Το πικάντικο τζίντζερ δεν είναι μόνο ένα πικάντικο μπαχαρικό, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα, αλλά και ένας αποτελεσματικός θεραπευτικός παράγοντας. Η χρήση της ρίζας του συγκεκριμένου φυτού άνω των 50-60 ετών βοηθά στην ενίσχυση του σώματος και βοηθά στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών που σχετίζονται με τη διαδικασία της φυσικής γήρανσης. Τα χαρακτηριστικά της χημικής σύνθεσης της ρίζας καλλιέργειας και η επίδρασή της στο εξασθενημένο σώμα των ηλικιωμένων, καθώς και οι καλύτερες λαϊκές συνταγές με θεραπευτικό αποτέλεσμα και συστάσεις για τη χρήση τους αναφέρονται στο άρθρο μας.
Χρήσιμες ιδιότητες του τζίντζερ
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του τζίντζερ είναι μια ιδιαίτερη γεύση καψίματος, αλλά εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, αυτό το προϊόν μπορεί να έχει θετική επίδραση στο γήρανση του ανθρώπινου σώματος.
Σε μεγάλη ηλικία, πολλά όργανα και ιστοί φθείρονται, προκαλώντας την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών, οπότε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι ιδιαίτερα σημαντικό να παρέχουμε στον οργανισμό απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.Η πηγή τέτοιων χρήσιμων στοιχείων μπορεί να είναι διάφορα προϊόντα με τζίντζερ, που παρασκευάζονται ανεξάρτητα σύμφωνα με τις λαϊκές συνταγές.
Ξέρεις Οι κάτοικοι της Κίνας, της Αγγλίας και της Βιρμανίας φτιάχνουν μαρμελάδα chow-chow από την καύση τζίντζερ, προσθέτοντας φλούδα πορτοκαλιού.
Διαβάστε περισσότερα για τη χημική σύνθεση αυτής της ρίζας και την επίδρασή της στο ανθρώπινο σώμα σε μεγαλύτερη ηλικία - αργότερα στο άρθρο.
Χημική σύνθεση
Η θετική επίδραση του τζίντζερ στο ανθρώπινο σώμα οφείλεται στην πλούσια χημική του σύνθεση, στην οποία υπάρχουν πολλά στοιχεία πολύτιμα για τον άνθρωπο.
Το περιγραφέν προϊόν είναι κατάλληλο για εξωτερική και εσωτερική χρήση και αναφέρεται επίσης σε χαμηλές θερμίδες, συμβάλλοντας στην καταπολέμηση των λιπών.Διατροφική αξία 100 g προϊόντος:
- περιεχόμενο θερμίδων - 80 kcal;
- σκίουροι - 1,82 g
- λίπη - 0,75 g;
- υδατάνθρακες - 15,77 γραμ.
- διαιτητικές ίνες - 2 γραμ.
- νερό - 78,9 γραμ.
- τέφρα - 0,77 g.
Η χημική σύνθεση του ριζώματος αντιπροσωπεύεται από τέτοια συστατικά:
- βιταμίνες - B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP ·
- μακροκύτταρα - κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορο,
- ιχνοστοιχεία - σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκός, σελήνιο, ψευδάργυρος ·
- μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες ·
- απαραίτητα αμινοξέα - αργινίνη, βαλίνη, ιστιδίνη, ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη, φαινυλαλανίνη ·
- απαραίτητα αμινοξέα - αλανίνη, ασπαρτικό οξύ, γλυκίνη, γλουταμικό οξύ, προλίνη, σερίνη, τυροσίνη, κυστεΐνη ·
- φυτοστερόλες;
- κορεσμένα λιπαρά οξέα - καπρυλικό, λαυρικό, μυριστικό, παλμιτικό, στεατικό ·
- μονοακόρεστα λιπαρά οξέα - palmitoleic, ωμέγα-9;
- πολυακόρεστα λιπαρά οξέα - λινελαϊκό, λινολενικό, ωμέγα-3, ωμέγα-6.
Επίδραση στο ανθρώπινο σώμα στα γηρατειά
Ελλείψει αντενδείξεων και σωστής χρήσης, το τζίντζερ είναι μεγάλο όφελος για ένα ηλικιωμένο άτομο. Το εν λόγω προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση πολλών οργάνων και βοηθά στην ομαλοποίηση των βασικών διαδικασιών της ζωής.
Σημαντικό! Κατά τον καθαρισμό της ρίζας, η φλούδα πρέπει να αφαιρείται όσο το δυνατόν πιο αραιά, καθώς περιέχει χρήσιμα αιθέρια έλαια.
- Παρακάτω παρουσιάζονται σημαντικές κατευθύνσεις δράσης της ρίζας στο σώμα ενός ηλικιωμένου ατόμου:
- Ενίσχυση - λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία των οργάνων.
- καταπραϋντικό - περιέχει αιθέρια έλαια που βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες και της επιθετικότητας.
- αντιφλεγμονώδες - εμποδίζει την αναπαραγωγή της παθογόνου μικροχλωρίδας, προάγει την επούλωση των πληγών.
- αντιβακτηριακό - αποτρέπει την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων που προκαλούν διάφορες ασθένειες.
- αναισθητικό - εξαλείφει τον πόνο που σχετίζεται με ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία (ρευματισμός, ριζοκολίτιδα κ.λπ.).
- τονωτικό - δίνει στο σώμα ζωτικότητα, βοηθώντας στην αποφυγή βλάβης.
- αντι-γήρανση - επιβραδύνει τις φυσικές διαδικασίες γήρανσης.
- αντιοξειδωτικό - εμποδίζει την ανάπτυξη κακοηθών όγκων που εμφανίζονται στα γηρατειά.
Τα οφέλη του τζίντζερ για γυναίκες και άνδρες μετά από 50-60 χρόνια
Μετά από 50 χρόνια, το ανθρώπινο σώμα εξαντλείται, το οποίο συχνά συνοδεύεται από την εμφάνιση ή επιδείνωση διαφόρων παθήσεων, καθώς και από την υπερβολική αύξηση βάρους.
Το τζίντζερ περιέχει βιταμίνες και πολλά χρήσιμα στοιχεία που έχουν θεραπευτική επίδραση σε πολλά όργανα και βοηθούν στη βελτίωση της ευεξίας.
- Οι ευεργετικές ιδιότητες των ριζικών λαχανικών για ηλικιωμένους άνδρες και γυναίκες αναφέρονται παρακάτω:
- προάγει την αραίωση του αίματος.
- αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων.
- βελτιώνει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος.
- ομαλοποιεί την ποσότητα σακχάρου στο αίμα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη διαβήτη.
- βελτιώνει την κατάσταση των αρθρώσεων.
- προστατεύει το γαστρικό βλεννογόνο από φλεγμονή.
- υποστηρίζει τον τόνο των μυϊκών ινών.
- αποτρέπει το σχηματισμό πλακών χοληστερόλης στο αίμα.
- ανακουφίζει από την κόπωση
- ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση
- αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα
- βελτιώνει το μεταβολισμό.
- βοηθά στην αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους.
- δυναμώνει τα ούλα και το σμάλτο των δοντιών.
- βοηθά στην απομάκρυνση του υπερβολικού υγρού από το σώμα, αποτρέποντας την εμφάνιση οιδήματος.
- ενισχύει τα τοιχώματα της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
- Βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες και της κατάθλιψης.
Τονωτικοί και ανοσοδιεγερτικοί παράγοντες
Στην ηλικία των 50-60 ετών, το ανθρώπινο σώμα χάνει εν μέρει την ικανότητά του να αντέχει σε ιούς και ασθένειες και επίσης κουράζεται γρήγορα από σωματική και νευρική ένταση.Αυτή η διαδικασία συνοδεύεται από αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και ανάπτυξη χρόνιας κόπωσης, η οποία προκαλεί συνεχή αίσθηση αδυναμίας ή υπνηλίας.
Μπορείτε να τονώσετε το σώμα και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα με τη βοήθεια αποτελεσματικών λαϊκών θεραπειών από το τζίντζερ, οι συνταγές των οποίων παρατίθενται παρακάτω:
- Ρίξτε σε μια τσαγιέρα 1 κουταλάκι του γλυκού. τριμμένα λαχανικά ρίζας και 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό τσάι, προσθέστε μερικές φέτες λεμονιού και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, ρίξτε τα συστατικά με 250 ml ζεστό νερό. Επιμείνετε το τσάι για 5 λεπτά, πιείτε το πρωί και το απόγευμα για 1 φλιτζάνι.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη ρίζα σε ένα θερμό με 30 g σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και άλλα αποξηραμένα φρούτα, προσθέστε 3 κουταλάκια του γλυκού φύλλα μαύρου τσαγιού, μια πρέζα κανέλα και 2-3 φέτες λεμονιού. Ρίξτε βραστό νερό στο δοχείο, εγχύστε το μείγμα για 15 λεπτά. Πίνετε τσάι όλη την ημέρα, προσθέτοντας μέλι πριν το πιείτε.
- Φέτες φρέσκου τζίντζερ (περίπου 400 g) τοποθετούνται στο κάτω μέρος ενός καθαρού και διαφανούς δοχείου, ρίχνουμε 500 ml βότκας και επιμένουν σε δροσερό μέρος για 7 ημέρες. Στραγγίξτε και πιείτε το προκύπτον προϊόν για 1 ώρα 2 φορές την ημέρα πριν από το πρωινό και το δείπνο.
- Τρίψτε σε μπλέντερ ή σε μύλο κρέατος 3 ολόκληρα λεμόνια και 300 γραμμάρια αποφλοιωμένης ρίζας, προσθέστε 200 γραμμάρια υγρού μελιού. Αποθηκεύστε την προκύπτουσα μάζα στο ψυγείο, χρησιμοποιώντας κάθε πρωί για 1 κουταλιά της σούπας. για 30 ημέρες.
Ξέρεις Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ περιγράφηκαν για πρώτη φορά από τον μουσουλμάνο επιστήμονα Abu Ali Ibn Sina (Avicenna) τον X αιώνα.
Καταπραϋντικές και χαλαρωτικές θεραπείες
Στα γηρατειά, ένα άτομο είναι πιο ευαίσθητο στο άγχος, το οποίο συμβαίνει συχνά σε συνδυασμό με αϋπνία, ερεθισμένη κατάσταση και κατάθλιψη.
Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα φυσικό ανάλογο των ηρεμιστικών φαρμακείων, βοηθώντας στη βελτίωση της κακής διάθεσης και στην αντιμετώπιση των αρνητικών συναισθημάτων.Οι καταπραϋντικές συνταγές τζίντζερ παρουσιάζονται παρακάτω:
- Προσθέστε μια μικρή καλλιέργεια ρίζας και 20 g φρέσκων φραουλών σε μια τσαγιέρα, κόψτε σε λεπτές φέτες, προσθέστε 150 g ξηρού πράσινου τσαγιού και ρίξτε 500 ml βραστό νερό σε ένα δοχείο. Αφήστε το ποτό να βράσει για 5 λεπτά και πριν από τη χρήση προσθέστε μέλι και μερικές φέτες λεμονιού στο φλιτζάνι.
- Ανακατέψτε 4 μέρη ξηρού μαύρου τσαγιού με 1 μέρος ψιλοκομμένου ριζώματος και 1 μέρος σκόνης κανέλας, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση και ρίξτε 500-600 ml βραστό νερό πάνω από το μείγμα. Επιμείνετε το τσάι για 10 λεπτά και πριν από τη χρήση προσθέστε σε αυτό μια φέτα λεμόνι και 1-2 φύλλα μέντας.
- Τρίβουμε μισή μικρή ρίζα και προσθέτουμε στο stewpan με 1 λίτρο νερό, βράζουμε το μείγμα. Μετά από 2-3 λεπτά μετά το βρασμό, προσθέστε 5-6 ώρες ξηρό πράσινο τσάι και μερικές φέτες λεμονιού, αφαιρέστε το ποτό από τη φωτιά και αφήστε το για 10 λεπτά. Πιείτε με μέλι ή ζάχαρη.
- Στο κάτω μέρος του φλιτζανιού, τοποθετήστε 10 g ψιλοκομμένο τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό πράσινο τσάι, ένα ξυλάκι κανέλας, μια φέτα λεμονιού και 1 αστέρι γλυκάνισου. Προσθέστε 250 ml βραστό νερό στα ξηρά συστατικά, εγχύστε το τσάι για 5 λεπτά, προσθέστε μέλι στη γεύση πριν από τη χρήση.
- Τρίψτε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας, προσθέστε μερικές φέτες λεμονιού, 3 κουτιά κάρδαμο και μερικά αστέρια γλυκάνισου. Ρίξτε τα συστατικά με 500 ml βραστό νερό, αφήστε το ποτό να βράσει για περίπου 10 λεπτά. Πριν από τη χρήση, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα φλιτζάνι.
Σημαντικό! Τα τζίντζερ ποτά δεν συνιστώνται τη νύχτα, καθώς μπορούν να προκαλέσουν αϋπνία.
Αγγειακά καθαριστικά
Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα αποτελεσματικό βοήθημα για τον καθαρισμό των αγγείων. Μετά από 50 χρόνια, λιπαρές αποθέσεις σχηματίζονται συχνά στην εσωτερική τους επιφάνεια, γεγονός που εμποδίζει τη ροή του αίματος και μπορεί να προκαλέσει ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.Οι συνταγές για τα απλούστερα καθαριστικά τζίντζερ αναφέρονται παρακάτω:
- Αλέθουμε 300 γραμμάρια λαχανικών ρίζας, 1 λεμόνι και μερικές κουταλιές της σούπας μέλι σε ένα μπλέντερ. Η προκύπτουσα μάζα αποθηκεύεται σε θερμοκρασία +1 ... + 4 ° C, χρησιμοποιώντας για 1-3 κουταλιές της σούπας. ανά ημέρα.
- Αλέθουμε 50 γραμμάρια ριζώματος και την ίδια ποσότητα αποφλοιωμένων γαρίφαλων σκόρδου, προσθέτουμε χυμό λεμονιού και μέλι. Πάρτε το μείγμα 1 ώρα 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
- Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. ξηρή σκόνη τζίντζερ με 20 g θρυμματισμένα καρύδια και 120 g μέλι, πιέστε το χυμό 1 λεμονιού στο μείγμα. Επιμείνετε το προϊόν για 10-12 ώρες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το 1 ώρα 3 φορές την ημέρα.
- Αλέθουμε 20 γραμμάρια ριζώματος και ρίχνουμε με 1 λίτρο βραστό νερό, προσθέτουμε μέλι και κανέλα για γεύση, 1-2 φέτες λεμόνι. Πίνετε τσάι 2 φορές την ημέρα σε μερίδες των 200 ml 60 λεπτά πριν το φαγητό.
- Ανακατέψτε 20 g κανέλας και 10 g φρέσκου τριμμένου τζίντζερ, προσθέστε 1 λίτρο κεφίρ. Πιείτε το ποτό 2-3 φορές την ημέρα, 200 ml 2 ώρες μετά το γεύμα.
Χρήση στην κοσμετολογία
Το ρίζωμα τζίντζερ περιέχει πολλά συστατικά που βοηθούν στη διατήρηση της ομορφιάς και της νεότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.Επομένως χρησιμοποιείται συχνά στην κοσμετολογία. Σε μεγάλη ηλικία, το δέρμα των γυναικών γίνεται λιγότερο ελαστικό, εμφανίζονται ρυτίδες, ραγάδες και κυτταρίτιδα.
- Το τζίντζερ βοηθά στην επιβράδυνση της φυσικής διαδικασίας γήρανσης, παρέχοντας μια ολόκληρη σειρά ενεργειών στο σώμα:
- ανοίγει και καθαρίζει τους πόρους.
- επιβραδύνει τη διαδικασία καταστροφής του δέρματος.
- βελτιώνει την επιδερμίδα, εξαλείφοντας την ακμή και τη φλεγμονή.
- αποκαθιστά το φυσικό προστατευτικό φράγμα του δέρματος.
- προωθεί την παραγωγή κολλαγόνου, υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος.
- επιταχύνει τη διαδικασία καύσης λιποκυττάρων, αποτρέποντας την εμφάνιση κυτταρίτιδας.
- διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, εμπλουτίζοντας τα κύτταρα του δέρματος με οξυγόνο.
- Βοηθά στην καταπολέμηση των ραγάδων.
Ξέρεις Εκτός από το συνηθισμένο λευκό τζίντζερ, υπάρχει επίσης μια μαύρη εμφάνιση αυτής της καλλιέργειας ρίζας. Είναι ένα λιαστό λιαστό με ιδιαίτερα καύση.
Στην κοσμετολογία, το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνότερα για την προετοιμασία αντιγηραντικών απολέπισης, μάσκες και μπανιέρες. Οι πιο δημοφιλείς συνταγές καλλυντικών από αυτό το προϊόν περιγράφονται παρακάτω στο άρθρο.
Μάσκες με ανυψωτικό αποτέλεσμα
Από το τζίντζερ, μπορείτε να φτιάξετε καλλυντικές μάσκες που βοηθούν στην εξομάλυνση των ρυτίδων και στην αύξηση του τόνου του δέρματος.
Τέτοια προϊόντα έχουν μια φυσική σύνθεση, εξαλείφουν αποτελεσματικά το χαλάρωμα του δέρματος και ακόμη και το χρώμα του, βοηθώντας τις γυναίκες να διατηρήσουν την ομορφιά και τη νεολαία τους, ακόμη και σε μεγάλη ηλικία.Οι συνταγές για μάσκες τζίντζερ με ανυψωτικό αποτέλεσμα παρατίθενται παρακάτω:
- Ανακατέψτε τα τριμμένα λαχανικά ρίζας και το ελαιόλαδο σε ίσες ποσότητες. Εφαρμόστε μάζα στο πρόσωπο, διατηρήστε για περίπου 10 λεπτά. Το έτοιμο προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και 7 ημέρες.
- Τρίβουμε ένα μικρό κομμάτι ριζώματος, ανακατεύοντας το με 4 κουταλιές της σούπας. μέλι Για λιπαρό δέρμα, προσθέστε 3 λεπτές φέτες λεμονιού στην προκύπτουσα μάζα και για ξηρό - 3 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένα φύλλα σπανακιού. Κρατήστε τη μάσκα στο πρόσωπό σας για 15-20 λεπτά.
- Μαγειρέψτε μια πολτοποιημένη μάζα, λαμβάνοντας 1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ, μέλι και κεφίρ, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Απλώστε στο δέρμα για την αποτελεσματική εξάλειψη της φλεγμονής.
- Τρίβουμε 40 γραμμάρια ρίζας σε τρίφτη, προσθέτοντας 15 ml χυμού ροδιού σε αυτό και μετά απλώστε τη μάζα στο πρόσωπο και κρατήστε για περίπου 20 λεπτά.
- Αλέθουμε 5 g τζίντζερ, προσθέτοντας 5 g μέλι, 5 ml χυμό λεμονιού, 30 g ξινή κρέμα και μερικές κάψουλες βιταμίνης Ε. Απλώστε τη μάσκα στο πρόσωπο για 20 λεπτά περίπου 3 φορές την εβδομάδα.
- Ανακατέψτε 5 ml βούτυρο κακάο, πυρήνα βερίκοκου και σουσάμι, 20 g τριμμένου ριζώματος και 5 ml υγρής βιταμίνης Ε. Αυτή η μάσκα μπορεί να εφαρμοστεί τη νύχτα, αφήνοντάς την στο πρόσωπο μέχρι το πρωί.
- Αλέθουμε 100 g φύλλα σπανακιού, 50 g τζίντζερ, 25 g μέντας και 1 μπανάνα σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε 60 g μέλι στο μείγμα. Εφαρμόστε την προκύπτουσα μάζα 2 φορές την εβδομάδα για 15-20 λεπτά.
- Αλέστε μισό ώριμο αβοκάντο και την ίδια ποσότητα λεμονιού, προσθέστε 5 g σκόνης τζίντζερ. Εφαρμόστε τη μάσκα μία φορά κάθε 7 ημέρες, εφαρμόζοντας την για 15 λεπτά.
- Ανακατέψτε 40 g τριμμένων λαχανικών ρίζας με 20 g θαλασσινού αλατιού, προσθέστε 20 ml χυμού πορτοκαλιού και ελαιόλαδου. Κρατήστε τη μάσκα στο πρόσωπό σας για 20 λεπτά, τη συχνότητα χρήσης - 2 φορές την εβδομάδα.
- Προετοιμάστε μια πλούσια μάζα 30 g ψιλοκομμένων λαχανικών ρίζας, 15 g κανέλας, 10 ml χυμού γκρέιπφρουτ και 15 g αμυγδάλου. Απλώστε στο δέρμα για 15-20 λεπτά.
- Ζεσταίνουμε 20 ml κρέμας, διαλύοντας 10 g ζελατίνης και 5 g μέλι σε αυτά, πιέζουμε 5 ml χυμού από φρέσκο ρίζωμα στην προκύπτουσα μάζα. Απλώστε σε γήρανση του δέρματος για 20 λεπτά σε διαστήματα 1 φορά σε 7 ημέρες.
Σημαντικό! Μετά την εφαρμογή μάσκας τζίντζερ, εμφανίζεται μια χαρακτηριστική ερυθρότητα στο δέρμα του προσώπου, που προκύπτει από τη θέρμανση και τονωτικό αποτέλεσμα του προϊόντος.
Απολέπιση
Στην κοσμετολογία, το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε μια ποικιλία απολέπισης. Τα μαγειρεμένα προϊόντα εξομαλύνουν τις ρυτίδες και καθαρίζουν το δέρμα, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.επομένως απαραίτητο για γυναίκες άνω των 50 ετών.Οι απλούστερες και πιο αποτελεσματικές συνταγές για απολέπιση με αυτή τη ρίζα καλλιέργειας παρουσιάζονται παρακάτω:
- Ανακατέψτε σε ίσες ποσότητες ξηρό αλεσμένο τζίντζερ και μοσχοκάρυδο, σκόνη κανέλας και θαλασσινό αλάτι, και στη συνέχεια προσθέστε νερό μέχρι να σχηματιστεί ένα λίτρο μέσης πυκνότητας. Για να εφαρμόσετε ένα τρίψιμο σε ελαφρώς βρεγμένο δέρμα κινήσεις μασάζ δεξιόστροφα.
- Ετοιμάστε ένα μείγμα 1 κουταλιά της σούπας. αλεσμένος καφές και την ίδια ποσότητα τριμμένων λαχανικών ρίζας. Αντί για πολτό τζίντζερ, μπορείτε να πάρετε το χυμό του.
- Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ με 2 κουταλιές της σούπας. μέλι, απλώστε το προϊόν σε προβληματικές περιοχές του σώματος.
- Βάλτε σε μια κατσαρόλα 50 ml λάδι καρύδας και 1 κουταλιά της σούπας. τριμμένα ριζώματα, θερμάνετε τη μάζα σε χαμηλή φωτιά για 6-7 λεπτά. Αφαιρέστε το καπάκι από τη σόμπα, αφήστε το υγρό να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Σουρώνουμε το μείγμα και στη συνέχεια προσθέτουμε 50 γραμμάρια θαλασσινού αλατιού και αμυγδάλου, 150 γραμμάρια ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο και μερικές σταγόνες πορτοκαλί έλαιο σε αυτό. Εφαρμόστε τρίψιμο με ελαφρές κινήσεις μασάζ.
- Προετοιμάστε ένα υγρό μείγμα από 2 μέρη ξηρής σκόνης τζίντζερ, 2 κουταλιές της σούπας. θαλασσινό αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο και 1 κουταλιά της σούπας. υγρό μέλι. Εφαρμόστε το προϊόν με ελαφρές κινήσεις μασάζ σε περιοχές με κυτταρίτιδα.
Σημαντικό! Το τζίντζερ τρίψιμο συνιστάται να εφαρμόζεται σε καθαρό άθικτο δέρμα όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα και ο χρόνος έκθεσης πρέπει να είναι 5-7 λεπτά.
Μπανιέρες
Για να ευθυγραμμίσετε και να επιταχύνετε το μεταβολισμό του λίπους, μπορείτε να κάνετε λουτρά με τζίντζερ. Δίνουν ένα καλό αποτέλεσμα σε συνδυασμό με τις δίαιτες, καθώς διεγείρουν το μεταβολισμό και απομακρύνουν την περίσσεια υγρού από το σώμα., και επίσης να βελτιώσει τη γενική κατάσταση του δέρματος, να συμβάλει στη θεραπεία των γυναικολογικών παθήσεων και να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του στρες.Οι πιο συνηθισμένες συνταγές μπάνιου τζίντζερ αναφέρονται παρακάτω:
- Τοποθετήστε σε μια κουταλιά 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένα ριζώματα, ρίχνουμε 1 λίτρο νερό και βράζουμε. Προσθέστε το προκύπτον ζωμό στο γεμάτο λουτρό.
- Ρίξτε 0,5 κουταλιά της σούπας.τριμμένα λαχανικά ρίζας 1 λίτρο ζεστού νερού (αλλά όχι βραστό νερό!), επιμείνετε για 20 λεπτά, στραγγίστε. Ρίξτε το προκύπτον ζωμό στο γεμάτο λουτρό, προσθέτοντας 0,5 κουταλιά της σούπας. ξύδι σόδας και μηλίτη.
- Ετοιμάστε ένα ζωμό τζίντζερ σύμφωνα με την προηγούμενη συνταγή, ανακατέψτε το με 1 λίτρο γάλακτος. Προσθέστε το μείγμα σε ένα λουτρό νερού.
- Ανακατέψτε σε ένα βαθύ δοχείο 5 λίτρα νερού, 1 κουταλιά της σούπας. τριμμένα λαχανικά ρίζας, βάλσαμο μέντας και λεμονιού, καθώς και 0,5 κουταλιά της σούπας. βάλτο yarrow και calamus, βράστε το μείγμα που προκύπτει σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Αφήστε το ζωμό να κρυώσει, στραγγίστε το μέσω τυροκομίας και προσθέστε στο μπάνιο με ζεστό νερό.
Συνιστάται η λήψη λουτρών με τζίντζερ εντός 20 λεπτών 2 φορές την εβδομάδα και η διάρκεια ενός μαθήματος είναι 30 ημέρες.
Ομαλοποίηση της ισχύος
Με την ηλικία, οι άνδρες μειώνουν το επίπεδο των σεξουαλικών ορμονών στο αίμα, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της σεξουαλικής ενέργειας και σε μείωση της δραστικότητας.
- Η ρίζα τζίντζερ έχει ευεργετική επίδραση στην ανδρική δύναμη, όπως:
- αυξάνει το επίπεδο τεστοστερόνης στο αίμα, αυξάνοντας τη σεξουαλική επιθυμία.
- βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος διεγείροντας την παραγωγή ορμονών φύλου.
- αποτρέπει την ανάπτυξη φλεγμονής του προστάτη.
- διεγείρει τη ροή του αίματος στον προστάτη και τα πυελικά όργανα, υποστηρίζοντας τη στυτική λειτουργία.
- ενισχύει το νευρικό σύστημα, αυξάνοντας την εμπιστοσύνη του άνδρα στη σεξουαλική του δύναμη.
Οι συνταγές των ριζικών προϊόντων για την αύξηση της δραστικότητας στα γηρατειά αναφέρονται παρακάτω:
- Ανακατέψτε 50 g φρέσκο τζίντζερ και 50 g μέλι, χρησιμοποιήστε το προϊόν για 1 ώρα την ημέρα, διαλύοντας το μείγμα μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
- Ανακατέψτε 100 g τριμμένης ρίζας και 300 ml αλκοόλ, εγχύστε το προϊόν σε σκοτεινό μέρος για 10-14 ημέρες. Πάρτε το παραγόμενο βάμμα κάθε βράδυ για 10 σταγόνες.
- Ανακατέψτε τη σκόνη τζίντζερ, τα άνθη του φλοιού, το βάλσαμο λεμονιού και τα φύλλα φασκόμηλου σε ίσες αναλογίες και στη συνέχεια ρίξτε 1 ώρα ξηρού μίγματος με 200 ml βραστό νερό. Εγχύστε το ποτό για 10 λεπτά, προσθέστε μέλι στη γεύση πριν από τη χρήση.
- Για να κτυπήσετε σε ένα μπλέντερ 200 g φρέσκων ριζών λαχανικών και 2 λεμονιών, που είχαν ξεφλουδιστεί προηγουμένως, προσθέστε 200 g μέλι. Αποθηκεύστε το προκύπτον προϊόν στο ψυγείο, προσθέτοντάς το στο τσάι για 1-2 κουταλιές της σούπας.
- Βάζουμε 500 γραμμάρια τζίντζερ κομμένα σε λεπτές φέτες σε ένα βάζο, ρίχνουμε βραστή μαρινάδα (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε 2 λίτρα νερό), αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά. Στραγγίστε τη μαρινάδα από το βάζο, διαλύστε 3,5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη και 200 ml ξύδι ρυζιού, και στη συνέχεια ρίξτε ξανά σε ένα δοχείο με κομμάτια ρίζας. Επιμείνετε το φάρμακο για μια ημέρα και, στη συνέχεια, καταναλώστε 2-3 φέτες του τουρσί προϊόντος ανά ημέρα.
- Διπλώστε σε θερμό 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένα λαχανικά ρίζας, προσθέστε το χυμό 1 λεμονιού και 1,5 λίτρα βραστό νερό εκεί, αφήστε το να βράσει για 25-30 λεπτά. Πιείτε ένα ποτό μετά το φαγητό, προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι σε αυτό.
- Ρίξτε το ψιλοκομμένο ρίζωμα με βραστό νερό (2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ ανά 1 λίτρο υγρού), επιμείνετε για μισή ώρα και πριν από τη χρήση προσθέστε μια φέτα λεμονιού και 1 ώρα. Πιείτε τσάι μετά το φαγητό.
- Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας. τριμμένο τζίντζερ 1 λίτρο νερό, βράστε το μείγμα στη σόμπα για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το χυμό 1 λεμονιού και 1,5 κουταλιά της σούπας. μέλι, παίρνοντας ένα ποτό από τη φωτιά. Ψύξτε το προϊόν, χρησιμοποιήστε το μετά το φαγητό έως και 3 φορές την ημέρα.
Σημαντικό! Για να αυξήσετε τη δραστικότητα, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα τριμμένο τζίντζερ στον πρωινό καφέ, πίνοντας τον καθημερινά μετά το πρωινό.
Ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα μετά από 50-60 χρόνια με τζίντζερ
Μετά από 50 χρόνια, ο μεταβολικός ρυθμός στο σώμα μειώνεται, έτσι οι ηλικιωμένοι συχνά υποφέρουν από το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους.
Χρησιμοποιώντας τζίντζερ, μπορείτε όχι μόνο να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά επιπλέον κιλά, αλλά και να βελτιώσετε την πέψη, διεγείροντας την ενεργή εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα.Για να ομαλοποιήσετε τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα ενός ηλικιωμένου ατόμου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοιες συνταγές με ρίζες:
- Τοποθετήστε σε μια κουταλιά 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένα ριζώματα, προσθέστε σε αυτό 60 ml χυμό λεμονιού και 1-2 ώρες μέλι, ρίξτε ένα μείγμα 1 λίτρο βραστό νερό. Αφήστε το ποτό να βράσει για μια ώρα και στη συνέχεια πιείτε το όλη την ημέρα.
- Κόψτε ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ και 2 σκελίδες σκόρδου σε λεπτές φέτες, ρίξτε 2 λίτρα βραστό νερό και επιμείνετε σε ένα θερμό για περίπου 20 λεπτά. Στραγγίξτε το τσάι μέσα από το πανί πριν τη χρήση
- Αλέστε ένα μικρό κομμάτι λαχανικών ρίζας σε ένα μπλέντερ μαζί με 60 g φρέσκων φύλλων μέντας, προσθέστε 0,5 μέρη ξηρού κάρδαμου και 0,5 λίτρα βραστό νερό. Αφήστε το ποτό να ετοιμάσει για μισή ώρα, και στη συνέχεια στραγγίστε το με τυροκομείο, προσθέστε 50 g λεμόνι και χυμό πορτοκαλιού. Χρησιμοποιήστε το προϊόν με απλή ψύξη όλη την ημέρα.
- Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού φύλλα ξηρού πράσινου τσαγιού και μια πρέζα ξηρό τζίντζερ στην τσαγιέρα, ρίξτε ένα δοχείο 250 ml βραστό νερό και αφήστε το ποτό να μαγειρευτεί για 30 λεπτά. Πιείτε ζεστό τσάι.
- Κόψτε σε μικρά κομμάτια 100 γραμμάρια φρέσκων λαχανικών ρίζας, 100 γραμμάρια σέλινο, 200 γραμμάρια ψητά τεύτλα, 200 γραμμάρια λεμόνι, 300 γραμμάρια φρέσκα καρότα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, προσθέτοντας σε αυτά το ξύσμα πορτοκαλιού και μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Τρώτε σαλάτα 2 φορές την εβδομάδα χωρίς αλάτι.
Η ποσότητα ποτού τζίντζερ για απώλεια βάρους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 λίτρα την ημέρα.
Ξέρεις Περίπου το 50% της παγκόσμιας παραγωγής τζίντζερ είναι στην Κίνα και την Ινδία.
Αντενδείξεις για τη χρήση τζίντζερ
Σε ορισμένες περιπτώσεις, το τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο ανθρώπινο σώμα, οπότε πριν χρησιμοποιήσετε τη ρίζα, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη λίστα πιθανών αντενδείξεων.
- Το περιγραφόμενο προϊόν απαγορεύεται να χρησιμοποιείται σε τέτοιες περιπτώσεις:
- ασθένειες του στομάχου και των εντέρων, συνοδευόμενη από φλεγμονή του βλεννογόνου (γαστρίτιδα, έλκος, κολίτιδα) - το τζίντζερ ερεθίζει το εσωτερικό τμήμα αυτών των οργάνων, το οποίο μπορεί να προκαλέσει πόνο.
- σακχαρώδης διαβήτης - η ρίζα επηρεάζει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα, επομένως αντενδείκνυται για διαβητικούς.
- ανοιχτές πληγές στην στοματική κοιλότητα - η καύση του προϊόντος θα εντείνει τον πόνο.
- η παρουσία λίθων στους νεφρούς ή στη χοληδόχο κύστη - το τζίντζερ έχει διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει την πέτρα και την απόφραξη των αγωγών.
- ηπατική νόσος - η χρήση ριζικών καλλιεργειών αυξάνει το φορτίο σε αυτό το όργανο.
- αιμορραγία διαφόρων φύσεων - το προϊόν διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, η οποία θα αυξήσει την απώλεια αίματος.
- καρδιακές παθήσεις (στεφανιαία νόσος, καρδιακή προσβολή, καρδιακή ανεπάρκεια) - το τζίντζερ αυξάνει τη ροή του αίματος στον καρδιακό μυ, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της νόσου.
- ατομική δυσανεξία στο προϊόν - εκδηλώνεται με τη μορφή οιδήματος, κνίδωσης, ναυτίας ή δύσπνοιας.
Σημαντικό! Ελλείψει αντενδείξεων, η ημερήσια επιτρεπόμενη δόση τζίντζερ για έναν ενήλικα είναι 2 g για κάθε 1 kg σωματικού βάρους.
Πολλές θετικές κριτικές για το τζίντζερ δείχνουν ότι αποτελεί πραγματικό εύρημα για άνδρες και γυναίκες άνω των 50 ετών, βοηθώντας τον εμπλουτισμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες και να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες.
Χρησιμοποιώντας τις συνταγές και τις συστάσεις που αναφέρονται στο άρθρο σχετικά με τη χρήση λαχανικών ρίζας, μπορείτε να διατηρήσετε μόνιμα καλή υγεία και να βελτιώσετε την ευημερία ακόμη και σε γήρατα.