Το Currant σήμερα είναι ένας αμετάβλητος «ενοικιαστής» σχεδόν οποιασδήποτε προαστιακής περιοχής. Οι κηπουροί την αγαπούν για μια ολόκληρη σειρά θετικών ιδιοτήτων: νόστιμα μούρα με χρήσιμη σύνθεση, ανεπιτήδευτη αποχώρηση, σκληρότητα χειμώνα, πρώιμη ωριμότητα. Οι θάμνοι σταφίδας είναι ανθεκτικοί στον παγετό, αλλά παρ 'όλα αυτά είναι σημαντικό να τα προετοιμάσετε σωστά για το χειμώνα. Αυτό επηρεάζει άμεσα την καρποφορία και την παραγωγικότητα του φυτού. Η προετοιμασία για το κρύο περιλαμβάνει μια ολόκληρη σειρά δραστηριοτήτων, μια περιγραφή των οποίων θα βρείτε σε αυτό το άρθρο.
Κλάδεμα
Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ένα αναζωογονητικό και υγιεινό κλάδεμα της στεφάνης του φυτού.
Οπλισμένοι με καλάμι ή κούρεμα, αφαιρέστε αυτά τα κλαδιά:
- παλιό και παχύ (συνήθως 4-6 ετών).
- εξασθενημένο, ξηρό
- βλάβη από ασθένειες και παράσιτα ·
- τραυματίες ξαπλωμένοι στο έδαφος.
- νέοι αλλά αδύναμοι βλαστοί (συνήθως 3-4 από τους πιο υγιείς και δυνατούς βασικούς βλαστούς φεύγουν).
Σημαντικό! Επεξεργαστείτε τα σημεία των κλαδιών με διάλυμα 0,5-1,0% θειικού χαλκού (50-100 g ανά 10 λίτρα νερού) και, στη συνέχεια, εφαρμόστε έναν κήπο var. Αυτό θα αποτρέψει τη σήψη των τομών και τη διείσδυση παθογόνων οργανισμών.
Μόνο ισχυρά και μη παρεμβαλλόμενα κλαδιά αφήνονται στον θάμνο έτσι ώστε να είναι ευρύχωρα. Με το έγκαιρο κλάδεμα των παλαιών κλαδιών, θα έχετε πάντα έναν νεαρό θάμνο σταφίδας, δίνοντας μια άφθονη συγκομιδή κάθε χρόνο.
Βίντεο: κοπή σταφίδων το φθινόπωρο
Θεραπεία ασθενειών και παρασίτων
Η πρόληψη ασθενειών και παρασίτων εντόμων ξεκινά με το σκάψιμο και τη χαλάρωση του εδάφους γύρω από το θάμνο με την αφαίρεση όλων των ζιζανίων. Το ριζικό σύστημα του φυτού αποτελείται από διακλαδισμένες, ινώδεις ρίζες που βρίσκονται ρηχά - βάθος 15-40 cm. Επομένως, προσέξτε κατά το χειρισμό του εδάφους, ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Στη συνέχεια, απλώστε τέφρα ξύλου στο έδαφος γύρω από το θάμνο, το οποίο θα χρησιμεύσει τόσο για την πρόληψη όσο και ως λίπασμα.
Η σταφίδα επεξεργασίας πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό και πολύ δροσερό καιρό, έτσι ώστε οι βροχές να μην ξεπλένουν αμέσως τον προστατευτικό εξοπλισμό από τον θάμνο και ο κρύος αέρας θα αποτρέψει την εξάπλωση βακτηρίων. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται με έτοιμα σύνθετα παρασκευάσματα ή λαϊκές θεραπείες.
Από τα τελικά φυγοκτόνα, υπάρχουν:
- 1% υγρό Bordeaux (βιτριόλη σε συνδυασμό με ασβέστη σε φέτες)
- οξυχλωριούχο χαλκό;
- μαλαθείο
- νιτραφαίνη;
- foundationazole;
- τοπάζι.
Χρησιμοποιήστε αγορασμένα φάρμακα σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
Ως εναλλακτική λύση στη χημική ουσία, υπάρχουν λαϊκές θεραπείες με τη μορφή συμπυκνωμένων εγχύσεων:
- σκόρδο (κόψτε τα κεφάλια του σκόρδου, αραιώστε με νερό σε αναλογία 1 προς 1, επιμείνετε σε θερμότητα για 10 ημέρες. ψεκάστε τους θάμνους, αραιώνοντας 20 ml έγχυσης σε 10 λίτρα νερού).
- καπνού (400 g σκόνης καπνού ανά 1 κουβά νερό, αφήστε για μια μέρα. Στραγγίστε με γάζα, αραιώστε με νερό σε αναλογία 1 έως 2. Προσθέστε σαπούνι πλυντηρίου σε ποσότητα 50 g για κάθε 10 λίτρα διαλύματος και ψεκάστε αμέσως τα φυτά).
- σκουλήκι (Ρίξτε 1-1,5 L νερό, 1 κιλό αποξηραμένο γρασίδι, βράστε για 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Επιμείνετε για μια ημέρα, αραιώστε σε 10 L νερό, προσθέστε 40 g σαπουνιού πλυντηρίου).
Ξέρεις Τεμαχισμένο σε ξέσματα, προστίθεται σαπούνι πλυντηρίου σε φυσικές εγχύσεις και εντομοκτόνα για να αυξήσει το ιξώδες τους έτσι ώστε το διάλυμα να μην αποστραγγιστεί από τα φύλλα και το γαϊδούρι να απορροφηθεί καλά.
Ο ψεκασμός με τα παραπάνω μέσα δεν πρέπει να είναι μόνο ο ίδιος ο θάμνος, αλλά και ο κορμός του. Εάν βρεθούν θάμνοι που έχουν προσβληθεί από κρότωνα και τέρμα στα νεφρά, πρέπει να αφαιρεθούν από την τοποθεσία και στη συνέχεια να καούν.
Κορυφαία σάλτσα
Το όφελος των φθινοπωρινών συμπληρωμάτων διατροφής για τις σταφίδες είναι ότι βοηθούν στην αύξηση της ανοσίας του φυτού και επιβιώνουν καλύτερα την κρύα εποχή. Το φθινόπωρο, προστίθενται μόνο λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Είναι καλύτερα να απορρίπτετε αυτά που περιέχουν άζωτο, δεδομένου ότι ξεπλένονται με βροχές και λειωμένο νερό και δεν θα υπάρχει κανένα όφελος από αυτά σε αυτήν την περίπτωση. Ως λιπάσματα καλίου, θειικό κάλιο, καλιμαγνησία χρησιμοποιούνται.Η επικάλυψη με φωσφορικά γίνεται καλύτερα με τη μορφή διπλού υπερφωσφορικού. Τα προτεινόμενα ποσοστά χρήσης αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος. Το ποσό και η αναλογία των κεφαλαίων εξαρτάται συνήθως από την ηλικία του φυτού, την κατάστασή του, την απόδοση της καλλιέργειας, καθώς και από την ποσότητα οργανικής ύλης που εισάγεται στο έδαφος. Κατά μέσο όρο, 1 κουταλιά της σούπας λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου διαλυμένα σε ένα κουβά με νερό βγαίνει κάτω από έναν θάμνο.
Ωστόσο, με πολύ συμπυκνωμένες ουσίες, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί: έτσι ώστε το φυτό να μην υποστεί έγκαυμα του ριζικού συστήματος, λιπάσματα καλίου-φωσφόρου εφαρμόζονται στο έδαφος σε απόσταση τουλάχιστον 30 cm από τη βάση του θάμνου. Για να μπορέσει το εργοστάσιο να έχει χρόνο να επιβραδύνει τη ροή του χυμού μετά την εφαρμογή αυτών των λιπασμάτων, συνιστάται να φορέσετε το ντύσιμο το αργότερο στα μέσα Οκτωβρίου. Όσον αφορά το φυσικό οργανικό ντύσιμο, τα σκουπίδια κοτόπουλου, το λίπασμα, η κοπριά (1 κουβά για κάθε θάμνο) είναι κατάλληλα για φραγκοστάφυλα.
Συμβάλλουν στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού. Η τέφρα ξύλου είναι μια αποθήκη καλίου και φωσφόρου, οπότε ορισμένοι κηπουροί το αντικαθιστούν εντελώς με έτοιμα κοκκώδη λιπάσματα ή τα συμπληρώνουν. Αφού εκτελέσετε όλους τους χειρισμούς για το κλάδεμα, τη θεραπεία σταφίδων από ασθένειες και παράσιτα, εφαρμόζοντας λιπάσματα, είναι απαραίτητο να καλύψετε το έδαφος με ένα πυκνό στρώμα από φύλλα (ξηρό γρασίδι, σανό, πριονίδι) για να διατηρήσετε τη θερμότητα στις ρίζες.
Βίντεο: πώς να ταΐσετε μαύρες σταφίδες το φθινόπωρο
Καταφύγιο σταφίδας για το χειμώνα
Το σωστό καταφύγιο του θάμνου σταφίδας πριν από το χειμώνα κρύο θα βοηθήσει στην προστασία των κλαδιών από το πάγωμα και, ως αποτέλεσμα, ένα διάλειμμα. Η εργασία αρχίζει να γίνεται μετά τον πρώτο παγετό. Πρώτα απ 'όλα, ο θάμνος τυλίγεται με σπάγγο ή σπάγγο σε σπείρα, τραβώντας απαλά τα κλαδιά προς τα πάνω. Δεν σφίγγονται πολύ σφιχτά και σφιχτά, μεταξύ των στροφών πρέπει να είναι περίπου 15-20 εκ. Στην κορυφή, στερεώνονται σε έναν κόμπο ή με μανταλάκι. Αυτό θα αποτρέψει το σπάσιμο των κλαδιών από το χιόνι.
Σημαντικό! Μερικές φορές οι αρχάριοι κηπουροί καλύπτουν τους θάμνους με πολυαιθυλένιο ή πετρέλαιο χωρίς κενά εξαερισμού. Αυτό δεν μπορεί να γίνει σε καμία περίπτωση, επειδή αυτά τα υλικά δεν επιτρέπουν τη διέλευση του αέρα, και χωρίς την πρόσβασή του, το εργοστάσιο απλώς θα πεθάνει.
Όταν πέσει το χιόνι, πασπαλίζουμε τη βάση του φυτού με ένα στρώμα 10 εκατοστών και ελαφρώς συμπαγές. Αφού ο χειμώνας αναλάβει επιτέλους, καλύψτε πλήρως τις σταφίδες με χιόνι. Επίσης, για καταφύγιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πυκνό πανί, λινάτσα, μια παλιά κουβέρτα, αγροΐνη, κλαδιά ερυθρελάτης - γενικά, αυτό που βρίσκεται στο αγρόκτημα. Αυτό θα επιτρέψει στα φραγκοστάφυλα να περάσουν την κρύα εποχή και να δώσουν καλή συγκομιδή στο μέλλον.
Βίντεο: προετοιμασία θάμνων σταφίδας για το χειμώνα
Κατάποση κλαδιών θάμνων
Για την προστασία της σταφίδας από τα χειμερινά ρεύματα, οι επαγγελματίες συμβουλεύουν να λυγίζουν τα κλαδιά του θάμνου στο έδαφος. Τότε το χιόνι θα καλύψει αξιόπιστα τις σταφίδες και αυτό το φυσικό καταφύγιο θα βοηθήσει στην καλύτερη μεταφορά παγετών στους -35 ° С. Η χαλάρωση γίνεται είτε με βαριά αντικείμενα είτε με ραντισμό με γη. Στην πρώτη περίπτωση, περίπου 5 τούβλα πέφτουν σε έναν θάμνο, και καλύτερα από πλακάκια ή σχιστόλιθο, τοποθετώντας κλαδιά στις προεξοχές τους, ώστε να μην μεταδίδουν το στέλεχος.
Σε αυτήν την περίπτωση, μην γέρνετε όλα τα κλαδιά σε μια κατεύθυνση, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στο φυτό. Είναι απαραίτητο να χωρίσετε ολόκληρο τον αριθμό κλαδιών σε ομοιόμορφα μέρη, να τα τυλίξετε με σπάγγο και να τα διανείμετε γύρω από τον θάμνο, πιέζοντάς τα στο έδαφος.
Εάν οι σταφίδες καλλιεργούνται σε μια περιοχή με σοβαρούς χειμώνες, όπου οι παγετοί φτάνουν τους -50 ° C, τότε θα υπάρχει ανεπαρκές χιόνι ως καταφύγιο. Συνιστάται να μονώσετε επιπλέον τον θάμνο με αγροΐνη ή lutrasil, είναι δυνατόν με την προσθήκη ορυκτού μαλλιού.
Ταφή κλαδιών κάτω από ένα στρώμα εδάφους
Μια άλλη καθολική μόνωση θεωρείται γη. Θα αρκεί να σκάβετε στα κλαδιά (όχι εντελώς), έτσι ώστε ακόμη και αν δεν υπάρχει χιόνι, η σταφίδα θα μπορούσε να ανεχθεί σοβαρούς παγετούς πάνω από -35 ° C. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κλαδιά πασπαλίζονται με στρώμα εδάφους 10 εκατοστών, προηγουμένως χωρισμένο σε δέσμες 3-5 τεμαχίων.
Με αυτήν τη μέθοδο, πρέπει να είστε προσεκτικοί, γιατί όταν παγώνετε τη γη, το φυτό θα χάσει την ικανότητα να αναπνέει. Για να αποφευχθεί αυτή η ενόχληση, τα κλαδιά καλύπτονται πρώτα με ένα στρώμα αναπνέοντος θερμομονωτικού υλικού, για παράδειγμα, spunbond ή συνθετικό χειμώνα, και μόνο τότε ψεκάζονται με χώμα.
Επεξεργασία χειμερινής σταφίδας
Αυτή η θεραπεία ονομάζεται τέλη χειμώνα. Και σε ορισμένες περιοχές πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Όταν το χιόνι δεν έχει λιώσει ακόμη, θα πρέπει να ελευθερώσετε τα κλαδιά του φυτού από το προσκολλημένο χιόνι, ώστε να μην τα καταστρέψει κατά την τήξη. Στη συνέχεια, ενώ οι μπουμπούκια δεν έχουν ξυπνήσει ακόμα, οι ιδιοκτήτες των θάμνων σταφίδας ποτίζονται με ζεστό νερό, σχεδόν βραστό νερό (έως 80 ° C). Αυτό ξυπνά το φυτό από την αδρανοποίηση, βελτιώνει την ανοσία και το πιο σημαντικό - σκοτώνει τον κρότωνα των νεφρών, τις αφίδες και καθαρίζει τις μυκητιασικές ασθένειες.
Ξέρεις Ένα ακάρεο μπουμπούκι αδρανοποιείται στα κλαδιά της σταφίδας και το νερό υψηλής θερμοκρασίας τον σηματοδοτεί ότι έχει ξεκινήσει η ζέστη και ότι ξυπνά. Αλλά καθώς το χειμώνα δεν υπάρχει ακόμα τροφή με τη μορφή χυμών φυτών για το παράσιτο και η θερμοκρασία του αέρα είναι πολύ χαμηλή, πεθαίνει.
Αυτή η μέθοδος έχει αποδειχθεί εδώ και δεκαετίες. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχνάτε την προσοχή όταν εργάζεστε με βραστό νερό: χρησιμοποιήστε ένα αξιόπιστο δοχείο ποτίσματος κήπου, προστατεύστε τα χέρια σας και μην θερμαίνετε νερό πάνω από 90 μοίρες, ώστε να μην βλάψετε το φυτό.
Χαρακτηριστικά προετοιμασίας στην περιοχή της Μόσχας, τα Ουράλια και τη Σιβηρία
Οι κηπουροί καλλιεργούν σταφίδες σε όλη τη Ρωσία. Λόγω της αντοχής στον παγετό, είναι κατάλληλο για περιοχές με διαφορετικούς χειμώνες - από σκληρές έως θερμές. Η ιδιαιτερότητα των καιρικών συνθηκών στα Ουράλια είναι σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, οπότε είναι αδύνατο να προβλεφθεί ακριβώς πότε και τι είδους δύναμη θα υπάρξουν παγετοί. Οι σταφίδες πρέπει να μαγειρεύονται για δυνητικά χαμηλές θερμοκρασίες.Στη Σιβηρία, συνήθως μεγάλους και κρύους χειμώνες και σχετικά σύντομα καλοκαίρια - αυτό σημαίνει ότι η προετοιμασία και η προστασία των θάμνων για κρύο καιρό πρέπει να είναι διεξοδική, χρησιμοποιώντας όλες τις διαθέσιμες μεθόδους. Η περιοχή της Μόσχας χαρακτηρίζεται από ένα απρόβλεπτο κλίμα λόγω της μάλλον ταχείας κίνησης μαζών ζεστού και κρύου αέρα.
Επομένως, οι έμπειροι κηπουροί της Κεντρικής περιοχής λαμβάνουν πάντα μέτρα κατά των απροσδόκητων παγετών. Μέτρα όπως το καταφύγιο με ζεστά υλικά, το σκάψιμο με τη γη, τα λυγισμένα κλαδιά χρησιμοποιούνται σε περιοχές όπου πολύ κρύες κλιματολογικές συνθήκες απλά δεν θα επιτρέψουν στο φυτό να επιβιώσει.
Στις νότιες περιοχές, κατά κανόνα, το φθινόπωρο κλάδεμα των κλαδιών, η διατροφή και η πρόληψη από ασθένειες και παράσιτα αρκεί. Η παραμέληση των διαδικασιών προετοιμασίας για το χειμώνα κρύο μπορεί να οδηγήσει σε αποδυνάμωση και μαρασμό των σταφίδων λόγω του παγώματος του εδάφους και της τήξης των ριζών. Ως εκ τούτου, η επιλογή του σωστού σετ προκαταρκτικών έργων στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Περιφέρεια της Μόσχας είναι απαραίτητη εάν θέλετε να σώσετε το φυτό και να συλλέξετε μια πλούσια συγκομιδή μούρων.