Το άγριο βρώσιμο αγιόκλημα είναι πιο συνηθισμένο στα άγρια ​​δάση στην Άπω Ανατολή, τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Σε αυτές τις περιοχές πραγματοποιείται η πιο ενεργή εργασία για την ανάπτυξη νέων φυτικών ποικιλιών. Το Honeysuckle Narymskaya πήρε το όνομά του από την περιοχή Narymsky της περιοχής της Δυτικής Σιβηρίας - τη γενέτειρα της ποικιλίας. Σχετικά με αυτό το φυτό με περισσότερες λεπτομέρειες - αργότερα στο άρθρο.

Περιγραφή της ποικιλίας αγιοκλημάτων Narymskaya

Η πρώτη αναφορά του βρώσιμου αγιοκλήματος εμφανίστηκε στις σημειώσεις του ανακάλυψης του Kamchatka, Vladimir Atlasov τον XVII αιώνα. Ήταν για τα γλυκά μπλε μούρα που οι ντόπιοι πήραν στις αρχές της άνοιξης στα άγρια ​​δάση. Οι πρώτες προσπάθειες καλλιέργειας αυτού του φυτού χρονολογούνται στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ού αιώνα.

Ξέρεις Ο διάσημος βιολόγος και κτηνοτρόφος ΙV Michurin χαρακτήρισε το αγιόκλημα ένα πολύτιμο και πολλά υποσχόμενο μούρο.

Και μόνο στη δεκαετία του '20. του περασμένου αιώνα, οι κτηνοτρόφοι ενδιαφέρθηκαν για τα μούρα με απίστευτη αντοχή στον παγετό και μοναδικές ιδιότητες, παίρνοντας ενεργά νέες ποικιλίες για καλλιέργεια σε οικόπεδα. Σήμερα, αυτό το μούρο καλλιεργείται σε πολλές χώρες: Πολωνία, Τσεχία, Σλοβακία, Κίνα, Καναδά κ.λπ.

Ιστορικό επιλογών

Για περιοχές με σκληρό κλίμα, το αγιόκλημα έχει γίνει θεός. Αυτό το φυτό ανέχεται εύκολα παγετούς έως -50 ° C, οπότε τα περισσότερα φυτώρια για την καλλιέργεια νέων ποικιλιών βρίσκονται στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.

Όλες οι γνωστές ποικιλίες αυτού του πολιτισμού προέρχονται από 5 από τους άγριους προγόνους της:

Το αγιόκλημα Narymskaya αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της δωρεάν γονιμοποίησης της ποικιλίας των δελφινιών στο προπύργιο Bakcharsky της βόρειας κηπουρικής το 2002 και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιλογών Επιλογής.

Εμφάνιση, χαρακτηριστικά μούρων, χρόνος ωρίμανσης, απόδοση

Το αγιόκλημα Narymskaya είναι ένας ημισφαιρικός θάμνος. Τα πλευρικά σκελετικά κλαδιά κατευθύνονται ευρέως προς τα πλάγια. Οι βάσεις των βλαστών ανέρχονται σε ύψος 1,6-1,7 μ., Μετά την οποία σχηματίζουν καμάρα και βυθίζονται στο έδαφος με τις άκρες τους.

Η περιγραφή των μούρων έχει ως εξής: είναι μεγάλα, σε σχήμα ατράκτου, βάρος - 1,3,3 g, μήκος - 2,9-4 cm, διάμετρος - 1,1,1 cm. Το χρώμα είναι μπλε, έχουν χαρακτηριστική πυκνή επικάλυψη κεριού. Τα επιδόρπια μούρα είναι γλυκά και ξινά με γεύση, μπορεί να έχουν μια μικρή πικρία εάν το καλοκαίρι αποδείχθηκε ξηρό.

Η χημική σύνθεση των μούρων:

• διαλυτά στερεά - 16%;
• ζάχαρη - 8%;
• οργανικά οξέα - 2%.

Επιπλέον, τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία:

• μαγνήσιο - ενισχύει το νευρικό σύστημα, προστατεύει από το στρες.
• κάλιο - υποστηρίζει το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• ιώδιο - βοηθά στην εργασία του θυρεοειδούς αδένα.
• ψευδάργυρος - βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, βοηθά στην επούλωση των πληγών.
• Βιταμίνη PP - βελτιώνει τη μνήμη.
• Βιταμίνη C - απαιτείται για την αύξηση της ανοσίας και την καταπολέμηση του κρυολογήματος.

Σημαντικό! Το αγιόκλημα αντενδείκνυται στη γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα και πεπτικά έλκη.

Η ποικιλία Narymsky αρχίζει να ωριμάζει νωρίς, αλλά όχι με φιλικό τρόπο, επομένως χαρακτηρίζεται ως μέσα νωρίς. Λόγω της πυκνότητας του θάμνου και της καμπυλότητας των κλαδιών, η ωρίμανση τεντώνεται με την πάροδο του χρόνου. Η συγκομιδή συνιστάται σε δύο στάδια. Οι θάμνοι ηλικίας 6–10 ετών αποδίδουν 2,5–4 κιλά καλλιέργειας ετησίως.Η αποβολή μούρων είναι αδύναμη - έως 5-10%.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Όπως κάθε άλλη, αυτή η ποικιλία έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

• Τα πλεονεκτήματα έχουν ως εξής:
• υψηλή αντοχή στον παγετό
• ανεπιτήδευτη?
• ευκολία καλλιέργειας και συγκομιδής
• υψηλή παραγωγικότητα
• ελάχιστη έκθεση σε ασθένειες και παράσιτα.

• Διατίθενται επίσης μειονεκτήματα:
• πικρή γεύση μούρων σε ξηρά χρόνια.
• η ωρίμανση της καλλιέργειας τεντώνεται με την πάροδο του χρόνου.

Γεωργική τεχνολογία

Το Honeysuckle Narymskaya είναι μια ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στον παγετό, υψηλή απόδοση. Με σωστή φύτευση και φροντίδα, ο θάμνος μπορεί να αποφέρει καρπούς άφθονα έως και 30 χρόνια.

Επιλογή θέσεων

Το αγιόκλημα μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε μέρος. Αλλά για τη μεγάλη διάρκεια ζωής του θάμνου, άφθονη καρποφορία και λήψη νόστιμων μεγάλων μούρων, πρέπει να τηρούνται ορισμένες απαιτήσεις:

1. Βαριά άργιλος ή ελαφρά αμμώδη εδάφη αγιόκλημα δεν είναι κατάλληλα. Είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά σε chernozems, μικτά εδάφη με την προσθήκη τύρφης ή τύρφης.
2. Δεν μπορείτε να επιλέξετε περιοχές που είναι επιρρεπείς σε πλημμύρες την άνοιξη και συσσώρευση υπόγειων υδάτων.
3. Ο ιστότοπος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος. Εάν το φυτό δεν λάβει αρκετό φως, τα μούρα θα γίνουν μικρά και θα χάσουν τη γεύση τους.
4. Οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται σε προστατευμένη περιοχή. Οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να ξεφύγουν από τα μούρα.

Προσγείωση και φροντίδα

Το αγιόκλημα ανθίζει πολύ νωρίς και αρχίζει να ανθίζει σε μέση ημερήσια θερμοκρασία +3 ... + 5 ° C. Το εργοστάσιο προετοιμάζεται για το χειμώνα ήδη στα τέλη Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου, οπότε είναι σχεδόν αδύνατο να μεταμοσχευτεί ο θάμνος την άνοιξη. Είναι καλύτερα να αντιμετωπίσετε τη μεταμόσχευση τον Σεπτέμβριο. Την άνοιξη, μπορείτε να φυτέψετε μόνο φυτά που αγοράζονται σε φυτώρια ή να καλλιεργούνται σε ειδικά δοχεία.Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος ως εξής:

1. Αφαιρέστε καλά τα ζιζάνια.
2. Για την προσθήκη οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος (τύρφη, λίπασμα, κοπριά ή χούμο είναι κατάλληλα) με ρυθμό 8-10 kg / 1 m². Μετά από αυτό, ολόκληρη η περιοχή πρέπει να σκάβεται στη μπαγιονέτα ενός φτυαριού.
3. Σκάψτε μια μικρή τρύπα στο μελλοντικό διάστιχο, γεμίστε την με νερό και ανακινήστε το έδαφος μέχρι την κατάσταση της ξινής κρέμας (αυτός ο ομιλητής θα χρειαστεί στη διαδικασία φύτευσης).

Τα φυτώρια φυτωρίων συνήθως πωλούνται σε ηλικία 2-3 ετών. Για να φυτέψετε τέτοια φυτά, σκάψτε τρύπες σε μέγεθος 60 × 60 cm και βάθος 50 cm. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι τουλάχιστον 1,5 m.

Ξέρεις Τόσο στα φυτά αγιόκλημα όσο και στους θάμνους ενηλίκων παρατηρείται συχνά αποφλοίωση του φλοιού. Μην φοβάστε, γιατί αυτό είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο για αυτό το είδος. Για αυτό το χαρακτηριστικό, το εργοστάσιο ονομάστηκε ακόμη και "ντροπή."

Εάν το έδαφος είναι πολύ φτωχό, μπορείτε να προσθέσετε οργανικά λιπάσματα απευθείας στους λάκκους πριν από τη φύτευση. Επιτρέπεται έως 10 κιλά οργανικού λιπάσματος ανά 1 θάμνο. Επιπλέον, συνιστάται η έκχυση 50 g αλατιού καλίου και υπερφωσφορικού στο κάτω μέρος κάθε λάκκου.

Βίντεο: Αγιόκλημα. Φύτευση και φροντίδα

Στη συνέχεια, πρέπει να συντομεύσετε τις μεγάλες ρίζες στα 30 cm, να βυθίσετε τις ρίζες σε ένα υγρό πήλινο κονίαμα και να διανείμετε κατά μήκος του πυθμένα του λάκκου. Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε την τρύπα έτσι ώστε οι βλαστοί να ξεκινούν στο επίπεδο του εδάφους ή κάτω από το επίπεδο που δεν υπερβαίνει τα 3 εκ. Ο θάμνος ποτίζεται άφθονα, το χώμα συμπιέζεται και στρώνεται με χούμο ή τύρφη. Το πάχος του στρώματος είναι 1-2 cm.

Για τα πρώτα 3-4 χρόνια, το αγιόκλημα Narymskaya δεν χρειάζεται να τρέφεται. Μετά την πρώτη συγκομιδή «εμπορευμάτων» (τουλάχιστον 0,5 κιλά από έναν θάμνο), η πρώτη λίπανση με οργανικά λιπάσματα πραγματοποιείται με επίστρωση. Για να το κάνετε αυτό, από τον θάμνο ανάλογα με τη διάμετρο της κορώνας, διανείμετε από 0,5 έως 1 κουβάδες τύρφης με χούμο ή κοπριά και 0,5-1 l ξύλου τέφρας. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο ή μία φορά κάθε 2 χρόνια.

Ξέρεις Μερικοί ερευνητές ισχυρίζονται ότι η μυρωδιά των λουλουδιών αγιόκλημα βοηθά στην εξάλειψη της νευρικότητας, στην υπέρβαση του στρες και ακόμη και στην κατάθλιψη.

Εάν οι θάμνοι αναπτύσσονται σε καλά υγραμένο έδαφος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανόργανα λιπάσματα σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Όταν τα νεφρά ανοίγουν, τρέφονται με νιτρικό αμμώνιο με ρυθμό 25 g / 1 m². Αυτό βελτιώνει την ανάπτυξη των βλαστών.
2. Μετά την ανθοφορία έως ότου ωριμάσει η συγκομιδή, πραγματοποιείται μια δεύτερη επίστρωση. Για αυτό, προστίθενται 10 g αλάτι και 15 g άλατος καλίου και διπλό υπερφωσφορικό ανά 1 m². Αυτό το κορυφαίο ντύσιμο πρέπει να συνδυαστεί με πότισμα. Αυτό το στάδιο είναι απαραίτητο για την προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα και τη βάση μιας νέας καλλιέργειας.
3. Το φθινόπωρο, κάτω από το σκάψιμο, προστίθενται 15 g αλατιού καλίου και διπλού υπερφωσφορικού, γεγονός που βελτιώνει την ανάπτυξη των ριζών και αυξάνει την αντοχή στον παγετό του θάμνου.

Το πότισμα αγιοκλημάτων εξαρτάται από την υγρασία του εδάφους και την περίοδο των βροχών. Σε κάθε περίπτωση, η ξήρανση από το έδαφος δεν πρέπει να επιτρέπεται, καθώς και η βρωμιά του. Εάν το έδαφος είναι στεγνό, τότε ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται με ρυθμό 1 κουβά νερό για νεαρά φυτά και 2-3 κουβάδες για άφθονη καρποφορία. Το πιο αποτελεσματικό πότισμα θα είναι αν σκάψετε μια τάφρο βάθους 8-10 cm γύρω από την περιφέρεια της κορώνας και ρίξετε νερό.

Αφού απορροφηθεί το νερό, η τάφρος πρέπει να καλυφθεί με γη. Η υπόλοιπη φροντίδα για το αγιόκλημα Narymskaya καταλήγει στην αφαίρεση ζιζανίων και στην χαλάρωση του εδάφους.

Χαρακτηριστικά επικονίασης

Το Honeysuckle Narymskaya έχει αμφιφυλόφιλα, αλλά τα αυτο-στείρα λουλούδια, επομένως, απαιτούν διασταυρούμενη επικονίαση. Ένα μοναχικό αγιόκλημα δεν θα αποφέρει καρπούς και οι θάμνοι της ίδιας ποικιλίας στον κήπο μπορούν να εκτελέσουν μόνο μια διακοσμητική λειτουργία. Θα ανθίσουν άφθονα, αλλά πολύ λίγα φρούτα θα φυτευτούν.

Για να πάρετε μια μεγάλη καλλιέργεια, πρέπει να φυτέψετε όσο το δυνατόν περισσότερες ποικιλίες στον κήπο. Επιπλέον, οι θάμνοι δεν πρέπει να διασκορπίζονται γύρω από τον κήπο. Είναι σημαντικό να τα φυτέψετε σε έναν ιστότοπο πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Οι κύριοι επικονιαστές του αγιόκλημα είναι οι μέλισσες. Τα φυτά ανθίζουν πολύ νωρίς όταν οι μέλισσες εξακολουθούν να μην πετούν.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Τα σχόλια από τους κηπουρούς και οι απόψεις των επαγγελματιών υποδηλώνουν ότι το αγιόκλημα ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα. Αυτοί οι θάμνοι δεν ψεκάζονται για πρόληψη με χημικές ουσίες, κάτι που σας επιτρέπει να έχετε μια απολύτως φιλική προς το περιβάλλον καλλιέργεια. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, το αγιόκλημα μπορεί να μολύνει τον ιό του μωσαϊκού των φύλλων όταν εμφανίζονται πράσινα ή λευκά-πράσινα λωρίδες ή κηλίδες στα φύλλα. Η προσπάθεια αντιμετώπισης μιας ιογενούς νόσου είναι άχρηστη, ο μολυσμένος θάμνος θα πρέπει να ξεριζωθεί και να καεί αμέσως για να προστατεύσει άλλους κατοίκους του κήπου.

Μερικές φορές το αγιόκλημα επηρεάζει τον μύκητα. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα του, μετά τα οποία στεγνώνουν και πέφτουν. Για την καταπολέμηση του μύκητα, μετά τη συγκομιδή, ο θάμνος ψεκάζεται με "Topaz". Η διαδικασία επαναλαμβάνεται την άνοιξη, πριν αρχίσει η ανθοφορία.

Μερικά παράσιτα μπορεί να ενδιαφέρονται για τους θάμνους:

1. Αφίδες εκδηλώνεται από την εμφάνιση μικρών εντόμων μαύρου, γκρι ή πράσινου χρώματος, που θυμίζουν μια συνεχή πλάκα από μακριά. Με σοβαρή ζημιά, τα φύλλα αρχίζουν να κυρτώνουν. Για την καταστροφή των αφίδων, οι θάμνοι μετά τη συγκομιδή ψεκάζονται με Cypermetrin.
2. Αράχνη αράχνης εκδηλώνεται με ενέσεις σημείου στα φύλλα. Ένας αόρατος ιστός αράχνης εμφανίζεται στο φυτό. Το τσιμπούρι καταστρέφεται ψεκάζοντας το φυτό «Karbofos» πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή.
3. Ψεύτικη ασπίδα ακακίας εκδηλώνεται με πρησμένες καφέ πλάκες στα κλαδιά. Ο αγώνας εναντίον του είναι ο ίδιος με το άκαρι της αράχνης.
4. Αγιόκλημα - μια κάμπια που τρώει θάμνους. Τα μούρα στα οποία έχει φτάσει η κάμπια γίνονται καμπύλα, ωριμάζουν μπροστά από το χρόνο και θρυμματίζονται. Για να καταστρέψετε το παράσιτο, πρέπει να συλλέξετε τα μολυσμένα μούρα και να κάψετε.
5. Κότσυφες λατρεύω να απολαμβάνω αγιόκλημα. Τα κοπάδια αυτών των πτηνών είναι σε θέση να συλλέξουν ολόκληρη την καλλιέργεια σε λίγα λεπτά. Για την προστασία των μούρων από φτερωτά παράσιτα, οι θάμνοι καλύπτονται με προστατευτικό δίχτυ.

Περικοπή και διαμόρφωση της κορώνας

Το αγιόκλημα Narymskaya δεν απαιτεί κλάδεμα · το ίδιο σχηματίζει καλά στέμμα. Η ανεπαρκής παρέμβαση μπορεί να βλάψει μόνο. Από τη στιγμή της φύτευσης και έως και 10 χρόνια, χρειάζεται μόνο να αφαιρέσετε τα αδύναμα, σπασμένα, καθώς και κλαδιά που κάμπτονται μέσα στον θάμνο. Από 10 χρόνια, εάν είναι απαραίτητο, ο θάμνος μπορεί να αραιωθεί, για να παρέχει πρόσβαση στο φως για καλύτερη ωρίμανση των μούρων. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε μέρος των παλιών σκελετικών βλαστών.

Χειμώνας

Το Honeysuckle Narymskaya είναι μια χειμωνιάτικη ποικιλία, της οποίας η πατρίδα είναι η Σιβηρία. Συνήθιζε το χειμώνα σε θερμοκρασίες έως -50 ° C και ανθίζει στους παγετούς της άνοιξης στους -7 ° C, Ως εκ τούτου, ο θάμνος δεν απαιτεί προετοιμασία για το χειμώνα. Το επιβιώνει εύκολα χωρίς να λυγίζει κλαδιά και να μην καταφεύγει με χιόνι.

Συγκομιδή και μεταφορά της σοδειάς, διάρκεια ζωής των μούρων

Η συγκομιδή του αγιόκλημα του Narymskaya είναι πολύ εύκολη με το βούρτσισμα. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε το έδαφος κάτω από το θάμνο με μεμβράνες ή καλύμματα και βουρτσίζετε απαλά τον θάμνο. Όλα τα ώριμα μούρα θρυμματίζονται.

Δεδομένου ότι ο ξηρός διαχωρισμός των φρούτων είναι χαρακτηριστικός αυτής της ποικιλίας, και τα ίδια τα μούρα έχουν πυκνό δέρμα, δεν χτυπούν όταν πέφτουν και ο τόπος διαχωρισμού του στελέχους παραμένει άθικτος και στεγνός. Σε χαμηλή θερμοκρασία, τα μούρα μπορούν να σταθούν σε κουβάδες για 2-3 ημέρες.

Σημαντικό! Το Honeysuckle Narymskaya χαρακτηρίζεται από εκτεταμένη ωρίμανση, οπότε δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να κόψετε όλα τα μούρα ταυτόχρονα. Ανακινήστε πρώτα τον θάμνο και διαλέξτε εκείνα τα μούρα που έχουν πέσει. Στη συνέχεια, μετά από μερικές εβδομάδες, όταν τα υπόλοιπα ωριμάσουν, κουνήστε τα επίσης.

Το Honeysuckle Narymskaya είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία, η οποία αξίζει μεταξύ άλλων στον κήπο σας. Είναι βολικό επειδή δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα όλα τα μούρα και, ταυτόχρονα, διατηρούνται καλά στον θάμνο. Λόγω αυτού, τα φρέσκα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν απευθείας από τον θάμνο καθημερινά για αρκετές εβδομάδες.