Η πολωνική αγορά βοείου κρέατος βρίσκεται υπό πίεση: οι τιμές πέφτουν συνεχώς, καθώς η αγορά της ΕΕ είναι πλήρης και οι εξαγωγές σε τρίτες χώρες είναι χαμηλές, αναφέρει το περιοδικό Farmer.
Επιπλέον, ο τομέας του βοείου κρέατος έλαβε σοβαρή απειλή με τη μορφή εμπορικής συμφωνίας με τις χώρες της Mercosur, σύμφωνα με την οποία η ευρωπαϊκή αγορά θα δεχτεί σχεδόν 100 χιλιάδες. Βασικά, οι τιμές του βοείου κρέατος είναι τώρα χαμηλότερες από αυτές των χοίρων.
Επί του παρόντος, η τιμή των ταύρων στην κατηγορία R κυμαίνεται από 10,40–11 zł (2,35-2,50 ευρώ / kg). Ωστόσο, οι τιμές στην κατηγορία Ο είναι 10–10,6 zł (περίπου 2,35 ευρώ / kg). Η χαμηλότερη είναι η τιμή των ταύρων που αγοράστηκαν σε ζωντανό βάρος, η οποία κυμαίνεται μεταξύ 5,20-7,50 ζλότι (1,30-1,74 ευρώ / kg).
Οι τιμές των δαμαλίδων που προσφέρονται για την κατηγορία R είναι 10,80–13,20 zł (2,40–3,10 ευρώ / kg) και για την κατηγορία O 10,60–12,40 zł (2,40–2, 89 ευρώ / kg). Για δαμαλίδες που αγόρασαν ζωντανό βάρος, οι αγρότες μπορούν να λάβουν από 5 έως 7 ζλότι (1,17-1,65 ευρώ / kg).
Οι τιμές μειώθηκαν επίσης για τις αγελάδες, με τιμές περίπου 10 zł (2,33 ευρώ / kg) σε σφαγείο και σε ζωντανό βάρος περίπου 5 zł (1,17 ευρώ / kg).
Οι πολωνοί αγρότες σκέφτονται να ξεκινήσουν διαμαρτυρίες ως απάντηση στην εμπορική συμφωνία της Mercosur, ακολουθώντας το παράδειγμα των Ιρλανδών αγροτών που στέκονται μπροστά στο κοινοβούλιο του Δουβλίνου, ακυρώνοντας τη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου της ΕΕ με τις χώρες της Mercosur, καθώς και τη γλώσσα δύο επιπέδων της ΕΕ.
«Έχουν επιβάλει περιβαλλοντικούς περιορισμούς στους αγρότες σε όλη την Ευρώπη και πρέπει να ενεργήσουμε σύμφωνα με τα περιβαλλοντικά πρότυπα. Και ξαφνικά οι Βρυξέλλες υπογράφουν συμφωνία με μια χώρα που αγνοεί όλους αυτούς τους κανόνες », σχολίασε ο Hugh Doyle, ένας από τους ηγέτες του κινήματος του Beef Plan, αναφερόμενος στη Βραζιλία, μία από τις χώρες του ομίλου Mercosur.
