Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ο συνεταιρισμός γεωργικής παραγωγής Voskhod, ο οποίος βρίσκεται στην περιοχή Akhtynsky του Dagestan, προετοιμάζεται για ένα έργο μεγάλης κλίμακας.
Το γεγονός είναι ότι η διοίκηση του δήμου Akhtyn αποφάσισε να αναζωογονήσει τον μαζικό αριθμό ζώων προβάτων που ανήκουν στη φυλή Lezgin.
Τα πρόβατα αυτής της φυλής αναγνωρίζονται ως τα πιο ανθεκτικά και προσαρμοσμένα στις συγκεκριμένες συνθήκες των βουνών του Νότιου Νταγκεστάν. Αυτός ο τύπος ζώου εκτράφηκε τον περασμένο αιώνα. Η διαδικασία επιλογής διήρκεσε αρκετά χρόνια, και ως αποτέλεσμα, οι προγραμματιστές κατάφεραν να αναπαράγουν ζώα συνδυασμένου τύπου παραγωγικότητας. Με άλλα λόγια, τα πρόβατα Lezgi μπορούν να ονομαστούν εξαιρετικοί «προμηθευτές» κρέατος και γάλακτος και μαλλί υψηλής ποιότητας.Οι πρώτες πληροφορίες για τα πρόβατα Lezgi εμφανίστηκαν κατά την ακρόαση το 1912 - τότε ήταν ότι αυτή η φυλή παρουσιάστηκε σε ένα ευρύ κοινό ως μέρος της Έκθεσης All-Russian Sheep Breeding.
Αξίζει να σημειωθεί ότι εκπρόσωποι της φυλής Lezgin εκτρέφονται όχι μόνο σε αγροκτήματα του Νταγκεστάν, αλλά και σε περιοχές του γειτονικού Αζερμπαϊτζάν που συνορεύουν με τη δημοκρατία. Σε όλο τον κόσμο, το κρέας προβάτων και κριών της φυλής Lezgi χαρακτηρίζεται από τον υψηλότερο έπαινο των ειδικών που εκτιμούν το προϊόν τόσο για την αρχική γεύση όσο και για την ποιότητά του.Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send