Οι ειδικοί της αγοράς τροφίμων εκτιμούσαν πρόσφατα ότι μεταξύ της 1ης Ιανουαρίου και της 1ης Ιουνίου 2019, οι Ουκρανοί παραγωγοί κονσερβοποίησης φρούτων και λαχανικών έστειλαν περίπου είκοσι οκτώ χιλιάδες τόνους ντομάτας σε κονσέρβες σε δάπεδα εξωτερικού εμπορίου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτός ο δείκτης είναι οκτώ τοις εκατό υψηλότερος από τις εξαγωγές τους πρώτους πέντε μήνες του 2018.
Πρέπει να σημειωθεί ότι χώρες όπως: Πολωνία, Γερμανία και Τσεχική Δημοκρατία μπορούν να θεωρηθούν οι κύριοι αγοραστές ουκρανικών κονσερβοποιημένων φρούτων και λαχανικών. Για παράδειγμα, οι πολωνοί εισαγωγείς αντιπροσωπεύουν το σαράντα δύο τοις εκατό των ουκρανικών κονσερβοποιημένων εξαγωγών.
Και η Γερμανία και η Τσεχική αγορά αγοράζουν επτά τοις εκατό του συνολικού κύκλου εργασιών κονσερβοποιημένων λαχανικών από την Ουκρανία. Είναι σημαντικό να προσθέσουμε ότι το μέσο κόστος των κονσερβοποιημένων τοματών που παράγονται από Ουκρανούς παραγωγούς είναι οκτακόσια και έξι δολάρια ανά τόνο.
Πρέπει επίσης να τονιστεί ότι ο ετήσιος όγκος των παγκόσμιων εξαγωγών μεταποιημένων τοματών είναι περίπου πέντε εκατομμύρια τόνοι. Και η Ιταλία είναι ο πρώτος παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων (πέρυσι, οι τοπικοί παραγωγοί κατάφεραν να κυκλοφορήσουν πάνω από δύο εκατομμύρια τόνους κονσερβοποιημένων τροφίμων στην αγορά).
Οι κατασκευαστές από τη Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας, την Ισπανία, τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, καθώς και οι Πορτογάλοι και Τούρκοι κατασκευαστές έχουν επίσης σταθερές θέσεις σε αυτήν την αγορά.