Εάν χρειάζεστε ένα καλό χοιρινό κρέας, τότε μπορείτε να σκεφτείτε να αγοράσετε εκπροσώπους της φυλής Duroc, μια από τις πιο κοινές στον κόσμο. Το άρθρο περιέχει πληροφορίες σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του, τις παραγωγικές ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας.
Πώς εμφανίστηκε η φυλή
Η φυλή εμφανίστηκε στις ΗΠΑ ως αποτέλεσμα συλλογικής εργασίας για τη διέλευση των αγριόχοιρων της Γουινέας με κόκκινα γουρούνια. Αργότερα, προκειμένου να βελτιωθούν οι γενεαλογικές ιδιότητες, πραγματοποιήθηκε ζευγάρωμα με χοίρους Pyrenean και Berkshire. Η επίσημη καταχώριση της φυλής έγινε το 1883.
Περιγραφή φυλής
Ως αποτέλεσμα της μακροχρόνιας επιλογής, ένας χοίρος με μεγάλες διαστάσεις, εξαιρετική απόδοση κρέατος, ήταν ανθεκτικός και καλά προσαρμοσμένος στο να ζει σε διάφορες συνθήκες.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά
Οι χοίροι Duroc έχουν μια χαρακτηριστική εμφάνιση που δεν τους επιτρέπει να συγχέονται με άλλους συγγενείς. Όλα τα εξωτερικά χαρακτηριστικά συνδυάζονται σε έναν πίνακα:
Επικεφαλής | τακτοποιημένο, με καμπύλο προφίλ |
Τα αυτιά | μακρύ, κρέμονται |
Κορμός | ευρεία αναλογική |
Σκελετός | δυνατός, αγενής |
Πίσω | τοξοειδής |
Στήθος | βαθιά φαρδιά |
Άκρα | μακρύ, δυνατό, με τεράστια ζαμπόν |
Μαλλί | αγενής |
Χρώμα | κόκκινο, χρυσό. |
Οι εκπρόσωποι του Duroc είναι πολύ παρόμοιοι με τους συγγενείς του Landras. Αυτές είναι δύο φυλές που είναι από τις πέντε πιο παραγωγικές. Είναι δύσκολο να επιλέξετε ποιο είναι καλύτερο όταν αγοράζετε. Σημειώστε ότι έχουν πολλές διαφορές:
- Το Uterus Landras δίνει περισσότερους απογόνους - κατά μέσο όρο, 12 άτομα, και αυτό είναι 3-4 χοίροι περισσότερο από το Duroc.
- Οι ενήλικες αγριογούρουνοι Duroc φτάνουν περισσότερο βάρος - έως και 360 κιλά (300 κιλά στο Landras) και έχουν μεγαλύτερη θανατηφόρα απόδοση.
- Το Landras αγοράζεται εάν θέλει να πάρει εξαιρετικό μπέικον και Duroc - για να πάρει μαλακό κρέας.
Βάρος και διαστάσεις
Τα χοιρίδια γεννιούνται με μάζα 1,1-1,6 kg. Στη συνέχεια, με τη σωστή διατροφή και φροντίδα, κερδίζουν κατά μέσο όρο 750-950 g την ημέρα. Στην ηλικία των 170-180 ημερών, ζυγίζουν 100 κιλά. Τα ενήλικα άτομα διαφέρουν στις ακόλουθες διαστάσεις:
- το μήκος σώματος των αγριόχοιρων είναι 1,7-1,9 m.
- μήκος σώματος των χοίρων - 1,7-1,8 m.
- βάρος αγριογούρουνου - έως 360 κιλά.
- το βάρος των χοίρων είναι 240-300 κιλά.
Ξέρεις Αρκετοί κάπροι έχουν δημιουργήσει παγκόσμια ρεκόρ βάρους. Μεταξύ αυτών - Big Bill από την Αμερική, το οποίο έφτασε το βάρος των 1153 κιλών, το Chun-Chun από την Κίνα με βάρος 900 κιλά και το Big Norm από τις ΗΠΑ, με βάρος 1200 κιλά.
Παραγωγικές ιδιότητες
Η απόδοση κρέατος σφαγής είναι 58-70%, λίπος - 10-15%. Το σμηγματοειδές στρώμα έχει πάχος 1,2-1,8 cm.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Πλεονεκτήματα
- αντοχή ατόμων ·
- ήρεμη φύση
- καλά αναπτυγμένο μητρικό ένστικτο ·
- προτεραιότητα
- ανεπιτήδευτη?
- υψηλό ποσοστό επιβίωσης νεαρών ζώων.
- νόστιμο και ποιοτικό κρέας.
- Μειονεκτήματα
- χαμηλή γονιμότητα
- ανάγκη για τροφή πρωτεΐνης?
- ευαισθησία στην ατροφική ρινίτιδα.
Συμβουλές για την επιλογή ενός καλού ατόμου κατά την αγορά
Η επιτυχία της εκτροφής πολύ παραγωγικών και υγιών χοίρων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή επιλογή των χοιριδίων. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις για το τι πρέπει να προσέξετε κατά την αγορά:
- Το χοιρίδιο πρέπει να είναι σε θέση να τρώει συστατικά από μια διατροφή ενηλίκου καλά και σωστά. Από την αγορά μικρών χοιριδίων έως ενός μηνός, που δεν έχουν ακόμη μεταφερθεί από το γάλα σε συνηθισμένα τρόφιμα, πρέπει να αρνηθείτε.
- Θα πρέπει να εξετάσετε τη στοματική κοιλότητα και να αξιολογήσετε την κατάσταση του δαγκώματος. Αυτό είναι σημαντικό για τη σωστή μάσηση και επεξεργασία τροφίμων.
- Είναι απαραίτητο να εκτιμηθεί η κατάσταση της υγείας (μετά από εξέταση μαλλιού, νικελίου, ματιών, πρωκτού), τη συμπεριφορά και τη συμμόρφωση του εξωτερικού με τα πρότυπα των μωρών και των γονιών τους.
- Το βάρος είναι σημαντικό. Σε ηλικία ενός μήνα, το χοιρίδιο πρέπει να ζυγίζει περίπου 5-7 κιλά, σε 2 μήνες - 14-18 κιλά.
- Πρέπει να ζητήσετε τεκμηρίωση σχετικά με τον εμβολιασμό και τα ανθελμινθικά μέτρα.
Σημαντικό! Η αγορά καθαρόαιμων χοίρων γίνεται καλύτερα σε μια καθιερωμένη κτηνοτροφική φάρμα. Εδώ θα παρέχουν όλα τα απαραίτητα έγγραφα σχετικά με την κατάσταση της υγείας των ατόμων που πωλούνται, τα χαρακτηριστικά της συντήρησης και της διατροφής τους.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Χοίροι Duroc ανεπιτήδευτοι στις συνθήκες κράτησης. Ωστόσο, για να επιτευχθεί η υψηλότερη παραγωγικότητα, είναι απαραίτητο να τηρηθούν οι συστάσεις σχετικά με το περιεχόμενο των χοίρων κρέατος.
Όροι κράτησης
Για τη συντήρηση των εκπροσώπων του Duroc, χρειάζονται ένα χοιροστάσιο και ένα περιφραγμένο μέρος για περπάτημα. Προτεινόμενα μεγέθη χώρων διαβίωσης - 0,5 τ.μ. m ανά 1 χοιρίδιο, 1 τετραγωνικό. m ανά 1 ενήλικα. Στο χοιροστάσιο πρέπει να διατηρήσετε τις ακόλουθες παραμέτρους μικροκλίματος:
- θερμοκρασία - + 15–20 ° С;
- υγρασία - έως και 75%.
Οι χοίροι Duroc είναι ανεκτικοί σε κρύες θερμοκρασίες, επομένως, ο εξοπλισμός θέρμανσης είναι προαιρετικός. Αλλά είναι πολύ ευαίσθητα στην υψηλή υγρασία, επομένως, ο ποιοτικός αερισμός είναι σημαντικός. Οι απαιτήσεις του είναι η κίνηση του αέρα στο επίπεδο των 0,2 m / s κατά την ψυχρή περίοδο και 0,8 m / s στη ζεστή εποχή. Στο χοιροστάσιο πρέπει να είναι εξοπλισμένα με μεγάλα παράθυρα μέσα από τα οποία θα εισέλθει φυσικό φως. Η αναλογία της επιφάνειας των παραθύρων προς την επιφάνεια του δαπέδου πρέπει να είναι 1: 10–1: 20.
Ξέρεις Οι χοίροι συχνά βρίσκονται στη λάσπη όχι επειδή τους αρέσουν. Έτσι σώζονται από τα παράσιτα του δέρματος, τα κουνούπια και την υπερθέρμανση.
Προκειμένου το δωμάτιο να είναι ελαφρύ και το φως της ημέρας να χτυπάει από τους τοίχους, είναι απαραίτητο να τα λευκανθούν. Οι ώρες της ημέρας για τους χοίρους που παχύνουν θα πρέπει να είναι περίπου 8-10 ώρες, για τα ζώα που βρίσκονται σε άλλα στάδια, 14-18 ώρες. Απαιτήσεις για τεχνητό φωτισμό - 50 σουίτες.Σκουπίδια από σανό, άχυρο ή πριονίδι τοποθετείται στο πάτωμα. Το σκαμνί καθαρίζεται καθημερινά. Είναι καλύτερο εάν η κατασκευή είναι εξοπλισμένη με αποχέτευση, λόγω του οποίου τα λύματα συγχωνεύονται σε ένα μέρος. Κάθε μέρα τα απορρίμματα αλλάζουν επίσης. 1-2 φορές την εβδομάδα πρέπει να πλένετε δάπεδα, τροφοδότες και μπολ πόσιμου και πραγματοποιείται απολύμανση των χώρων, του εξοπλισμού και του αποθέματος 2 φορές το μήνα.
Σίτιση
Για να επιτευχθούν οι δείκτες μέγιστης παραγωγικότητας, είναι απαραίτητο να γίνει μια ισορροπημένη διατροφή για τα ζώα, η οποία περιλαμβάνει διαφορετικούς τύπους τροφών.
Ενήλικοι χοίροι
Ξεκινώντας από 3 μήνες, οι χοίροι για σφαγή τρέφονται με προϊόντα που περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα - ζουμερά, πράσινα, συμπυκνωμένα τρόφιμα. Λίγο πριν από τη σφαγή, η διατροφή προσαρμόζεται εισάγοντας 50% πατάτες και 50% σύνθετες ζωοτροφές σε αυτήν.Πριν από τη σφαγή, πρέπει να ελαχιστοποιήσετε την ποσότητα τροφής προέλευσης ψαριού, κεχρί, σόγιας - είναι κακές για την ποιότητα του κρέατος. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να τρώτε με βρώμη, κριθάρι, καλαμπόκι, καθώς τέτοια συστατικά συμβάλλουν στην αύξηση της σμηγματογόνου στιβάδας.
Μια κατά προσέγγιση διατροφή χοίρων κατά την πάχυνση κρέατος μπορεί να καταρτιστεί ως εξής:
Βάρος χοίρου, kg | Τροφοδοσία | Η ποσότητα τροφής ανά ημέρα για 1 άτομο, kg |
20–30 | συγκεντρώνεται | 1–1,2 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 2–3 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,2–0,3 | |
ζωική προέλευση | 150–200 | |
αλάτι | 14 γρ | |
κιμωλία | 5 γρ | |
30–40 | συγκεντρώνεται | 1,1–1,2 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 3–3,5 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,2–0,3 | |
ζωική προέλευση | 150–200 | |
αλάτι | 15 γρ | |
κιμωλία | 6 γρ | |
40–50 | συγκεντρώνεται | 1,3–1,4 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 4–4,5 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,3–0,4 | |
ζωική προέλευση | 150–200 | |
αλάτι | 20 γρ | |
κιμωλία | 8 γρ | |
50–60 | συγκεντρώνεται | 1,3–1,4 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 4,5–5 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,3–0,4 | |
ζωική προέλευση | 150–200 | |
αλάτι | 22 γρ | |
κιμωλία | 9 γρ | |
60–70 | συγκεντρώνεται | 1,4–1,5 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 5–6 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,4–0,5 | |
ζωική προέλευση | 150–200 | |
αλάτι | 25 γρ | |
κιμωλία | 10 γρ | |
70–80 | συγκεντρώνεται | 1,5–1,7 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 6–8 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,4–0,5 | |
ζωική προέλευση | 150–200 | |
αλάτι | 32 γρ | |
κιμωλία | 12 γρ | |
80–90 | συγκεντρώνεται | 1,6–1,8 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 7–9 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,5–0,6 | |
αλάτι | 32 γρ | |
κιμωλία | 20 γρ | |
90–100 | συγκεντρώνεται | 1,7–1,8 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 8–10 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,6–0,7 | |
αλάτι | 35 γρ | |
κιμωλία | 22 γρ | |
100–120 | συγκεντρώνεται | 1,8–1,9 |
πατάτες, ενσίρωμα, τεύτλα, απορρίμματα τροφίμων | 9–10 | |
χόρτο αλεύρι σανό | 0,6–0,7 | |
αλάτι | 35 γρ | |
κιμωλία | 25 γρ |
Εκτός από τα τρόφιμα, ο χοίρος πρέπει να λαμβάνει πόσιμο νερό. Τα νεαρά άτομα θα χρειαστούν περίπου 5-7 L νερό την ημέρα, ενήλικες - 12–15, θηλάζουν - 25. Οι πιο βέλτιστοι πότες για αυτά τα ζώα είναι οι θηλές με θηλές με αυτόματη σίτιση.
Νεαρά ζώα
Τα νεαρά άτομα πρέπει να τρέφονται με πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα. Προκειμένου τα ζώα να φτάσουν το μέγιστο βάρος στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα, πρέπει να κάνετε τη σωστή διατροφή και να ακολουθήσετε το σχήμα διατροφής. Η διατροφή των χοίρων κρέατος πρέπει να περιλαμβάνει:
- πατάτες
- σιλό;
- όσπρια
- τούρτα
- οστεάλευρα και ψάρια ·
- απόβλητα παραγωγής κρέατος και ψαριών ·
- γαλακτοκομικά προϊόντα.
Υπάρχουν 3 τρόποι σίτισης των χοίρων:
- Απεριόριστα - η συνεχής παρουσία της τροφοδοσίας στον τροφοδότη.
- Κανονικοποιημένο - σίτιση πολλές φορές την ημέρα την ίδια ώρα.
- Περιορισμένη - διατροφή ορισμένων τύπων τροφίμων σε διαφορετικούς χρόνους.
Είναι απαραίτητο να τηρηθεί ένα τέτοιο ποσοστό τροφής στη διατροφή των νεαρών ζώων:
- συμπυκνωμένο - 60-80%
- ζουμερό - 10-20%;
- τραχύ - 10%;
- ζωική προέλευση - 5%.
Τροφοδοσία | Ποσό το χειμώνα, κιλά | Ποσό το καλοκαίρι, σε kg |
Συμπυκνώματα | 0,9–1 | 1–1,2 |
Πατάτα | 0,5–0,8 | — |
Τα παντζάρια | 1,5–2 | — |
Καρότο και σιλό | 0,25–0,5 | 1,5–2 |
Φυτικό αλεύρι | 0,1–0,2 | — |
Γρασίδι οσπρίων | — | 1,5–2 |
Αντίστροφη | 1 | 1 |
Κιμωλία | 20 | — |
Αλάτι | 10–15 | 10–15 |
Εκτροφή χοίρων
Οι έμπειροι χοιροτρόφοι δεν συνιστούν την αναπαραγωγή χοίρων Duroc, υποστηρίζοντας αυτό με τη χαμηλή γονιμότητα τους και, ως εκ τούτου, μη κερδοσκοπικό. Η διατήρηση των ζώων καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους δεν μπορεί να ανακτήσει τα έσοδα από την πώληση χοιριδίων.Σκεφτείτε πώς γίνεται η αναπαραγωγή σε χοίρους. Η εφηβεία σε αυτά τα ζώα εμφανίζεται σε 6-7 μήνες. Ωστόσο, το ζευγάρωμα συνιστάται να γίνεται μετά από 10-11 μήνες με αύξηση βάρους 130-140 kg. Αυτό είναι απαραίτητο για να ωριμάσει το σώμα της γυναίκας και θα μπορούσε κανονικά να γεννηθεί και να δώσει την απαραίτητη ποσότητα γάλακτος.
Σημαντικό! Ένα πρώιμο ζευγάρωμα απειλεί να καθυστερήσει την ανάπτυξη της μήτρας, αδυναμία του απογόνου, χαμηλήτο επίπεδό τους γονιμότητα και παραγωγή γάλακτος.
Για επιτυχημένο ζευγάρωμα, πρέπει να γνωρίζετε τα σημάδια του σεξουαλικού κυνηγιού στα ζώα που περιγράφονται:
- Ερυθρότητα των γεννητικών οργάνων.
- Άφθονη απόρριψη από τα γεννητικά όργανα.
- Ανήσυχη συμπεριφορά.
- Μειωμένη ή έλλειψη όρεξης.
- Αντανάκλαση της ακινησίας - όταν πιέζετε το γκρουπ με τα χέρια της, το θηλυκό συνεχίζει να παραμένει στη θέση του.
Η ωορρηξία διαρκεί 10-15 ώρες. Η διάρκεια του σεξουαλικού κυνηγιού είναι 36-120 ώρες. Η απελευθέρωση του αυγού συμβαίνει 24 ώρες μετά την έναρξη του σεξουαλικού κυνηγιού. Ο πλήρης αναπαραγωγικός κύκλος της χοιρομητέρας διαρκεί 17-24 ημέρες. Μετά την ολοκλήρωσή της, εμφανίζονται είτε σημάδια εγκυμοσύνης είτε επαναλαμβάνεται το σεξουαλικό κυνήγι. Προστίθεται ζουμερό και τραχύ στη διατροφή ενός έγκυου χοίρου και το ποσοστό της συμπυκνωμένης τροφής αυξάνεται. Πρέπει να προστατεύεται από αγχωτικές καταστάσεις, θόρυβο. Η εγκυμοσύνη διαρκεί 111–115 ημέρες. 2 ημέρες πριν τον τοκετό, το θηλυκό πρέπει να σταματήσει να περπατά.Το γεγονός ότι η farrow είναι κοντά μπορεί να βρεθεί από το πρήξιμο των γεννητικών οργάνων, την αύξηση του μαστού, την ανήσυχη συμπεριφορά και την έκκριση του πρωτογάλακτος. Οι προσπάθειες γίνονται κάθε 10 λεπτά. Ένα χοιρίδιο βγαίνει με κάθε προσπάθεια. Το Farrow μπορεί να τεντωθεί σε χρόνο από 1,5 έως 6 ώρες. Συνήθως εμφανίζεται χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση. Εάν προκύψουν επιπλοκές, θα πρέπει να καλέσετε έναν κτηνίατρο. Σχετικά με το τέλος του τοκετού θα δείξει τον τελευταίο τοκετό.
Μετά το τέλος του τοκετού, τα γεννητικά όργανα και το μαστό της γυναίκας που εργάζεται θα πρέπει να πλυθούν με ζεστό νερό και να σκουπιστούν με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Ο ομφάλιος λώρος θα πρέπει να κοπεί και να καεί με ιώδιο. Τα ρουθούνια, τα αυτιά και το στόμα των μωρών πρέπει να πλένονται με βλέννα και να σκουπίζουν το σώμα τους με πετσέτα ή άχυρο. Μετά από αυτό, η μητέρα μπορεί να ταΐσει τα μωρά. Στην αρχή τρώνε πρωτόγαλα, και μετά από περίπου μια μέρα - ήδη γάλα.
Ξέρεις Ο μεγαλύτερος αριθμός χοίρων ταυτόχρονα γέννησε μια χοιρομητέρα στη Δανία το 1961. Τα σκουπίδια ήταν 34 άτομα.
Το θηλάζον θηλυκό τρέφεται τις πρώτες μέρες με ομιλητές βρώμης και πίτουρο σίτου. Στη συνέχεια προστίθενται σταδιακά τα συνήθη συστατικά. Για να παραχθεί 1 λίτρο γάλακτος στους μαστικούς αδένες, ο χοίρος πρέπει να τρέφεται με 0,85 μονάδες τροφής. Μετά από μια εβδομάδα, η μητέρα με τα παιδιά μπορεί να αφήσει περιπάτους. Η σίτιση ξεκινά 14 ημέρες μετά τη γέννηση. Τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα είναι μίξερ, τα οποία περιλαμβάνουν κριθάρι, γάλα και πηλό. Τότε πρέπει να εισαγάγετε σταδιακά άλλα προϊόντα.
Ασθένειες και πρόληψή τους
Οι χοίροι Duroc μπορεί να υποφέρουν από τέτοιες ασθένειες:
- Ατροφική ρινίτιδα. Για να το αποτρέψετε, πρέπει συχνά να το καθαρίζετε στο χοιροστάσιο, να δημιουργείτε εξαερισμό υψηλής ποιότητας, να παρακολουθείτε τους δείκτες υγρασίας, καθώς και την απουσία ρεύματος. Η θεραπεία γίνεται με αντιβιοτικά.
- Ελμινθίαση. Η πρόληψη και η θεραπεία συνίστανται στη λήψη ανθελμινθικών φαρμάκων, ανάλογα με το παράσιτο που έχει εγκατασταθεί στο σώμα. Από τα φάρμακα ευρείας δράσης που χρησιμοποιούνται είναι το "Albendazole", το "Fendmendazole."
- Λεπτοσπείρωση. Προκειμένου να αποφευχθεί η ασθένεια, είναι απαραίτητο να εμβολιαστούν τα ζώα, να αποφευχθεί η κατάποση μικρών τρωκτικών και κροτώνων στο χοιρίδιο. Για τη θεραπεία, χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά, για παράδειγμα, στρεπτομυκίνη.
- Βρουκέλλωση Για να αποφευχθεί η αρρώστια των ζώων, πρέπει να τηρούνται τα πρότυπα υγιεινής. Η ασθένεια δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία.
- Διάρροια Οι διαταραχές του πεπτικού συστήματος μπορούν να αποφευχθούν διατηρώντας το χοιροστάσιο, το ποτό, τους τροφοδότες, το μάντρα, το απόθεμα καθαρό και παρατηρώντας τη σταδιακή εισαγωγή νέων τροφών. Όταν εμφανίζεται διάρροια, στους χοίρους δίνεται άφθονο νερό με διαλυμένα αντιβιοτικά.
- Σαλμονέλλωση Αντιμετωπίζεται με αντιβιοτικά και αυστηρή διατροφή.
- Παστερελέλωση. Αφού επιβεβαιώσει τη διάγνωση, ο κτηνίατρος συνταγογραφεί αντιβιοτική θεραπεία.
Διασταυρώσεις με άλλες φυλές
Οι αγριόχοιροι Duroc χοίροι διασταυρώνονται συχνά με άλλες φυλές. Τις περισσότερες φορές λαμβάνουν για αναπαραγωγή χοιρομητέρων λευκών χοίρων ή Landras. Το αποτέλεσμα είναι υβριδικοί χοίροι που μπορούν αργότερα να χρησιμοποιηθούν για πάχυνση. Κατά κανόνα, διακρίνονται από την καλή υγεία, το καλό καθημερινό κέρδος και τα υπέροχα χαρακτηριστικά γεύσης του άπαχου κρέατος.
Προοπτικές αναπαραγωγής χοίρων Duroc φυλή
Σήμερα, η εν λόγω φυλή είναι η πιο δημοφιλής στον κόσμο. Ωστόσο, λόγω της ευαισθησίας του στο κοινό κρυολόγημα, είναι καλύτερο να το διατηρήσετε σε περιοχές με εύκρατο ή ζεστό κλίμα. Για τις βόρειες περιοχές, η καλλιέργεια θα είναι προβληματική. Επίσης, η φυλή δεν είναι κατάλληλη για αγροκτήματα που ειδικεύονται στην εκτροφή και πώληση χοίρων. Επομένως, είναι καλύτερο να βρείτε εκπροσώπους της Landras, λευκών και άλλων πολύ εύφορων χοίρων.Επί του παρόντος, οι χοίροι του Duroc εκκολάπτονται στην επικράτεια της Ουκρανίας, οι οποίοι έχουν βάρος 325 κιλά και το κρέας τους έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Σήμερα υπάρχουν λίγοι από αυτούς - περίπου 5 χιλιάδες στόχοι, ωστόσο, τέτοιοι δείκτες παραγωγικότητας δείχνουν ένα καλό πιθανό μέλλον.
Έτσι, το Duroc είναι ένας δημοφιλής πολύ παραγωγικός χοίρος που προσαρμόζεται στη ζωή υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, αλλά απαιτεί τροφή πρωτεΐνης και απουσία βυθισμάτων. Τρέφονται έως και 9 μήνες, μετά τον οποίο λαμβάνουν κρέας εξαιρετικής ποιότητας. Η συντήρηση όλο το χρόνο δεν είναι επικερδής.