Μια αποτελεσματική, αλλά μέχρι σήμερα σπάνια χρησιμοποιούμενη μέθοδος βελτίωσης της γονιμότητας είναι η χρήση πράσινων λιπασμάτων (πράσινη κοπριά). Αυτά είναι φυτά που καλλιεργούνται για τη βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους. Όλα είναι πολύ απλά από το αυτί: πασπαλίζουμε τη γη με σπόρους και όταν έχει αναπτυχθεί αρκετή πράσινη μάζα, σκάβεις τη γη. Στην πράξη, τα πράγματα είναι λίγο πιο περίπλοκα. Διαβάστε τι και πότε να μεγαλώσετε για να αυξήσετε τις αποδόσεις πατάτας σε αυτήν την κριτική.
Βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια πατατών
Η πατάτα είναι μια πολύ παραγωγική καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί στους περισσότερους τύπους εδάφους. Οι πατάτες είναι ανεπιτήδευτες και απαιτούν πολύ λίγη προσοχή.
Ξέρεις Η βαρύτερη πατάτα στον κόσμο παρουσιάζεται στην εθνική παράσταση κηπουρικής στο Somerset (UK) τον Σεπτέμβριο του 2011. Το βάρος της πατάτας ήταν 4,98 kg.
Βασικοί κανόνες για την ανάπτυξη:
- Η ρίζα καλλιεργείται καλά σε όξινα εδάφη (pH> = 7). Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε ασβέστη ή άλλα μέσα αποξείδωσης του εδάφους στην περιοχή για καλλιέργεια.
- Τα χρησιμοποιημένα οργανικά λιπάσματα (κοπριά) πρέπει να σαπίσουν. Η κοπριά φθινοπώρου πρέπει να διατηρείται για τουλάχιστον 6 μήνες προτού εισαχθεί στο έδαφος.
- Φροντίστε να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών. Δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε πατάτες στον ίδιο ιστότοπο για αρκετά χρόνια στη σειρά. Μπορείτε να επιστρέψετε στον ίδιο ιστότοπο μόνο μετά από 3 χρόνια - αυτό θα αποφύγει τη συσσώρευση παρασίτων, μυκήτων και άλλων παθογόνων στο έδαφος.
- Δεδομένου ότι το φυτό πρέπει να αναπτύξει ρίζες (κόνδυλοι ρίζας), απαιτείται μεγάλη ποσότητα αζώτου με σταδιακή απελευθέρωση. Μπορεί να είναι ουρία, η οποία περιέχει έως και 40% αργά απελευθερούμενο άζωτο. Εισάγεται την άνοιξη κατά τη φύτευση.
- Για να ταΐσετε τις πατάτες με ασβέστιο και φώσφορο, χρησιμοποιήστε οστεάλευρα ή χόρτα από αλφάλφα, φύκια, σπόρους canola.
- Κατά τη φύτευση, οι πατάτες τοποθετούνται στο κάτω μέρος της τάφρου σε βάθος 30-40 cm σε απόσταση 40 cm μεταξύ τους. Το λίπασμα και τα λιπάσματα αναμειγνύονται με χώμα τοποθετούνται στην κορυφή. Το στρώμα του εδάφους πάνω από την πατάτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm.
- Μετά από 6 εβδομάδες, όταν βλαστάνουν οι κόνδυλοι, το στρώμα μεγαλώνει (ξεφλουδίζουν τις πατάτες) και καλύπτει το χώμα με σάπια φύλλα. Το Hilling επαναλαμβάνεται κάθε μήνα.
- Η συγκομιδή για τρόφιμα ξεκινά στα μέσα Ιουλίου. Τον Σεπτέμβριο, αφού στεγνώσουν τις κορυφές, σκάβουν πατάτες που προορίζονται για χειμερινή αποθήκευση.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5036/image_uA9XtY153xVt1bfoK.jpg)
Βοηθούν τα siderates στην παραγωγή πατατών
Το Τμήμα Φυτοπαθολογίας στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα (ΗΠΑ) το 1991 πραγματοποίησε ένα πείραμα σχετικά με την επίδραση των πράσινων λιπασμάτων στις πατάτες. Η μελέτη διήρκεσε 2 χρόνια. Μελετήσαμε την επίδραση του siderates στις ασθένειες των ριζών. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, αποκαλύφθηκε ότι οι πατάτες σε συνδυασμό με φαγόπυρο ήταν πολύ λιγότερο πιθανό να υποστούν κατακόρυφη βρωμιά. Έδειξε επίσης υψηλότερες αποδόσεις σε συνδυασμό με φαγόπυρο και κανόλα.
Σημαντικό! Ο χρόνος φύτευσης της πράσινης κοπριάς εξαρτάται από το σκοπό: τον έλεγχο των παρασίτων, την άνοιξη φύτευση χρησιμοποιείται μεταξύ σειρών και τη βελτίωση της δομής του εδάφους — Φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.
Τα ίδια αποτελέσματα ελήφθησαν σε περιοχές όπου οι πατάτες φυτεύτηκαν μετά από αλφάλφα ή καλαμπόκι. Τα εδάφη στα οποία αναπτύχθηκαν οι καλλιέργειες κάλυψης ήταν σημαντικά υψηλότερης ποιότητας κατά την καλλιέργεια άλλων λαχανικών.
Λειτουργικά, η χρήση του siderates χαρακτηρίζεται από:
- αύξηση της ποσότητας οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος ·
- βελτιωμένος αερισμός λόγω χαλάρωσης του εδάφους από το ριζικό σύστημα.
- καταστολή της ανάπτυξης ζιζανίων ·
- πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους ·
- περιορισμός της μαλακής πατάτας και της ψώρα
- προσελκύοντας, μαζί με ευεργετικά έντομα, αρπακτικά έντομα που καταστρέφουν παράσιτα πατάτας.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5036/image_50Bvx3pr6de.jpg)
Επιλέγοντας τα καλύτερα siderata για πατάτες
Οι αγρότες χωρίζουν τα siderates σε 4 κύριες ομάδες:
- όσπρια
- δημητριακά
- σταυρό;
- άλλοι.
Για να επιλέξετε τα καλύτερα πράσινα λιπάσματα, πρέπει να αντιμετωπίσετε τα χαρακτηριστικά κάθε ομάδας.
- Τα όσπρια και τα λούπινα είναι ετήσια βότανα. Συγκεντρώνουν άζωτο από τον αέρα και το έδαφος. Οι αποικίες μικροοργανισμών αναπτύσσονται και αναπτύσσονται στο ριζικό τους σύστημα, τα οποία καταστρέφουν τα βακτήρια. Ως εκ τούτου, θεωρούνται ένα καλό εργαλείο για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών.
- Το σιτάρι αναφέρεται στη χειμερινή σίκαλη ή το σιτάρι. Φυτεύονται αμέσως μετά τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας για τη βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους. Το ριζικό σύστημα των δημητριακών καθιστά το έδαφος πιο χαλαρό.
- Η μουστάρδα, η ελαιοκράμβη, η ελαιοκράμβη ανήκουν στα σταυρό. Χρησιμοποιούνται τόσο για σπορά χειμώνα όσο και για καλλιέργεια μεταξύ σειρών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, προσελκύουν επικονιαστικά έντομα. Και μαζί τους, τα αρπακτικά έντομα εμφανίζονται στα κρεβάτια, τα οποία καταστρέφουν αφίδες και άλλα παράσιτα που τρέφονται με χυμό φυτού.
- Όλα τα άλλα είδη φυτών που χρησιμοποιούνται με τη μορφή πράσινης κοπριάς ανήκουν στην τέταρτη ομάδα.. Ένας μοναδικός εκπρόσωπος αυτής της ομάδας είναι η phacelia. Έχει τις αρετές των εκπροσώπων άλλων ομάδων και δεν έχει ελλείψεις. Αυτό το όμορφο φυτό μελιού ανθεκτικό στον παγετό, ελκυστικό για τα έντομα, μπορεί να καλλιεργηθεί μεταξύ σειρών και να χρησιμοποιηθεί για καλλιέργειες το φθινόπωρο.
Επιλέγοντας siderata για σπορά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους συνδυασμούς τους. Το αποτέλεσμα είναι ένα είδος μίγματος χρήσιμων ιδιοτήτων.
Για φύτευση πατάτας συνιστάται:
- όσπρια και λούπινα λόγω της ικανότητάς τους να συσσωρεύουν άζωτο. Το τριφύλλι θα είναι επίσης μια καλή λύση για αυτό το έργο.
- φαγόπυρο, φακέλια και βιασμός για να προσελκύσουν ευεργετικά έντομα.
Η αποτελεσματικότητα άλλων siderates μπορεί να είναι εξίσου υψηλή, αλλά οι παρενέργειές τους πρέπει να ληφθούν υπόψη:
- Τα πολυετή φυτά του χειμώνα αποτελούν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Ένα τέτοιο ριζικό σύστημα θα συνεχίσει να συσσωρεύει θρεπτικά συστατικά, απομακρύνοντάς τα από τις ρίζες.
- Ορισμένα φυτά έχουν τα ίδια παράσιτα με τις πατάτες, και η φύτευσή τους θα αυξήσει τον αριθμό των παρασίτων και όχι την καταστροφή τους. Για να το αποφύγετε αυτό, προσέξτε τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών και την οικογένεια στην οποία ανήκει το επιλεγμένο φυτό.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5036/image_unqc03OIS6BC3qWxh6y4.jpg)
Χρόνος προσγείωσης
Οι πράσινοι σπόροι λιπασμάτων μπορούν να φυτευτούν από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Την άνοιξη, η φύτευση πραγματοποιείται μεταξύ σειρών - σε αυτήν την περίπτωση, το καθήκον των φυτών είναι να προστατεύει τις πατάτες από τα παράσιτα και να προσελκύει ευεργετικά έντομα. Φασόλια, φαγόπυρο, αλφάλφα φυτεύονται μεταξύ των σειρών.
Σημαντικό! Το όφελος της φθινοπωρινής φύτευσης πράσινων λιπασμάτων είναι ότι τα φυτά δεν έχουν χρόνο να ανθίσουν, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα έχουν χρόνο να χρησιμοποιήσουν τα συσσωρευμένα θρεπτικά συστατικά.
Το φθινόπωρο, η φύτευση πραγματοποιείται για τη βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους για την άνοιξη. Αυτή τη στιγμή φυτεύονται σκληροπυρηνικές καλλιέργειες: σίκαλη, βιασμός. Αλλά η φύτευση ποώδους φυτών είναι επίσης καλή, καθώς η συσσωρευμένη πράσινη μάζα κατά τη διάρκεια του χειμώνα θα δώσει θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, κάτι που είναι καλό για μια μελλοντική καλλιέργεια. Σπέρνετε σπόρους τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο, αμέσως μετά τη συγκομιδή στο χώρο.
Τι πρέπει να σπείρει μετά τη συγκομιδή των πατατών
Το Colza είναι σε απόλυτη αρμονία με τις πατάτες. Είναι ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται παγετούς έως -7 ° C και μπορεί να φυτευτεί μετά τη συγκομιδή. Τα φασόλια και η άλφα μπορούν επίσης να φυτευτούν το φθινόπωρο. Αλλά οι αγρότες συχνά καλλιεργούν μουστάρδα. Αναστέλλει την ανάπτυξη του αιτιολογικού παράγοντα της μαλάκωσης της βικικιλλίνης και μειώνει τον αριθμό των εχθρικών παρασίτων, ιδίως των νηματωδών. Είναι επίσης αποτελεσματικό στον έλεγχο των μυκητιακών παθογόνων και των μικρών ζιζανίων σπόρων.
Το σύστημα ρίζας μουστάρδας βελτιώνει τη σύνθεση του εδάφους, διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά στις ρίζες και τα εμποδίζει να εισχωρήσουν βαθύτερα στο έδαφος και επίσης αποτρέπει τη διάβρωση του εδάφους. Επιπλέον, η μουστάρδα έχει τα ίδια παράσιτα με το λάχανο, το οποίο θεωρείται καλός πρόδρομος για τις πατάτες στην αμειψισπορά.
Βίντεο: φύτευση πράσινης κοπριάς μετά τη συγκομιδή πατατών
Τι δεν είναι κατάλληλο για πατάτες
Για το φθινόπωρο η φύτευση πράσινων λιπασμάτων σε εύκρατα κλίματα, χρησιμοποιείται συχνά σίκαλη και μουστάρδα. Πρόκειται για καλλιέργειες ανθεκτικές στο κρύο που αναπτύσσονται στους παγετούς, και σε θερμότερες περιοχές, και το μεγαλύτερο μέρος του χειμώνα. Την άνοιξη, το άνω μέρος του εδάφους τέτοιων καλλιεργειών κόβεται με έναν κόπτη επιπέδων ή ένα χλοοκοπτικό και η κύρια καλλιέργεια φυτεύεται στην κορυφή των κορυφών.
Ξέρεις Κάθε χρόνο, αρκετές πατάτες καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο για να καλύψουν πλήρως τον αυτοκινητόδρομο τεσσάρων λωρίδων, ο οποίος θα περιβάλλει τον κόσμο 6 φορές.
Ωστόσο, η σίκαλη δεν συνιστάται να καλλιεργείται μπροστά από τις πατάτες λόγω των ιδιαιτεροτήτων του ριζικού της συστήματος. Οι ρίζες των δημητριακών βλαστάνουν σε βάθος 2 μ. Τα δημητριακά μπορούν να είναι πολυετή, επομένως το ριζικό τους σύστημα απορροφά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, αλλά δεν θα τα επιστρέψει στην κύρια καλλιέργεια.
Χαρακτηριστικά φύτευσης πατάτας μετά από siderata
Το ριζικό σύστημα των πατατών χρειάζεται χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με επίπεδο οξύτητας 5,0 έως 7,0 pH. Ευτυχώς, ακόμη και σε ατελείς συνθήκες βλάστησης, αυτή η ρίζα δείχνει καλή συγκομιδή. Η θερμοκρασία του εδάφους κατά τη διάρκεια της άνοιξης δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από + 7 ° С. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι υπερβολικά υγρό. Εάν τα φυτά κάλυψης εδάφους φυτεύτηκαν το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται σε βάθος 0,4 m και προετοιμάζονται τάφροι για φύτευση. Το κατασχεθέν χώμα συσσωρεύεται δίπλα στην τάφρο.Σωστά θα σχηματίσει ένα είδος στρώματος κέικ:
- Στο κάτω μέρος της τάφρου, τοποθετούνται 7-10 cm χαλαρού εδάφους.
- Οι πατάτες τοποθετούνται στην κορυφή.
- Οι ρίζες καλλιεργούνται με στρώμα εδάφους με λιπάσματα ύψους 10 cm.
- Ένα στρώμα απλού εδάφους προστίθεται στην κορυφή.
Το υπόλοιπο χώμα κοντά στην τάφρο θα χρειαστεί για την άλεση πατατών σε 6 εβδομάδες. Έτσι, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε φυτά siderat από την εκτενή λίστα. Η αποτελεσματικότητά τους είναι ένα επιστημονικά αποδεδειγμένο γεγονός. Επιπλέον, η χρήση τους στις περισσότερες περιπτώσεις δεν έχει παρενέργειες ή αντενδείξεις.