρώμιο;
- ψευδάργυρος
- κοβάλτιο;
- κάλιο και άλλα
Ωρίμανση
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι αυτό ωριμάζει αρκετά νωρίς, 50-55 ημέρες μετά τη φύτευση. Ήδη τον δεύτερο θερινό μήνα, μπορεί να παρατηρηθεί η εμφάνιση των πρώτων κονδύλων.
Παραγωγικότητα
Περισσότερα από 250 εκατοστά της συγκομιδής μπορούν να συλλεχθούν από 1 εκτάριο γης. Από έναν θάμνο φυτευμένων πατατών, συλλέγονται 6-9 κόνδυλοι. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από την ποιότητα, την ποσότητα και τη συχνότητα της εφαρμογής λιπασμάτων.
Αντοχή στις ασθένειες
Ο αχάτης πατάτας δεν πάσχει από ασθένειες όπως ο καρκίνος της ψώρα και της πατάτας. Η ποικιλία έχει μέτρια αντίσταση στην καθυστερημένη όραση και στη φθορά του φουσάριου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα άλλων ποικιλιών
- Η πατάτα Agatha έχει μεγάλη ζήτηση στους αγρότες λόγω των πλεονεκτημάτων της:
- καρποφορία σε οποιοδήποτε είδος εδάφους.
- υψηλή και σταθερή απόδοση.
- υψηλές ιδιότητες καταναλωτή
- καθολική εφαρμογή
- υψηλή αντοχή σε κοινές παθήσεις πατάτας.
- Το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι
- η προδιάθεσή του για όψιμη όραση.
Γεωργική Μηχανική Φύτευση
Αυτή η ποικιλία έχει τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της γεωργικής φύτευσης. Επομένως, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα μέρος εγκαίρως και να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση πατάτας, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της εναλλαγής των καλλιεργειών και το σχέδιο δράσης.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Για φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε μια επίπεδη και καλά φωτισμένη περιοχή στο οικόπεδο. Το έδαφος για φύτευση πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, το έδαφος τροφοδοτείται με ένα μείγμα λιπασμάτων με βάση το κάλιο, το φώσφορο και την κοπριά αγελάδων και σκάβεται.Στα αγροτεμάχια προστίθενται 0,5-1 λίτρα σάπιου χούμου και 0,2 λίτρα τέφρας ξύλου στα φρεάτια. Συνιστάται να φυτευτεί το λαχανικό στο έδαφος από τις 20 Απριλίου, μετά από σταθερό καιρό. Ταυτόχρονα, το έδαφος θα πρέπει να θερμανθεί στους + 10 ° C στο βέλτιστο βάθος για φύτευση, που είναι 8-10 cm. Εάν ο φθινοπωρινός επίδεσμος του εδάφους δεν πραγματοποιήθηκε στον κήπο, τότε πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εισαχθεί σάπιο χούμο με ρυθμό 5 kg ανά 1 m².
Χαρακτηριστικά περιστροφής περικοπής
Προκειμένου να αυξηθεί η γονιμότητα του εδάφους και η αποκατάστασή του, οι αγρότες πρέπει να τηρούν την εναλλαγή των καλλιεργειών, δηλαδή την αμειψισπορά στην περιοχή. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις πατάτες είναι τα δημητριακά και τα όσπρια.
Σχέδιο και βάθος προσγείωσης
Το υλικό σπόρου φυτεύεται το ένα από το άλλο σε απόσταση 35 cm, το διάστιχο πρέπει να είναι 60 cm. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της σεζόν, τα φυτά είναι 2-3 φορές spud και ζιζάνια από ζιζάνια. Για να επιτευχθεί μια καλή καλλιέργεια, οι διάδρομοι είναι μαλακοί με άχυρο ή ξερά χόρτα. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται σε πήλινα εδάφη, τότε το βάθος της τοποθέτησης κονδύλων είναι έως 6 cm, ενώ σε πήλινα εδάφη - 8-10 cm.
Περιποίηση πατάτας
Για να έχετε καλή συγκομιδή μετά τη φύτευση, θα πρέπει να ποτίζετε εγκαίρως τα κρεβάτια, καθώς και να κάνετε τα απαραίτητα λιπάσματα και να αποτρέπετε ασθένειες και παράσιτα. Το παρακάτω είναι μια λεπτομερής περιγραφή αυτών των διαδικασιών.
Σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της σεζόν μετά το κύριο πότισμα, μπορείτε να ταΐσετε λαχανικά με ειδικά ανόργανα λιπάσματα, για παράδειγμα, Kemira ή Kristalon.
Πότισμα
Για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφη υγρασία του εδάφους, η ποικιλία Agate πρέπει να αρδεύεται με σύστημα στάγδην άρδευσης. Πρέπει να θυμόμαστε ότι για την ταχεία ανάπτυξη των κονδύλων πατάτας, απαιτείται επαρκής ποσότητα υγρασίας Πρέπει να ακολουθηθούν οι ακόλουθες συστάσεις:
- Σε ένα ξηρό καλοκαίρι, η φύτευση αρδεύεται για πρώτη φορά όταν τα νεαρά φυτά μεγαλώνουν σε 15 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να προστίθενται έως και 3 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο.
- Στη φάση σχηματισμού μπουμπουκιών, ο ρυθμός εφαρμογής υγρού αυξάνεται κατά 2 φορές, δηλαδή συνιστάται η έκχυση έως 6 λίτρων νερού κάτω από κάθε θάμνο.
- Κατά τη διάρκεια της αύξησης της μάζας, οι κόνδυλοι ρίχνουν 12 λίτρα υγρού κάτω από κάθε θάμνο.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Για να αποκτήσετε άφθονη συγκομιδή, συνιστάται να ταΐζετε πατάτες με μέταλλα, και συγκεκριμένα:
- Πριν από την πρώτη άλεση, ο θάμνος πρέπει να τροφοδοτείται με διάλυμα με βάση 20 g ουρίας, αραιωμένο σε 1 κουβά νερό. Κάτω από 1 θάμνο, είναι απαραίτητο να ρίξετε 0,5 λίτρα λίπανσης.
- Στους διαδρόμους, μπορείτε να εισαγάγετε ένα διάλυμα που παρασκευάζεται με βάση το σάπιο χούμο, αραιωμένο σε νερό σε αναλογία 1:10 ή έγχυση περιττωμάτων πουλιών σε αναλογία 1:15.
Η επίστρωση με φυλλώματα θα είναι επίσης ευεργετική για το φυτό. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει:
- 2 εβδομάδες μετά τους πρώτους βλαστούς, επεξεργαστείτε το φυτό με αυτό το μείγμα: 100 g ουρίας, 150 g μονοφωσφορικού καλίου και 5 g βορικού οξέος ανά 1 κουβά νερό.
- 30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα που παρασκευάζεται με βάση το υπερφωσφορικό. Για αυτό, 10 g της ουσίας αραιώνονται σε 10 l νερό. Το ποσοστό κατανάλωσης είναι 1 κουβά ανά 10 m².
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Για να θεραπεύσετε ένα ήδη μολυσμένο φυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα όπως το Oxychom, το Ridomil και το Arcedil. Μετά τη συγκομιδή, οι κόνδυλοι σπόρων που έχουν μολυνθεί με καθυστερημένη καταστροφή πρέπει να υποβάλλονται σε θεραπεία με Imunotsitofit. Οι κόνδυλοι πρέπει να αφεθούν σε καλά αεριζόμενο μέρος. Στον αγώνα κατά του κύριου παράσιτου πατάτας - του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο - τα παρασκευάσματα "Aktara", "Komandor" και "Iskra" θα βοηθήσουν.
Σημαντικό! Οι εκσκαφείς κόνδυλοι πρέπει να στεγνώσουν στον ανοιχτό ήλιο για 2–3 ώρες και στη συνέχεια φυλάσσεται σε σκιασμένο μέρος. Πριν από την τοποθέτηση για αποθήκευση, οι πατάτες πρέπει να διαχωρίζονται κατά την απόρριψη του υγρού υγρού.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η τεχνική ωρίμανση των πατατών αυτής της ποικιλίας συμβαίνει την 80-85η ημέρα μετά τη φύτευση στο έδαφος. Οι κηπουροί συνήθως μαζεύουν πατάτες τον Αύγουστο, καθώς στα πρώτα στάδια αυτό θα προστατεύσει τη σοδειά από μολύνσεις από όψιμη καταστροφή. 10 ημέρες πριν από αυτό, οι κορυφές πρέπει να κόβονται, αφήνοντας βλαστάρια 5-10 εκ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η φλούδα της πατάτας θα ωριμάσει στο έδαφος. Η καλλιέργεια πρέπει να φυλάσσεται σε κελάρια ή κελάρια σε θερμοκρασία +2 ... + 4 ° C και υγρασία αέρα 90-92%. Με την επιφύλαξη όλων αυτών των δεικτών, οι πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 8 μήνες.Πολλοί κηπουροί, που καλλιεργούν πατάτες Agatha στα οικόπεδά τους, θέλουν να έχουν καλή συγκομιδή. Τηρώντας τους κανόνες για την ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας, καθώς και ακολουθώντας τις συστάσεις για τη φροντίδα της, μπορείτε να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.