Τα μέλη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ανακοίνωσαν πρόσφατα ότι βρίσκεται σε εξέλιξη μια ενεργή διαδικασία δημιουργίας ενός ενιαίου καταλόγου κρασιών από ευρωπαίους παραγωγούς από διαφορετικές χώρες.
Είναι γνωστό ότι μια ενιαία βάση δεδομένων θα συνδυάζει τις πληροφορίες και τα χαρακτηριστικά των γνήσιων οίνων από πιστοποιημένους κατασκευαστές που παράγουν αλκοολούχα ποτά στο πλαίσιο ενός συστήματος προστατευόμενης γεωγραφικής ονομασίας.
Εκπρόσωποι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής κοινοποίησαν αυτές τις πληροφορίες σε επίσημη δήλωση, σημειώνοντας ότι η νέα βάση ονομάζεται «eAmbrosia». Επιπλέον, οι ενώσεις τόνισαν ότι αυτή τη στιγμή η βάση ανέρχεται σε περισσότερα από τρεις χιλιάδες διακόσια είδη διαφορετικών κρασιών και άλλων αλκοολούχων ποτών, τα οποία διατίθενται στην αγορά από κατασκευαστές από χώρες της ΕΕ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η βάση "eAmbrosia" λειτουργεί στο δημόσιο τομέα για όλους τους συμμετέχοντες. Οι χρήστες μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτήν τη λίστα για να μάθουν τη χώρα προέλευσης με το όνομα του κρασιού, καθώς και χαρακτηριστικά όπως: ποικιλία σταφυλιών, περιοχή καλλιέργειας, κωδικός προϊόντος, ημερομηνία που καταχωρίστηκε στο ενοποιημένο μητρώο, οργανοληπτικές στιγμές, πλήρης λίστα συγκεκριμένων χαρακτηριστικών του προϊόντος.
Ένας υπερσύνδεσμος προς τον ιστότοπο των κατασκευαστών θα δημοσιευτεί εκεί. Δεν θα ήταν περιττό να σημειωθεί ότι σήμερα η βάση δεδομένων eAmbrosia συνδυάζει πληροφορίες για κρασιά και αμπελουργούς από τέτοια συστήματα που είναι δημοφιλή στον κόσμο της βιομηχανίας τροφίμων, όπως το DOOR, το E-Bacchus και το e-Spirit.