Ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα δημητριακών για την ανθρώπινη υγεία είναι η βρώμη, των οποίων οι θεραπευτικές ιδιότητες είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Ένα ευρύ φάσμα των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του καθιστά δυνατή τη επιτυχημένη χρήση δημητριακών για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων παθήσεων. Τι καθορίζει την αξία της βρώμης, πού χρησιμοποιείται, εκτός από τη σφαίρα της λαϊκής θεραπείας και σε ποιον μπορεί να βλάψει - μάθετε από το άρθρο.

Η χημική σύνθεση της βρώμης

Οι υψηλές θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης οφείλονται στη μοναδική, πολύπλευρη χημική του σύνθεση, η οποία αντιπροσωπεύεται από πολλές βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία.

Σημαντικό! Η σύνθεση της βρώμης αντιπροσωπεύεται από 8 απαραίτητα και 8 απαραίτητα οξέα. Σε αυτήν την περίπτωση, 100 g κόκκων παρέχει τη μισή ημερήσια δόση ενός ατόμου στα περιγραφόμενα οξέα.

Μεταξύ των πρώτων στη σύνθεση των δημητριακών, τα πιο πολύτιμα είναι:

• Βιταμίνες Β: ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, βελτιώνει την κατάσταση του νευρικού συστήματος, ενεργοποιεί την εγκεφαλική εργασία, βοηθά στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων του στρες, ομαλοποιεί τη συναισθηματική κατάσταση του σώματος.
• Α: απαιτείται για την αποκατάσταση και τη συντήρηση των επιθηλιακών ιστών, είναι υπεύθυνος για την οπτική λειτουργία και την ανάπτυξη των οστών, είναι ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό που αναστέλλει τη γήρανση των κυττάρων.
• Ε: συμμετέχει σε πολλές σημαντικές διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα, χρησιμεύει ως πρόληψη της πρόωρης γήρανσης, προστατεύει τις κυτταρικές δομές από την καταστροφή.
• Προς: διατηρεί την φυσιολογική πήξη του αίματος, προστατεύει από την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης, βοηθά στην απορρόφηση πολλών μετάλλων, καθιστά τα αιμοφόρα αγγεία ελαστικά και ισχυρά.
• ΣΤ: ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, επιταχύνει το μεταβολισμό, προάγει την καύση λίπους, παρέχει υγιές δέρμα και μαλλιά, διεγείρει την άμυνα του οργανισμού.

Η βρώμη είναι πλούσια στα ακόλουθα μέταλλα:

• ιώδιο: ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, βελτιώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, παρέχει στον οργανισμό ενέργεια.
• σίδερο: συμμετέχει στην παροχή οξυγόνου στα κύτταρα, συμμετέχει στην αιματοποίηση, χρησιμεύει ως πρόληψη της αναιμίας, διατηρεί το φυσιολογικό επίπεδο αιμοσφαιρίνης.
• κάλιο: ρυθμίζει την ισορροπία νερού και καρδιακού ρυθμού, εξασφαλίζει την ομαλή λειτουργία του ήπατος, των νεφρών, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, επηρεάζει θετικά το καρδιαγγειακό σύστημα.
• μαγγάνιο: υπεύθυνος για την υγεία του οστικού ιστού, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες, έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, εξασφαλίζει την πλήρη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος.
• φθόριο: ενισχύει το σμάλτο των δοντιών, βοηθά στις διαδικασίες σχηματισμού αίματος, συμμετέχει σε ενζυματικές αντιδράσεις, ενισχύει την ανοσία.
• νικέλιο: συμμετέχει στην ενεργοποίηση των ενζύμων, ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης, επηρεάζει θετικά την εργασία των νεφρών και της υπόφυσης, χρησιμεύει ως προμηθευτής οξυγόνου στους ιστούς.
• ψευδάργυρος: απαιτείται για την παραγωγή πρωτεϊνών και DNA, προάγει την ταχεία επούλωση των πληγών, βοηθά στην καταπολέμηση ιών και βακτηρίων, ρυθμίζει την παραγωγή ορμονών.

Επιπλέον, η σύνθεση των δημητριακών συμπληρώνεται με πρωτεΐνες και λίπη, οργανικά οξέα, αιθέρια έλαια, φυτικές ίνες, άμυλο, ένζυμα και ανόργανα άλατα. Η χρήση του περιγραφέντος προϊόντος για το ανθρώπινο σώμα είναι απεριόριστη, ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε σε ποια μορφή και σε ποιες δόσεις πρέπει να χρησιμοποιείται χωρίς να βλάπτεται η υγεία.

Ποιο είναι το όφελος της βρώμης για το ανθρώπινο σώμα;

Η πολύπλευρη σύνθεση βρώμης αρμονικά ισορροπημένη ως προς τις δραστικές βιολογικές ουσίες και τα μέταλλα καθορίζει τις υψηλές ευεργετικές ιδιότητές της για το ανθρώπινο σώμα.

• Η τακτική χρήση χρημάτων βάσει των περιγραφόμενων δημητριακών καθιστά δυνατή:
• Ενίσχυση της ανοσίας και αύξηση του τόνου του σώματος.
• ασφαλές για την υγεία για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά, να ομαλοποιήσετε το βάρος.
• καθαρίστε το σώμα, απαλλαγείτε από επιβλαβείς ουσίες, τοξίνες, τοξίνες.
• βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών.
• πρόληψη της πρόωρης γήρανσης
• ομαλοποίηση του μεταβολισμού της χοληστερόλης
• βελτίωση της αναγέννησης των επιδερμικών κυττάρων, αναζωογονώντας έτσι το σώμα.
• ομαλοποιήστε την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα.
• να ομαλοποιήσει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.
• να αυξήσει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος και την αντοχή του σε επιβλαβείς περιβαλλοντικούς παράγοντες ·
• σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
• βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας, της μνήμης, των πνευματικών ιδιοτήτων.
• ηρεμήστε το νευρικό σύστημα, ανακουφίστε την αϋπνία, την κατάθλιψη.
• παρέχετε στο σώμα τα συστατικά που απαιτούνται για την κανονική λειτουργία.

Η συστηματική κατανάλωση προϊόντων βρώμης βοηθά στην αποκατάσταση της λειτουργίας του ήπατος, των νεφρών, του παγκρέατος, της καρδιάς, της βελτίωσης του μεταβολισμού, της επιτάχυνσης των μεταβολικών διεργασιών, της αποκατάστασης της φυσικής δομής των μαλλιών και των νυχιών, αύξηση του τόνου και της ελαστικότητας του δέρματος. Πολύτιμα συστατικά στη σύνθεση των δημητριακών περιλαμβάνονται ενεργά στο έργο σχεδόν όλων των συστημάτων του σώματος, αυξάνουν τον συνολικό φυσικό και ψυχοκινητικό τόνο.

Ξέρεις Η πατρίδα της βρώμης είναι η Μογγολία και η Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας. Σήμερα, η περιοχή διανομής αυτής της καλλιέργειας δημητριακών καλύπτει ολόκληρο το Βόρειο Ημισφαίριο. Στην καλλιέργεια χρησιμοποιείται μόνο ένας τύπος φυτού - η σπορά βρώμης, τα υπόλοιπα θεωρούνται ζιζάνια και καταστρέφονται από τους αγρότες.

Συνταγές αφέψημα βρώμης

Η πιο κοινή μορφή χρήσης βρώμης στη λαϊκή ιατρική είναι ένα αφέψημα, επειδή σε αυτήν τη μορφή επιτυγχάνεται η μέγιστη συγκέντρωση χρήσιμων συστατικών του προϊόντος. Ο ζωμός βρώμης έχει αντιπυρετικό, αντιφλεγμονώδες, τονωτικό, αντιμικροβιακό, αποχρεμπτικό, αντιγηραντικό, αποκαταστατικό αποτέλεσμα, το οποίο του επιτρέπει να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και πρόληψη διαφόρων ασθενειών εσωτερικών και εξωτερικών οργάνων.

Για γενική προώθηση της υγείας

Για την προετοιμασία των αφέψημα με βάση τη βρώμη, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση ολόκληρων μη επεξεργασμένων κόκκων, επειδή περιέχει ολόκληρη τη σειρά χρήσιμων συστατικών που σας επιτρέπουν να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα από τη θεραπεία. Ανάλογα με τον τύπο του προβλήματος υγείας που αντιμετωπίζετε, το προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί σε νερό ή γάλα.

Για τη γενική ενίσχυση του σώματος, αυξάνοντας τις προστατευτικές του λειτουργίες και από την εξάντληση, ένα αφέψημα που γίνεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή βοηθά:

1. Ρίξτε 1 λίτρο νερού σε σμάλτο δοχείο, βράστε.
2. Βουτήξτε 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης σε βραστό νερό.
3. Βράστε τη μάζα σε χαμηλή φωτιά έως ότου σχηματιστεί «ζελέ».
4. Σουρώστε το προϊόν, προσθέστε παρόμοια ποσότητα φρέσκου γάλακτος.
5. Το μείγμα πρέπει να σιγοβράσει στη φωτιά για 3-4 λεπτά. Ωραία.

Συνιστάται να καταναλώνετε ένα τέτοιο ποτό σε ζεστή μορφή, 200 ml τρεις φορές την ημέρα, μετά την προσθήκη 1-3 κουταλιών της σούπας. μέλι

Για απώλεια βάρους

Ένα αφέψημα βρώμης χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους. Σας επιτρέπει να καθαρίζετε το σώμα από τοξίνες και τοξίνες, να επιταχύνετε το μεταβολισμό, να καίτε ενεργά λιπαρούς ιστούς, να ελέγχετε το βάρος, ενώ ταυτόχρονα να κορεσίζετε γρήγορα το σώμα, να αποσβεστείτε την πείνα.

Ξέρεις Ο σπόρος βρώμης έχει χρησιμοποιηθεί επιτυχώς για την παρασκευή διαφόρων αλκοολούχων ποτών. Για παράδειγμα, το kvass και η μπύρα λαμβάνονται από αυτό, τα οποία έχουν ήπια, λεπτή γεύση. Στη Ρωσία, τα σταφύλια φτιάχτηκαν από δημητριακά και σε δυτικές χώρες - ουίσκι.

Για όσους θέλουν να απαλλαγούν από μερικά επιπλέον κιλά, οι ειδικοί συμβουλεύουν να χρησιμοποιούν την ακόλουθη συνταγή:

1. Αλέστε τους κόκκους σε μύλο καφέ, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν μετατρέπονται σε "σκόνη".
2. Σε θερμό, ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας. σκόνη βρώμης και ρίχνουμε 2 φλιτζάνια βραστό νερό.
3. Αφήστε το ποτό για τουλάχιστον 12 ώρες.
4. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, στραγγίστε την έγχυση και πίνετε 100 ml ημερησίως τρεις φορές 30 λεπτά πριν από το φαγητό.

Εκτός από το ζωμό βρώμης, μπορείτε να απαλλαγείτε από το συσσωρευμένο λίπος μέσω έγχυσης σπόρων βρώμης. Για να γίνει αυτό, η πλυμένη βρώμη με φλοιό εμποτίζεται για 14 ώρες, στη συνέχεια πλένεται, απλώνεται σε κόσκινο και τοποθετείται σε ένα ζεστό δωμάτιο μέχρι τη βλάστηση. Οι βλαστημένοι σπόροι συνθλίβονται, αναμιγνύονται με καθαρό νερό και πίνουν κάθε μέρα, αντικαθιστώντας τους με ένα γεύμα.

Με διάρροια

Ένα αφέψημα βρώμης έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία και εξαλείφει τη διάρροια, συμπεριλαμβανομένου του οξέος σταδίου.

Για θεραπεία, θα πρέπει να προετοιμάσετε ειδικά ποτά:

1. Ρίξτε 1,5 λίτρα νερό στο δοχείο, βυθίστε οποιοδήποτε ασημένιο αντικείμενο, όπως ένα κουτάλι, στο υγρό, βράστε και βράστε για περίπου 2-3 ​​λεπτά.
2. Αφαιρέστε το εξουδετερωτικό από το νερό, ρίξτε 150 g βρώμης με φλοιό και μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
3. Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο, θερμάνθηκε σε θερμοκρασία + 50 ° C και σιγοβράστε για περίπου 2 ώρες.

Το προκύπτον μείγμα διηθείται, καταναλώνεται 100 ml τρεις φορές, μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Ο ζωμός πρέπει να λαμβάνεται μέχρι να σταματήσει εντελώς η διάρροια και να σταθεροποιηθεί η γαστρεντερική οδός.

Για να καθαρίσετε το συκώτι

Η βρώμη είναι γνωστή για τις λειτουργίες καθαρισμού και αναγέννησης.

• Ένα τέτοιο εργαλείο έχει υψηλή απόδοση στο ήπαρ, επειδή:
• βελτιώνει την πέψη.
• ανακουφίζει από φλεγμονώδεις διεργασίες.
• μειώνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης.
• έχει μέτρια διουρητική δράση.
• βελτιώνει την εκροή της χολής.

Για να επιτύχετε το μέγιστο αποτέλεσμα για την παρασκευή ζωμού καθαρισμού, πρέπει να χρησιμοποιήσετε κόκκους στο φλοιό:

1. Βράζουμε 1,5 l καθαρού νερού σε μια κατσαρόλα.
2. Ρίξτε 150 g κόκκων σε βραστό υγρό. Σιγοβράστε τον παράγοντα για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
3. Αφαιρέστε από τη φωτιά και επιμείνετε το ζωμό για 2 ώρες.

Πρέπει να πάρετε φάρμακο στα 0,5 φλιτζάνια το πρωί με άδειο στομάχι και ο υπόλοιπος όγκος θα πρέπει να χωριστεί σε αρκετές δόσεις όλη την ημέρα. Κάθε μέρα θα πρέπει να προετοιμάζετε μια νέα μερίδα θεραπευτικού ποτού. Είναι απαραίτητο να διεξαχθεί ένα πρόγραμμα καθαρισμού, το οποίο είναι δύο εβδομάδες.

Με παγκρεατίτιδα

Η θεραπεία με αφέψημα βρώμης της παγκρεατίτιδας μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι μόνο σε συνδυασμό με φάρμακα, αλλά και ως ανεξάρτητο φάρμακο. Για να προετοιμάσετε έναν ζωμό επούλωσης με βάση τους κόκκους βρώμης, χρειάζεστε δομημένο νερό, δηλαδή, πριν ξεκινήσετε το παρασκεύασμα, το υγρό πρέπει να καταψυχθεί εντελώς και στη συνέχεια να αποψυχθεί πλήρως σε θερμοκρασία δωματίου.

Σημαντικό! Πριν ξεκινήσετε μια τέτοια θεραπεία, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, επειδή σε ορισμένες περιπτώσεις, η λήψη φαρμάκων είναι απολύτως αδύνατο να αποκλειστεί.

Το ποτό παρασκευάζεται ως εξής:

1. Ρίξτε 1 φλιτζάνι βρώμη στο δοχείο, προσθέστε νερό και αφήστε για 12 ώρες.
2. Στείλτε το δοχείο στη φωτιά, βράστε και σιγοβράστε το προϊόν σε χαμηλή φωτιά για 25–35 λεπτά.
3. Τυλίξτε το δοχείο με μια ζεστή πετσέτα, επιμείνετε το ζωμό για 12 ώρες.
4. Αραιώστε το προκύπτον υγρό με δομημένο νερό σε 1 λίτρο.

Με παγκρεατίτιδα, συνιστάται να πίνετε ένα ποτό βρώμης 150 ml πριν φάτε φαγητό.

Με γαστρίτιδα

Για να απαλλαγείτε από τον πόνο, τη σοβαρότητα, τη φλεγμονή που συμβαίνει με τη γαστρίτιδα, οι παραδοσιακοί θεραπευτές σας συμβουλεύουν να συμπεριλάβετε στο μερίδιό σας, σε μερίδα 100 ml, έγχυση κόκκων βρώμης.

Μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο:

1. Ρίξτε 1 ποτήρι δημητριακών στο δοχείο.
2. Ρίχνουμε βρώμη με 1 λίτρο ορού γάλακτος. Σε περίπτωση απουσίας του, μπορείτε να διαλύσετε 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού σε 1 λίτρο βραστό νερό.
3. Επιμείνετε το μείγμα για 12-14 ώρες σε ζεστό μέρος.
4. Αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, πλύνετε το προϊόν, βεβαιωθείτε ότι ο φλοιός παραμένει πάνω του. Είναι πολύ σημαντικό οι σπόροι να διογκώνονται, διαφορετικά δεν είναι κατάλληλοι για περαιτέρω παρασκευή του φαρμάκου.
5. Ρίξτε τους πλυμένους κόκκους σε 1 λίτρο καθαρού νερού και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 2 ώρες.
6. Όταν ο ζωμός κρυώσει, φιλτράρετε, φέρετε βραστό νερό σε όγκο 1 λίτρου.

Με γαστρίτιδα, πρέπει να πίνετε το φάρμακο έως και 5 φορές την ημέρα.

Για γρίπη και βήχα

Ένα αφέψημα βρώμης βοηθά τέλεια στην αντιμετώπιση του βήχα, καθώς και στην αύξηση της ανοσίας, των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος, ξεπερνώντας έτσι γρήγορα κρυολογήματα, γρίπη, SARS.

Σημαντικό! Στις πρώτες ημέρες της λήψης βρώμης, τα ούρα μπορεί να γίνουν κόκκινα. Αυτό το φαινόμενο θεωρείται φυσιολογικό.

Για να φτιάξετε σωστά το φάρμακο, χρειάζεστε:

1. Ατμίστε 1 φλιτζάνι κόκκους 1 λίτρο βραστό φρέσκο ​​γάλα.
2. Επιμείνετε το μείγμα για τουλάχιστον 12 ώρες, στη συνέχεια σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά έως ότου ο όγκος του μειωθεί στο μισό.
3. Σουρώστε το ζωμό.

Λίγο πριν τη χρήση, προσθέστε 5 σκελίδες σκόρδου σε κιμά στο ποτό. Με την ασθένεια, πρέπει να πίνετε ολόκληρο το ζωμό για την ημέρα, χωρίζοντας σε 4-5 δεξιώσεις. Για τη θεραπεία του βήχα, συνιστάται να εμπλουτίσετε ένα τέτοιο ποτό με μέλι.

Για την υγεία των νεφρών

Μπορείτε να αποκαταστήσετε τα νεφρά και να βελτιώσετε την υγεία τους μέσω ενός τέτοιου θεραπευτικού ποτού:

1. Σε ένα μεγάλο δοχείο, ρίξτε πλυμένα 1,5 λίτρα σπόρων βρώμης, ρίξτε 3 λίτρα νερό.
2. Αφήστε το μείγμα να βράσει, σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες και 50 λεπτά.
3. Μετά τον απαιτούμενο χρόνο, αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά και ψύξτε. Ταυτόχρονα, είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγξετε την κατάσταση των κόκκων: εάν δεν έχουν αρχίσει να βράζουν, τότε η σύνθεση θα εξασθενίσει για περίπου 7-10 λεπτά.
4. Στραγγίξτε το μείγμα που προκύπτει, ρίξτε το υγρό σε γυάλινο βάζο και περάστε τους υπόλοιπους κόκκους μέσω μύλου κρέατος. Προσθέστε σε ένα βάζο υγρού.
5. Προσθέστε την ποσότητα υγρού που λείπει στο βάζο χρησιμοποιώντας βραστό νερό.

Με αϋπνία

Το ποτό βρώμης σάς επιτρέπει να ομαλοποιήσετε τη ξεκούραση της νύχτας σας, να απαλλαγείτε από την αϋπνία, τη νευρικότητα, καθώς και να επιστρέψετε τη ζωτική ενέργεια και να τονίσετε το σώμα.

Για να προετοιμάσετε ποτό δημητριακών χρειάζεστε:

1. Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας σε μια μικρή κατσαρόλα. δημητριακά, ρίξτε 0,5 λίτρα καθαρού νερού.
2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 60 λεπτά.
3. Φιλτράρετε το ποτό και κρυώστε.

Είναι δυνατόν να πίνετε ζωμό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των μικρών παιδιών

Τα χρήματα που προετοιμάζονται με βάση τους σπόρους βρώμης δεν είναι μόνο δυνατά, αλλά πρέπει επίσης να ληφθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δηλαδή, σε μια στιγμή που μια γυναίκα χρειάζεται ένα σύμπλεγμα συστατικών ζωτικών για την υγεία και την ανάπτυξη του μωρού. Μαζί με προϊόντα βρώμης, μια έγκυος γυναίκα μπορεί να πάρει αυτές τις πολύτιμες ουσίες, χωρίς να κερδίσει επιπλέον κιλά.

• Η τακτική χρήση αφέψημα βρώμης επιτρέπει στις έγκυες γυναίκες:
• πρόληψη της ανάπτυξης αναιμίας.
• διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.
• αποτρέψτε την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών.
• απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα ή αποτρέψτε τους.
• ανακουφίστε την κατάσταση του σώματος από τοξίκωση.
• απαλλαγείτε από πρήξιμο.

Το φολικό οξύ, το οποίο υπάρχει στη σύνθεση των κόκκων, εγγυάται την κανονική ενδομήτρια ανάπτυξη του εμβρύου, και επίσης αποτρέπει την εμφάνιση παθολογιών.

• Όσον αφορά την κατανάλωση ζωμού από παιδιά, συνιστάται για:
• πρόληψη της ανάπτυξης αναιμίας.
• διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.
• αποτρέψτε την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών.
• απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα ή αποτρέψτε τους
• ανακουφίστε την κατάσταση του σώματος από τοξίκωση.
• απαλλαγείτε από πρήξιμο.

Άλλες υγιεινές συνταγές βρώμης

Εκτός από τα αφέψημα, η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί άλλους τύπους προϊόντων βρώμης, ειδικότερα, εγχύσεις, kvass και φιλί. Ανεξάρτητα από τη συνταγή και τη μέθοδο παρασκευής, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση μόνο ολικής αλέσεως με φλοιό.

Έγχυση

Η έγχυση βρώμης θα είναι ένα εξαιρετικό θεραπευτικό εργαλείο για όσους πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, διαταραχές του πεπτικού συστήματος, έλκη στομάχου και έλκη του δωδεκαδακτύλου.

• Χρησιμοποιώντας τακτικά μια έγχυση βρώμης, μπορείτε να ξεχάσετε:
• δυσκοιλιότητα
• καούρα
• αυξημένη μετεωρισμός?
• φούσκωμα.

Προετοιμάστε την έγχυση ως εξής:

1. Αλέστε τους ωμούς κόκκους σε έναν μύλο καφέ.
2. Σε θερμό βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη βρώμης, ρίξτε 1 φλιτζάνι βραστό νερό.
3. Επιμείνετε το προϊόν για τουλάχιστον 8-10 ώρες.

Συνιστάται να πίνετε ένα ποτό αντί για νερό ή τσάι, όλη την ημέρα, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα ή 1 ώρα μετά το φαγητό.

Κβας

Oat kvass είναι ένα σπάνιο, αλλά πολύ υγιεινό ποτό, το οποίο χαρακτηρίζεται από τονωτικό, αποκαταστατικό και ανοσορυθμιστικό αποτέλεσμα.

• Στη λαϊκή θεραπεία, ένα τέτοιο ποτό συνιστάται να πίνετε για:
• διέγερση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων και των ενδοκρινών αδένων.
• αφαίρεση τοξινών και τοξινών, καθαρισμός του σώματος
• αναπλήρωση της ανεπάρκειας βιταμινών, ανόργανων ενώσεων, ενζύμων.
• βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
• αναζωογόνηση σώματος.

Το Kvass είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη θεραπεία της ηπατίτιδας C και του σακχαρώδη διαβήτη.

Ξέρεις Μελέτες που διεξήχθησαν από επιστήμονες το 2002 έδειξαν ότι η καθημερινή χρήση βρώμης μπορεί να ομαλοποιήσει τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση.

Για να προετοιμάσετε το kvass θα χρειαστείτε:

• πλιγούρι βρώμης σε δημητριακά ή σπόρους: 0,5 kg
• ζάχαρη: 5, Art. Λ.;
• σταφίδες: 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
• νερό.

Ο αλγόριθμος μαγειρικής kvass έχει ως εξής:

1. Ξεπλύνετε τα δημητριακά, τοποθετήστε το σε κόσκινο.
2. Ξεπλύνετε καλά, στεγνώστε το ελαφρά με χαρτοπετσέτα.
3. Ρίξτε ζάχαρη, βρώμη και αποξηραμένα φρούτα σε γυάλινο βάζο 3 λίτρων.
4. Ρίξτε καθαρό νερό σχεδόν στην κορυφή και αφήστε να περιπλανηθείτε.

Για γρήγορη ζύμωση, το δοχείο πρέπει να τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Τρεις ημέρες αργότερα, συνιστάται να δοκιμάσετε το ποτό και, με ικανοποιητική γεύση, να το στραγγίξετε και να το ρίξετε σε ένα μπουκάλι. Το τελικό προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε ψυγείο.

Kissel σε πλιγούρι βρώμης

Για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, διαταραχές στο πεπτικό σύστημα, καθώς και για γενική ενίσχυση του σώματος, οι φυτοθεραπευτές συμβουλεύουν να χρησιμοποιούν ζελέ βρώμης:

1. Σε γυάλινο δοχείο, ανακατέψτε 100 g πλιγούρι βρώμης, 2 κουταλιές της σούπας. κεφίρ και 1 λίτρο ζεστού νερού, με θερμοκρασία περίπου 40 ° C.
2. Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος για 2 ημέρες, καλύψτε με μια πετσέτα μπάνιου.
3. Μετά τον υποδεικνυόμενο χρόνο, φιλτράρετε το μείγμα, προσθέστε 1 λίτρο νερό, τοποθετείτε σε αργή φωτιά και βράστε.

Καταναλώστε κρύο ζελέ.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Τα προϊόντα με βάση τη βρώμη χρησιμοποιούνται ευρέως στον τομέα της κοσμετολογίας. Οι σπόροι δημητριακών χρησιμοποιούνται στην οικιακή κοσμετολογία για την προετοιμασία μάσκας, καθαριστικών, καθαριστικών, που προορίζονται για δέρμα οποιουδήποτε τύπου. Τα αφέψημα και οι εγχύσεις αποτελούν εξαιρετική βάση για λοσιόν, τονωτικά, αντιγηραντικές κρέμες και τζελ. Για βιομηχανικούς σκοπούς, τα προϊόντα βρώμης χρησιμοποιούνται για τη λήψη εγχύσεων, ορών, εκχυλισμάτων.

• Μάσκες βρώμης:
• θρέφει βαθιά το δέρμα και καθαρίζει απαλά το πρόσωπο.
• εξάλειψη της φλεγμονής και του ερεθισμού?
• ομαλοποιεί την ισορροπία νερού-αλκαλίου στα κύτταρα του δέρματος.
• εξαλείψτε την λιπαρή γυαλάδα, ομαλοποιήστε τους σμηγματογόνους αδένες.
• σφίξτε, τονώστε και αναζωογονήστε το δέρμα.

Πρόσθετα συστατικά στα καλλυντικά που ενισχύουν την αποτελεσματικότητα του πλιγούρι βρώμης είναι το μέλι, η κρέμα, η ξινή κρέμα, το ασπράδι αυγού και ο κρόκος. Εκτός από τις μάσκες, επίσης για τη φροντίδα του προσώπου και του σώματος εφαρμόστε εφαρμογές με τη μορφή ζωμού βρώμης. Παρασκευάζεται σύμφωνα με μία από τις συνταγές που περιγράφονται παραπάνω. Τέτοιες αισθητικές επεμβάσεις καθιστούν δυνατή τη λεύκανση του δέρματος, την αφαίρεση κηλίδων ηλικίας, τη θεραπεία της δερματίτιδας, του εκζέματος κ.λπ.

Πιθανή βλάβη και αντενδείξεις

Παρά το ευρύ φάσμα χρήσιμων ιδιοτήτων, είναι αδύνατο να ονομάσουμε βρώμη απολύτως ασφαλή και ακίνδυνο για τον άνθρωπο. Έχει μια σειρά αντενδείξεων, και σε ορισμένες περιπτώσεις, αντί για τα αναμενόμενα οφέλη, μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία.

• Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με:
• νεφρά και ήπαρ
• μυοσκελετικό σύστημα;
• γαστρεντερική οδός.

• Η απόλυτη εγκατάλειψη της θεραπείας με βρώμη είναι απαραίτητη για άτομα που πάσχουν από τέτοιες ασθένειες:
• κοιλιοκάκη, καθώς η βρώμη μπορεί να περιέχει ακαθαρσίες άλλων ουσιών που περιέχουν γλουτένη.
• χολοκυστίτιδα, καθώς το προϊόν δημιουργεί ένα επιπλέον φορτίο στη χοληδόχο κύστη.
• οστεοπόρωση, καθώς έχει την ικανότητα να ξεπλένει το ασβέστιο από τους ιστούς.
• οποιεσδήποτε ασθένειες στο οξύ στάδιο, ιδίως ασθένειες των νεφρών, του ήπατος, της γαστρίτιδας, των ελκών ·
• ένα εγκεφαλικό επεισόδιο
• καρδιακή ανεπάρκεια.

Επίσης, δεν συνιστάται να τρώτε προϊόντα βρώμης με ατομική δυσανεξία και τάση για αλλεργικές αντιδράσεις.

Η βρώμη είναι ένα από τα πιο πολύτιμα δημητριακά, η οποία έχει εξαιρετικά υψηλή θεραπευτική δύναμη, είναι σε θέση να θεραπεύσει πολλές ασθένειες και επίσης έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος. Ωστόσο, προτού κάνετε θεραπεία μέσω αυτού του φαρμάκου, θα πρέπει σίγουρα να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις του, επειδή σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να βλάψει την ανθρώπινη υγεία.