Ως αποτέλεσμα της έντονης χαλάζι, φέτος οι αποδόσεις των μούρων στη Νότια Αμερική έχουν μειωθεί σημαντικά. Τα βακκίνια, των οποίων οι μεγάλες αποστολές δεν πληρούν πλέον τα παγκόσμια πρότυπα εξαγωγής, καθώς και τα κεράσια, επηρεάστηκαν ιδιαίτερα.
Οι προμηθευτές δεν μπορούν πλέον να πωλούν χαλασμένα προϊόντα με τη μορφή φρέσκων μούρων. Ως αποτέλεσμα, τα κατεστραμμένα μούρα θα παραμείνουν εντός των χωρών όπου καλλιεργήθηκαν και θα μεταβούν στο τμήμα κατάψυξης.
Συγκεκριμένα, η δύσκολη κατάσταση με τα βατόμουρα και τα κεράσια έχει διαμορφωθεί στη Χιλή, μια χώρα που είναι γνωστή σε όλους τους παγκόσμιους αγοραστές για τον όγκο των εξαγόμενων μούρων της.
Ρίξτε μια ματιά
Ευτυχώς, το καταστροφικό χαλάζι δεν έλαβε χώρα σε ολόκληρη τη χώρα και σώθηκαν μερικές φυτείες μούρων.
"Χαλάζι, τελικά, δεν πέφτει βροχή ή χιόνι πάνω σε μια μεγάλη περιοχή", λέει ο Hernan Gares, πρόεδρος της εταιρείας της Χιλής που προμηθεύει μούρα και φρούτα σε όλο τον κόσμο. "Μπορεί να βλάψει σοβαρά τις φυτείες ενός τόπου και να μην επηρεάσει καθόλου την καλλιέργεια σε μια γειτονική φυτεία."
Εν τω μεταξύ, οι επιχειρηματίες υπολογίζουν τις απώλειες από το χαλάζι και διαβεβαιώνουν ότι η καταστροφή δεν έγινε, αλλά είναι κοντά: Επηρεάστηκαν τα βακκίνια και τα κεράσια, καθώς και οι νέκταρ. Όσο έχουμε κάτι να εξάγουμε, και μπορούμε σχεδόν να ικανοποιήσουμε πλήρως τις απαιτήσεις της παγκόσμιας αγοράς. Αλλά τώρα το καθήκον μας είναι να αναπτύξουμε ένα σχέδιο μέτρων που μπορεί να προστατεύσει τις μελλοντικές καλλιέργειες από χαλάζι. "
